Яблуня – душа справжнього саду: сорти та описи, посадка та догляд

Яблуня – душа саду і плодового, і декоративного. Закладаючи сад, першими ми вибираємо саме саджанці яблуні. Вибір сорту і посадка яблуні – для кожного садівника справа серйозна, яка не терпить суєти. Плодовий сад – закладають на десятиліття, тому вирощування і догляд за яблунями, захист їх від хвороб і шкідників – вимагають особливої ​​уваги. Але вийшовши в яблуневий сад, дивлячись на квітучі гілки, відкусивши тільки зняте яблуко, вдихнувши аромат осіннього опалого листя – ви будете зачаровані, і посадите ще не один саджанець яблуні. Ми звикли бачити яблуні в садах, і в нашому сприйнятті, у яблуні образ радше ніжний, елегійний. А тим часом, яблуня – дерево з характером, а у дикорослих яблунь навіть є шипи.

Яблуня (лат. Malus) – рід дерев і чагарників сімейства Рожеві. Найпоширеніші в наших садах види яблуні:

• домашня або культурна (Malus domestica);
• сливолиста або китайська (Malus prunifolia);
• низька (Malus pumila).

Яблуні люди вирощують тисячі років, і всі сучасні сорти походять від яблуні культурної. Декоративні сорти яблунь, предком мають яблуню сливолисту та низьку.

Сучасні сорти яблуні – це невеликі дерева від 3 м до 5 м заввишки. Схема посадки яблунь залежить від розмаху крони дорослого дерева, зазвичай дерева висаджують на відстані 4м – 5 м одне від одного.

Ростуть яблуні, практично, на будь-яких типах ґрунтів, і навіть на узбіччях дороги і в лісі можуть давати гарні врожаї, однак правильна посадка, догляд та обрізка – важливі для отримання стабільних, щедрих врожаїв протягом багатьох років. Дво- і трирічні саджанці яблуні добре переносять пересадку, і в плодоношення вступають за 2-5 років після посадки, в залежності від сорту. Але якщо ви хочете отримати плодоношення раніше, ви б мали купити саджанці яблуні, вирощені в діжках, які можуть бути віком 4-5 років. Яблуня жовтіє восени і листя поступово облітає, стаючи жовто-охристим, а у деяких сортів – багряним.

Види та сорти яблунь

Плоди різних сортів яблуні відрізняються за формою, кольором, термінами дозрівання. Одні яблука більш ароматні, інші – зовсім не мають запаху. Квітки яблуні бувають білі, рожеві, прості та махрові. В окрему категорію виділяють саджанці яблуні колоноподібної. Яблуні з таким типом крони не мають великих скелетних гілок. Їх можна висаджувати на відстані від 50 см. З одного дерева можна зібрати лише кілька кілограмів плодів.

За термінами цвітіння та дозрівання яблуні розділяють на три групи:

Літні сорти або ранні сорти яблунь

Ці сорти називають ранніми, їх плоди дозрівають першими, з кінця червня по серпень. І цвітуть ці яблуні навесні теж першими. Сучасні сорти мають стійкість до весняних заморозків. Ранні сорти, зазвичай, мають легкий смак, ніжну м’якоть і зберігаються дуже недовго. Ці сорти прекрасні для соків, варення, джемів. Найвідоміший сорт ранніх яблук – Білий налив.

Осінні яблука або середньопізні сорти

Такі сорти вже мають більш щільну і соковиту м’якоть, ніж літні сорти, збалансований смак і аромат. Дозрівають осінні сорти з серпня по початок жовтня. Зберігаються осінні сорти максимум до нового року, а серпневі яблука – до трьох тижнів.

Зимові яблука або пізні сорти

Найпопулярніші сорти для комерційного використання і спеціального зберігання. Говорячи про терміни дозрівання, доречно використовувати два поняття: технічна (знімальна) стиглість і споживча стиглість. Зимові яблука знімають з дерева в стадії технічної стиглості і закладають на тривале зберігання. Кращих смакових якостей такі яблука досягають після того, як полежать кілька тижнів. У погребі чи спеціалізованих сховищах зимові яблука можуть зберігатися до весни і навіть до наступного врожаю.

Інтернет-магазин Яскрава клумба пропонує вам відмінну колекцію саджанців яблуні, недорого, прямо з нашого розплідника.
У нас ви можете купити саджанці яблуні, які ми професійно спакуємо і відправимо поштою по Україні.

Середньопізні та пізні сорти яблунь:

Зимові сорти яблунь:

Особливості вирощування яблуні

Терміни висадки саджанців яблуні

Коли садити саджанці яблуні навесні у відкритий ґрунт – визначають за ступенем готовності ґрунту. Поки саджанець спить, його бруньки закриті, а ґрунт розмерзся настільки, що можна викопати посадкову яму. Терміни посадки яблуні восени – з кінця вересня по кінець жовтня, за місяць-півтора до настання морозів.

Підготовка саджанців яблуні до посадки

Перед посадкою саджанці яблуні можна кілька годин потримати в воді з додаванням стимулятора, такого як Агромікс Епін Максі. Для профілактики захворювання можна додати фунгіцид, наприклад: Фундазол. Після посадки, полийте рослини розчином, що залишився.

Посадка саджанців яблуні у відкритий ґрунт

Спочатку підготуйте посадкову яму, приблизно 80 см на 80 см, і глибиною близько 1 м. Додайте компост, і перегній по парі відер і 200 г суперфосфату, добре перемішайте і залийте водою. Опустіть саджанець в яму, розправте коріння. Коренева шийка має бути на 5 см вище рівня землі в пристовбурному колі. Добре полийте саджанець після посадки, якщо коренева шийка занурилася – злегка потягніть саджанець вгору. Підв’яжіть саджанець до кілочка. Яблуні висаджують на відстані 3м – 5 м, в залежності від величини крони дорослої рослини.

Полив саджанців яблуні

Перші два роки – регулярно поливайте молоді деревця. Дорослі яблуні рясно поливають кілька разів за сезон. Рясно заливайте пристовбурні кола навесні, після пробудження яблуні, два-три рази за сезон і восени після листопаду.

Найбільш сприятливі умови вирощування яблуні: ґрунти, вимоги до освітленості

Яблуні не вимогливі до ґрунтів, але найкращими будуть родючі ґрунти, окультурені суглинки і супіски. Для посадки вибирайте відкриті сонячні місця, прикриті від північних вітрів.

Догляд за яблунями

Основні елементи догляду:

• розпушування землі навколо молодих саджанців і прополювання;
• полив і підживлення;
• обрізка та формування крони;
• захист від шкідників і хвороб.

Підживлення яблуні

Навесні підживлюйте саджанці яблуні добривами з переважанням азоту, такими як Зелений Гай універсальне. Із другої половини літа і восени, вносите добрива з переважанням калію і фосфору, наприклад: Зелений Гай Золота осінь.

Підготовка яблуні до зими

Яблуня – рослині зимостійка. У перші роки укривайте пристовбурні кола у молодих саджанців опалим листям або агроволокном, щоб захистити кореневу шийку від морозів. Намагайтеся побілити стовбури пізньої осені, щоб захистити молоду кору від морозобоїн. Якщо у вас поруч ліс і зайці можуть відвідувати взимку вашу ділянку – захистіть стовбури від пошкодження гризунами: обмотайте агроволокном або просто жіночими колготками на висоту до 100 см.

Обрізка яблуні

Першу обрізку саджанців яблуні проводять за рік після посадки до початку розпускання бруньок. Вкорочують вертикальний пагін саджанця, щоб стимулювати розвиток скелетних гілок і обмежити зростання у висоту. Кожної наступної весни тогорічний приріст вкорочують на 1/3 довжини. Це буде стимулювати утворення плодових бруньок.

Хвороби і шкідники яблунь

Одне з найпоширеніших захворювань – парша яблуні та інші бактеріальні та грибкові ураження. Простіше не допустити хвороби, ніж потім її лікувати. Навесні по набухлим брунькам обприскати дерева препаратами, що містять мідь, наприклад: Бордоська суміш. З травня по липень користуйтеся системним фунгіцидом Ридоміл Голд. Після закінчення цвітіння – обробіть дерева від шкідників яблуні системним інсектицидом Актара.

Особливості використання яблуні, корисна та цікава інформація

Яблуня – дерево і красиве, і корисне. З яблук готують соки, варення, джеми, мармелад, сушку. Яблука містять багато корисних вітамінів і мікроелементів. Квітучі дерева яблуні – чудовий медонос. У ландшафтному дизайні яблуні – невід’ємна частина саду. Сучасні сорти яблунь – з компактною кроною, прекрасними ароматними квітами і декоративними плодами. Декоративні види яблуні з махровими рожевими і червоними квітами використовуються як декоративні чагарники і напівчагарники для оформлення декоративної частини саду.

Все про яблуню: який сорт вибрати і як правильно виростити

Але щоб отримати такий скарб, потрібно для початку добре попрацювати.

На будь-якому етапі можна припуститися помилки , яка зведе всі старання нанівець.

“Неправильний” саджанець може просто не прижитися. Брати самостійно саджанець від яблуні без чіткого розуміння, як вибрати саджанець яблуні, надто ризиковано.

У цій статті ми розповімо, як не допустити цих помилок і успішно виростити яблуню, яка радуватиме довгі роки.

Вибираємо саджанець: як не помилитись?

Цей перший крок не варто недооцінювати. Саме від вибору саджанця залежить багато в чому те, чи вдасться виростити здорове дерево.

Підійдіть до питання з усією серйозністю:

• Дізнайтесь, які сорти яблуні підходять для вашого регіону . Це дуже важливо, тому що молоде деревце, непристосоване до такого клімату, може загинути задовго до того, як приноситиме плоди.
• Найкраще з таким питанням звернутися до місцевої садової організації чи розплідника. Їхні адреси можна знайти в інтернеті.
• Зверніть увагу на відгуки клієнтів. Підходьте відповідально до вибору компанії.
• Найскладніший етап вибору – практичний. Тут все залежить від знань та уважності.

Вибір саджанців у розпліднику.
Перш за все, всі саджанці можна розділити на три групи залежно від рівня підщепи, тобто стебла та кореневої системи. Вибираючи той чи інший тип, необхідно враховувати особливості ділянки.

1. Сильнорослі – коріння таких дерев глибоке, вони виростають до 7–8 метрів, комфортно себе почуватимуть вони при глибокому (більше 3 метрів) заляганні ґрунтових вод;
2. Напівкарликові досягають зазвичай не більше 5 м, для них буде ідеальним залягання ґрунтових вод близько 2,5 м;
3. Карликові не виростають більше 2,5 м, такі підходять для ділянок із близьким заляганням ґрунтових вод.

ВАЖЛИВО! Якщо на саджанці є колючки, не купуйте його. Швидше за сортову яблуню видають дичку.

Дотик кореневої системи з ґрунтовими водами вкрай небажаний. Така яблуня буде слабкою та болісною, її врожай виявиться вкрай мізерним. При покупці саджанця не забувайте про важливість цього фактора.

Ідеальний вік саджанця – 1-2 роки. Молодість деревця – запорука того, що краще приживеться на новому місці.

Як же визначити візуально вік саджанця ? Однорічна рослина не повинна мати розвинених розгалужень, у дворічного можна нарахувати 2–3 додаткові гілочки.

Огляньте кореневу систему. Вона не має бути пошкодженою. Здорове коріння трохи вологе, але в жодному разі не гниле; вони мають бути еластичними, а чи не ламкими.

Стан кори теж має велике значення. Акуратно сковирніть нігтем кору – стебло має бути зеленого кольору.

Краще не купуйте деревця, які мають листочки . Вони, швидше за все, вже не приживуться.

Скільки коштують саджанці яблуні?

Саджанці з відкритою кореневою системою коштують дешевше за ті, які продають у контейнері. Вартість саджанця яблуні залежить від сорту та якості деревця, а також безпосередньо від фірми, що продає. У середньому орієнтуйтеся на ціну близько 300 гривень, хоча деякі розплідники можуть попросити і 800 гривень.

Дивіться навчальне відео, як правильно вибрати саджанець яблуні:

через 3 роки – у 2021 році

Ягоди з кущів збирали вже мисками, і наморозили та наїлися.

На карликовій підщепі 62-396 з однієї яблуні зібрали ящик ЯБЛОК

З’явилися перші яблучка на сорті Богатир, на підщепі 54-118.

я відгинала гілки в горизонтальне положення кілька років, і це реально працює, цього року були груші і на Чижовській, і на Пам’яті Яковлєва. Чи не ящиками, але були, штук по п’ять із дерева!

Алича плодоносила рясно, всі дерева, не знаю скільки в кг, кілограм по п’ять напевно з дерева, можливо більше, від душі наїлися.

На трирічних кущах я залишила вже по три-п’ять пензликів на кожному кущі.

було по кілька ягідок із дерева.

Не плодоносили тільки — сливи звичайні, вишня та кілька яблунь — чекаємо на новий сезон.

І я вже не говорю, про те, що я садила практично все прутиками, 1-річними, щоб заощадити на саджанцях.

Зараз у розплідниках для тих, хто має кошти, можна купити яблуню хоч п’ятирічну, дорослу, яка завалить яблуками вже в рік посадки.

Кущі плодові теж є різного віку, вибирай будь-який, за своїм бюджетом.

Як завжди, внизу відкриті коментарі, щоб обговорити, може, я чогось не знаю, в чому брехня, що нереального?

Якщо ви дочитали до кінця, величезне прохання, поставте, будь ласка, лайк, це допомагає іншим садівникам побачити мої статті!

У моєму інстаграму
@neidealnii_sad завжди рада спілкуванню з однодумцями.
Джерело

Як вирощують саджанці яблунь?

Сміливі садівники можуть спробувати виростити саджанець самостійно . Це не так і складно, особливо в запасі є хоча б елементарні знання шкільного курсу біології. Розглянемо основні методи.

Вирощування саджанців яблуні з насіння

Спосіб перший – вирощування яблуні із насіння. Навіть маленькі діти замислюються над тим, чи виросте з випадково втраченого насіння яблуня.

Насправді, все не так просто. Були випадки, з насіння виростало прекрасне дерево зі смачними плодами, але є ймовірність того, що яблуня, що виросла, не втратить «материнські» властивості дички і всі ваші старання будуть марні.

Але якщо труднощі та можливий ризик вас не лякають, дотримуйтесь наших порад:

1. Зріле коричневе насіння промийте в проточній воді, щоб видалити речовину, яка не дає їй прорости. Найкраще помістіть насіння у воду на 3 доби .
2. Потім помістіть насіння в холодильник (цей процес називається стратифікація). Для цього потрібно підготувати посуд, наповнений трохи вологим піском. У холодильнику насіння повинне пробути близько двох місяців. Починати стратифікацію найкраще на початку січня .
3. У холодильнику насіння повинне прорости. Їх потрібно висадити у спеціально підготовлені ящики (внизу яких слід насипати дренаж, зверху – поживну суміш). Ящики виставити потрібно на добре освітлене підвіконня.
4. Легко дізнатися дичку ще на ранніх термінах: її листя яскраво-зелене, а на пагонах вже є короткі колючки. На них краще не витрачати свій час. Або використовувати дичку як підщепи, до якого вже прищепити потрібний сорт.

З черешка

Яблуні розмножуються і живцями.

Як зробити саджанець із гілки яблуні, відомо давно. Для того, щоб виростити таким чином дерево, потрібно підготувати підщепу – виберіть деревце, вирощене з насіння або (що набагато краще) дичку.

Підготовка живця до підщепи.

До коріння такого деревця потрібно прищепити живець потрібного вам дерева. Дуже важливо правильно поєднати підщепу і живець.

Для дикого карликового дерева краще підійде держак колоноподібної яблуні, а вирощена з насіння яблуня добре сприйме держак звичайного високорослого дерева.

Живець повинен бути не старше одного року . Детально про те, як від яблуні зробити саджанець, ми розповімо нижче.

Як виростити саджанці яблуні з гілки

Ще один спосіб – це прикопати гілку в землю .

Восени дерево висаджують із нахилом, щоб молоді пагони торкалися землі. Навесні гілочки прикріплюють до бруньки скобами. Протягом літа їх треба підгортати, а восени виходять вже готові саджанці.

Повітряне відведення або як отримати саджанці від старої яблуні

Забезпечте землею місце, де утворюватиметься нова коренева система.
Складніше прищепити саджанець від гілки, тому найчастіше доцільніше використовувати метод повітряних відведень.

Щоб гілочка почала пускати коріння , потрібно оточити її вологим ґрунтом. Для початку виберіть гілочку, якою має стати саджанцем – здорову, без відгалужень, товщиною у звичайний олівець.

Коли зійде сніг, на цю гілочку треба надіти рукав із поліетилену . Прикріпити його бажано ізолентою. Він залишиться на яблуні до настання теплої погоди. Потім рукав знімається.

Потрібно знайти кордон між дорослою гілкою та новим приростом – з цієї точки відступається приблизно 10 см і робиться кільцевий надріз близько 1 см, зліва та праворуч від нього теж робляться невеликі надрізи. Усі нирки вище надрізів потрібно обов’язково видалити.

Потім на гілку надівається рукав із ємністю. У перші три дні в ємність (можна використовувати обрізану пластикову пляшку) поміщають рідину, що стимулює зростання коренів , потім спеціально підготовлений грунт, який повинен постійно перебувати у вологому стані.

Будь-який із цих способів можна самостійно випробувати в домашніх умовах. Бажано проконсультуватись додатково з грамотними спеціалістами.

Дивіться докладне відео про те, як від яблуні отримати саджанець методом повітряного відведення:

Збір та зберігання яблук

Ви не знаєте коли знімати врожай яблук? Складаючи план яблучного бізнесу, вам необхідно витрати додати ще й витрати на персонал для збору цього фрукта. Як правило, урожай збирати починають із вересня по листопад.

Щоб уникнути пошкоджень, яблука збирають вручну. Адже дефектні фрукти швидко гниють і їх доводиться викидати. Плодоніжка під час збору зберігається. Зірвані яблука складують у ящики (пластикові або дерев’яні) і перекладають папером збільшення терміну зберігання. Зимові сорти після відправки на зберігання знаходяться якийсь час ще й на дозріванні. Зазвичай урожай тримають у підвалах.

Як взяти саджанці від яблуні: практичні поради

Самому взяти саджанець від яблуні можна. Для цього необов’язково бути садівником із стажем.

Якщо ви хочете отримати сортову яблуню , то можна використовувати батьківську втечу, яку іноді достатньо лише правильно прикопати.

Процедура проводиться навесні . Використовувати можна молоді пагони віком трохи більше 1 року.

Поміщаються вони в ямку глибиною близько 10 см. Гілочка закріплюється до кілочка. Таким чином, над ґрунтом має залишитися втеча 30-40 см . Його потрібно регулярно поливати та позбавляти найближчу ділянку від бур’янів.

Для впевненості вкореніть таким чином кілька гілочок. Через рік деякі з них пустять коріння. Восени саджанці будуть готові до пересадки.

ВАЖЛИВО! Пам’ятайте, що великоплідні яблуні укорінюються у такий спосіб гірше, ніж інші сорти.

Прибуток та витрати

Методика інтенсивного обробітку дозволяє досить швидко розвинути яблуневий сад у вигляді бізнесу. Ви отримаєте перший дохід вже за три роки. Одноразові витрати становлять близько 5 млн гривень. У цю суму включено придбання саджанців та техніки, реєстрація бізнесу, монтаж опор, підготовка ґрунту, створення крапельного поливу.

До щорічних витрат відносять: полив, добрива, охорону саду, оплату праці зі збирання врожаю. У перший рік ви можете отримати вже 750 000 грн. прибутку. Таким чином кожна яблуня принесе 8 кг плодів.

Обрізка саджанця яблуні

Обрізання молодого деревця – важливий компонент загального догляду.

Не забувайте, що це досить складний процес, який потрібно проводити строго за агротехнічними вказівками .

Обрізати саджанець потрібно тоді, коли він перебуває у стані спокою.

У теплому кліматі ідеальним часом буде осінньо-зимовий період, у помірному – кінець зими. Принаймні обрізку не можна проводити при температурі нижче -10°С.

Перше обрізування відбувається в перший рік після посадки. Обрізання в такому ранньому віці забезпечить закладку майбутніх скелетних гілок.

Однорічному саджанцю потрібно видалити бічні пагони, що знаходяться до 70 см від рівня ґрунту. Вище цієї точки видаляються лише ті гілочки, які утворюють зі стволом гострий кут. Якщо кут, який утворює гілочка зі стовбуром, близький до 90 °, гілку обрізають до п’ятої нирки.

Дворічний саджанець виглядає вже майже як доросле дерево. Як обрізати такі саджанці яблуні? У цьому випадку переслідується наступна мета – залишити від 3 до 5 найсильніших пагонів, що утворюють зі стволом широкий кут.

У майбутньому вони стануть головними гілками дерева. Потрібно сформувати і центральний провідник . Найкраще зробити це з найбільш розвиненої нирки, яка знаходиться вище за інших приблизно на 3 нирки. Нижні гілочки мають бути довшими, ніж верхні. Так формується крона дерева.

Наступні 3-5 років яблуню краще не чіпати, дати розвиватися самостійно.

Як відрізнити саджанець груші від яблуні?

Відрізнити різні види дерев у такому юному віці іноді буває важко навіть садівникам зі стажем.

До появи листя це майже неможливо – продавець на ринку міг експериментувати із щепленням. Нагадаємо загальні правила , які дозволять вам не стати жертвою обману та визначити, як вибрати яблуню:

1. У однорічних яблунь колір пагонів темний червоно-коричневий, а груш – жовтувато-зелений.
2. На пагонах яблунь є невелике опушення, груш такої особливості зазвичай немає.
3. У пагонів груш більш виражена колінчастість.
4. Нирки яблунь широкі та великі. Вони щільно прилягають до втечі. Нирки груш гострі та дрібні, не прилягають щільно до втечі.
5. Нирки у яблунь набухають і розпускаються пізніше, ніж у груші.
6. Коренева система у яблунь розгалуженіша, а у груш – стовбурова.

Про особливості листя груш та яблунь при покупці саджанця знати і не потрібно. Якщо на саджанці вже є листочки, купувати його не варто. Воно навряд чи успішно приживеться, і ваші зусилля виявляться марними.

Як вирощувати яблуню із саджанця?

Спочатку будь-якому садівнику потрібно вибрати час посадки яблуні .

Це може бути весна чи осінь – залежно від конкретних обставин та кліматичних умов вашого регіону.

У будь-якому випадку догляд за деревом починається з весняного періоду.

Перед посадкою потрібно підготувати ґрунт . Це означає, що ґрунт потрібно добре розпушити, позбавити його бур’янів, удобрити (залежно від пори року) і знову перекопати.

Посадкова яма буде будиночком для саджанця, вона надійно живитиме його.

Відповідально підійдіть до вибору місця. Це має бути добре освітлене місце, бажано захищене від вітру.

ВАЖЛИВО! Підготовку посадкової ями слід розпочати за 2 місяці до безпосередньої посадки.

Саджанець ще надто вразливий. Наше завдання – захистити його від негативного фактора погодних умов. Деревце потрібно закріпити до кілочка. Прибрати його можна буде через 2 роки після посадки. Робити це потрібно дуже обережно, щоб не зачепити кореневу систему.

У перший тиждень після посадки дуже важливим є регулярний полив, який допоможе не тільки наситити деревце поживними речовинами, а й ущільнити грунт. Поступово інтервали поливу потрібно скорочувати, але за спекотної погоди шкодувати води для молодого деревця не можна.

Приствольну ділянку потрібно обов’язково замульчувати . Для цього використовуйте компост, курячий послід, біогумус і послід, що перепрів, зверху цього шару потрібно покласти невеликий шар соломи.

Дивіться відео, як мульчувати дерева:

Обов’язково потрібно обрізати однорічну та дворічну яблуню , щоб сформувати її скелетні гілки.

Влітку весь догляд полягає у регулярному поливі та захисті деревця від шкідників. Щоб не використовувати хімічні речовини, спробуйте залучити до саду птахів .

Зробити це просто – влаштуйте на гілках дерев годівниці. Так птахи знатимуть, що у вашому саду на них чекає смачне частування.

Якщо з’являться шкідники, можна зібрати їх вручну з молодого деревця. У спеку не поливайте дерево вдень, щоб уникнути опіків.

Щоб до кореневої системи надходило повітря, зробіть на відстані 60 см від ствола проколи завглибшки 30 см.

Підготовка саджанців яблуні до зими.

Восени потрібно підготувати яблуню до зими:

• Молоду яблуню потрібно підгортати на висоту 10-20 см;
• Ділянку біля ствола необхідно мульчувати перегноєм чи торфом;
• Можна внести азотні чи калійні добрива. Недолік цих речовин позначиться як майбутніх плодів, тому найкраще використовувати комплексні добрива;
• Стовбур яблуні слід побілити розчином крейди;
• Щоб уникнути поломки молодого дерева, його можна попередньо підв’язати.

Яблука з усього світу

Фестиваль яблука в Алмати (Казахстан)

Як з’явилися в наших краях найпоширеніші зараз сорти яблук? Де їх вирощують? У кожного сорту своя історія, іноді вона дуже цікава.

Яблуня сорту Апорт

Знаменитий сорт яблук Апорт, згадку про який можна знайти на початку XII століття, ще в XIV столітті було привезено з Балканського півострова до нинішньої південної Румунії та України. Звідти Апорт потрапив до України і далі в XIX столітті до Казахстану, де і став знаменитим: після схрещування з дикою яблунею Сіверса було отримано різновид сорту, що вирощується до наших днів. Яблука дозрівають у вересні та можуть бути збережені до кінця року. Апорт вирощувався у промислових масштабах, але поступово був витіснений новими сортами та гібридами. Нині його можна зустріти у приватних господарствах та на особистих подвір’ях.

Історія сорту яблук Апорт – відео

Яблуня сорту Гала

Багатьом полюбилися невеликі яскраві кислувато-солодкі яблука сорту Гала

Багатьом полюбилися не дуже великі, що важать в середньому близько 130 г, яскраві кислувато-солодкі яблука сорту Гала. Дозрівають вони восени – з кінця вересня до листопада. У них справді чудовий десертний смак, який отримав оцінку 4,6 бала з п’яти можливих. Яблука добре зберігаються до двох-трьох місяців. Садівники цінують цей сорт за регулярність та рясність плодоношення. Не дуже висока морозостійкість дерева дозволила ФДБУ «Держсорткомісія» рекомендувати сорт для вирощування у Північно-Кавказькому регіоні, але садівниками Гала вирощується і в інших місцевостях, де немає загрози тривалим зимовим морозам більше -30 ºС.

Яблуня сорту Голден Делішес

Золоті чудові, як перекладається з англійської назва цього сорту яблук, відомі ще з кінця XIX століття

Золоті грандіозні, як перекладається з англійської назва цього сорту яблук, відомі ще з кінця XIX століття, коли вони були виявлені А.Х. Маллінсом у північноамериканському штаті Верджинія. ФДБУ «Держсорткомісія» рекомендує ці яблука вирощувати у Північно-Кавказькому та Північно-Західному регіонах, оскільки ці яблуні мають низькі показники морозостійкості та зимостійкості. Садівників цей сорт приваблює тим, що врожай яблук, вага яких знаходиться в межах 140-180 г, можна зберігати до травня наступного року. Голден Делішес самобезплідний і потребує дерев-запилювачів, але вже двох-трьохрічне деревце дає перший урожай.

Яблуня сорту Фуджі

Красиві та лежкі яблука Фуджі були виведені в Японії.

Гарні та лежкі яблука Фуджі були виведені в Японії. Особливо активно цей сорт використовується в Кореї та Китаї. У центральних районах нашої країни плоди збирають у середині жовтня. Зібраний урожай зберігається до трьох місяців, якщо зберігається за кімнатної температури, а при зниженій (у сховищах, льохах, холодильниках) – до літа наступного року. При цьому слід зазначити, що сам сорт Фуджі в наших краях не визріває як слід. Через нестачу сонячного тепла яблука не набирають достатньо цукру в України, на півночі України, в Білорусі. Тут вирощуються клони цього сорту, що дозрівають на два-три тижні раніше – Кіку, Нагафу, Ятака та інші. Клони цього сорту Фуджик, Фуджина і Фуджіон числяться у українському Держреєстрі з допуском вирощування їх у Північному Кавказі.

Клони сорту Фуджі на фото

Яблуня сорту Гренні Сміт

Ґренні Сміт (Бабуся Сміт) – сорт австралійської селекції

Ґренні Сміт (Бабуся Сміт) – сорт австралійської селекції другої половини XIX століття. Яблука цього сорту зелені та соковиті. Яблуня віддає перевагу помірному клімату з м’якою зимою. Добре росте вона, наприклад, в Ізраїлі, де входить до числа найпопулярніших. ФДБУ «Держсоркомісія», внісши Гренні Сміт до Держреєстру, рекомендованим районом вирощування вказала Північний Кавказ. В описах сорту в мережі вказується вага яблук близько 0,3 кг, при сортовипробуванні в України яблука Гренні Сміт досягали приблизно 0,15 кг.

Яблуня сорту Мутсу

Яблуня Мутсу з’явилася у 30-му році минулого століття в Японії

Яблуня Мутсу, яку ще називають Муцу, Муца чи Кріспін, з’явилася в 30-му році минулого століття в Японії. Згодом опинилася в європейських, українських та українських садах. Сорт має середню зимостійкість та вирощується у регіонах з м’якими зимами. До середини вересня плоди досягають знімної зрілості, споживчу стиглість набирають через півтора-два місяці. У холодильнику можуть зберігатись до весни наступного року. Яблуня Мутсу потребує регулярних обробок від хвороб та шкідників.

Яблуні Мутсу під Одесою

Яблуня сорту Джонатан

Джонатан рекомендований для вирощування в Краснодарському та Ставропольському краях, Кабардино-Балкарії, Адигеї, Північній Асетії-Аланії, Карачаєво-Черкесії, Чечні, Інгушетії, Ростовській області

Відомий сорт Джонатан, який ще називають Осламівським, Хорошавкою зимовою або Зимовим червоним, з’явився на початку XIX століття в північноамериканському штаті Огайо, де клімат досить м’який, зимові температури рідко бувають нижче -1 ºС. Відповідного клімату потребує дерево під час вирощування. Урожай яблуня дає на шостому, рідко четвертому або п’ятому році життя. При включенні сорту до українського Держреєстру Джонатан був рекомендований для вирощування в Краснодарському та Ставропольському краях, Кабардино-Балкарії, Адигеї, Північній Осетії-Аланії, Карачаєво-Черкесії, Чечні, Інгушетії, Ростовській області. У українських умовах яблука набирають 135-165 г. Джонатан – сорт пізньозимового споживання, при знижених температурах може зберігатися до травня наступного року.

Яблуня сорту Айдаред

Перший урожай яблуня Айдаред дає на третьому-восьмому році життя

Яблуня Айдаред – сорт північноамериканської селекції (штат Айдахо), тому успішно вирощуватись може тільки в місцевостях, де зимові морози не бувають нижче -20 ºС. Перший урожай яблуня дає на третьому-восьмому році життя. ФДБУ «Держсорткомісія», яка включила Айдаред до переліку рекомендованих сортів, районом вирощування вказала Північний Кавказ і Нижнє Поволжя, в 2021 додала до цього списку Калінінградську область на північному заході України. У промислових масштабах яблука Айдареда вирощуються в Краснодарському краї. Успішно ростуть яблуні цього сорту та в Україні, де спочатку вони вирощувалися у зонах степу та лісостепу, а пізніше й у південному Поліссі. У Польщі Айдаред займає лідируючу позицію серед сортів яблук, що експортуються.

Саджанець яблуні засихає, як урятувати?

Перш ніж вирішити проблему, потрібно розібратися в її причині , через що яблуня може почати сохнути. Тоді можна й зрозуміти, як врятувати засохлий саджанець яблуні.

Заважати саджанцю розвиватися можуть дерева або чагарники, що ростуть надто близько . У цьому випадку можна пересадити деревце на потрібну відстань.

Проблему можуть викликати і грунтові води, що лежать надто близько . Зайва вода просто витісняє з ґрунту надлишки повітря, яке так необхідне молодій кореневій системі. Вирішити проблему можна також пересадкою або регулярним розпушенням ґрунту.

Якщо грунтові води заважають не тільки одній яблуні, можна вирити дренажні канави , які допоможуть позбавитися зайвої води.

ВАЖЛИВО! Запорука успішного зростання яблуні – це доступ повітря до кореневої системи, тому регулярно розпушуйте землю. Не сідайте яблуню в піщану або глинисту нирку.

Заключні поради

Садівництво – це не лише складна, а й дуже цікава справа. Щоб виростити із саджанця хорошу яблуню, потрібно виявити і розум, і турботливість.

• Пам’ятайте, найвідповідальніший етап – це вибір саджанця .
• Купувати їх краще у професійних селекціонерів. На стихійному ринку можна придбати через незнання інше дерево (яблуню легко переплутати з грушею до появи листочків).
• У перший рік не зловживайте добривами . Деревцю вистачить поливу та мульчування.
• Не забувайте позбавляти молоду яблуню бур’янами. В осінній період можна внести добрива.
• Дуже важлива процедура – ​​обрізування деревини. Не забувайте робити це, щоби сформувати «скелет» яблуні.
• Негативно вплинути на розвиток яблуні можуть шкідники . Однак постарайтеся не цькувати їх у перші роки хімічними речовинами. Залучіть до цієї справи птахів .

Залучайте птахів для природної боротьби зі шкідниками.

• Відповідально поставтеся до місця посадки . Погубити яблуньку можуть грунтові води, що лежать надто близько, і дерева і чагарники, що ростуть неподалік.
• Забезпечте достатній доступ повітря до кореневої системи. Він їй дуже потрібний.

Відповідальний підхід до справи забезпечить успіх.

Підготовка саду за інтенсивної методики

Розглянемо вирощування яблунь за інтенсивною технологією. Для реалізації такого бізнес-плану вам знадобиться рівнинний наділ із гранично родючим грунтом та можливістю застосування крапельного поливу. Дерева добре висаджувати в середні суглинки, чорнозем, лісовий темно-сірий ґрунт.

У карбонатному ґрунті яблуні плодоносять недовго. У складі ґрунту цієї субстанції має бути не більше 12%.