Постійно пити протеїн, замінивши їм повністю білкову їжу, не вийде. Насамперед слід зрозуміти що протеїн є лише спортивною добавкою яка може прийматися спільно з основними прийомами їжі доповнюючи основний раціон.13 лют. 2022 р.
Білкова перенасиченість організму. Якщо вживати протеїн великими порціями, це призводить до дисфункції печінки. Найбільшу загрозу це становить для людей, схильними до формування каменів.
Протеїни, гейнери, замінники харчування чи навіть протеїнові батончики, з ціллю доповнити раціон харчування – можна вживати постійно. Не варто увесь раціон заміщувати коктейлями. Як мінімум, половину білку ми радимо отримувати зі звичайного харчування.
Як пити протеїн для набору маси? Якщо стоїть завдання збільшити обсяг мускулатури, в добу потрібно вживати 2 г поліпептидів на 1 кг маси тіла. Тобто при вазі атлета, наприклад, 80 кг меню повинно містити 160 г білка.
Якщо ти не встиг повноцінно поїсти за 3-4 години до тренування, то протеїновий коктейль перед заняттям вгамує голод і дасть відчуття ситості. Якщо до тренування залишилось менше ніж година, протеїновий коктейль – ідеальний варіант, адже він ще й швидко засвоюється.
Згідно з нормами Національної ради охорони здоров'я США, в день організму потрібно — 0,8 г білка на кожен кг маси тіла. Чим навантаження вищі, тим потрібно більше білка. Вчені рекомендують тим, хто має високі фізичні навантаження, отримувати в день не менше 1,6-1,8 г білка на кожен кг тіла.
В крайньому випадку, протеїном можна замінити один із прийомів їжі. Повністю замінити їжу протеїном неможливо з наступних причин: гастропарез. Шлунок – це м’яз.