Обрізка винограду для початківців: терміни, варіанти з прикладами на фото і відео

Селекціонерам знайомі десятки технологій, якими проводиться обрізка винограду, яка дозволяє отримувати якісний урожай і збільшувати розміри його урожаю. На жаль, не кожен садівник знає правила догляду за цією культурою, допускає помилки і в результаті отримує плачевний результат. Щоб цього не відбувалося, вивчимо ефективний спосіб обрізки виноградної лози, який буде корисний як новачкам, так і садівникам з досвідом.

Сезонна обрізка винограду – уникаємо головних помилок

Обрізка винограду збільшує обсяг його врожаю, покращує якісні характеристики ягід, розмір грон. Навіть смак посадженого сорту змінюється в кращу сторону. Така сезонна агротехніка допомагає полегшити догляд за культурою і дати можливість розвинутися новим плодоносним паросткам. Оптимальний час для формування винограду — осінь. Такий варіант підходить для морозостійких сортів і культур, які вимагають укриття. Осіння обрізка готує виноград до зимових морозів і зводить до мінімуму втручання навесні у розвиток рослини.

Чому небажано проводити основну обрізку навесні? Саме в цей сезон починається активний рух соків у рослин, а при видаленні пагонів з ран будуть з’являються «сльози». Це явище також називають «плач» винограду. Так трапляється, коли відбувається активна подача води від кореневої системи до стебел рослини і в місцях зрізу виділяється сік (пасока), що стікає краплями. Новачки не звернуть уваги, але експерти знають, що це шкідливо для винограду. Під час весняного видалення пагонів настає значна нестача вологи і поживних речовин, через що рослина розвивається слабо.

Стікаючи по стеблах, пасока потрапляє на бруньки, обпікає їх і перешкоджає утворенню нових плодоносних пагонів. Так ви ризикуєте втратити до 20-30% врожаю. Тому рекомендуємо проводити основну обрізку восени до настання морозів, але тільки після того, як почнеться опадання листя. Сокорух в цей період припиняється, завершується фотосинтез і рани швидше загоюються. А якщо потрібно обрізати слабкі і підмерзлі гілки навесні, то робити це після того, як повітря прогріється до 5-7°С. Тримати у такому випадку лозу під час зрізу потрібно таким чином, щоб пасока капала на землю, а не на квітучі бруньки.

Не існує поняття річної обрізки винограду. Допускається прищипка, пасинкування або карбування, проводяться профілактичні заходи з метою запобігання захворювань і уражень шкідниками.

Будова виноградного куща

Розберемося з будовою куща винограду, щоб картина стала яснішою. Його основа — потужна коренева система з п’ятою, що переходить в штамб, який закінчується відгалуженням перших бічних пагонів. Місце потовщення штамба — голова, від неї відходять бічні гілки. Рукава (плечі) і є пагонами, на яких зав’язуються бруньки. У свою чергу, плече після обрізки виходить довгим (плодова стрілка має від 8 до 12 бруньок) і коротким (сучок заміщення дві-чотири бруньки). Обидва вони складають плодову ланку.

Головна помилка, яку допускають новачки — підв’язування лози в вертикальної орієнтації. Тоді відбувається активний ріст пагонів вгору, урожай виходить невеликим, а зігнути гілки на зиму під укриття неможливо. Вихід — формуємо пагони по горизонтальній осі.

Обрізка винограду та її різновиди

В першу чергу розрізняють довжину обрізки винограду. Вона може бути короткою, середньою або довгою. Це визначається тими завданнями, які вирішуються цією операцією, віком куща і його станом.

• короткою вважається обрізка лози на 2-4 бруньки;
• середньої — на 5-10 бруньок;
• довгою — більше 10 бруньок.

Крім того, розрізняють обрізку для створення різних форм виноградного куща, які в першу чергу визначаються типом ведення виноградарства — покривне або безукривне. На промислових виноградниках формують виноград з урахуванням зручності догляду за ним і технологічності його обробки, підвищення віддачі у вигляді врожаю. Створено безліч різних методів формування винограду. Для укривного виноградарства найбільш часто використовується віялове формування, а для безукривного — штамбове.

Коротка обрізка винограду

При короткій обрізці винограду залишають 2-4 бруньки.

Цей вид використовується частіше на молодих рослинах, щоб швидко виросли сильні пагони, з яких буде формуватися кістяк рослини. Для дорослих кущів винограду коротку обрізку роблять для створення пагонів заміщення, як, наприклад, в методі Гюйо. А також для формування горизонтального типу або вертикального кордону рослини і їх модифікацій.

Середня обрізка винограду

Після закінчення середньої обрізки залишають до 10 бруньок.

Цей вид обрізки застосовується для створення лоз плодоношення — плодових стрілок. Кількість залишених бруньок може залежати від стану куща, від сорту винограду. Вона коливається в межах 5-0.

Штамбова форма обрізки винограду

Штамбова обрізка призначена для відкритих форм виноградарства. Штамбовими називають ті форми виноградного куща, які мають надземну частину штамба висотою від 40 до 80 сантиметрів і більше.

Віялова форма обрізки винограду

Віялова обрізка винограду передбачає компактність рослини. Вона зручна для укриття кущів взимку. Віялова безштамбова форма куща найбільш часто використовується в регіонах, де на період зимових холодів виноград треба вкривати, пригинаючи лози до землі. Формується віяло з першого року посадки, і кількість рукавів збільшується поступово.

Терміни обрізки виноградної лози в залежності від регіону

Все пояснюється дуже просто. Для отримання хорошого врожаю обрізку винограду треба провести так, щоб:

• рослина максимально запаслася поживними речовинами в коренях, лозах і гілках;
• лоза легше перенесла зимові морози;
• при укривному виноградарстві було зручно провести захист винограду на зиму і видалення укриття навесні;
• обрізка сприяла вчасному розпускання бруньок по весні, і вони не потрапили під вплив заморозків;
• на рослині було досить бруньок і пагонів для заміщення замерзлих або пошкоджених.

Досягти всіх цих цілей можна лише з урахуванням клімату і найбільш передбачуваних погодних умов взимку, а вони значно різняться в регіонах. Наприклад, осінню обрізку не рекомендується проводити раніше, ніж через два тижні після повного опадання листя.

Так роблять через те, що поки на лозі є листя, пагони продовжують накопичувати крохмаль. Це вкрай важливо для підвищення опірності рослини зимовим морозам. Після опадання листя триває переміщення крохмалю в корені, стовбур лози і дорослі гілки. Займає цей процес від двох до трьох тижнів.

Зрозуміло, що терміни опадання листя на півночі зовсім інші, ніж у середній смузі або на півдні. Відповідно, обрізку проводять в різний час. Рання осіння обрізка застосовується лише при заготівлі живців, які в цьому випадку мають більший запас поживних речовин, а значить, будуть більш життєздатними.

При визначенні термінів обрізки винограду враховують навіть рельєф місцевості. Наприклад, виноградники, що ростуть в низинах, частіше за інші можуть бути ушкоджені весняними заморозками. Тому весняну обрізку такої плантації проводять пізніше — в період початку сокоруху. Тим самим затримується розпускання бруньок, а отже, і їх можливе пошкодження заморозками.

Обрізка винограду в Криму

Крим — ідеальний регіон для виноградарства. У степовій і передгірській зонах, де виноград на зиму вкривають землею, обрізку проводять в два етапи:

1. попередня – восени, паралельно з заготівлею посадкового матеріалу винограду;
2. остаточна — навесні, коли перезимувавшу лозу повністю формують до початку сокоруху і набухання бруньок.

При цьому восени на кожному рукаві залишають 3-4 пагони, а не 2, щоб мати можливість навесні компенсувати зимові втрати і забезпечити отримання з куща повноцінного врожаю.

У субтропічному кліматі південного узбережжя півострова, де виноградникам практично не загрожують зимові морози та весняні заморозки, лози обрізають і пізньої осені, і в зимові дні, коли температура вище 0°С, і в першій половині березня.

Не вкриваючи на зиму, вирощують виноград в районі долини між Феодосією і Алуштою і на узбережжі між Тарханкутським півостровом і Балаклавською долиною. Тут досить часті низькі температури взимку і весняні заморозки. Вони негативно позначаються на стані виноградників, тому формують лози тільки тоді, коли мине ця загроза.

Коли проводити обрізання винограду в середній смузі

Клімат цього регіону досить суворий, тому вирощують тут зимостійкі сорти. Зазвичай затяжна осінь в цій місцевості призводить до того, що любителі виноградарства поділяють процес обрізки на два етапи. Спочатку після збору врожаю видаляють хворі і ослаблені пагони. При цьому паралельно прищипують молоді. Другий етап обрізки виконують після повного опадання виноградного листя через півмісяця, але при температурі повітря не нижче -3ºС.

В який час обрізати виноград в холодних регіонах

Найбільш часто для вирощування винограду в холодних регіонах, обрізанням формують віялову або напівіялову односторонню безштамбову форму. Це цілком зрозуміло, тому що за такою рослиною нескладно доглядати протягом сезону і можна надійно її вкрити на зиму. Крім того, таке формування винограду дозволяє безпроблемно регулювати кількість плодових ланок і рукавів, омолоджувати рукава і весь кущ, отримувати високий урожай. І при цьому мати ягоди хорошої якості.

Два перших роки догляд за виноградним кущем і його обрізка є такими ж, як і в методі Гюйо, описаному далі. З третього року вирощують пагони, які осіннім обрізанням будуть сформовані в рукава. Паралельно повинні бути видалені недозрівші частини лози і вусики. У наступні роки кількість рукавів доводять до шести або навіть восьми. При такому методі довжина рукавів збільшується поступово, вони служать багато років і при необхідності спокійно заміщуються пагонами або гілочкою відновлення, яку залишають біля голови куща з двома-трьома бруньками.

Відео. Обрізка старого запущеного куща винограду

Залежність термінів обрізки від сорту винограду

Терміни обрізки залежать не тільки від клімату, але і від сорту. Залежність термінів обрізки того чи іншого сорту винограду визначається його зимостійкістю. В першу чергу операцію проводять на найбільш зимостійких сортах. Далі обробляють лози сортів із середньою стійкістю до морозів. Останніми піддаються обрізці сорти, які найменш пристосовані до низьких температур, і лози, що ростуть в місцях пониження рівня ґрунту.

Особливості обрізки молодого, старого і запущеного винограду

Виноградні кущі одного віку, але вирощені в різних природних зонах, вимагаю різної обрізки, яка проводиться в різні терміни. Крім того, різної обрізки вимагають доглянуті і запущені лози.

Таблиця. Обрізка винограду в різних регіонах

Формування винограду по простому методу Гюйо

Метод Гюйо — безштамбове обрізання винограду, яке підходить для підготовки культури до зими. При цьому гілки легко пригинаються до землі і зв’язуються. Це оптимальна обрізка винограду, яка підходить для садівників з великим досвідом і навіть для початківців. Тут немає нічого складного. Оволодівши цією технікою, ви зможете виростити одно- або одоплечевий кущ.

Навесні в перший рік вирощування рослини, знаходимо на основі стебла 2 нижні бруньки, з яких пізніше сформуються бічні пагони. Коли вони підростуть, прив’язуємо їх під нахилом в протилежні сторони на шпалери. Восени після настання листопада формуємо майбутній кущ. Один рукав робимо коротким, залишаємо на ньому 2 бруньки, а інший довгим — 4 бруньки. Лоза при цьому гнучка, легко знімається. Її необхідно накрити захисним матеріалом на зиму.

На наступний рік, після закінчення холодів, знову фіксуємо рукава в протилежні напрямки. Розвинутим з бруньок паросткам надаємо вертикальну або злегка похилу орієнтацію. Восени укорочуємо довгий рукав. На ньому потрібно залишитися два погони, тепер обидва плеча стануть однаковими. Приступаємо до обрізки вертикальних гілок. Той, який перебувають ближче до голови, вкорочуємо на дві бруньки, формуючи гілочки заміщення, а дальні — на чотири, утворюючи плодові стрілки.

Відео. Обрізка винограду по методу Гюйо

На третій рік рукава знову підв’язуємо до шпалери по горизонтальній осі, гілочки заміщення не чіпаємо. Протягом літа з бруньок виросте дванадцять молодих гілок. На початку або в середині серпня, не раніше, щоб не утворилися пасинки, проводимо карбування. Це вкорочення вертикальних пагонів, що відросли, на 10-20 см. Така процедура збільшить плодоношення куща і якість врожаю. Восени відрізаємо чотири бічних пагони, включаючи і рукав. Після формування повинно залишитися по одній ланці з двома стеблами. Їх обрізку проводимо аналогічно, як і в попередньому році. Подальший догляд буде відповідати заходам, як і третього року.

Для надійності залишайте більше бруньок. Наприклад, три на пагонах заміщення і шість на плодових стрілках. При сильних заморозках у вас буде запас, а якщо бруньки збережуться, то потрібно видалити зайві.

На цьому наша стаття про обрізку винограду підійшла до кінця. Сподіваємося, що за допомогою наших порад ви отримаєте хороший урожай виноградних кущів. Ще більше корисних порад для свого саду та городу ви можете прочитати на нашому сайті . Нехай щастить і до нових зустрічей!

Читайте також:

Обрізання винограду: яких помилок не варто допускати

Зазвичай виноград на зиму обрізають через 2-3 тижні після того, як з пагонів облетить листя.

Але у цьому процесі винограду можна нашкодити. Щоб цього не допустити, слід знати, які найпоширеніші помилки допускають садівники при обрізанні винограду. Їх зібрала Gazeta.ua.

Найкраще обрізати виноград, коли лоза припиняє дерев’яніти. На зиму слід залишити лише ту частину, яка здерев’яніла до заморозків.

Найпоширеніша помилка новачків ‒ страх обрізати верхні частини рослини. Але саме така обрізка дозволить зав’язатися новим, свіжим листкам. Якщо не обрізати верхню частину лози, вона почне стоншуватися, стане набагато густішою, а нові пагони перестануть з’являтися. Щоб урожай був гарним, після закінчення плодоношення потрібно видаляти з лози від 50 до 90% листя.

Часто недосвідчені садівники також видаляють не ті пагонів, які потрібно зрізати. Хтось вирізає лише старі пагони, залишаючи ті, що ще зможуть дати повноцінний урожай, інші роблять навпаки. Насправді ж краще видалити усі пагони, плодоношення яких закінчилось. Адже особливої користі від них наступного року вже не буде. Не варто залишати тонкі пагони, що не дозріли, які штучно згущують зелену масу винограду. Досвідчені садівники рекомендують залишати лише штамб із товстих багаторічних гілок із дрібними відростками.

Садівники іноді не знають, чи потрібно залишати на гілках пеньки. Досвідчені виноградарі кажуть, що все залежить від віку пагона. Якщо він зрілий, тоді пеньок залишати необхідно. Але довжина не повинна перевищувати 1 см. В інших випадках всі пеньки не тільки можна, але й потрібно обрізати. Якщо лоза однорічна та посадка проходить щорічно, то виноград обрізається повністю, щоб уникнути появи гнилі на залишених “хвостиках”.

Ще одна помилка початківців полягає в недотриманні часу обрізання виноградної лози. Найневдаліші періоди для обрізки – весна та літо. Оптимальний час – пізня осінь.

Часто на винограді залишають пасинки. Але садівники називають їх “зайвим баластом”. Він не лише загущує рослину, а й забирає поживні речовини. Тому залишати їх не можна в жодному разі. Пасинки видаляють обов’язково, щоб звільнити ресурси для дозрівання плодів.

Найкраще обробку саду від хвороб та шкідників проводити восени після збирання врожаю. Тоді хімічні препарати уже не впливатимуть на плоди. Про те, чим краще обробляти сад перед зимою, пише Gazeta.ua.

Обрізати дерева й формувати крону можна як навесні, так і восени, і навіть узимку. Але за умови, що температура повітря буде не нижче за +8°C. Щоб було корисно рослині, за обрізання дерев важливо враховувати чимало чинників.

Виноград плаче після обрізання що робити

Кожен, хто має виноградник, знає, що лоза в певні моменти життя може “плакати”. Зазвичай це починається навесні. Недивно, що у багатьох початківців садівників виникає питання, чому плаче виноград навесні і що з ним робити. Сокотечение-нормальне фізіологічне явище для цієї культури, і боятися його не варто. Гірше, якщо раптом виноград перестав ронити “сльози”. Ось це якраз може бути поганим знаком, і виноградар в цьому випадку повинен насторожитися, тому що суха лоза може означати, що корені рослини загинули.

Причини сокотечения

Сік, який дає виноградна лоза на зрізі, називається пасокой. А виділення його з рослини прийнято називати плачем.

Як виникає пасока? Вода поступає в рослину разом з розчиненими в ній речовинами з грунту через кореневі мочки рослини. При цьому чим більше утворюється на коренях нових відростаючих волосків, тим більше вони вибирають вологу і тим активніше рослина прокачує сік.

По весні сок потрібний зростаючим брунькам, щоб вони набрякали, і штамбам, що розвиваються, рукавам і втечам винограду. Коли ж бруньок недостатньо, лоза знаходить вихід соку через зрізи і ранки. Весною сокодвижение зростає, тому процес плачу найбільш помітний в цей час.

Початок сокотечения настає при прогріванні грунту до 10°З на 0,5 м від поверхні землі. При цьому об’єм соку не залежить від того, який виноградний сорт посаджений на ділянці. Зазвичай на плач впливають інші чинники:

• вологість грунту, її температура прогрівання і потепління навколишнього повітря;
• час обрізання;
• глибина залягання коренів і число їх відгалужень.

Виноград виділяє сік на зрізі або на рані

А ось час початку плачу пов’язаний з сортовими особливостями рослини. Від сорту, умов району зростання винограду і особливостей конкретного року залежить тривалість плачу. Як правило, це явище спостерігається у більшості сортів приблизно 2 тижні. Проте в різні роки може відзначатися і триваліша (22 дні) течія.

Як тільки починають розпускатися бруньки, рослина активніше витрачає на листя вологу, і тому сокотечение припиняється. З огляду на те, що на формування листя потрібно багато поживних речовин і води, зазвичай рекомендується не травмувати лозу навесні, і обрізання робити восени, щоб ранки встигли затягнутися. Якщо зробити це заздалегідь, то плач буде не занадто інтенсивним. А ось якщо зрізувати виноградний кущ частково навесні, інтенсивність плачу велика. В той же час, якщо в осінній період провести процедуру видалення гілок все ж не вдалося, то підрізування навесні має бути завершене по можливості раніше.

Сік тече і восени, а також взимку, оскільки в теплих районах обрізання проводять навіть в зимові місяці.

При цьому зимове обрізання роблять тільки тоді, коли є упевненість в тому, що весняних заморозків не буде, оскільки вони згубніші для рослини і ще шкідливіше, ніж весняне обрізання і втрата соку.

Тепер про те, наскільки небезпечно сокотечение і як зупинити надмірний плач винограду при весняному обрізанні.

Сік тече: чи потрібно зупиняти?

Махрова чорної смородини : що робити

Таким чином, можна сказати, що течія соку-процес природний, він показує, що корені живі, коренева система розвинена добре, а сам процес повинна зупинити природа. Зазвичай, як тільки трохи похолоднішає, припиняється і капіж з ранок рослин. При потеплінні сок знову вступає в активний рух і крапатиме, поки рослина не насититься вологою грунту і корисними речовинами.

Проте, при високому рівні втрати соку рослині може бути завдана шкоди. Небезпека полягає в тому, що якщо соку дати текти вільно, при цьому складеться сприятлива погода і інші умови, то він йтиме інтенсивно і довго не зупинятиметься. Відповідно, при виділенні пасоки впродовж декількох днів і цілодобово у виноградній лозі стає менше корисних речовин, які йдуть разом з водою через ранки.

По-друге, менше їх стає і в грунті. Лоза не отримує потрібну кількість вологи, і за несприятливих умов страждають виноградні гілки. Якщо сік потраплятиме на бруньки, вони замокнуть і теж можуть загинути. Брунька при цьому ще і окислюється, що веде до припинення її розвитку. Якщо ж весна нестабільна, відбувається зміна температур, похолодання, а в цей час рослина посилено проганяє усередині себе пасоку, тобто ризик замерзання. Зайва сокопотеря може понизити надалі і урожай, і смак самих ягід. Тому втрату соку треба постаратися зупинити або хоч би зменшити.

У кожній краплі виноградної пасоки є великий набір мікроелементів, а також цукрів

Як зупинити плач лози

Жовтіє листя полуниці : що робити

Але як зупинити сокодвижение на зрізі винограду? Щоб припинити плач лози, є декілька методів. Найпростіший і перевірений із способів, що дозволяють зупинити рух соку після несвоєчасного весняного обрізання або ж при надломі здорової гілки,-це замазати пошкоджене місце сумішшю фарби і крейди. Для цього знадобиться склад, в який довільно кладуться :

• сурикова фарба (вибирати треба на основі оліфи);
• мів сухий;
• борна кислота.

інші статті Бегонія Клеопатра: особливості відходу в домашніх умовах

Склад дівається такій, щоб по консистенції суміш нагадувала сметану. Далі треба щедро намазати зріз.

Цей спосіб придуманий ще в середині 20 в, але сьогодні існують і сучасніші методи боротьби з плачем. Це, приміром, використання препаратів, зупиняючих сокотечение, таких як бальзаму Etisso – искусственная кора. Він ефективний за умови, що наноситься не пізніше ніж за добу до або після дощу або заморозків.

Виноградарство-заняття древніший, і тому ще наші предки бачили, що виноград плаче після обрізання-що робити вони теж придумали. Так, можна спробувати перетягнути в місці ушкодження лозу м’яким і тонким дротом з алюмінію. Є також і дієвий метод обпалення рослини полум’ям. Правда, його можна ефективно використати тільки при роботі з тонкою лозою. В цьому випадку треба нахилити лозу і акуратно обпалити запальничкою краєчок втечі, щоб канальчики, по яких біжить сік, закупорилися.

Втім, зупинити сік можна і іншими способами. Якщо є під рукою пластилін, можна використати і його. Так само діє будь-яка клейка маса, яка здатна закрити канали руху соку.

Помилково думати, що посуха покращує стан рослини, тому що лоза плаче менше. Насправді, виноград в цей час просто перестає отримувати живлення і усі необхідні мікроелементи з водою. Тому для тих, хто бажає допомогти своєму винограду в період інтенсивного плачу, рекомендують, навпаки, щедро полити кущі, а також розпушити грунт під ними. Ранній полив і добре розпушуваний грунт посилять приплив повітря до коренів, що компенсує втрату корисних речовин рослиною. Це дуже корисна процедура, до того ж у момент плачу вологу з грунту забирають не одні тільки молоді корінці, але і старі мочкуваті корені. Особливо це важливо там, де грунти супіщані.

Метод вприклад є одним з найтехнологічніших, надійніших і менш травматичных для винограду

Недосвідчені виноградарі спочатку обрізують рослину, а потім цікавляться, після обрізання винограду тече сік що робити. Досвідчені садівники, навпаки, помірним і правильним обрізанням знижують втрати пасоки. Так, своєчасне обрізання істотно зменшує плач, але проводити її слід до весни, в самому кінці зими, поки ще не почалося сокодвижение. Проте ця рекомендація хороша тільки для південних регіонів.

У північних районах лоза обрізується тільки в осінній період. Роблять це безпосередньо перед тим, як укривати виноград на зиму, коли пройшли перші серйозні заморозки, закінчений листопад. Є сорти, які втрачають листя і дозрівають пізніше. Прискорити листопад можна, підгодувавши виноград складом з борної кислоти (1 г), марганцівки (1 г), молібденовокислого амонія (8 г), сірчанокислого цинку (5 г). Усе це розводиться окремо і далі перемішується в 10 л води. Добре допомагає і хлорат натрію, розлучений для обприскування до півторапроцентного розчину.

Нерідко садівники ставлять і інше питання: чому виноград, обрізаний ще восени, плаче навесні. Це відбувається з тієї ж причини: ранки відкриваються, якщо не закладені садовим варом, фарбою або воском, і сік починає витікати. Але все одно втрата соку набагато нижча, ніж від свіжого весняного обрізання.

Профілактика сокотечения

Вишня цвіте, але не плодоносить: що робити

Зменшенню втрат вологи сприяє правильна окуліровка. Вибираючи способи щеплення, рекомендується застосовувати найменш травматичные, що залишають менший зріз. Так, можна використати не просту окуліровку, а окуліровку вприклад.

Щоб менше витікало пасоки, треба старатися акуратно і правильно проводити санітарну вирізку. Як відомо, вирізують більшою мірою для того, щоб прорідити, не допустити переплетення гілок, видалити сухі гілочки. Якщо обрізання проведене правильно, без зачіпання живої лози, прибрані лише сухі гілки, то сік не потече.

Важливе місце в профілактиці втрати пасоки являється правильне осіннє обрізання лози

Виноградарство-річ захоплююча, але що має багато нюансів, тонкощів, в першу чергу, пов’язану з природними особливостями рослини. У їх числі і плач лози. Боятися його не варто, але ось допускати зайвої втрати вологи і корисних речовин не треба. Тому восени бажано привести кущ в порядок ще до закладки винограду під укриття на зиму. Але якщо вже доводиться робити обрізання по весні і виключити цієї хворобливої для рослини процедури неможливо, то робити обрізку варто рано, до початку руху соку і тим більше до того, як почнуть розпускатися бруньки.