Зустрічати хлібом-сіллю дорогих гостей — цей звичай, що має глибоке коріння та дійшов до нашого часу. Хліб-сіль і рушник — одвічні людські символи. Хліб-сіль на вишиваному рушнику були ознакою гостинності українського народу. Кожному, хто приходив з добрими помислами, підносили цю святиню.
На вечерю прийнято запрошувати гостей з семи до десятої години вечора. У проміжку з п'яти годин до сьомої години вечора можна запрошувати в гості на чай. Якщо ви запрошуєте сімейну пару, то слід запрошувати обох подружжя. Господарі зустрічають гостей у святковому, піднесеному настрої.
Теорія:
- одягнися святково та прийди вчасно;
- привітайся з усіма присутніми;
- спілкуйся з усіма ввічливо й привітно, усміхайся;
- поводься спокійно, не привертай до себе зайвої уваги;
- ніколи не роби зауважень господарям та гостям;
- за стіл сідай, коли тебе запросять;
- дотримуйся правил культурної поведінки за столом;
– Якщо до вас прийшли гості, запам'ятайте, – все треба робити так, щоб гостеві було не гірше, ніж вдома. Перш за все, гостеві треба зняти верхній одяг. Потім провести його у кімнату. Запропонувати сісти на найзручніше місце.
ХЛІБ–СІЛЬ – символ благородства намірів і дружби, а тому й гостинності. поважати її такою, якою вона є. хліб.
Чому гостей в Україні заведено вітати хлібом і сіллю? Символи на короваї, з яким зустрічають гостей, мають національний підтекст і означають добробут, мир, злагоду, надію.