Зміст:
Чому у крупах з’являються жучки і як з ними боротися: поради досвідчених домогосподарок
Запашність деяких господарок іноді може обернутися проти них, адже у крупах, якими варто запасатися на зиму, можуть заводитися жучки. Напевно, кожна господиня хоч раз, але стикалася з такою неприємною ситуацією. Що ж робити, якщо в гречці чи рисі завелися непрохані “гості”, і як їх позбутися?
Як повідомляє belnovosti, причин появи жучків у крупі є кілька. Багато хто з причин вказує на несумлінних постачальників, однак є випадки, коли “сама винна”.
Чому у крупі заводяться жучки
- Нехтування санітарними нормами,
- Порушення товарного сусідства,
- Негерметична упаковка,
- термін придатності, що минув,
- Неправильне зберігання — у сирому місці,
- Неправильно підібрана тара для зберігання.
Як позбутися жучків у крупі
- По-перше, для зберігання круп краще вибирати скляні банки або пластикові місткості, кришка в яких щільно закривається. Правильний вибір тари для зберігання – це перший крок для уникнення подібних проблем.
- Друге — від прострочення потрібно безжально позбуватися, адже такі продукти — це ласий шматочок для різних комах.
- Третє — якщо жучки вже з’явилися, від зараженої крупи потрібно відразу ж позбавлятися, а тару, в якій вони зберігалися, і полиці в шафі, необхідно ретельно вимити з содою.
- Четверте — пшоно, перловку та інші крупи за бажання можна зберегти. Для цього їх потрібно обробити за допомогою температури. Просійте крупи через дрібне сито, і відправте на добу в морозилку, або на 10-15 хвилин в духовку при температурі 100-120 градусів.
Раніше Тетяна Лакуста розповіла, які овочі, фрукти та суміші заготовити на зиму. Експерт прописала варіанти заготівель, які можуть знадобитися будь-якої миті
Що покласти в крупу, щоб відлякати жучків: перевірений лайфхак
Кожна господиня намагається створювати у своєму будинку затишок і комфорт, а також стежити за чистотою, проте навіть у найдосвідченіших і найохайніших можуть з’явитися мошки у вазонах з квітами, мурахи в приватному будинку на дачі або жучки в крупах. theLime вирішив розповісти, як за допомогою простого лайфхака з лавровим листом їх можна відлякати.
На початку війни багато хто з нас у паніці почав закуповувати товари першої необхідності, у тому числі крупи та макарони у великій кількості. Однак під час зберігання тепер виникла неприємність – у пакетах та ємностях із крупою часто заводяться різні жучки.
Щоб відлякати непроханих гостей, потрібно знати одну хитрість. А допоможе в цьому приправа, яка є майже в кожній оселі, – лавровий лист.
Господині люблять цю пряність насамперед через її універсальність. Декілька таких листочків здатні зробити страву дуже смачною, та ще з їх допомогою можна вирішити дуже багато інших побутових питань.
Після покупки крупи її необхідно пересипати в ємності, де вона зберігатиметься, і додати туди по 1-3 листки – залежно від розміру лотків або баночок.
Переживати за смакові властивості крупи не варто – лаврове листя хоч і має сильний запах, але на смак продукту не вплине.
Як ще можна позбутися жучків у крупі?
1. Відразу після покупки крупи її краще помістити на якийсь час у морозилку – якщо в продукті є личинки, вони загинуть від такої низької температури. Залишаємо крупу в морозильній камері щонайменше на кілька днів.
2. Ретельно перебираємо всі ємності з крупами та борошном, просіюємо жуків та їх личинки за допомогою сита. Якщо їх дуже багато – викидаємо крупи у смітник.
3. Якщо шкода викидати крупу, але ви бачите в ній жучків, можна прогріти її в духовці. Потім перед використанням ретельно промиваємо. Жучки під час цієї процедури випливуть, і воду з ними можна буде просто злити.
4. Зберігати крупу потрібно в ємності з кришкою, що щільно закривається.
5. Після того, як ви розібралися із зараженою крупою, полиці, де вона зберігалася, потрібно ретельно помити розчином води з оцтом кілька разів. Замість такого розчину можна використовувати спеціальні дезінфікуючі засоби.
- Раніше ми розповіли, що робити, якщо харчова міль зіпсувала сухофрукти.
- Читайте також на theLime, як захистити крупи від жучків і молі.
Цікаві новини для вас:
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.