Томат чорниця опис

Урожайність, характеристика і опис сорту томату чорниця

Томат Чорниця являє собою інноваційний сорт помідорів з унікальним чорничним забарвленням плодів. Помідори такого сорту відрізняються від своїх родичів насиченим темним синьо – чорним кольором.

В помідори антоціани потрапляють двома способами:

Наша різновид томатів Чорниця, на щастя, не має ніякого відношення до генно-модифікованих продуктів. Виведенню такого сорту ми зобов`язані селекціонерам з США і окремо Джиму Маєрс з Університету в Орегоні, який за основу даного сорту використовував різновид помідор Індиго Роуз. В результаті вийшов сорт дуже схожий з Індиго Роуз, але з більш великими плодами.

Особливістю такого томата є дуже корисний його складу, а також чудовий солодкий смак завдяки наявності в ньому підвищений вміст цукрів.

Корисні властивості такого різновиду

Помідор Чорниця володіє цілим спектром корисних речовин, це:

  1. Величезна кількість антиоксидантів, які очищають організм зсередини.
  2. Антоціани зміцнюють імунну систему людини, зміцнюють стінки кровоносних судин, є відмінною профілактикою серцево-судинних захворювань.
  3. Вітамін А в складі плодів відмінно зміцнює зір.
  4. Лікопін є відмінною профілактикою злоякісних новоутворень.

Перевагою даного сорту є також його невибагливість у догляді і стійкість до різного роду шкідників і захворювань

Характеристика даної сортовий різновиди

Такий чорничний помідор відноситься до ранньостиглий сортам. Це індетермінатний сорт.

Кущі досить високорослі, вимагають обов`язкової підв`язки і пасинкування. Облистянність середня, листочки насиченого зеленого кольору. На гілках формуються прості і довгі кисті, які ніби поникают вниз. На кистях формується 6-8 плодів. На початковому етапі дозрівання плоди зеленого кольору і нічим не відрізняються від звичайних червоних сортів помідор. Але, в процесі дозрівання плоди набувають темно-бордову, з яскравим синім відтінком забарвлення. Плоди правильної округлої форми, вагою досягають 140-180 гр.

Урожайність висока. Перші стиглі овочі починають збирати через 90-100 днів після висадки.

Заявлений опис даного різновиду вказує на високу стійкість томатів до різних захворювань і шкідників.

Даний томат підходить для вживання в свіжому вигляді, а також для переробки. Використовують його на кухні як і звичайні сорти томатів, в приготуванні різних страв, соків, кетчупів, соусів. Дуже добре підходять плоди для консервації.

як вирощувати

Вирощування даного різновиду відбувається за стандартною схемою. Дуже добре підходить сорт для вирощування у відкритому грунті, а також в теплиці.

На початковому етапі насіння висівають на розсаду. При появі першого справжнього листочка їх пікірують в окремі ємності. І після появи кількох справжніх листочків можна сміливо висаджувати розсаду у відкритий грунт.

Важливо пам`ятати! У відкритий грунт томати висаджують після відступу весняних заморозків.

Щоб раніше отримати урожай можна висаджувати помідори в теплицю.

Догляд за томатами полягає в природних заходи, таких як: полив, прополка, розпушування, видалення бур`янів, і, в разі потреби, добриво.

Сорт томатів Чорниця порадує вас і ваших близьких не тільки вельми незвичайним забарвленням, а й чудовими смаковими якостями.

Томат чорниця: характеристика і опис сорту

Іноді хочеться поекспериментувати і посадити на дачі знайомі овочі, але незвичайних розмірів, забарвлень. І часто потім новинка стає улюбленим сортом, яким пишаєшся і з задоволенням пригощаєш гостей.

опис

Томат Чорниця належить до ранньостиглий індетермінатний сорт. Період від проростання насіння до дозрівання помідорів становить приблизно 95-100 днів. Кущі виростають досить високими, що вимагають підв`язки і пасинкування. Кисті на гілках виростають прості і довгі, поникнули виду. На одній кисті може сформуватися 6-8 круглих помідор. Томати сорти Чорниця дозрівають щільні, з блискучою шкіркою, масою приблизно 150-180 г (як на фото).

У стиглих помідорів темно-бордовий відтінок характерний і для шкірки, і для м`якоті. Відрізняються приємним солодкуватим насиченим смаком. Відмітна риса томата Чорниця – висока стійкість до захворювань.

Переваги індетермінантного помідора Чорниця:

  • постійне утворення бутонів сприяє зав`язування нових плодів;
  • нескладна процедура формування куща томата сорту Чорниця;
  • розтягнутий період плодоношення. Ласувати свіжими помідорами можливо дуже довго. При вирощуванні сорту Чорниця в теплиці можна буде збирати врожай ще в кінці жовтня;
  • особливості росту томата дозволяють істотно економити площа ділянки або теплиці.

Необхідно відзначити і деякі недоліки:

  • не підходить для вирощування на відкритому ґрунті в зонах з коротким теплим сезоном;
  • пізній термін дозрівання овоча (з кінця липня-початку серпня).

Помідор сорти Чорниця можна віднести до інноваційних, завдяки незвичній забарвленням плодів. Томати мають насичений темно-синій колір, який придбали завдяки наявності в овочі особливого фіолетового пігменту антоциана. Ця речовина також в значних кількостях міститься в чорниці, баклажанах, чорній смородині.

Корисні властивості антоциана:

  • завдяки бактерицидній дії, знищуються багато видів хвороботворних бактерій;
  • є потужним антиоксидантом;
  • зміцнюються стінки капілярів і проявляється протинабрякову дію;
  • допомагає імунній системі людини протистояти вірусам і хвороб.

особливості вирощування

Томат Чорниця зазвичай плодоносить до кінця жовтня. Тому в південних областях можливо висаджувати помідори і у відкритий грунт, і в теплицю. А в більш холодних регіонах має сенс вирощувати сорт Чорниця тільки в теплиці.

вирощування розсади

Насіння томату Чорниця для отримання розсади висаджують в 20-х числах березня. Насіння розкладають на зволоженій поверхні грунту рівними рядами і присипають тонким шаром землі (приблизно 4-6 мм). Щоб уникнути висихання грунту, рекомендується накрити контейнер поліетиленовою плівкою.

До проростання сіянців слід підтримувати постійну температуру на рівні + 22-23˚ С. Коли проростуть перші сіянці сорту Чорниця, можна плівку зняти.

Порада! Як тільки з`являться перші два листки (через п`ять-шість днів), можна розсаджувати сіянці в окремі стаканчики.

Проробляти процедуру треба дуже акуратно, щоб не пошкодити паростки.

Щоб загартувати розсаду томатів Чорниця перед посадкою у відкритий грунт, рекомендується за два тижні до пересаджування знизити температуру до + 19˚ С. При перевезенні треба по можливості оберігати паростки – краще накрити томати Чорниця плівкою. Не можна перевозити помідори в «лежачому» положенні.

Грунт для томатів готують заздалегідь. Кращими «колишніми мешканцями» для помідор вважаються капуста і огірки, квасоля, кукурудза. Висаджують розсаду Чорниця в спеціально підготовлені лунки, на дно яких насипають поживний склад. Для кожної лунки потрібно півлітра компосту, 2 ч. Л. суперфосфату, по 1 ч. л. сечовини і сульфату калію. Після посадки розсаду поливають.

Важливо! Після кожного поливу рекомендується проводити підгортання куща. І тоді вже через деякий час томат Чорниця буде рости на гребені.

Надалі стебла помідор при полив не будуть намокати, що значно знизить ймовірність вірусних захворювань.

В ряду між томатами витримується відстань в 50-55 см, а між рядами – 70 см.

Для облаштування опори формують шпалери. По краях ряду встановлюються стовпи і між ними натягується дріт. Роль опори для томата виконує натягнута мотузка, до неї підв`язується помідорний стебло і вздовж неї він росте.

Перший раз стебло томата сорту Чорниця прив`язується до мотузки під 2-3 листком. Як тільки стебло виростає до верхнього дроту, його перекидають через неї і опускають вниз під кутом 45˚, підв`язуючи до сусідніх стебел.

підживлення томатів

У різний час вегетації застосовують різні поживні суміші. До зав`язування помідорів (на першій-другій кисті) використовують монофосфат калію. Не рекомендується застосовувати азотисті добрива, так як це призведе до нарощування зеленої маси.

А вже при зростанні зав`язі помідор, рекомендується використання азотовмісних сумішей. До складу підгодівлі повинні входити азот, фосфор, калій в рівних кількостях.

Коли почнуть дозрівати плоди Чорниці, бажано змінити кількісний склад мінеральної суміші. Азот, фосфор і калій застосовується в співвідношенні 1: 3: 9.

Підгодовувати томати треба обов`язково з урахуванням стану рослини. Так, якщо помідор сорту Чорниця активно зростає, але слабо цвіте, необхідно виключити азот з мінеральної суміші і додати фосфорні добрива. Використовуються підгодівлі не частіше, ніж раз на два тижні.

полив

Важливо при поливі томатів Чорниця дотримуватися регулярності. Причому треба уникати попадання води на стебла і листя.

Важливо! Уникнути різких перепадів вологості грунту можна шляхом мульчування поверхні грунту. Для цього грунт покривають шаром сіна, соломи.

В середині літа треба проводити більш рясні поливи. Через те, що температура повітря і грунту підвищується, то томатам потрібно більше води.

Чи не знижується обсяг поливів і при дозріванні плодів, так як індетермінатний сорт Чорниця постійно цвіте і на ньому зав`язуються плоди.

формування куща

У відкритому грунті при формуванні кущів томата сорту Чорниця особливих правил не дотримуються, за винятком обриву нижнього листя. Однак зовсім не займатися формуванням помідора можна. Так як пасинки здатні виростати з усіх пазух листя, в результаті може вийти велика непотрібна маса зелені.

В кінці серпня рекомендується зупинити зростання основного стовбура. Для цього підрізають верхівку помідора. Якщо зростання томата не зупинити, то плоди можуть не визріти. Коли краще Прищепа верхівку стебла вирішується індивідуально, виходячи з місця розташування ділянки (кліматичної зони).

При вирощуванні сорту помідор Чорниця в теплиці, дотримуються іншої правила. Під час росту помідора обриваються всі бічні гілки і пасинки. Залишається тільки центральний стовбур. Ці операції проводять в зв`язку з тим, що непотрібні пасинки поглинають поживні речовини, тим самим сповільнюючи зростання основного стебла. Також зайві гілки і листя утворюють непотрібне загущення, що може привести до виникнення грибкових захворювань (як на фото).

Обов`язково треба вирощувати нові сорти овочів. Так можна познайомитися з нестандартними рослинами і урізноманітнити рослинний світ дачі. Тим більше що томат Чорниця вирощується за стандартною помідорною схемою.

Відгуки дачників

Дуже вже незвичайний сорт Чорниця. Але дітям сподобалися помідори – приємний солодкуватий смак. Особливих складнощів з доглядом не було, вирощувала у відкритому грунті.

Вирощувала ці помідори в минулому році. Сорт Чорниця не сподобався – довго визріває. Решта вже встигли з`їсти, а цей тільки починав фіолетовим кольором покриватися. Колір, звичайно, дивував усіх. Більше сорт не буду висаджувати.

Нам помідори сорту Чорниця сподобалися, добре нав`язати, хоча літо було тепле. Красиві кущі, будемо далі вирощувати.

Томат чорниця

Томати Чорниця не відноситься до генно-модифікованих продуктів. Сорт виведений біотехнічних шляхом з плоду Індиго Роз, що має фіолетовий забарвлення. В результаті отримали новий різновид з досить великими плодами.

Томати Чорниця: характеристика і опис сорту

Томат Чорниця округлої і щільною форми, з глянцевою поверхнею. У період повного дозрівання набувають бордово-чорничний забарвлення не тільки шкірка, але і м`якоть. Дуже добре підходить для відкритого ґрунту і вирощування в теплицях.

Помідори Чорниця відносяться до ранньостиглий індетермінантні видам. Інтервал від проростання куща до освіти стиглого плода становить 95-100 днів. Одна кисть приносить від 6 до 8 томатів, кожен з яких важить 150-180 г, а це значить, що врожайність помідорів висока. Так як томатні кущі дуже високі з довгими і важкими гілками, з часом їм потрібно натягувати опору і пасинкувати.

До формування куща строгих вимог немає, досить обірвати нижні листки, а до кінця серпня запобігти його подальше зростання, обрізавши верхівку. Якщо вирощувати в теплиці, необхідно обривати все бічні гілочки і пасинків, щоб залишався лише центральний стовбур.

У хороших умовах плоди помідорів збирають до жовтня, тому:

Так як кущі високі і важкі, їм необхідна опора. Підпору виготовляють у вигляді решітки. Уздовж рядка забиваються стовпчики, і на них натягується мотузка, до якої прив`язується кущ.

посадка

Садити розсаду необхідно в заздалегідь приготовлені лунки, на відстані 50 см. Між рядами дотримуватися ширини в 70 см.

Попередньо в ямки насипається:

  • половина літра компосту-
  • 2 ч. Л. суперфосфату-
  • 1 ч. Л. сечовини-
  • 1 ч. Л. сульфату калію.

Після закінчення висадки розсаду необхідно полити.

Зверніть увагу! Саджанці необхідно підгортати після кожного зрошення. Це необхідно для того, щоб кущ ріс на гребені.

Як правильно виростити розсаду

У другій половині березня насіння томата викладають на вологу поверхню землі і зверху посипають грунтом на 4-6 мм. Щоб уникнути сухості землі необхідно закрити зверху поліетиленом. Для проростання насіння важливо підтримувати температуру + 22 . + 23 ° С. Після їх проростання плівка знімається. Перед висадкою на ділянку саджанці необхідно загартувати, тому за два тижні до цього температура знижується до +19 ° С.

додаткова інформація! Якщо розсада активно росте, але на ній мало цвітіння, випливає з мінерального компосту виключити азот і додати фосфор.

Переваги і недоліки

Переваги томата Чорниця – невимогливість, стійкість до шкідників і хвороб.

При вживанні томата Чорниця:

  • поліпшується зір-
  • зміцнюються кровоносні судини-
  • знижується ризик виникнення серцево-судинних захворювань-
  • проводиться профілактика ракових захворювань-
  • зміцнюється імунна система.
  • не можна вирощувати у відкритому ґрунті в місцевості, де теплий сезон короткий-
  • пізніше дозрівання: кінець липня – початок серпня.

У короткому описі помідора Чорниця можна сказати наступне: рослина невибаглива і не потребує великої уваги. Плоди великі і їх багато на кущі. Томат не тільки смачний, але і корисний. Завдяки цим якостям томат Черничка завоював популярність у дачників.

Related Post

Яка техніка оформлення є традиційноюЯка техніка оформлення є традиційною

Зміст:1 Писанка – символіка, види писанок2 Техніки декоративно-ужиткового мистецтва3 Розпис великодніх яєць — техніки, символіка кольору та ідеї декору3.0.1 Коли виник звичай розписувати яйця?3.0.2 Які бувають техніки розпису великодніх яєць?3.0.3

Що означає символ МісяцяЩо означає символ Місяця

Зміст:1 УКРАЇНСЬКІ СИМВОЛИ ТА СВЯЩЕНІ ЗНАКИ1.1 НАЙДАВНІШІ ЗНАКИ-СИМВОЛИ В УКРАЇНІ2 Символіка Місяця (9 найкращих значень)2.1 Що таке місячна символіка?2.1.1 Жіночність і фертильність2.1.2 Ніч та інтуїція2.1.3 Омолодження, оновлення та життєві цикли2.1.4