Буряк при грудному вигодовуванні. Можна варену буряк годуючій мамі при грудному вигодовуванні?

Наша стаття розповість вам про корисні властивості буряка для годуючої мами і малюка, а також познайомить з інформацією, як краще всього вводити цей овоч в свій раціон.

Народження сина чи дочки кардинально змінює життя жінки. І справа тут не тільки в безсонних ночах і нескінченної пранні. Крім усього цього, молода мама має ретельно стежити за своїм харчуванням. Адже якщо вона годує свою дитину грудним молоком, то її раціон повинен складатися тільки з тих продуктів, які будуть приносити користь її малюкові.

З цієї причини тільки що родили жінки повинні виключити зі свого раціону досить велика кількість корисних на перший погляд продуктів. Зазвичай у цей список потрапляють абсолютно всі фрукти і овочі, що мають червоний колір. Незаслужено у перелік небезпечної їжі потрапить і буряк.

Багато молоді матусі вважають її дуже шкідливою для свого малюка і відмовляються від її вживання навіть коли він трошки підростає. Зважаючи на це, давайте розберемося приносить буряк шкоди організму малюка і коли її можна починати їсти молодій мамі.

Є буряк алергеном?

• Напевно, багато хто з нас чули, що буряк належить до алергенним продуктів, які досить погано впливають на організм людини. Але насправді цей яскраво бордовий овоч скоріше можна віднести до корисної їжі. Так як він містить у своєму складі досить велику кількість вітамінів, мінералів і клітковини, то його регулярне вживання буде допомагати організму боротися з багатьма хворобами.

• Вас не повинен насторожувати червоно-бордовий колір цього коренеплоду, якщо ви будете вживати його в їжу в невеликих кількостях, то це ніяк не відіб’ється на самопочутті вашого малюка. Через всього вищесказаного, можна з упевненістю сказати що речовин, які здатні викликати алергію в цьому ароматному коренеплоді немає. Але незважаючи на все це годуюча мама повинна з обережністю вводити цей продукт в свій раціон.

Можна варену буряк мамі, що годує?

• Вважається, що вчасно термічної обробки гинуть всі хвороботворні бактерії, які можуть потрапити в грудне молоко і через нього нашкодити дитині. Тому якщо ви плануєте вводить в свій раціон буряк, тоді обов’язково варіть її або готуйте на пару. Такий спосіб готування допоможе вам приготувати не тільки безпечне, а максимально корисне блюдо, яке наситить грудне молоко виключно потрібними речовинами.

Корисні властивості варених буряків для мами і малюка

• Буряк містить багато йоду, який необхідний для правильної роботи щитовидної залози. З цієї причини, якщо мама буде регулярно їсти цей коренеплід, то у її малюка буде правильно розвиватися щитовидка, а у неї самої досить швидко відновиться гормональний фон.

• Також у її складі є велика кількість хонина, який бере участь у формуванні нервової системи новонародженої дитини. Зважаючи на це, регулярне вживання вареної буряків посприяє тому, що ваш малюк буде рости психічно здоровою людиною.

• Буряк допомагає боротися із запорами. Причому вона допомагає позбутися відданої проблеми не тільки мамі, а і її малюкові. Речовини, що володіють проносними властивостями, у великих кількостях потрапляють грудне молоко, і сприяють тому, що у малюка нормалізується функція спорожнення кишечника.

Буряк при грудному вигодовуванні: з якого місяця?

• Як ви вже, напевно, зрозуміли буряк якщо її, звичайно, правильно приготувати, годуюча жінка може їсти без побоювання. Але у багатьох молодих мам виникає питання, коли краще всього вводити її в раціон. Деякі педіатри дозволяють жінкам їсти буряк вже через кілька днів після виписки з пологового будинку.

• Вони стверджують, що вітаміни і мінерали, які в ній містяться допоможуть і мамі, і малюкові максимально швидко відновити свої сили після пологів і адаптуватися до нових умов життя. В принципі якщо ви і ваш малюк повністю здорові, то ви цілком спокійно можете вводити у свій раціон буряк буквально у перший місяць після пологів.

• Але запам’ятайте, щоб все пройшло максимально гладко, їсти треба виключно варений овоч. Спочатку відваріть невеликий коренеплід, протріть його або поріжте невеликими шматочками і з’їжте нічим не присмачуючи. Якщо у малюка не буде ніякої реакції, на наступний раз можете збільшити порцію і додати до овочу масло і трошки солі.

• В перші місяці життя малюка їсти цей коренеплід можна всього лише 2 рази в тиждень. По мірі того, як малюк буде підростати ви будете потроху збільшувати кількість буряків у своєму раціоні, а також зможете її їсти 3-4 рази в тиждень.

• Але все вищеописане стосується виключно вареного буряка. Сирої овоч годуючим мамам протипоказаний весь період лактації. Без термічної обробки-це продукт дуже погано засвоюється шлунково-кишковим трактом жінок і на цьому тлі у них можуть з’явитися проблеми з підшлунковою і шлунком.

Буряк при грудному вигодовуванні в перший місяць

• Зазвичай в перший місяць після пологів меню годуючої мами складається з досить убогого набору продуктів, що складається в основному з каш і невеликої кількості зеленого кольору овочів. Але мало того, що таке харчування швидко набридає, так воно ще й не насичує організм всіма речовинами, які потрібні йому, щоб відновиться після пологів.

• Прекрасним способом урізноманітнити своє меню є буряк. Завдяки тому, що цей овоч добре поєднується з багатьма продуктами, ви зможете доповнювати ним як перші, так і другі страви. У перші дні після пологів припустимо з’їдати не більше 50 гам буряка в добу. На перший погляд може здатися, що така зовсім маленька доза овоча ніякої користі не принесе.

• Але все ж навіть така мінімальна кількість буряків матиме благотворний вплив на травний тракт породіллі і що найголовніше максимально посилить кровотворення. І саме така маленька доза невредна для самого малюка в перші дні його життя. Тому буде краще, якщо перші 7-10 днів ви будете їсти буряк в самих мінімальних кількостях. Починаючи з другого тижня можна буде потроху збільшувати порцію цього овоча в своєму раціоні.

• З кожним прийомом додавайте буквально за 20 грам і весь час дивіться, як на ваші дії реагує дитина. Якщо у нього з’явиться висип, тоді на час, взагалі, виключіть буряк зі свого раціону, а потім починайте їсти її з тієї кількості, при якому і ви і малюк почували себе нормально. У разі якщо все буде нормально, то до кінця першого місяця життя вашої дитини ви зможете з’їдати до 200 грам вареної буряків на добу.

Можна їсти буряк кожен день при ГВ?

• Зважаючи на це, буде краще, якщо ви спробуєте готувати блюда з буряком хоча б через день, а ще краще 2-3 рази в тиждень. Але все ж якщо ви дуже любите цей овоч і не можете від нього відмовитися, тоді стежте щоб його добова доза не перевищувала 250 грам. У разі ж якщо у вас є проблеми з печінкою, жовчним і нирками, то їсти буряк кожен день не можна. Навіть варений овоч в цьому випадку може погіршити ваш стан і на тлі цього у вас може взагалі пропасти грудне молоко.

• Також враховуйте те, що буряк впливає на засвоєння кальцію. Тому якщо ви будете їсти цей коренеплід кожен день, то ваш малюк може почати його не добирати і це негайно позначиться на його самопочуття і розвитку. Зважаючи на це, буде краще, якщо ви хоча б у перші місяці життя своєї крихітки будете намагатися їсти буряк не дуже часто.

Можна буряк при грудному вигодовуванні: Комаровський

• Просто жінка повинна їсти її, чемна стан свого здоров’я і особливості організму малюка. Але в принципі якщо і мама, і малюк повністю здорові, то цей ароматний овоч може бути присутнім в їх раціоні з найперших днів.

• Але як вже говорилося вище, їсти його можна тільки після термічної обробки. А ось сирий буряк жінка може починати вживати тільки після того, як закінчить годувати свою дитину грудним молоком.

Коли прибирають буряк на зиму: терміни, правила викопування і зберігання

Як правильно збирати врожай буряка восени і зберігати коренеплоди – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Правильне вирощування – це важливий процес для кожного городника, але важливо також і дотримуватися правил викопування коренеплодів, щоб взимку насолоджуватися багатим урожаєм. УНІАН розповість, коли прибирати буряк на зиму і що далі з ним робити.

Коли треба прибирати буряк з городу – поради

Терміни збору врожаю буряка залежать від багатьох факторів, в тому числі, від сорту, який був висаджений:

• ранньостиглий – встигають в кінці липня-початку серпня;
• середньостиглий – збирати потрібно у вересні, можна зберігати до січня;
• пізньостиглий – готові до викопування у вересні-жовтні.

Найоптимальніший час збору пізньостиглого буряка – кінець жовтня, але все одно потрібно орієнтуватися на погодні умови в конкретному регіоні. Справа в тому, що пізньостиглий буряк до середини осені встигне накопичити всі необхідні йому корисні елементи.

Досвідчені городники знають, що викопувати буряк потрібно в сухий сонячний день. Використовувати лопату – не найкраща ідея, оптимальний варіант – садові вила. Вам потрібно увіткнути їх збоку від ряду коренеплодів на грядці і, притримуючи бадилля руками, обережно витягнути буряк із землі. Зібраний урожай потрібно укласти уздовж грядки, потім очистити від бруду і зрізати бадилля.

Після цього вам потрібно добре промити овочі і розкласти їх в сухому провітрюваному місці на 14-16 днів. Раніше ми докладно говорили про те, як зберігати буряк в домашніх умовах на зиму.

Вас також можуть зацікавити новини: