Базилік фіолетовий — вирощування з насіння розсадою і в горщику на підвіконні в домашніх умовах взимку: догляд, полив, підживлення, освітлення, температура, хвороби. Коли і як садити базилік фіолетовий на розсаду висаджувати розсаду у відкритий бази

Інструкція з вирощування базиліка на розсаду на підвіконні.

• Коли і як садити базилік фіолетовий на розсаду?
• Як підготувати насіння, грунт для посадки фіолетового базиліка на розсаду?
• Через скільки днів сходить базилік після посіву?
• Коли і як пікірувати розсаду фіолетового базиліка?
• Як виростити розсаду фіолетового базиліка на підвіконні: освітлення, температура, частота поливу
• Чим підживити розсаду базиліка на підвіконні?
• Як висаджувати розсаду базиліка у відкритий грунт, можна заглиблювати?
• Хвороби розсади фіолетового базиліка
• Чому витягується і падає розсада базиліка: причини
• Як виростити базилік на підвіконні взимку в горщику, в квартирі: умови
• ВІДЕО: Вирощування базиліка в равликів
• Як правильно збирати базилік на підвіконні в квартирі?
• ВІДЕО: Вирощування базиліка на підвіконні

Базилік фіолетовий — відмінна пряна зелень, яка використовується при приготуванні м’ясних страв, а також салатів. Стоять пряні пучки недешево, тому, якщо ви хочете зайнятися вирощуванням подібної культури, то вам необхідно виростити гарні насіння. А також правильно доглядати за рослинами. У цій статті ми докладно розповімо, яким чином виростити базилік з насіння.

Коли і як садити базилік фіолетовий на розсаду?

Висівається насіння безпосередньо в горщики, в тому випадку, якщо необхідно отримати насіння для наступного посіву. Якщо ж вам достатньо буде пряної зелені, і в планах у вас немає в наступному році сіяти базилік, то можна проводити посіви безпосередньо в грунт в кінці травня. Але таким чином ви не зможете отримати якісні, добре дозрілі насіння. Якщо ви хочете в наступному році висівати власні насіння, рекомендуємо вам виконувати посів у перші дні квітня. Вирощується розсада безпосередньо в дерев’яних ящиках або пластикових ємностях.

• Щодо висаджування, то воно здійснюється в канавки глибиною півсантиметра. Відстань між рядами повинна становити приблизно 5 см, а кожна насіння вкладається в канавку на відстані 2 см один від одного. Зверніть увагу, що після появи одного-двох парних листочків, необхідно здійснювати пікірування рослин.
• Тобто перенести їх в торф’яні горщики. Для цього вибирають торф’яні горщики розміром 5 на 5 див. Після пікіровки рослини рясно поливають. А через тиждень їх підгодовують мінеральними добривами. Зверніть увагу, що після появи паростків, вам необхідно включити підсвічування і протягом 6 і 7 днів цілодобово висвітлювати рослини люмінесцентними лампами.
• Через тиждень можна скоротити освітлення до 16 годин на добу. Це необхідно для того, щоб рослини добре розвивалися і їх коренева система зміцнилася. Якщо ви цього не зробите, то отримаєте мало ароматну приправу, а коріння рослини будуть слабкими.

Як підготувати насіння, грунт для посадки фіолетового базиліка на розсаду?

Посів насіння здійснюється в підготовлений грунт. Її необхідно приготувати з однакової кількості дернової, торф’яної та садової грунту. Після цього грунт обробляють живильним розчином, який складається з сечовини, нітратних, а також азотних добрив.

Перед тим як посіяти насіння, необхідно їх попередньо протравити. Тобто витримати в слабкому розчині марганцівки протягом 3 годин. Це дозволить надалі уникнути деяких інфекційних захворювань, а також вірусів.

Багато садівники звертають увагу на те, що в насінні базиліка є ефірне масло, яке подовжує період проростання культури. Тому, якщо ви хочете щоб паростки з’явилися як можна раніше, необхідно їх промивати протягом одного-двох годин під теплою проточною водою. Це потрібно для того, щоб ретельно змити масло. Виконувати маніпуляцію рекомендовано, попередньо загорнувши насіння в марлю.

Через скільки днів сходить базилік після посіву?

При правильному догляді та підтримці постійної температури, перші сходи з’являються через 10-15 днів після висадки рослини.

Коли і як пікірувати розсаду фіолетового базиліка?

Пікетування проводиться, коли з’явилося 1-2 парних листочків. Необхідно разом з грудкою грунту перенести росток в торф’яної горщик.

Як виростити розсаду фіолетового базиліка на підвіконні: освітлення, температура, частота поливу

Вирощування базиліка на підвіконні — це відмінний спосіб забезпечити себе смачною і поживною зеленню, для приготування різноманітних салатів і м’ясних страв. Крім того, у складі зелені міститься багато ефірних олій, фітонцидів, а також вітамінів, які позитивно позначаються на стані нігтів, волосся. Для висаджування базиліка, необхідно виконати наступні маніпуляції.

• Візьміть родючу землю, краще всього придбати в спеціальному магазині. Ідеальним варіантом стане торф’яний грунт. Зволожите його і додайте слабкі розчини мінеральних добрив. Зробіть рядки глибиною півсантиметра, на відстані 3 см один від одного. Посадіть насіння і присипте землею.
• Далі, вам необхідно з розпилювача акуратно збризнути місце посадки водою. Не допускайте вимивання насіння. Після цього накрийте зверху горщик плівкою або склом і поставте в тепле місце.
• Приблизно через тиждень або 10 днів ви отримаєте перший паростки. Як тільки вони проклюнуться, вам необхідно буде зняти плівку їх виставити рослини для додаткового освітлення. Найкраще воно буде здійснюватися з додатковим освітленням люмінесцентними лампами. Світловий день повинен становити 12 годин. Підгодовують базилік раз на місяць комплексними органічними і мінеральними речовинами.
• Щодо поливу, то не варто сильно заливати рослина, тому як ви можете заразити його недугою чорна ніжка. Полив здійснюється тоді, коли верхній шар землі трошки підсохне. Здійснюється відстояною теплою водою. Крім того, після пікірування, необхідно на тиждень знизити температуру до 17 градусів.

Чим підживити розсаду базиліка на підвіконні?

Базилік необхідно регулярно удобрювати. Якщо ви вирощуєте розсаду на підвіконні, то вам необхідно спочатку удобрити землю перед висаджуванням насіння. Після цього підживлення здійснюється через тиждень після пікірування, а потім через місяць. Найкраще в якості підгодівлі вибирати комбіновані добрива: гумати, Гуммі. На основі органічних добрив з добавками мінеральних.

Як висаджувати розсаду базиліка у відкритий грунт, можна заглиблювати?

Переносити розсаду базиліка необхідно у відкритий грунт в кінці травня, на початку червня, коли мине загроза нічних заморозків. Не треба викопувати рослини повністю. Необхідно відразу торф’яної горщик переносити в грунт і злегка присипати його землею. Після цього здійснюється полив. Крім того, якщо є зав’язі і квіти рослини, у разі вирощування для себе ні в якому разі верхівку прищипувати не потрібно. Видаляти квітки не можна, тому що в підсумку ви не отримаєте насіння.

Хвороби розсади фіолетового базиліка

Незважаючи на всі запобіжні заходи, базилік, як і будь-яка культура, схильний до різноманітних захворювань.

• Чорна ніжка. Виникає розвитку певного виду грибка і спровоковано частими поливами, а також поганим розпушування землі. Спочатку на ніжці з’являється темне плямочка, яка розростається і пережимає струм всіх поживних речовин у листках рослини.
• Фузаріоз. Це теж один з видів грибка, який виникає з-за поганого провітрювання і в загущених посадках, а також при підвищеній вологості і високій температурі.
• Сіра гниль. Однією з причин появи є наявність спір у грунті, частий полив і утворення кірки на поверхні грунту.

Основним заходом боротьби з усіма цими захворюваннями є профілактика. Необхідно замочувати перед посадкою насіння в розчині марганцівки. А куплений грунт витримувати в духовці протягом 2 годин при температурі 120 градусів.

Якщо все ж ви помітили, що з рослиною щось не так, воно в’яне або утворюються темні плями, ви можете обробити слабким розчином цибулиння. Крім того, в тепличних умовах, рекомендується припудрювати листя рослини золою. Процедура проводиться раз на тиждень. Обов’язковою умовою є постійне розпушування грунту, а також регулярний полив і провітрювання рослини. Необхідно щоб волога ні в якому разі не застоювалася, а грунт зверху не покривалася кіркою.

Чому витягується і падає розсада базиліка: причини

При вирощуванні базиліка, він може сильно витягатися і падати. Це пов’язано з неправильним доглядом за рослиною. Саме тому рекомендується після пікірування рослин знижувати температуру до 16 градусів, і скорочувати освітлення до 16-12 годин на добу.

Причини витягування розсади:

• Висока температура
• Частий полив
• Чорна ніжка
• Надмірна кількість мінеральних добрив
• Надмірна загущенность посадки

Якщо все ж таке сталося, існує кілька шляхів вирішення. Вам необхідно обприскати рослину таким засобом як Атлет. Він посприяє зупинки поділу клітин на деякий час. Тому пізніше рослина буде нормально рости. Також ще одним способом боротьби з витягуванням, є зниження температури. Вам необхідно знизити температуру до 16 градусів, а також скоротити світловий день до 10 годин. Процедура проводиться приблизно тиждень.

Як виростити базилік на підвіконні взимку в горщику, в квартирі: умови

• Посійте насіння методом равлики. Детальніше про етапи посадки дивіться у відео.
• Необхідно дивитися за поливом. Ідеальним варіантом стане полив 1-2 рази в тиждень, по мірі підсихання верхнього шару землі. Прищипувати рослини необхідно після того, як з’явитися 6-7 пар листочків. Прибирається верхня частина. Якщо ви вирощуєте базилік для отримання зелені, вам необхідно також обов’язково відщипувати верхівку з суцвіттями, бо вона на себе тягне дуже багато поживних речовин, і ви отримаєте менше соковитих і поживних листочків.
• Взагалі базилік досить вимоглива культура і необхідно правильно за ним доглядати. Після появи перших паростків необхідно тиждень досвічувати рослини протягом доби. Через тиждень, коли витягнуться паростки, необхідно скоротити освітлення до 16-17 годин на добу.
• Через тиждень встановити звичайний світловий день 12 годин. Якщо сонце встає досить пізно і сідає рано, можете доосвещать рослини ввечері. Щодо добрив, то перше внесення добрив здійснюється через тиждень, після пікірування рослин. Добрива використовуються комплексні.

ВІДЕО: Вирощування базиліка в равликів

Як правильно збирати базилік на підвіконні в квартирі?

• Збирати врожай базиліка необхідно правильно. Немає необхідності повністю вирізати рослина. Якщо ви не збираєтеся продавати його або повністю зрізати всю посадку, якщо вам необхідно зірвати кілька листочків для приготування страви, вибирайте для цього бічні старі листя.
• При цьому стежте, щоб залишалося як мінімум чотири бічних аркуша, які знаходяться на одному стеблі. Бо якщо будете їх обривати постійно, рослина буде витягатися вгору, а не в ширину.
• Крім того, необхідно також регулярно прищипувати верхівку. Це робиться коли є шість-сім повноцінних бічних листя. Відщипується верхня частина, два листки, а також квіти. Якщо вам не потрібні насіння, а потрібен тільки урожай, таке прищипування сприяє розростанню кущів завширшки.

Виростити рослину досить просто. Особливо це стосується посіву. Але ця культура потребує ретельного постійного догляду. Не допускається загущення посадок, а також необхідно регулярне розпушування грунту.

Як виростити базилік у квартирі. Вчимося вирощувати базилік із насіння в кімнатних умовах

Набирає широкої популярності, і базилік не є винятком. Але щоб кінцевий результат відповідав очікуванням, необхідно заздалегідь дізнатися про правила вирощування базиліку в домашніх умовах, уважно вивчити потреби рослини, правила проведення посіву або вкорінення живців, а також ознайомитися з подальшими умовамиутримання та догляду за пряним зеленою рослиноюв квартирі.

Базилік є незамінним компонентом для людей, які дбають про своє здоров’я та стежать за своєю фігурою. При цьому достатньо з’їдати лише кілька гілочок зелені на день, щоб забезпечувати організм корисними вітамінами та мікроелементами.

Для вирощування базиліку на підвіконні необхідно ретельно підготуватися, оскільки для цього потрібно:

• визначитися з сортом та придбати насіння або зрізати свіжі живці з дорослої рослини;
• підібрати відповідне місце (підвіконня) у квартирі;
• підготувати посадкові ємності та поживний субстрат;
• провести передпосівну підготовку та обробку насіння;
• вивчити особливості проведення поливу та підживлення;
• ознайомитися з можливими захворюваннями та заходами боротьби з ними.

Важливо!Базилік на підвіконні дуже чуйний до догляду і тому вимагає до себе підвищеної уваги, тому що не виносить ігнорування правил його утримання.

Поза сумнівом, базилік можна успішно виростити на підвіконні і довго насолоджуватися його смаком, тільки якщо його посадка та подальший догляд проводяться за правилами.

Відео: як виростити базилік у домашніх умовах

Вибір відповідного сорту базиліка для вирощування в домашніх умовах

Щоб успішно виростити базилік у квартирі, необхідно правильно підібрати сорт рослини, тому що не всі сорти можуть адаптуватися та рости на підвіконні. Оптимально підбирати дрібнолисті та компактні види.

Крім відмінних смакових та ароматичних якостей, базилік приваблює домашніх городників декоративними властивостями, тому посадивши зелень з різними відтінками листя, можна створити особливий затишок у будинку.

Таким чином, для вирощування базиліку на підвіконні підійдуть такі сорти, як Василіск, Захоплення, Гвоздичний, Маркіз, Карлик, Єреванський, Оріон, Лимонний, Фіолетовий блиск, Тайська королева, Філософ, Зелений аромат, Настільний, Ред Рубін та інші.

Різноманітність сортів рослини дозволяє вибрати сорт, виходячи зі своїх індивідуальних уподобань, а оптимальним варіантомможе стати вирощування на підвіконні відразу кількох сортів базиліку одночасно.

Вирощування базиліку з насіння на підвіконні: покрокова інструкція

Перш ніж висівати насіння, слід вибрати відповідну ємність, грунт, і тільки за бажанням можна підготувати – замочити і проростити сам посадковий матеріал.

В якій ємності вирощувати

Для первинного посіву насіння базиліка на розсаду рекомендується використовувати будь-які плоскі контейнери або плошки.

Дуже зручно вирощувати розсаду базиліку в індивідуальних касетах.

Надалі для розсадження розсади необхідно знайти вже місткі горщики, глибиною не менше 15 см.

Не варто забувати і про дренаж: на дні посадкових ємностей повинні бути як мінімум отвори, щоб зайва вода зливалася в піддон, а в постійних горщиках насипаний 3 сантиметровий шар керамзиту.

Необхідна ґрунтова суміш

Субстрат для посіву насіння базиліка або укорінення живців у домашніх умовах підійдеНайпростіший – універсальний для вирощування розсади, який ви можете придбати в будь-якому садівничому магазині. Головне, що він повинен відповідати основним вимогам – бути легким і пухким, а значить, пропускати повітря до кореневої системи і не затримувати вологу.

Приготувати грунт для вирощування базиліку можна наступними способами з таких компонентів:

• перегною, садової земліта торфу (1:1:1);
• перегною та кокосових волокон (2:1).

Важливо!Перед тим як висівати насіння або вкорінювати живці, ґрунт слід продезінфікувати, причому будь-який, навіть покупний. Це можна зробити, пропаривши його в пароварці або просмаживши його в духовці. Крім того, додатково рекомендується пролити ґрунт рожевим розчином марганцівки або .

Підготовка насіння

Перед посівом потрібно провести підготовку посадкового матеріалу, Що дозволить поліпшити схожість і сприятиме рівномірному проростання насіння.

Проте!Вважається, що базилік і без жодної передпосівної підготовки(замочування) відмінно сходить на вологій землі.

Наприклад, спочатку можна замочити насіння базиліка в гарячій воді(близько 70 градусів) на 15 хвилин, а потім викласти їх на вологу серветку (або ватяні диски). Як правило, насіння прокльовується вже на 1-2 день.

Після цього можна додатково обробити (знезаразити) насіння в рожевому розчині марганцівки протягом 10-20 хвилин.

Порада!Насіння, що проклюнулося, можна висаджувати на деякій відстані один від одного, щоб потім не пікірувати або не проріджувати.

Безпосередній посів насіння

Успішне вирощуваннябазиліка в домашніх умовах багато в чому залежить від правильності посіву.

Покрокова інструкціяпосіву насіння базиліка для подальшого вирощування на підвіконні:

• У підготовлені горщики насипати субстрат (при цьому заповнювати не слід, десь на 2/3 буде цілком достатньо).
• Вирівняти поверхню ґрунту та ущільнити.
• Зволожити ґрунт із пульверизатора.
• Поступово розкласти підготовлене насіння, злегка втиснувши його в ґрунт (не більше ніж на 0,5-1 см).

Сухе насіння висіває поверхнево, а вже проросле можна злегка присипати землею (на 1-1,5 см).

• Зволожити посіви, обприскавши із розпилювача.
• Накрити ємність прозорою кришкою або плівкою для створення парникового ефекту.
• Поставити ємність у темне та тепле місце ( оптимальна температура+25 градусів) до появи сходів.

Пересадка базиліка з відкритого ґрунту в горщик

Порада!Оптимально проводити пересадку наприкінці дачного сезону (у вересні), так би мовити, забираючи рослину додому на зимівлю.

Загалом, найпростіше викопати і пересадити молодий кущ базиліка з відкритого ґрунту в горщик. Зробити це більш ніж легко: викопали з грудкою землі, поставили рослину в горщик, на дні якого вже є дренаж (отвори та шар керамзиту), підсипали землю з боків, полили та поставили на світле підвіконня.

До речі!Щоб кущ оновився, слід після пересадки підрізати його верхівку, яку ви можете використовувати як держак.

Цікаво!Автор наступного ролика пропонує виростити базилік на підвіконні (або будь-яку іншу зелень), купивши зелень у горщику в супермаркеті, а потім посадивши її кореневища в землю, перш за обробивши (приснув) їх одним з корнестімуляторів (цирконом або кореневином).

Відео: вирощування зелені будинку на підвіконні – петрушка та базилік

Вирощування базиліку з живців на підвіконні.

Живцювання – це, мабуть, найбільш швидкий спосіботримати зелень базиліка вже за кілька тижнів.

Де взяти живці? Їх можна зрізати безпосередньо з куща базиліка, якщо у вас є на ділянці. Або просто купити упаковку у супермаркеті. Головне, щоб зелень не була млявою.

Живець повинен бути 5 сантиметрів у довжину. У нього слід відрізати всі зайві нижні листочки, а ще додатково наполовину обрізати верхні листочки.

Саме вкорінення живців базиліка проводиться стандартним способом: ставте живці у воду, а саму ємність у світле місце, наприклад, на той же підвіконня.

Порада!Воду в ємності потрібно міняти якнайчастіше, оптимально — щодня.

Через 7-10 днів на живцях ви вже помітите дрібні коріння, і як тільки вони досягнуть довжини 3-4 см, пророщені живці базиліка можна пересаджувати в горщик із землею.

Подальше вирощуваннябазиліка виконується аналогічно до посадженого насінням.

А можна зробити інакше:спочатку, як завжди, нарізати живці, обрізати зайве листя. Потім відразу висадити їх у ємності із землею (перегноєм) і чимось зверху вкрити, наприклад, целофановим пакетомабо пластиковою кришкоюдля створення парникового ефекту

Відео: як виростити базилік у домашніх умовах шляхом посадки живців відразу в землю

Догляд за базиліком на підвіконні

З появою дружніх сходів (при способі вирощування із насіння) контейнер слід поставити на світле місце (вікно) і знизити температуру до +20 градусів, що унеможливить витягування рослин.

Також за бажанням можна розпочати адаптацію саджанців до умов зовнішнього середовища. Для цього потрібно почати поступово знімати укриття з ємності (спочатку на 30 хвилин на день, потім на годину), що дозволить розсаді поступово звикнути до нових умов. Через 7-10 днів укриття потрібно повністю зняти.

До речі!Багато хто не проводить жодної адаптації, а укриття знімають відразу після сходів.

До речі!Коли базилік трошки підросте (до 5-7 заввишки), підсипте під виростені паростки по 2-3 см землі.

Пікірування або проріджування

Як тільки розсада зміцніє, значно додасть у зростанні, і у неї з’явиться по 1-2 справжніх листочка, можна провести пікіруваннярослин в окремі більш просторі ємності, якщо спочатку ви садили в загальну та неглибоку.

Відео: посів базиліка та пікірування розсади

До речі!В іншому випадку, якщо ви сіяли відразу в постійну ємність оптимального розміруМожна просто проредити сходи, залишивши найсильніші, щоб між ними була достатня відстань (5-10 см).

Вибір місця та умов утримання: освітленість, температура

Базилік воліє рости в природі на відкритих ділянкахі при підвищених температурах повітря, інакше кажучи, місце має бути теплим та сонячним. Тому, щоб виростити базилік у домашніх умовах, на підвіконні, необхідно обов’язково врахувати ці переваги та підібрати місце, максимально наближене до природних умов проростання ароматної зелені.

Найкраще для вирощування базиліку вдома підійдепівденне підвіконняАле, в принципі, можна розмістити зелень і на східному або західному вікні. У певному сенсі це навіть вигідніше місце, т.к. в період надто активного сонця навесні та в жаркі літні дніЯкщо рослина розташована на південному вікні, вам буде вкрай необхідно притіняти базилік, щоб уникнути опіків листя.

Важливо!Ця тропічна зелень дуже погано переносить протяги. Тому обов’язково на зиму заклеюйте щілини у віконних рамах.

Так як рослина любить тепло, температура повітря не повинна опускатися нижче +18-20 градусів, інакше вона уповільнить своє зростання і зупиниться у розвитку. Оптимально, щоб температура трималася в межах +22-25 градусів.

До речі!Коли на вулиці стане досить тепло, горщики з базиліком можна винести на балкон чи лоджію.

Для повноцінного зростання базиліка будинку на підвіконні потрібен світловий день не менше 12 годин, а краще 14-16 годинтому в період коротких днів (особливо пізньої осені, взимку та ранньою весною) рекомендується забезпечити рослину додатковим освітленням, підсвічуючи за допомогою спеціальних фітоламп або повноспектральних світлодіодних ламп.

Важливо!Взимку в ранковий та вечірній годинник, а також, коли похмуро, варто включати фітолампи, щоб світловий день становив не менше 12 годин.

Полив

Полив проводять по необхідності, не допускаючи пересихання та надмірного зволоження земляної грудки.

Сам полив слід проводити відстояною водою кімнатної температури.

Регулярність зволоження ґрунту в горщику безпосередньо залежить від температурного режиму: що вище температура, то частіше полив.

Взимку, якщо у вас під зелень відведено спеціальне прохолодне місце, поливи слід помітно скоротити.

Також базилік, що вирощується в домашніх умовах, потребує високої вологості повітря, тому, якщо в кімнаті сухо, листя рослини необхідно додатково обприскувати. Особливо це актуально в холодний період часу, коли «смажать» батареї центрального опалення.

В особливо спекотні дні горщик з базиліком можна ставити в ємність з керамзитом, наповнену водою. Це збільшить випаровування вологи і тим самим підвищить вологість повітря.

До речі!Якщо ви помічаєте, що після поливу через надмірно сухе повітря на поверхні ґрунту утворюється кірка, то слід проводити розпушування.

Підживлення

Після пересадки розсади базиліка в постійний горщик варто почати проводити регулярні підживлення, використовуючи для цього будь-які універсальні добрива. Підійде: “Бочка”, “Агрікола”, “Енерген”.

Прищипка

Щоб рослина краще кущалася, коли базилік ще маленький (через 1-1,5 місяці після посіву, коли у нього з’явиться 4-6 справжніх листочків), слід провести прищипку його верхівки, щоб рослина росла не тільки вгору, а й давала бічні пагони.

Важливо!З появою на рослині квітконосів їх необхідно оперативно зрізати ножицями, оскільки після цвітіння зелень базиліка стає жорсткою і втрачає аромат.

Коли збирати врожай домашнього базиліка

Використовувати листя базиліку в їжу можна, коли висота рослини досягне 15 см. На цьому етапі, як правило, завершується формування основного стебла рослини, тому втрата листків не позначиться на розвитку базиліку.

Зверніть увагу! Проте, не можна відламувати стебла, інакше рослина засохне. Збирати можна тільки листя (бічні), причому саме верхні. Їх краще саме зрізати ножицями, а не відчиняти, адже так можна пошкодити стебло.

Природно, при вирощуванні базиліка з насіння, дозрівання та збирання врожаю відбудеться помітно пізніше, ніж при посадці живцями:

• при вирощуванні з живців – через 3-4 тижні після укорінення;
• з насіння – через 3-4 місяці.

Відео: вирощування зелені будинку – петрушка та базилік на підвіконні

Освоївши техніку вирощування базиліку на підвіконні, можна забезпечувати себе та свою сім’ю свіжою зеленню цілий рік, у тому числі й узимку. І тоді приготовлені страви матимуть особливий смак та аромат незалежно від того, яка пора року за вікном.

Відео: вирощування базиліку на підвіконні

Є багато ароматних трав, які легко виростити вдома. Базилік – одна з таких рослин. Він має просто неймовірний аромат, що надає неповторного смаку багатьом кулінарним виробам.

Базиліком називається однорічна трава, що росте в багатьох країнах світу. Існує велика кількість різновидів цієї рослини. Відповідно, його листя може бути різних кольорів– світлими та темно-зеленими, фіолетовими. Цікаво, що смак різних сортів базиліка також відрізняється. Один може мати нотки лимона, інший – кориці чи гвоздики.

Близько сотні видів базиліку вирощують в Азії, Криму, Північній Африці, а також у країнах Середземномор’я. Але рослина зустрічається й у дикому вигляді. Таким його можна зустріти в Ірані, Китаї, Кавказі. Базилік не тільки ароматний, він має багато корисними властивостями.

Різноманітність сортів базиліка просто вражає. Їхня кількість обчислюється десятками. Відрізняються сорти розмірами, кольором, ароматом та формою рослин. Але існує кілька найпоширеніших видів базиліка:

Вирощування базиліку на підвіконні в домашніх умовах

При гарному доглядібазилік досить просто виростити на підвіконні практично будь-якої пори року. Влітку його можна просто пересадити у горщик із грядки, разом із землею. Якщо вдома такої рослини немає – не біда.

Можна купити зелень та верхівки відірвати, а потім поставити у воду на пару тижнів. Їх легко висадити, коли вони дадуть коріння. Перша власна зелень з’явиться вже за 2 тижні. А жити кущ зможе до 4 місяців.

Базилік можна і посіяти у вазонах на підвіконні. У такому разі сформовані кущі з’являться приблизно за 5-6 тижнів. І радувати своєю зеленню рослини зможуть довше, ніж вирощені з живця.

Базилік у горщиках потребує тепла та світла. Тому в зимовий періодпотрібно про це добре подбати.

Як виростити базилік у домашніх умовах. Свіжа зелень на підвіконні: відео

Базилік можна сіяти не лише в горщики, а й безпосередньо на грядку. Найкращою для цього ділянкою буде та, на якій перед цим росли томати, картопля, огірки чи щось із сімейства бобових. Насіння викладається рядками, відстань робимо досить велике – до 30 см. Сіяти потрібно неглибоко.

Коли з’являться перші сходи, обов’язково потрібно поредити. Рослини повинні залишитися приблизно на відстані 10 см. У такому випадку можна розраховувати, що деякі з них загинуть, а інші будуть якраз нормально почуватися. Коли кущики підростуть, можна робити друге проріджування. Верхню точку зростання біля базиліка потрібно прищипувати. Це дозволить кущам рости завширшки, а не вгору. Адже найбільше цінуються не стебла, а листочки.

Хоча базилік і можна висівати безпосередньо в ґрунт, проте найкраще підготувати розсаду в горщиках. У такому разі можна подбати про сходи, не дати їм замерзнути. Адже маленькі саджанці дуже ніжні, делікатні.

Цікаво, що насіння базиліка не потрібна стратифікація, тобто, витримка у волозі та холоді.

Для найкращого врожаюсіянців можна провести знезараження ґрунту за допомогою яскраво-рожевого розчину марганцівки. У нього можна опустити насіння перед посівом, буквально на кілька годин.

Сіянці потрібно помірно поливати, інакше вони загинуть. Базилік не переносить пересохлий ґрунт, також як і перезволожений. Сходів можна чекати приблизно через 1-1,5 тижні після висіву. Щоб зберегти тепло та вологу в ґрунті, сіянці потрібно накрити плівкою або склом.

Висівати базилік у горщики можна починати у квітні. У такому випадку рослина якраз підросте і зміцниться до кінця травня – початку червня, коли і настане час висаджувати його в ґрунт. Справа в тому, що розсада базиліка абсолютно не переносить заморозки. Тому раніше її висадити не вдасться, якщо хочеться зібрати добрий урожай. Тепло, сонце, помірна волога – ось запорука гарного та здорового базиліка.

В відкритий ґрунтбазилік варто висаджувати у місцях, де багато сонця та тепла. Щороку ділянку під грядку з цією рослиною потрібно міняти, вона не любить рости на тому самому місці.

Грунт повинен бути родючим, з гарною повітропроникністю та вологістю. Як добрива найкраще змішати торф, компост та перегній (по 2 кг на 1 м 2). Ряди для висаджування робимо через 30 см. Між рослинами залишаємо приблизно 15-20 см.

Висаджувати не можна при пекучому сонці. Саме найкращий час- Вечір у похмуру погоду. Полив можна здійснювати відразу після посадки. Найбільше підійде тепла вода, добре відстояна.

Базилік в «равлику». Швидко сходить, добре росте: відео

Базилік – рослина не вимоглива, доглядати її не складно.

1. По-перше, потрібно своєчасно поливати ґрунт. Для цього просто потрібно стежити за нею та в міру висихання зволожувати.
2. По-друге, не варто забувати про добрива. Приріст зеленого листя стимулюють азотні речовини, так що їх краще використовувати.
3. Перше підгодовування можна здійснювати через 12 днів після висадки в ґрунт. Температура води для поливу має бути не нижче 25 градусів.
4. Квіти базиліка не потрібні, так що квітконоси краще видаляти, як тільки вони з’являться. Це дозволить збільшити розгалуження рослини, кущики будуть пишними.
5. Під висадженими кущиками базиліка потрібно періодично розпушувати ґрунт.
6. Також не варто забувати про прополювання. Ці дві процедури потрібно робити досить часто.
7. Щоб саджанці не загинули, одразу після висадки їх можна прикрити плівкою приблизно на 1-2 тижні. Якщо дні спекотні, то накривати рослини можна лише увечері, цілу ніч.

Базилік досить просто вирощувати і у теплицях. Адже там дуже просто зберегти температурний режимта вологість. У теплицю зазвичай висаджують готові рослини, попередньо висіяні в горщики. Далі потрібно дотримуватися тих самих умов, що описані вище. Хороший врожайбазиліка в теплиці залежить від наявності:

• тепла;
• Світла;
• Помірного поливу;
• Підживлення.

Теплиця відрізняється від відкритої грядкилише своєю закритістю. Щоб урожай базиліка був добрим, її потрібно добре провітрювати.

Базилік дуже широко використовується в медицині завдяки тому, що відноситься до м’ятних трав. Ефірна олія цієї рослини має бактерицидні властивості. Його часто використовують для загоєння різних ран.

Олії з базиліком допомагають знімати спазми, тому їх використовують при здуттях живота. Також подібні олії при вдиханні через інгалятор допомагають боротися з вірусними та бактеріальними хворобами горла та носа.

За допомогою соку з свіжого листяцієї чудової трави лікують грибки на шкірі. Водні витяжки базиліка застосовуються при гастриті, харчових отруєннях та кольках. Із сушеного базиліку можна заварювати чай, який допомагає зняти біль голови. Також сушене листя використовують для лікування запалень очей, екземи, гіпотонії.

Базилік, настояний на спирту, використовується при лікуванні кашлюку, гастриту, коліту, пієліту, неврозів. У такій же формі ця рослина допомагає лікувати бронхіальну астму, знижений тиск, запалення сечового міхура та нирок, метеоризму та простої застуди.

Але необхідно пам’ятати, що базилік може принести не лише користь, а й шкоду.

• Його не можна застосовувати людям із хворобами серцево-судинної системи, тромбозами вен, поганою згортанням крові.
• А якщо його дозу перебільшити, настане харчове отруєння.
• Вагітним жінкам краще уникати вживання ліків із базиліком.
• А ось мамам, що годують, він дуже навіть корисний як лактогінний засіб.

Але найбільше базилік відомий своїми кулінарними властивостями. Його можна вживати в свіжому виглядіабо засушеному. У деяких країнах використовують не тільки листя, але й насіння базиліка для заправки паштетів, напоїв, салатів та супів.

Аромат цієї приправи відкривається не відразу. Спочатку може здатися, що вона трохи гірчить, але потім з’являється приємний солодкуватий присмак. Головне – не переборщити з базиліком.

Його додають у страви наприкінці приготування, інакше частина аромату буде втрачена. Подрібнювати траву краще руками, не використовуючи ніж. А сушений базилік рекомендують зберігати у скляній чи фарфоровій ємності з герметичною кришкою.

В різних країнахсвіту базилік використовують як приправу для страв з томатів, бобів, овочів, квашеної капусти, а також риби та м’яса.

Ось така чудова рослина, багата корисними властивостями та ніжним ароматом. Не бійтеся вирощувати його будинки – це дуже просто!

Інструкція з вирощування базиліку на розсаду на підвіконні.

Базилік фіолетовий – чудова пряна зелень, яка використовується при приготуванні м’ясних страв, а також салатів. Коштують пряні пучки недешево, тому якщо ви хочете зайнятися вирощуванням подібної культури, то вам необхідно виростити хороше насіння. А також правильно доглядати рослини. У цій статті ми докладно розповімо, яким чином виростити базилік з насіння.

Коли і як садити фіолетовий базилік на розсаду?

Висівається насіння безпосередньо в горщики, у разі, якщо необхідно отримати насіння для наступного посіву. Якщо ж вам достатньо буде пряної зелені, і в планах у вас немає наступного року сіяти базилік, то можна проводити посіви безпосередньо в ґрунт наприкінці травня. Але таким чином ви не зможете отримати якісне насіння, що добре дозріло. Якщо ви хочете наступного року висівати власні насіннярекомендуємо вам виконувати посів у перші дні квітня. Вирощується розсада безпосередньо в дерев’яних ящикахабо пластикові ємності.

• Стосовно висадження, воно здійснюється в канавки, глибиною півсантиметра. Відстань між рядами має становити приблизно 5 см, а кожне насіння вкладається в канавку на відстані 2 см один від одного. Зверніть увагу, що після появи одного-двох парних листків необхідно здійснювати пікірування рослин.
• Тобто перенести їх у торф’яні горщики. Для цього обирають торф’яні горщикирозміром 5 на 5 см. Після пікірування рослини рясно поливають. А за тиждень їх підгодовують мінеральними добривами. Зверніть увагу, що після появи паростків, вам необхідно включити підсвічування і протягом 6 та 7 днів цілодобово висвітлювати рослини люмінесцентними лампами.
• Через тиждень можна скоротити освітлення до 16 години на добу. Це необхідно для того, щоб рослини добре розвивалися та їх коренева системазміцнилася. Якщо ви цього не зробите, то отримаєте мало ароматну приправу, а коріння рослини буде слабким.

Як підготувати насіння, грунт для посадки фіолетового базиліка на розсаду?

Посів насіння здійснюється у підготовлений ґрунт. Її необхідно приготувати з однакової кількості дернової, торф’яної та садового ґрунту. Після цього ґрунт обробляють поживним розчином, який складений із сечовини, нітратних, а також азотних добрив.

Перед тим як посіяти насіння, необхідно їх попередньо протруїти. Тобто витримати у слабкому розчині марганцівки протягом 3 годин. Це дозволить згодом уникнути деяких інфекційних захворювань, і навіть вірусів.

Багато садівників звертають увагу на те, що в насінні базиліка є ефірна олія, яка продовжує період проростання культури. Тому, якщо ви хочете, щоб паростки з’явилися якомога раніше, необхідно їх промивати протягом одного-двох годин під теплою проточною водою. Це потрібно, щоб ретельно змити масло. Виконувати маніпуляцію рекомендовано, попередньо загорнувши насіння у марлю.

Через скільки днів сходить базилік після посіву?

При правильному доглядіі підтримка постійної температури, перші сходи з’являються через 10-15 днів, після висадки рослини.

Коли і як пікірувати розсаду фіолетового базиліка?

Пікірування проводиться, коли з’явилося 1-2 парних листків. Необхідно разом з грудкою ґрунту перенести паросток у торф’яний горщик.

Як виростити розсаду фіолетового базиліка на підвіконні: освітлення, температура, частота поливу

Вирощування базиліку на підвіконні – це відмінний спосіб забезпечити себе смачною та поживною зеленню, для приготування різноманітних салатів та м’ясних страв. Крім того, у складі зелені міститься багато ефірних олій, фітонцидів, а також вітамінів, які позитивно впливають на стан нігтів, волосся. Для висаджування базиліку необхідно виконати наступні маніпуляції.

• Візьміть родючу землю, найкраще придбайте у спеціальному магазині. Ідеальним варіантомстане торф’яний ґрунт. Зволожіть його та додайте слабкі розчини мінеральних добрив. Зробіть рядки глибиною півсантиметра, на відстані 3 см один від одного. Посадіть насіння і присипте землею.
• Далі, вам необхідно з розпилювача акуратно збризкати місце посадки водою. Не допускайте вимивання насіння. Після цього накрийте горщик горщик плівкою або склом і поставте в тепле місце.
• Приблизно через тиждень або 10 днів ви отримаєте перший паростки. Як тільки вони проклюнуться, вам необхідно буде зняти їх плівку виставити рослини для додаткового освітлення. Найкраще воно здійснюватиметься з додатковим освітленням люмінесцентними лампами. Світловий день має становити 12 годин. Підживлюють базилік щомісяця комплексними органічними та мінеральними речовинами.
• Щодо поливу, то не варто сильно заливати рослину, тому що ви можете заразити її недугою чорна ніжка. Полив здійснюється тоді, коли верхній шар землі трохи підсохне. Здійснюється відстояною теплою водою. Крім того, після пікірування необхідно на тиждень знизити температуру до 17 градусів.

Чим підгодувати розсаду базиліку на підвіконні?

Базилік необхідно регулярно удобрювати. Якщо ви вирощує розсаду на підвіконні, то вам необхідно спочатку удобрити землю перед висадженням насіння. Після цього підживлення здійснюється через тиждень після пікірування, а потім через місяць. Найкраще як підживлення вибирати комбіновані добрива: гумати, Гуммі. На основі органічних добривз мінеральними добавками.

Як висаджувати розсаду базиліка у відкритий ґрунт, чи можна заглиблювати?

Переносити розсаду базиліка необхідно у відкритий ґрунт наприкінці травня, на початку червня, коли мине загроза нічних заморозків. Не треба повністю викопувати рослини. Необхідно відразу торф’яний горщик переносити в ґрунт і злегка присипати його землею. Після цього здійснюється полив. Крім того, якщо є зав’язі та квіти рослини, у разі вирощування для себе в жодному разі верхівку прищипувати не потрібно. Видаляти квіти не можна, тому що в результаті ви не отримаєте насіння.

Хвороби розсади базиліка фіолетового

Незважаючи на всі запобіжні заходи, базилік, як і будь-яка культура, схильний до різноманітних захворювань.

• Чорна ніжка. Виникає через розвиток певного виду грибка та спровоковане частими поливами, а також поганим розпушуванням землі. Спочатку на ніжці з’являється темна цятка, яка розростається і перетискає струм всіх поживних речовин у листі рослини.
• фузаріоз.Це теж один із видів грибка, який виникає через погане провітрювання та в загущених посадках, а також при підвищеній вологості та високій температурі.
• Сіра гнилизна.Однією з причин появи є наявність суперечок у ґрунті, частий полив та утворення на поверхні ґрунту кірки.

Основним заходом боротьби з усіма цими захворюваннями є профілактика. Необхідно замочувати перед посадкою насіння у розчині марганцівки. А куплений ґрунт витримувати у духовці протягом 2 годин при температурі 120 градусів.

Якщо все ж таки ви помітили, що з рослиною щось не так, воно в’яне або утворюється темні плями, ви можете обробити його слабким розчином лушпиння цибулі. Крім того, в тепличних умовахрекомендується припудрювати листя рослини золою. Процедура проводиться щотижня. Обов’язковою умовою є постійне розпушування ґрунту, а також регулярний полив та провітрювання рослини. Необхідно, щоб волога в жодному разі не застоювалася, а грунт зверху не покривався кіркою.

Чому витягується та падає розсада базиліка: причини

При вирощуванні базиліку він може сильно витягуватися і падати. Це з неправильним доглядом за рослиною. Саме тому рекомендується після пікірування рослин знижувати температуру до 16 градусів і скорочувати освітлення до 16-12 годин на добу.

Причини витягування розсади:

• Висока температура
• Частий полив
• Чорна ніжка
• Надмірна кількість мінеральних добрив
• Надмірна загущеність посадки

Якщо все ж таки таке сталося, існує кілька шляхів вирішення. Вам необхідно обприскати рослину таким засобом, як Атлет. Він сприятиме зупинці поділу клітин на деякий час. Тому пізніше рослина буде нормально рости. Також ще одним способом боротьби з витягуванням є зниження температури. Вам необхідно зменшити температуру до 16 градусів, а також скоротити світловий день до 10 годин. Процедура проводиться приблизно на тиждень.

Як виростити базилік на підвіконні взимку у горщику, у квартирі: умови

• Посійте насіння методом равлика. Докладніше про етапи посадки дивіться у відео.
• Потрібно стежити за поливом. Ідеальним варіантом стане полив 1-2 рази на тиждень у міру підсихання верхнього шару землі. Прищипувати рослини необхідно після того, як з’явиться 6-7 пар листків. Забирається верхня частина. Якщо ви вирощуєте базилік для отримання зелені, вам необхідно також обов’язково відщипувати верхівку із суцвіттями, тому що вона на себе тягне дуже багато поживних речовин, і ви отримаєте менше соковитих та поживних листочків.
• Взагалі базилік досить вимоглива культура і необхідно правильно його доглядати. Після появи перших паростків необхідно тиждень досвічувати рослини протягом доби. Через тиждень, коли витягнуть паростки, необхідно скоротити освітлення до 16-17 годин на добу.
• За тиждень встановити звичайний світловий день 12 годин. Якщо сонце встає пізно і сідає рано, можете доосвітлювати рослини ввечері. Щодо добрив, то перше внесення добрив здійснюється через тиждень після пікірування рослин. Добрива використовують комплексні.

ВІДЕО: Вирощування базиліку в равликах

Як правильно збирати базилік на підвіконні у квартирі?

• Збирати врожай базиліку необхідно правильно. Немає потреби повністю вирізати рослину. Якщо ви не збираєтеся продавати його або повністю зрізати всю посадку, якщо вам необхідно зірвати кілька листочків для приготування страви, вибирайте для цього бічні старі листки.
• При цьому слідкуйте, щоб залишалося як мінімум чотири бічні листи, які знаходяться на одному стеблі. Оскільки якщо будете їх обривати постійно, рослина витягуватиметься вгору, а не в ширину.
• Крім того, необхідно також регулярно прищипувати верхівку. Це робиться коли є шість-сім повноцінного бічного листя. Відщипується верхня частина, два листки, а також квіти. Якщо вам не потрібне насіння, а потрібен лише врожай, таке прищипування сприяє розростанню кущів завширшки.

Виростити рослину досить просто. Особливо це стосується сівби. Але ця культура потребує ретельного, постійного догляду. Не допускається загущення посадок, а також необхідне регулярне розпушування ґрунту.

ВІДЕО: Вирощування базиліку на підвіконні

Базилік легко вирощувати, і він перетворює звичайну страву на кулінарний шедевр! Свіжий базилік не тільки краще на смак, ніж сухий, він зовсім має зовсім інший смак, ніби це два різних рослин. У цій статті описано процес посадки та збору базиліку.

Кроки

Насіння

Виберіть сорт базиліку, який хочете вирощувати.Базилік буває різних сортів, кожен з яких має свій унікальний смак і запах. Прочитайте про різних сортахбазиліка і виберіть один (або кілька), який вам сподобається, а потім замовте насіння або купіть їх у магазині. Ось опис деяких сортів:

• В’єтнамський базилік має смак солодкої спеції та має надзвичайно красиві та ароматні пелюстки.
• Лимонний базилік містить цитраль – ароматичну речовину, яка зустрічається в цитрусових і має лимонний запах.
• Фіолетовий базилік часто вирощують для прикраси, заради його запаху та квіток.
• Є також багаторічні сортибазиліка, які рік за роком дають урожай – наприклад, африканський синій базилік (на листках якого знаходяться красиві сині судини) та тайський базилік, у той час як більшість інших сортів є однорічними, що потребують щорічної посадки.
• Грецький дрібнолистий базилік вирощувати набагато важче, але росте він дуже гарними невеликими кущами.

• Якщо ви живете у спекотному кліматі, можете садити насіння у відкритому ґрунті.
• Щоб визначити, коли будуть останні морози, ви можете переглянути прогноз або проконсультуватися зі знайомими садівниками.

• Базилік можна вирощувати безпосередньо на городі. Так як спочатку у вас немає великого досвіду, можете вибрати один із швидкорослих сортів, на зразок лимонного базиліку. З іншого боку, всі сорти базиліка ростуть однаково швидко, щоб принести врожай, у них просто не буде тієї переваги, які мають сорти, що швидко ростуть.
• Якщо стебла саджанців високі та тонкі, можливо, вони не одержують достатньо світла.
• Садаючи базилік відразу на городі, обов’язково підтримуйте вогкість у верхньому шарі ґрунту. Потрібно давати ґрунту висихати, але не забувайте стежити за рівнем сухості. Насіння і саджанці, у яких ще немає глибокого коріння, можуть постраждати навіть від декількох годин перебування в сухому грунті.
• Поливайте базилік двічі на день теплою водою, доки він не зміцниться.
• Базилік, як відомо, покращує смакові якостіпомідорів і перцю, а також відштовхує від них попелиці і гусениць.

Базилік – рослина, яка ідеально підходить для вирощування в домашніх умовах. Культура зростає будь-якої пори року і не відрізняється вибагливістю. Тому навіть новачок упорається з її вирощуванням. У нашій статті ми хочемо розповісти про те, як виростити базилік на підвіконні.

Що таке базилік?

Базилік – це незамінна спеція, використовувана людьми з давніх-давен. Рослина багата ефірними оліямитому, крім кулінарії, ще використовується в натуральній косметиці. В хороших умовахвоно росте в теплицях, на городах, тому не варто навіть не сумніватися, чи можна виростити базилік на підвіконні.

Культура походить з Індії. Імовірно назва рослини походить від грецького basileus , що у перекладі означає король чи цар. Існує дві різні версії щодо походження культури. За однією з них, базилік був знайдений поруч із тим місцем, де колись цариця Олена виявила Істинний Хрест. За іншою версією, рослину використовували для лікування осіб королівських сімей.

Базилік здавна застосовували щодо релігійних ритуалів у православ’ї (на Балканах й у Греції) та індуїзмі. Аюрведа цінує культуру не лише за косметичні, а й лікувальні властивості. Існує багато різновидів базиліка. У кулінарії частіше застосовують запашні сорти. Всі вони відрізняються не тільки по зовнішньому вигляду, але й за запахом та смаком.

Який сорт віддати перевагу?

Базилік приваблює не лише як кулінарну добавку, а й як лікарська рослина. У домашніх умовах він може бути використаний як прикраса інтер’єру. Останнім часом популярність рослини дедалі більше зростає. Тому замислюючись над тим, як виростити базилік на підвіконні, варто визначитися, який сорт ви вважаєте за краще бачити на своєму балконі. Ми вже говорили про те, що рослина невибаглива. Проте варто розуміти, що не кожен сорт підходить для вирощування в домашніх умовах. Найбільш прийнятними варіантами можуть стати такі види: ложкоподібний, єреванський, бакинський, маркіз, гвоздиковий аромат. Дані сорти відносяться до дрібнолистих, тому простіше культивуються в домашніх умовах. Крупнолисті ж потребують достатньо велику кількістьмікроелементів, які потрібно вносити в землю. З таким доглядом можуть впоратися лише дослідні садівники. Тому господаркам-початківцям варто звернути увагу саме на дрібнолисті сорти.

Коли садівник вже має досвід щодо догляду за більш простими видами, і розуміє, як виростити базилік на підвіконні, можна переходити до інших сортів.

Способи вирощування культури

Як виростити базилік на підвіконні? Існує три способи:

1. Дорослу рослину можна з ґрунту пересадити в горщик. Так роблять дачники, які влітку вирощують культуру присадибних ділянках. Молоді кущі, які ще не цвіли, можна пересадити разом із земляною грудкою в горщик. Однак період вегетації рослини невеликий, тому незабаром воно зацвіте. І тоді доведеться зрізати пагони для посадки молодих рослин.
2. Вирощування рослини з живців. Для цього верхівки або бічні пагони зрізають і ставлять у воду. Це необхідно для того, щоб вони пустили коріння. Далі базилік пересаджують у горщик, першу зелень можна буде зрізати вже за два-три тижні. Такі кущі можуть прослужити вам приблизно три-чотири місяці, після чого знову необхідно оновлювати рослину.
3. Вирощування базиліку з насіння тривалий спосіб. Гарну зеленьвдасться одержати не скоро. Якщо вам необхідний швидший результат, краще скористатися другим методом.

Оптимальний час для вирощування базиліку

Як виростити базилік на підвіконні взимку? В принципі базилік можна вирощувати будь-якої пори року, у тому числі і в зимову. Проте варто розуміти, що рослина відноситься до світлолюбних і теплолюбних культур, а тому в холодні періоди потрібно більше зусиль для утримання.

Деякі господині взимку укутують горщики з базиліком поліетиленом, щоб уберегти від протягів та підвищити температурний режим. Крім того, починаючи з жовтня до березня в умовах нашого клімату базиліку недостатньо сонячного світлатому рослини доведеться підсвічувати. Це допоможе збільшити світловий день штучним шляхом. Щоб спростити догляд за рослиною, багато господинь віддають перевагу висіванню насіння в лютому, тоді основний період активного зростаннякультури доведеться якраз на період із достатньою довжиною світлового дня. А влітку базилік чудово почуватиметься на віконці в квартирі.

Як виростити базилік на підвіконні з насіння?

Перш ніж розпочинати посадку, необхідно підготувати землю. Можна взяти хороший грунт з дачної ділянки, а можна придбати готовий субстрат. У ґрунт із городу для її полегшення можна додати трохи торфу.

Іноді базилік садять у суміш торфу та перегною (перегній можна замінити кокосовим волокном) у співвідношенні 2:1. Перед посівом насіння варто кілька годин потримати в розчині марганцівки малинового кольору.

Говорячи про те, як виростити базилік на підвіконні в квартирі, варто згадати, що для рослин необхідно підібрати горщики для посадки. Тут є два варіанти. Можна насіння посіяти маленькі ємності (200 г), а надалі пересадити рослини у більш просторі горщики. Але в цілому можна відразу використовувати великі скриньки, це позбавить вас зайвого клопоту. На дно судин слід покласти керамзит як дренаж. Насіння висівають у вологий грунт на глибину трохи більше одного сантиметра з відривом 7-10 сантиметрів друг від друга. Після цього горщики слід затягнути харчовою плівкоюі не знімати її доти, доки не з’являться сходи. Далі, щоб швидше виростити базилік будинку на підвіконні, слід створити оптимальні умови. При температурі +22-28 градусів перші паростки з’являться за п’ять-вісім днів.

Догляд за молодими сходами

Як тільки з’являться молоді паростки, відразу необхідно переставити горщики в добре освітлюване та тепле місце. Рослини необхідно регулярно поливати. Робити це потрібно один раз на добу, у найспекотніші літні дні можна зволожувати ґрунт уранці та ввечері водою кімнатної температури. Періодично базилік можна обприскувати водою, особливо це корисно влітку.

Щоб розуміти, як виростити базилік у горщику на підвіконні, потрібно знати, що батьківщиною рослини є субтропіки. Саме тому культура потребує великої кількості тепла і світла. Для того, щоб рослина добре розвивалася і швидко росла на підвіконні, температура повітря повинна бути не менше +20 градусів, але краще +25 градусів, а сонце має світити не менше 4 годин на день.

Базилік дуже боїться протягів. Дорослим кущикам можна один раз на три дні розпушувати ґрунт. Якщо грунт у горщиках не дуже родючий, то періодично (не частіше ніж один раз на місяць) його слід удобрювати. Як підживлення підходять будь-які універсальні добрива на основі гумматів або органічного компосту.

Перше листя можна буде обривати у рослини через 1,5 місяці. Надалі, зрізаючи зелень, потрібно залишати на стеблах не менше трьох листочків. Це необхідно для того, щоб у пазухах почали утворюватися нові гілочки. Коли базилік підросте, можна буде йому прищипнути верхівку, тоді кущ розростатиметься вшир.

Як виростити базилік будинку на підвіконні у зимовий час?

Якщо ви наважилися посіяти насіння взимку, то від вас буде потрібно більш ретельний догляд, щоб виростити гарна рослина. З одного боку, культура потребує хорошому поливі, а з іншого – зайве перезволоження може призвести до хвороб. Тому з водою потрібно бути акуратнішими.

Найбільш комфортною температуроюдля базиліку є +20-25 градусів. Взимку для рослини світловий день недостатньо тривалий для нормального розвитку, тому необхідно додатково підсвічувати. Для цього у вечірній час можна вмикати лампу на 3-4 години. Базилік погано переносить температурні перепади та протяги.

З огляду на ці моменти, культуру можна виростити вдома та в зимові холоди.

Хвороби, яким схильна рослина

Базилік, як і багато інших культур, схильний до різних захворювань. Звичайно, домашні рослини менше хворіють, ніж вуличні, але все ж таки варто убезпечити себе. Найбільш поширеними захворюваннями, які вражають базилік, це фузаріоз та сіра цвіль. Щоб ваші кущі не вразили такі хвороби, потрібно уникати переливу, оскільки надмірна вологість провокує недугу. Якщо ж рослина все ж таки прихворіла, то необхідно своєчасно видаляти уражені стебла, щоб вони не заражали здорові пагони.

Як правильно збирати врожай?

Для того, щоб рослина добре росла і продовжувала надалі розвиватися, потрібно вміти правильно збирати врожай. Ніколи не можна відщипувати базилік у самого кореня, це може зашкодити рослині. Для того, щоб збільшити термін життя рослини, необхідно видаляти квітконоси відразу при появі. Базилік не можна відщипувати біля кореня, це може занапастити всю рослину. Взагалі видаляти листочки можна, але при цьому слід залишати 4-5 листочків, надалі з пазух почнуть з’являтися нові гілки.

Для того, щоб менше травмувати кущі, краще не відщипувати листя, а обрізати ножицями. Зелень легко видаляється, а стебла при цьому не травмуються.

Знаючи всі мудрості процесу, виростити базилік в домашніх умовах на підвіконні просто. Тому кожна господиня може спробувати свої сили.