Яку зелень можна їсти вагітним, чи можна при вагітності

Під час вагітності відбувається повна перебудова організму, і щоб зберегти здоров’я, майбутній мамі доводиться уважно стежити за раціоном харчування. Деякі улюблені раніше продукти і приправи можуть опинитися під забороною через можливе їх негативного впливу на перебіг вагітності і розвиток плоду. Наприклад, лікарі поки не прийшли до єдиної думки з приводу того, чи можна вагітним їсти петрушку.

Петрушка, завдяки своїм корисним властивостям, давно отримала постійну прописку в раціоні багатьох сімей. Однак ця смачна і корисна зелень має низку властивостей, які унеможливлюють її вживання під час вагітності. Наскільки обгрунтовані побоювання майбутніх мам, які виключили петрушку зі свого раціону?

Чим загрожує вживання петрушки

Існує думка, що петрушка шкідлива вагітним. Ця свіжа зелень містить речовину миристицин, що викликає судоми м’язів і галюцинації. Петрушка як сильний м’язовий стимулятор може привести матку в тонус і викликати викидень. За старих часів знахарки, обізнані про ці властивості петрушки, активно використовували її саме для переривання вагітності. Вжита в великих кількостях, петрушка здатна навіть спровокувати передчасні пологи, особливо ймовірний такий розвиток подій у жінок старше 40 років.

Мірістіцін в петрушці, що володіє сильними галюциногенні властивості, теоретично може викликати запаморочення і втрату рівноваги. Однак щоб настали такі несприятливі наслідки, жінці потрібно вжити як мінімум пучок петрушки, але кілька рубаних гілочок, якими посипаний салат, не заподіють шкоди.

Петрушка, навіть в незначних кількостях, протипоказана вагітним, які страждають від хвороб сечового міхура і нирок, так як вона володіє сечо-і жовчогінні властивості і збільшує навантаження на ці органи. Крім того, вживати велику кількість петрушки можна вагітним, які страждають зниженим артеріальним тиском.

Позитивні властивості петрушки

Деякі лікарі рекомендують вагітним є петрушку в невеликих кількостях. У ній містяться антиоксиданти, що захищають від лютеоліна – вільного радикала, небезпечного для імунітету жінки, яка виношує дитину. Достатня кількість антиоксидантів в сукупності з вітаміном С, яким петрушка дуже багата, вбереже від інфекцій і окисного стресу. Саме тому майбутнім матерям, які часто хворіють, потрібно частіше вживати цю смачну і ароматну зелень.

Петрушка – прекрасне джерело заліза, що перешкоджає розвитку анемії у вагітних. Крім того, в ній багато кальцію і вітаміну К, необхідних при формуванні кісток плода. Багата петрушка і фолієвою кислотою, незамінною для правильного формування нервової системи малюка, а також магнію і мінеральних солей, що відповідають за розвиток зародка.

У невеликих кількостях петрушка дуже корисна майбутнім мамам. До речі, якщо вагітну турбують болі в суглобах, набряки кінцівок, порушення травлення, здуття живота і гази, петрушка в свіжому вигляді або відварі допоможе впоратися з цими проблемами.

настрій

Чи можна петрушку вагітним?

Незважаючи на те, що багато хто сприймає петрушку виключно як ароматну приправу, ця зелень завдяки своїм численним корисним властивостям може стати ліками від декількох серйозних недуг. Цілком логічно, що вагітні задумують про те, чи можна їсти петрушку в цей відповідальний для жінки період життя.

Користь петрушки під час вагітності

Багатий арсенал антиоксидантів, що становлять петрушку, включає дуже ефективний захисник від вільних радикалів під назвою лютеолин. Дана речовина значно підвищує імунітет матері під час виношування дитини та береже від інфекцій.

У вітаміну C, на який теж багата петрушка. є схожі корисні властивості. Це прекрасний захисник від окисного стресу, перед яким вагітні жінки особливо беззахисні.

Ще ця ароматна зелень володіє протизапальними властивостями, запобігає набряки і упокорює болю в суглобах у майбутніх мам.

Фолієва кислота, знайдена в петрушці, захищає майбутню дитину від вроджених дефектів нервової системи. До її споживання лікарі радять поставитися з особливою ретельністю.

Петрушка – природне джерело заліза, яке вкрай необхідно під час вагітності для захисту від анемії.

Вітамін K потрібен для жіночих кісток, адже саме вони відчувають особливо потужне навантаження в цей період часу.

Крім того, стара добра петрушка є відмінним джерелом мінеральних солей, в т.ч. калію, кальцію і магнію. Всі три мікроелемента потрібні для правильного росту і розвитку зародка.

Вже згадана зелень володіє відмінним потенціалом в боротьбі з здуттям живота, газами та іншими травними проблемами вагітних жінок.

Прочитавши всі вищевикладені переваги вживання петрушки, не поспішайте додавати її в свій ранковий салат. Ризики від вживання петрушки під час вагітності дійсно є і вони чималі.

По-перше, ця скромна зелень здавна використовувалася як абортивний засіб серед жінок старшої вікової групи. Іншими словами, петрушка може викликати викидень або передчасні пологи, адже це сильний м’язовий стимулятор.

По-друге, миристицин в петрушці має властивості галлюциногена і може спровокувати втрату рівноваги, запаморочення або судоми. Правда, для цього вам доведеться з’їсти як мінімум, цілий пучок петрушки за один присід.

У скромних дозах ви можете споживати петрушку під час вагітності. Наприклад, посипати 1 ч.л. рубаної зелені овочевий салат або холодний суп. Для збільшення норми споживання проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Цікаве в мережі:

Що не можна їсти вагітним? Список заборонених продуктів.

З настанням вагітності деякі жінки продовжують вести себе так, як ніби нічого не відбувається. Вони харчуються так само як раніше, не піклуючись про вибір продуктів. Деякі продовжують вживати пиво і смажену їжу, виправдовуючи це тим, що дуже хочеться, а вагітним відмовляти в їжі не можна. Тим часом, є певний список продуктів, який може надати згубну дію не тільки на найближчі дев’ять місяців, а й на все життя майбутньої дитини.

Список продуктів, заборонені вагітним

Схожі статті

Як правильно харчуватися під час вагітності: поради від Людмили Шупенюк

В очікуванні малюка кожна мама намагається урізноманітнити свій раціон, щоб наситити організм вітамінами і подбати про здоров’я. Акушер-гінеколог із багаторічним стажем, лікар проекту «Я соромлюсь свого тіла» Людмила Шупенюк розповіла, як краще харчуватися під час вагітності.

Більше на тему: Найпопулярніші міфи про вагітність

Правильне харчування жінки під час вагітності дуже важливе, оскільки воно впливає на розвиток ембріона, схильність до ожиріння дитини протягом усього життя, серцево-судинні захворювання. Лікарі рекомендують при виборі харчування враховувати сезонність продуктів, надавати перевагу якісним і натуральним продуктам. Їжа повинна легко засвоюватися..

Також під час вагітності важливо дотримуватися харчових традицій. Це те, що вироблено життям і роками – генетично для нас краща їжа. У кожної нації є свої особливості, які потрібно враховувати. Але найголовніше, потрібно пам’ятати одне важливе правило – те, чим би ви не нагодували свою маленьку дитину, намагайтеся не їсти самі під час вагітності.

Збільшення ваги під час вагітності

Дуже важливо підтримувати нормальну вагу під час вагітності. Але потрібно враховувати, з якою вагою жінка увійшла у вагітність. Якщо у неї був недолік ваги, то вона може набрати і 15, і 17 кг. Якщо в неї була надлишкова вага, то плюс 5 кілограм при вагітності – це абсолютна норма. В середньому жінка з нормальною вагою повинна набрати від 9 до 12 кг. Якщо майбутня мама дуже швидко набирає вагу, це може спровокувати підвищення артеріального тиску, прееклампсію, цукровий діабет вагітних, а також збільшує шанс кесаревого розтину й народження недоношеної дитини.

Загальні рекомендації по харчуванню вагітних жінок

У першу чергу вагітній жінці дуже важливо зберегти регулярні прийоми їжі – основні та проміжні. Їжа повинна бути різноманітною. Як відомо, вагітні часто страждають від печії. Для того, щоб полегшити відчуття дискомфорту, лікарі рекомендують їсти часто, але потроху, ретельно пережовуючи їжу. Дуже важливо не переїдати, особливо, на ніч.

Які продукти потрібно їсти під час вагітності

Кисломолочні продукти при вагітності

Користь кисломолочних продуктів під час вагітності неможливо переоцінити. Сир, кефір, молоко, сметана, – це те, що обов’язково повинно бути в раціоні вагітної жінки. Як відомо, в молочних продуктах дуже багато кальцію, нестача якого може призвести до проблем із зубами під час вагітності. Саме тому молочні продукти – предмет першої необхідності в раціоні майбутньої мами. Однак, коли ми говоримо про молочні продукти, ми маємо на увазі домашнє молоко або сир від здорових тварин.

Риба при вагітності

Для любителів риби чудова новина: під час вагітності її можна вживати до 4 разів на тиждень (але невеликими порціями)! Ідеальні варіанти – риба нежирних сортів – лосось, короп, оселедець (але тільки невеликими порціями, оскільки це може викликати затримку рідини в організмі й привести до набряків). Важливі не тільки сорти риби, а й правильна термічна обробка (парена, тушкована риба або рибні котлетки). Не варто вживати копчену та солону рибу.

Більше на тему: Як обрати сімейного лікаря: поради

М’ясо при вагітності

Для того, щоб дитина росла і розвивалася здоровою, вагітній жінці необхідно вживати достатню кількість білка тваринного походження. Він дуже важливий і нічим іншим його замінити не можна. Тому під час вагітності важливо їсти м’ясо, особливо печінку та яловичину. Звичайно ж, домашня курка, кролик, індичка теж повинні бути в раціоні жінки. Що стосується інших сортів м’яса, наприклад, свинини, то її теж можна, але тільки не у вигляді шашлику. І бажано, щоб вся їжа, яку жінка вживає під час вагітності, була приготована на пару або в духовці.

Свіжі овочі та фрукти при вагітності

Свіжі овочі та фрукти дуже корисні під час вагітності. Вони багаті на фруктозу, що призводить до активного росту плода. Груша, диня, яблука містять багато глюкози. Але при надмірному вживанні цих продуктів може бути великий плід, тому потрібно їсти в міру.

Єдині фрукти, які можна їсти досхочу, – це ягоди – червона і чорна смородина, обліпиха, чорниця. Вони легко засвоюються та містять досить багато вітамінів.

Також важливо враховувати сезонність фруктів і вживати їх з обережністю. Наприклад, полуниця може викликати алергію, а цитрусові – один із найнебезпечніших фруктів для вагітних у наших широтах, тому що дуже часто викликає алергію. А це може негативно позначитися на здоров’ї малюка.

Також вагітній жінці варто обережно ставитися до вживання фруктів у разі, якщо в неї проблеми з підшлунковою залозою. Тому що, наприклад, фреші можуть бути досить агресивними. Для того, щоб знизити ймовірність виникнення нападів панкреатиту вагітної, лікарі рекомендують розводити їх водою.

Також лікарі наполягають на тому, що нашої городини цілком достатньо для того, щоб виносити здорову дитину. Але тільки в тому випадку, якщо вживати фрукти й овочі в сезон.

Трав’яний чай при вагітності

Нині не існує відомостей про те, що чай або стакан неміцної кави з молоком можуть нашкодити здоров’ю мами або дитини. Звичайно, зловживання ними не варто, оскільки чай та кава можуть призвести матку в тонус і викликати відчуття дискомфорту у вагітної. Однак, якщо під час вживання цих напоїв жінка відчуває себе прекрасно, то нічого страшного в цьому немає. До того ж, якщо вагітна часто скаржиться на низький тиск, то, наприклад, чашка латте вранці піде їй тільки на користь.

Що стосується чаю, то цей напій теж дуже корисний. Наприклад, чай із м’ятою і імбиром, білий чай – справжній порятунок під час вагітності. М’ята допоможе привести в порядок нервову систему, імбир підвищить імунітет і захистить від ГРВІ, а білий чай допоможе нормалізувати артеріальний тиск і зміцнить зубну емаль майбутньої мами.

Звичайно, варто пам’ятати про те, що є такі напої, які вагітним все ж пити не варто. Наприклад, відвар петрушки або листя суниці можуть перервати вагітність.

Горіхи при вагітності

Горіхи – ідеальн корисний перекус. Вони швидко вгамувують голод. Горіхи досить поживні та калорійні. Також неоціненна користь вмісту вітамінів робить горіхи одним із основних продуктів, які потрібно їсти під час вагітності. Але варто також пам’ятати про міру: від 30 до 50 г в день!

Полівітаміни при вагітності

Іноді лікарі призначають вагітним додаткові вітаміни. Однак полівітаміни – це не вирішення питань. Якщо жінка під час вагітності адекватно харчується, то такі вітаміни, по суті, їй не потрібні. Виняток становлять випадки, коли у вагітної є деякі проблеми – погано засвоюється їжа, виражений токсикоз або багатоплідна вагітність – тоді вітаміни необхідні. Але в інших випадках це не панацея.

До їжі під час вагітності потрібно ставитися як до лікування – дуже уважно. В цей час краще не експериментувати з вживанням екзотичних або будь-яких інших продуктів, що можуть завдати шкоди мамі або дитині.

Читайте нас також у Viber і Telegram СТБ

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Варто бути обережною: чого не можна їсти під час вагітності

Список забороненої їжі під час вагітності менший, ніж можна подумати. Втім, це зовсім не означає, що знати цей перелік не потрібно, адже здоров’я мами та немовля – це те, на що мають бути спрямовані усі зусилля.

Що не можна їсти вагітним

Не існує такого поняття, як “дієта для вагітних”. Варто харчуватися здорово та дотримуватися кількох обмежень (про які ви можете прочитати нижче), але це не означає, що ви повинні сісти на будь-яку обмежувальну дієту. Отже, чого варто уникати в цей час?

Продукти з високим ступенем обробки

Супи, консерви, чипси та солодкі газовані напої можуть перешкоджати засвоєнню кальцію. Крім того, така їжа також є джерелом трансненасичених жирних кислот. Відмова від такої їжі на користь самостійно приготованих страв, багатих овочами, фруктами, крупами, неодмінно принесе користь організму мами і її дитини.

Під час вагітність слід обмежити себе у деяких продуктах / Фото unsplash

Непастеризоване молоко та свіжий сік

Непастеризоване молоко та свіжі соки можуть бути заражені бактеріями E.coli, listeria, salmonella, які є хвороботворними та небажаними для вживання вагітним. Також потрібно вибирати тільки ті сири, що зроблені з пастеризованого молока.

Вагітним жінкам слід скоротити споживання печінки. У ній багато вітаміну А (ретинолу) – аж 22 000 мікрограмів у 100 грамах продукту. Вагітна жінка не повинна вживати понад 3000 мікрограмів вітаміну А в день. Надлишок вітаміну А під час вагітності може призвести до небажаних проблем.

Вагітній не можна їсти сирі продукти, такі як:
– м’ясо;
– яйця;
– риба.

Це тому, що сире м’ясо, риба та яйця пов’язані з певним ризиком захворювання на сальмонельоз та/або лістеріоз. Якщо вагітна хоче суші, варто вибрати вегетаріанський варіант.