Церкоспороз буряка і заходи боротьби з хворобою

Зустрічається церкоспороз буряка повсюдно: і в південних регіонах нашої країни, і в північних. Цей ворог завжди приходить несподівано і заходи боротьби з ним повинні бути відповідними. Головне бути на готовим!

Причому втрати врожаю коренеплодів від нього можуть досягати і 100% рівня. Особливий шкоди це завдає бурякової промисловості. Тому, ще на стадії планування і закладки площ або грядок для обробітку буряків потрібно включати в статті витрат і покупку препаратів від церкоспорозу. Але це не єдиний спосіб, щоб знищити або зупинити поширення церкоспорозу, яких маса, в тому числі і профілактика.

До яких заходів вдатися розглянемо нижче.

Церкоспороз – воістину самий грізний ворог буряка, причому не важливо кормової це коренеплід або цукровий. Ареал поширення підступного захворювання дуже широкий

Причини, симптоми і біологія розвитку

Збудником хвороби є гриби класу аскомицетов. Який, крім буряку, вражає ще ряд с / г культур: картопля, соя, горох та ін.

Причина появи церкоспорозу на посівах буряків – це грибниця, що зимує на уражених відмерлих залишках, що залишилися в грунті після збирання врожаю.

До кінця весни – на початку літа, при настанні сприятливих погодних для збудника церкоспорозу днів, відбувається його активація і поширення на посіви буряків та інших нестійких до нього культур, в тому числі і на проміжних господарів, якими є трави, які ростуть неподалік від ділянки, наприклад, люцерна, щириця, кульбаба, лобода, ін.

Церкоспороз прокидається вже при температурі навколишнього повітря в 15ºС і вологості в 70%.

Нічна роса, часті, невеликі опади, що чергуються з теплими сухими, спекотними днями і все стовідсоткове зараження церкоспорозом посівів буряка не за горами. А з огляду на кліматичні умови на території Росії, то це їх нормальний стан, а значить, щорічне зараження і розвиток хвороби на буряках гарантовано.

Транспірація з уражених листя буряка при церкоспорозу посилюється в кілька разів, асимілююча здатність засвоювати вуглекислий газ в процесі фотосинтезу знижується в 10 разів, також відбуваються збої і в азотистом обміні речовин.

І ось на соковитих, які тільки починають набирати масу, рослинах (в фазу початку росту коренеплодів), з’являються перші гості на обох сторонах листової пластинки. По початку простому оку вони не помітні, так як це всього лише конідіальне спороношение.

Але якщо при тримати рослини буряка під контролем, робити регулярні обходи посівів, то вже і без мікроскопа церкоспороз стає помітний: сірий оксамитовий наліт – то саме конідіальне спороношение.

Перші видимі ознаки хвороби стають легко помітні на нижніх листках. На початкових стадіях церкоспороз є рівномірно розподілені по поверхні листа буряка, невеликі бурі з червоною, чітко окресленої облямівкою цятки, діаметром до 2-3 мм.

Згодом відбувається поступове зростання цих вогнищ і площа ураження листової пластини досягає 50%, а потім і 100%. Виглядають такі рослини часом лякаюче, якщо врахувати пізню ступінь виявлення церкоспорозу: скорочення кромкою донизу, всохлі, повністю відмирають листові пластинки поникают і лягають на грунт в основній своїй масі. При цьому рядки буряка розмикаються, стають видні міжряддя і залишаються в недоторканому хворобою стані, стояти як маячки, тільки кілька верхівкових листочків, відросло вже трохи пізніше після повного покриття збудником старшого листового апарату.

До речі, зростання цієї молодого листя відбувається вже за рахунок поживних речовин продовжує самостійно боротися за життя рослини коренеплоду. Що позначається на його подальшому зростанні: поживні речовини коренеплоду витрачаються на відновлення листового апарату, щоб відновити здатність до подальшої вегетації.

До моменту настання перших осінніх днів, молоде листя буряка розростаються, досягаючи стандартних розмірів: можна навіть помилково припустити, що з рослиною все в порядку і що на врожаї коренеплодів зараження церкоспорозом ніяк не відбилося. Але на момент збирання буряка, первинні прогнози про катастрофічний недобір врожаю коренеплодів на увазі хвороби, тільки підтверджуються: коренеплоди виходять дрібні, що не сформовані, невиконані, викривлені, часом скукоженний, як би вичавлені. У наявності збитки і втрата врожаю мінімум в 50 – 70% від очікуваного, погіршення смакових якостей коренеплодів і їх лежкості.

Церкоспороз зробив свою підступну справу: на кшталт буряк є і начебто її немає! Що робити? Яких заходів ефективної боротьби необхідно дотримуватися? Як захистити коренеплід?

Що робити: заходи профілактики та боротьби

Вже знаючи, що є ризик хвороби, можна запобігти її появу. Але якщо хвороба вже вразила рослина, то потрібні кардинальні способи боротьби з нею.

Заходи боротьби можна умовно розділити на 2 групи:

профілактика

До профілактичних заходів боротьби, щоб уберегти коренеплоди, можна віднести:

• ефективним заходом в першу чергу буде дотримання сівозміни на городній ділянці (культуросмена);
• буряк краще сіяти по: гарбузі, цибулі, кабачків, часнику, перцю та ін .;
• перекопування або переорювання городу по сіни на глибину не менше, ніж в 25 – 30 см;
• ефективні заходи: внесення мінеральних фосфорно – калійних туків, доломітового борошна або вапна (якщо кислотність грунту завищена) під лопату або культиватор з осені;
• дотримуватися схему посіву (в міжряддях дотримуватися відстань не менш 40-45 см, між насінням – 10-12 см) і строки сівби (в травні: чим раніше, тим краще);
• гній вносити тільки під попередника;
• буряк потрібно сіяти тільки на відкритих, сонячних ділянках;
• овоч не можна поливати по листю;
• боротьба з бур’янами в міжряддях.

Для ефективної боротьби ще варто прибирати смітну рослинність по кордоні з городом за допомогою механічної або хімічної прополки; після збирання важливо очистити грядку від всіляких рослинних залишків: бадилля, листя, несформованих коренеплодів і спалити.

Кардинальні заходи боротьби з церкоспорозом

Перше обприскування посівів буряка пестицидами важливо провести за першими ознаками появи церкоспорозу:

• зазвичай при ступеня зараження 15 рослин з 100. Орієнтовно, при дотримання правильних строків сівби – це фаза початку змикання рядків.

Потреба і період наступних заходів (хімобработок) визначають температура і вологість навколишнього середовища. Сприятливі (тепло і волого) – провокують повторний спалах захворювання.

У боротьбі найефективніші такі медьсодержащие препарати: розчин бордоської рідини (1 г сухої суміші / 1 0л води), хлорокис міді (0,5 м / 10 л води). Крім того, добре зарекомендували себе фунгіциди: тіофену, Доктор Кроп, Рекс Дуо, Абакус, Танго старий, ХОМ і ін.

Якщо хвороба не запускати і стежити за першими її симптомами і вживати своєчасних заходів, то можна обійтися і найбільш безболісним, менш токсичними для людини біопрепаратами: Фітоспорін, Різопланом і ін.

Купувати інкрустовані фунгіцидами спеціального призначення насіння буряка (кольорові кульки), здатних уберегти коренеплоди в момент появи перших симптомів захворювання.

Важливо подбати про заходи боротьби із захворюванням ще з осені. Виходить, що незважаючи на підступність хвороби церкоспороз, з нею можна ефективно боротися і як завжди, пальму першості і в рішенні цього питання бере комплекс профілактичних заходів.

Прості, вчасно прийняті, заходи здатні уберегти коренеплід, а значить врожай в цілому, і Вас від зайвих турбот і застосування хімії. Боротьба буде ефективною і без неї. Коренеплоди відрізняються тим, що здатні акумулювати важкі метали, що містяться в пестицидах акумулювати (накопичувати) в собі, що дуже не корисно для нашого організму. Тому, при покупці краще вибирати препарати, розроблені спеціально для боротьби саме з цією хворобою і дозволені для обробки буряка.

Пестициди краще застосовувати в міру появи ознак під час перших обробок буряка (на початку літа). З буряком завжди приємніше взимку, коли так мало природних вітамінів! Буряк використовується в кулінарії, для народних методів лікування: для підтримки розумової діяльності і нормальної роботи кишечника. Буряк – дуже корисна при недокрів’ї. Вона – це в якій – то мірою «корінь життя»! Хороших всім врожаїв!

Ще статті по темі:

Схожі статті

Церкоспороз буряка

Церкоспороз з”являється в кінці липня – на початкусерпня на листках і насінниках у вигляді світло-бурих плям (2-3 мм в діаметрі) з червонуватою або бурою jоблямівкою. Гриб взимку зберігається у вигляді міцелію в рештках уражених рослин, на поверхні грунту або у верхньому його шарі. При заорюванні рослинних решток на глибину 20 – З0 см, а також у силосі та перепрілому гноєві збудник хвороби гине. У сухому місці він зберігається до трьох років. Тому при частому (через 1-2 роки) поверненні буряків на те саме місце і беззмінному або повторному їх вирощуванні розвиток церкоспорозу посилюється. Цьому також сприяє загущення рослин. Джерелом інфекції можуть бути непротруєне, уражене насіння, коренеплоди маточних, безвисадкових або випадково незібраних буряків.

Найхарактернішою ознакою церкоспорозних плям є сірувато-бурий оксамитовий наліт з обох боків листка. За цією ознакою церкоспороз завжди можна відрізнити від зональної, бактеріальної та інших плямистостей.

Листки, черешки, стебла насінників та насіння. Коренеплоди хворих рослин під час зберігання інтенсивніше загнивають. Розвиток церкоспорозу викликає відмирання листків, накопичення у коренеплодах “неправильного азоту”, що перешкоджає відділеню білого цукру. Зростає кількість мелясу при цукроварінні.

Значний розвиток хвороби спостерігається в роки з чергуванням влітку сухої жаркоі і помірно теплої вологої погоди, а також при великих ранкових росах.

Сприятливі умови для поширення церкоспорозу створюються при температурі повітря понад +25°C і відносній вологості понад 70 %.