одному шматку білого хліба вагою близько 30 г. ккал. солодкій здобі може міститися понад 336 ккал. містить всього 38 ккал.
хліб — хлібобулочні вироби, маса яких більша за 500 г; хлібобулочні вироби — харчовий продукт, випечений з борошна, дріжджів, солі, води та додаткової сировини для хлібобулочних виробів.
Білий хліб теж має корисні властивості і до того ж не призводить до печії. Також фахівці нагадують про корисні для здоров'я якості цільнозернового хліба. Втім, хлібні вироби потрібно їсти у правильних кількостях, щоби не набрати зайві кілограми. Оптимальною кількістю хліба на день потрібно вважати 300 г.
Харчова цінність гречки Вона відрізняється невеликою калорійністю – всього 313 ккал на 100 г (якщо брати крупу, зварену на воді). В ній не містяться холестерин і трансжири. В 100 г звареної гречки також міститься: 16% добової норми білків (4,2 г), 3% жирів (1,1 г), 4% вуглеводів (21,3 г).
«Білий» кирпичик – один з найпопулярніших видів формового хліба. Склад виробу згідно ДСТУ включає пшеничне борошно, воду, пресовані дріжджі і сіль. Кожний буханець важить 600 грамів.
Житній хліб: 4,9: 1: 46: 220: сірий хліб: 9,4: 2,8: 49,2: 260: висівковий хліб: 7,5: 1,3: 45,3: 227: сушений хліб: 14: 5,2: 46,5: 290: Бородинський хліб: 6,8: 1,3: 39,8: 200: зерновий хліб: 9,1: 1,2: 48: 235: Цільнозерновий хліб: 8,9: 1,3: 49: 230 …