Город на підвіконні: які їстівні рослини потрібно посадити вдома взимку

Взимку також важливо їсти свіжу зелень та овочі, адже вашому організму потрібні вітаміни та поживні речовини. І вам не обов’язково купувати усе в магазині: чимало зелені ви можете легко виростити вдома.

Для того, щоб стати садівником-любителем і виростити в себе не підвіконні зелень, вам не потрібно багато обладнання – всього трохи терпіння, гарно освітлене місце і трохи ґрунту. 24 Канал підібрав список рослин, які ви можете виростити без особливих зусиль.

Базилік

Виростити базилік надзвичайно просто, і з цим впорається навіть новачок. Все, що вам потрібно зробити – це взяти гілочку рослини та помістити її у стакан з водою та почекати, поки вона пустить коріння. Після цього обережно пересадіть гілочку базиліку в ґрунт, і вже за кілька тижнів ви будете мати повноцінну рослину.

Головне – не забувайте його поливати та поставте на місце, де буде якомога більше природного непрямого світла.

Цибуля

Способів проростити зелену цибулю вдома існує безліч, та найпростіший – у пластиковій пляшці. Так ви можете пошарово розмістити землю та цибулю, яка буде пробиватися через отвори у пластику, і ви зможете виростити більше зелені на невеликій ділянці.

Вирощувати цибулю на підвіконні можна у будь-який час, і вона не потребує майже ніякого догляду. Головне – так це не забувати її поливати, і вже зовсім скоро у вас буде зелень для смачного салату!

Імбир

Ви можете бути здивовані, та навіть імбир можна легко виростити у домашніх умовах. Для цього вам потрібен корінь цієї рослини, який ви можете придбати у магазині. Садити імбир потрібно або взимку, або ж рано навесні. Для посадки ви можете використовувати будь-яку землю, тільки перевірте, щоб вона була досить пухкою, аби паростки могли легко пробитися на поверхню.

Варто пам’ятати і про дренаж, адже імбир не переносить надмірного зволоження.

Розмарин

Виростити розмарин може бути трошки складніше, адже цій рослині потрібно багато світла та тепла, а також вона не переносить заморозків. Тож вам потрібно знайти досить тепле місце у квартирі. Намагайтеся садити цю рослину у вапняний, легкий ґрунт. Вирощувати розмарин варто з насіння, а ідеальний час для цього – лютий та березень.

Розмарин можна легко виростити вдома / Фото Pexels

Часник

Зелений часник може також стати цікавим доповненням до салату, і виростити його так само легко, як і цибулю. Просто дайте зубчику часника прорости у невеликій місткості з водою, а потім використовуйте зелені паростки у приготуванні різноманітних страв.

М’ята

Якщо у вас є всього одна гілочка м’яти, ви легко можете перетворити її на запашний кущ. Для цього вам потрібно поставити цю гілочку у воду та почекати, поки на ній не з’являться корінці. Пересаджувати м’яту у ґрунт можна вже за кілька днів.

Як виростити редиску у парнику?

Першим свіжим овочем, який починає сходити навесні є редиска. Соковитий коренеплід є невід’ємною частиною весняного столу. В статті ви дізнаєтесь, коли сіяти редиску в парник, щоб отримати врожай значно раніше, ніж у відкритому ґрунті.

Перед тим, як посіяти редис в закритий ґрунт обов’язково створіть всі потрібні умови для цього. Ця рослина потребує багато сонячного світла та здатна до перегріву. Тому підійде грядка, яка є найбільш освітленою та забезпечить її можливістю зручного провітрювання.

Оптимальна температура повітря, при якій редиску можна починати висаджувати в парник становить 2-3°С. Перевагою цієї рослини можна вважати те, що вона є стійкою до незначних морозів (-4°С). Далі для росту та формування гарних плодів потрібно зберігати температуру близько 18°С.

Недотримання потрібних умов призведе до випуску рослиною стрілок або плоди стануть твердими та пустими в середині.

Найкращим часом для висівання насіння в парник буде березень – квітень. Як тільки сніг розтав, верхній шар ґрунту став м’яким на 3 см, а світловий день збільшився до 9 годин можете сміливо починати садити цю культуру.

Технологія з моменту посадки до появи перших паростків цієї рослини є такою:

1. Рекомендується підготувати ділянку для рослини ще восени. Для цього перекопайте землю та внесіть туди добриво, достатньо буде звичайного перегною. Тоді редис плодить краще.
2. Для вирощування цього коренеплоду під плівкою підходить насіння, фракція якого є великою, приблизно 2.5-2.8 мм. Щоб рослини не заважали одна-одній відстань між рядками повинна бути не менше 8 см, а між кущами – близько 4 см.
3. Після того, як ви висіяли редис у землю, присипте його невеличким шаром ґрунту та полийте.

Перші паростки з’являються в період від 4 до 14 днів. Це значно довше ніж у відкритому ґрунті. У разі, коли насіння зійшло дуже близько, його можна прорідити та розсадити на потрібну відстань. Саджанці повинні добре провітрюватися та не затіняти інші паростки.

Редиска не потребує спеціального догляду. Це досить непримхлива рослина, яку треба лише прополювати від бур’янів та регулярно поливати.

Врожай збирають тоді, коли плоди виросли розміром 3-5 см в діаметрі. Затягувати з цим не можна, редиска швидко переростає та стає волокнистою та твердою.

Серед проблем, які можуть з’явитися в процесі вирощування найбільш поширеними є:

• Чорна ніжка. Помітна як потемнілі в’ялі корінці. Попередити появу цього неприємного явища можна завдяки гарному провітрюванню парника та обережному поливу.
• Несправжня борошниста роса. Білуватий наліт на листках, через який рослини в’януть. Профілактичними мірами вважають проріджування та очищення грядок від залишків інших рослин.
• Суха гниль. Може бути помітна як на листках, так і на коренеплодах у вигляді сухих світлих плям. Щоб запобігти цьому ретельно очищуйте ділянку від бур’янів та знезаражуйте насіння перед висіванням.

Використовуйте поради, що представлені в цій статті, і ваш врожай обов’язково буде ще кращим.

• Головна
• Каталог
• Статті
• Доставка та оплата
• Відгуки
• Опт і дропшиппінг
• Контакти
• Мапа сайту
• Гарантія та повернення
• Договір публічної оферти
• Політика конфіденційності