Самці набирають вагу до 35 кг, індички до 20. У індиків біле оперення, вигідніше при реалізації продукції через те, що білих пеньків не видно в світлій шкірі. Індики Біг 6 ростуть дуже швидко, в тримісячному віці набираючи 4,5 кг, до напівроку індики виростають повністю, і зростання зупиняється.
важкий крос бройлерних індиків. Самці набирають вагу до 35 кг, індички до 20; привабливий вигляд тушки.
Верхня сторона індика буро-жовта і буро-руда, з металічним блиском, пір'я з чорними облямівками, нижня частина спини та покривне пір'я хвоста бурі із зеленими і чорними смужками. Нижня сторона від жовтувато-бурого до буро-сірого кольору.
Інди́к (Meleagris) — рід птахів родини фазанових (Phasianidae), єдиний рід своєї підродини Meleagridinae. Поширені в лісах Північної та Центральної Америки.
Темпи зростання індиків породи Біг 6 Бройлерні індики, отримані від легких кросів, ростуть трохи повільніше – в 8-9 тижнів вони можуть важити 2-2,3 кг. Породної характеристикою індиків є повне припинення їх росту до 90-100-діб, коли зазвичай відбувається їх забій.
Індички вирощуються до 120-денного віку, індики – до 160 днів. «120 днів – це фуршетна птиця: її можна запікати, готувати цілу тушку, – зазначила Варвара Рябоконь. – Жива маса індичок – 6-8 кг». 160 днів у індика – це маса 25-30 кг.
Скільки важить дорослий індик. Птахи, що належать до різних порід, мають істотні відмінності в вагових показниках. Породи умовно ділять на 3 групи: великі, середні і дрібні. Самці …