Город на підвіконні: як створити гідропонну систему в домашніх умовах|

Гідропонікою називають мистецтво вирощування рослин без грунту, при якому всі поживні речовини в необхідних кількостях і пропорціях рослина отримує з розчину. Слово «гідропоніка» походить від грецьких слів вода і робота, в результаті отримуємо «робочий розчин». Як робиться гідропоніка своїми руками?

• «Гідрокрошкі на віконці»: відео про вирощування вдома рослин гідропонним методом
• Історія розвитку гідропоніки
• Як це працює на практиці
• Які рослини можна виростити на «воді»
• Переваги та недоліки гідропонних систем
• Вирощуємо гідропоніку в домашніх умовах: керівництво для початківців
  • Субстрат і поживний розчин
  • пересадка рослин
  • Гідропоніка на підвіконні

  «Гідрокрошкі на віконці»: відео про вирощування вдома рослин гідропонним методом

  Історія розвитку гідропоніки

  Ідея розведення рослин подібним чином далеко не нова, застосовували її ще в глибоку давнину. Наприклад, Висячі сади у Вавилоні — одне з семи чудес світу — спроба використання технології гідропоніки. Ще приклад — плаваючі сади ацтеків. Коли войовничі сусіди витіснили племена індіанців з родючих земель, вони винайшли оригінальний спосіб розведення культур: на плоти з довгих стебел очерету поклали мул, видобутий з дна озера. На такому субстраті прекрасно росли овочі, фрукти і навіть дерева.

  У 30-х роках минулого століття багато вчених США та Росії проводили експерименти з вирощування рослин у воді. Досвідченим шляхом було встановлено, що потрібно інертний субстрат, занурений в розчин, за яким як по капілярах будуть підніматися поживні речовини

  Як це працює на практиці

  Рослини можуть рости у воді, але для цього потрібно створити певні умови, вода повинна бути «живий». У будь-якому середовищі, де ростуть рослини (вода, грунт або повітря), необхідні для життєдіяльності живильні речовини вони поглинають у вигляді іонів, які розчинені в кисні. У воді рослинами поглинаються і поживні речовини, і кисень, але їх необхідно переміщати по стеблах.

  Основне завдання гідропоніки — необгрунтована культивація, що стимулює зростання рослин регулюванням кількості води, розчиненого в ній кисню і мінеральних солей.

  Коли коріння рослин трохи припиняються в рухомій воді, вони починають швидко поглинати поживні речовини і кисень. Небезпечний як недолік кисню, так і перенасичення. Завдання городника — підібрати оптимальне співвідношення води, поживних речовин і кисню, відповідне потребам культур, для отримання якісного максимального врожаю.

  Для досягнення відмінних результатів необхідно враховувати вологість, особливості вентиляції, температуру повітря і води, інтенсивність освітлення і генетику самих культур.

  Які рослини можна виростити на «воді»

  • рослини, зимуючі при температурі до-15С, інакше висока ймовірність загнивання коренів;
  • рослини, у яких коренева система не сильно розростається, інакше горщик потрібно буде міняти часто;
  • рослини без кореневищ і бульб, тому що висока ймовірність загнивання;
  • багаторічні рослини.

  Вирощування овочів на гідропоніці теж можливо, навіть в умовах міської квартири.

  Переваги та недоліки гідропонних систем

  1. Істотне підвищення врожайності плодових рослин і інтенсивне цвітіння декоративних. Рослини забезпечуються всіма потрібними корисними речовинами, ростуть міцними і здоровими, в кілька разів швидше, ніж в грунті.
  2. Рослини не накопичують шкідливих для організму людини елементів, які містяться в грунті: нітратів, отруйних органічних сполук, важких металів, радіонуклідів та ін. Адже з розчину рослини отримують тільки корисні речовини.
  3. Відпадає необхідність в щоденному поливі, при цьому витрата води контролювати набагато простіше. Доливати воду для кожного виду потрібно індивідуально: одній рослині раз в місяць, іншому раз в три дні.
  4. При вирощуванні в грунті рослини часто страждають від пересихання або перезволоження, і, як наслідок, від нестачі кисню.
  5. При пересадці багаторічних рослин в грунт, коріння їх неминуче травмуються. Якщо використовувати технологію гідропоніки, процес істотно полегшується.
  6. Завдяки гідропоніці, можна уникнути проблем ушкодження грибками, хворобами, шкідниками. Необхідність застосування отрутохімікатів відпадає.
  7. Зменшуються витрати на вирощування кімнатних рослин, так як не потрібно купувати новий грунт.
  8. За рослинами легше і простіше доглядати: немає бруду від землі, сторонніх запахів, шкідників, що поширюються в приміщенні.

  Недоліків не так вже й багато:

  1. Початкова вартість системи вище, ніж придбання звичайного ґрунту.
  2. Гідропоніка своїми руками — процес трудомісткий і тривалий. Якщо ж прийнято рішення купити готове обладнання для гідропоніки, то доведеться витратити певну суму. Але все фінансові та часові витрати окупляться, оскільки рослини ростуть набагато швидше і за ними набагато легше доглядати.

  Вирощуємо гідропоніку в домашніх умовах: керівництво для початківців

  Гідропоніку в домашніх умовах організувати нескладно, але потрібні деякі знання. Для посадки найзручніше використовувати гідропоти — горщики для гідропоніки, вставлені один в один. Внутрішній наповнюється субстратом (він має отвори), у зовнішній же наливається розчин. Рослина розташовується у внутрішньому горщику, його коріння прикриваються гранулами. Зовнішня ємність не повинна пропускати воду і вступати в хімічну реакцію з розчином і не пропускати світло. Найкраще підходять горщики зі спеціальної глини — керамічні.

  Для визначення рівня розчину обов’язкові трубки з поплавками з відмітками «максимум», «оптимум» і «мінімум». Розчин для гідропоніки повинен бути налитий до позначки «оптимум», тому що якщо всі корені будуть занурені в рідину, то повітря не залишиться і коріння відімруть.

  Потрібно стежити за тим, щоб коріння не перетинали індикатор, так як пристрій може працювати невірно.

  Гідропоти можна зробити і самостійно. Для цього знадобляться два горщика з хімічно інертних матеріалів, при цьому зовнішній повинен бути світло-і водонепроникним. Між дном зовнішнього і внутрішнього горщика повинно бути відстань 6-10 см. У меншому горщику роблять отвори діаметром 1-1,5 см на стінках і дні. Поживний розчин повинен закривати низ горщика на чверть. Як індикатор рівня рідини використовують скляну трубочку.

  Субстрат і поживний розчин

  Як субстрат використовуються гранульовані матеріали: гравій, перліт, гранітний щебінь, вермикуліт, пемза, шлак, крупнозернистий пісок. Перед використанням його обов’язково очищають від домішок, просівають через сита з осередками 1-20 мм. Відібраний субстрат дезінфікують темним розчином перманганату калію, для знищення шкідливих мікробів і збудників хвороб. Після цього його необхідно промити чистою водою і використовувати для посадки рослин.

  Живильні розчин можна приготувати самостійно, для цього необхідно добути реактиви і змішати їх в необхідних точних пропорціях. Зручніше і простіше купити готовий розчин в спеціалізованому магазині.

  пересадка рослин

  Для перекладу з грунту на гідропоніки найкраще брати молоді рослини, так як вони легше і швидше адаптуються до нових умов. Робити це найкраще навесні або влітку, але не в холодну пору, тому що через холод і нестачі світла рослини дуже болісно переносять подібні операції. Коріння занурюють в теплу воду на кілька годин, потім ретельно промивають їх від залишків землі. Видаляють підгнилі або відмерлі і дезінфікують в перманганату калію. Рослину висаджують у внутрішній горщик і заповнюють керамзитом.

  Посадка проводиться трохи глибше, ніж при висаджуванні в грунт.

  Зовнішня ємність заповнюється до позначки «оптимум» чистою водою, вставляється внутрішня ємність. Приблизно через тиждень вода замінюється розчином для гідропоніки. Коли з’являться нові коріння (вони проникнуть в розчин через отвори у внутрішньому горщику) його рівень потрібно знизити, тому що необхідний повітряний прошарок між розчином і дном горщика.

  Зверніть увагу!

  Рослина з живців, вирощених у воді або на керамзиті, простіше перевести на гідропоніки, ніж доросла рослина з грунту.

  Гідропоніка на підвіконні

  Гідропоніка для квітів (кімнатних) підходить ідеально. Але є і винятки: цибулинні, сукуленти і схильні до кореневої гнилі.

  Після перекладу рослини як і раніше потребують регулярного догляду: прищипування, обприскуванні і т.д. Крім цього потрібно періодично перевіряти рН розчину, регулювати його при необхідності, змінювати або змінювати концентрацію (раз в 30-40 днів), дезінфікувати коріння рослин, субстрат і посуд перманганатом калію. Взимку квіти знаходяться в стані спокою, тому концентрацію розчину зменшують наполовину і рівень води зводять до мінімуму.

  Рослини на гідропоніці можна виносити на балкон або в сад, так як водний баланс може порушитися від будь-яких опадів.

  «Гідроурожаі» їстівних культур: користь чи шкода

  Добрива для гідропоніки відрізняються від тих, які вносяться в грунт. Вони підрозділяються на органічні і мінеральні. Прості добрива включають три основних елементи — азот, фосфор і калій. Комплексні добрива містять ще додаткові мікроелементи і три основних в формі хімічних сполук.

  Поширена думка, що продукція, вирощена на гідропоніці — це щось штучне, ненатуральне, отже, шкідливе для людини. Це абсолютно не так. Навпаки, при використанні даного методу застосовується набагато менше добрив і отрутохімікатів, схильних накопичуватися в частинах рослини. Такі судження виникають тільки від нестачі знань в цій області.

  Сьогодні ця технологія — найбільш істотне і вагоме досягнення за останні роки в області сільського господарства. Все більшої популярності набуває гідропоніка в Канаді, США, Голландії та Австралії.

  Приклавши зовсім небагато зусиль можна спорудити у себе вдома гідропонну систему і розвести невелике «город» з пряною зеленню, овочами, полуницею, квітами для сімейного споживання. Особливо для тих, у кого немає дачі. Це нескладно, захоплююче і цікаво, дозволить не тільки заощадити кошти, а й отримати задоволення і від процесу, і від результату.

  Цибуля на підвіконні: секрети і тонкощі вирощування

  Цибуля — одна з найдавніших овочевих культур. І ми будемо вирощувати солодку і смачну цибульку з ніжною зеленню, що хрустить. І все будемо робити самі, інформує Ukr.Media.

  Вирощувати цибулю не просто, а дуже просто. Це одна з найбільш добре вивчених сільськогосподарських культур, яка обробляється вже понад 5000 років.

  В землі або у воді

  Щоб виростити смачну цибулю вдома, треба небагато: власне цибулю і трохи терпіння. Існує кілька способів вирощування: традиційним способом (у землі) і методом гідропоніки. Ну, нехай слово гідропоніка вас не бентежить — це в тому числі відомий всім з дитинства спосіб вирощування цибулі в склянці.

  Для тих, у кого мало місця на вікні, пропонуємо ось таку конструкцію міні-грядки:

  Міні-грядка для цибулі з 5-літрової пластикової пляшки.

  Цибулини висаджуються в посадочні гнізда в міру засипання землі в ємність. Дана конструкція може бути модифікована в гідропоніці шляхом заміни землі на субстрат, наприклад, мінеральну вату. Якщо будете використовувати мінвату, надягайте гумові рукавички, щоб уникнути роздратування шкіри.

  Запорука успіху — правильна цибулина

  Для хорошого врожаю треба правильно відібрати цибулину. Вона повинна бути круглою, щільною на дотик, без слідів гнилі. Коренева чашка повинна бути добре сформована й достатньо велика. Для посадки на вікні краще всього вибирати здорові пророслі цибулини — вони дозволять в прискореному темпі отримати зелений урожай. Лусочки у цибулини повинні бути блискучими.

  Якщо паростка немає, можна акуратно надрізати головку цибулини паралельно кореневого донця. Це прискорить вихід зеленого пера. Попередньо перед посадкою цибулину слід замочити, якщо ви будете садити її в землю, а якщо у водному середовищі, замочувати не треба.

  Оптимальна температура

  Цибуля — культура холодостійка: оптимальна температура для її вирощування +18…+20°C. Тому, якщо вас відвідає ідея вирощувати цибулю на вікні, стежте, що б вона не перегрівалася ні від сонця, ні від тепла батарей опалення. Однак, якщо хочете трохи прискорити вигонку зеленого пера, можна підняти температуру до +24°C. Але врахуйте: при температурі +30°C зростання зелені припиняється.

  Параметри ґрунту

  Якщо ви будете вирощувати цибулю в землі, то для неї підійде нейтральний грунт (з нейтральною кислотністю PH 6-7). Ґрунт повинен бути досить пухким, з хорошим дренажем. Рекомендуємо додати в перегній нейтральний наповнювач типу вермикуліту (це проміжна технологія, що лежить на стику гідропоніки і традиційного землеробства).

  При гідропонному способі вирощування стежте, щоб цибулина не плавала в розчині, інакше вона загниє. Для цього використовують картонний круг або різні по конструкції «спідниці».

  Цибуля не дуже вимоглива до вологості, але якщо ви хочете, щоб зелень була більш соковитою, можна злегка обприскувати пір’я. При цьому бажано не намочити саму цибулину.

  Досвічування та інші чудеса

  Зазвичай після посадки цибулю ставлять на вікно, а це не зовсім вірно. На 10 днів її потрібно помістити в прохолодне затінене місце, щоб інтенсивно формувалася коренева система. Тож зніміть з вікна і поставте подалі від батареї.

  Потім цибулі треба буде багато світла. Вона повинна одержувати його як можна більше. Якщо ви живете в регіоні, де ночі довгі, слід використовувати доосвітлення. Його можна забезпечити використанням ламп денного освітлення, або з допомогою спеціалізованих ламп для вирощування рослин, або LED-панелей.

  Якщо у вас є лоджія, то цибулі буде там найкраще. Цибулю можна висвітлювати 24 години на добу, комбінуючи природне і штучне світло — чим довше світіть, тим швидше отримаєте потрібний результат.

  Багато що залежить від температури в приміщенні, де вирощується цибуля. При низьких температурах перо цибулі відростає повільно, тому необхідно підтримувати температуру в межах +25…+27°C. У таких умовах перо досягає довжини 30-35 см всього за 17 днів. Для підтримки потрібної температури можна використовувати практично будь-які обігрівальні прилади.

  Щоб ємність з цибулею не перегрівалася на сонці, її можна обернути фольгою.

  Добрива і хімія

  Які добрива використовувати? Краще, звичайно, ніякі, але можна застосовувати комплексні з показником NPK 10-10-10 згідно з інструкцією, ні в якому разі не перевищуючи дозу. Краще розводити їх у великому обсязі, а потім набирати шприцом необхідну кількість для підгодівлі рослини.

  Якщо ви використовуєте ємність з розчином для своєї гідропонної установки без аерації (насичення повітрям), розчин може загнити, як і коріння рослини. Щоб запобігти цьому, можна періодично додавати 4% розчин перекису водню. Або слабо-рожевий розчин марганцівки.

  Коли ви переростете баночку

  Якщо ви плануєте виростити за один раз більше 10 цибулин, краще зробити мініатюрну гідропонну установку: підібрати ємність на 20-30 л, зробити з пінопласту плаваючий плотик з отвором для цибулин, а аерацію води виробляти компресором для акваріума.

  Зелена цибуля — 4 способу вирощування на підвіконні

  Як добре, коли на грядках поруч з будинком або на дачі росте зелений цибулька! Мабуть, зелена цибуля – найпопулярніша зелень – джерело вітамінів протягом усього року. А популярність він заслужив завдяки простому способу вирощування. Хоча і просто його виростити, однак секрети все одно існують. Як виростити зелену цибулю в домашніх умовах багато хто, напевно, знають. А початківцям господиням ці поради точно знадобляться.

  Це влітку можна набратися від цибулі корисних вітамінів і мінералів. А як бути взимку, коли дозрілий цибуля-ріпка вже прибраний на зберігання, а все одно хочеться зелені. Звичайно, ріпчасту цибулю теж дуже корисний. Але дрібно нашатковану зелену цибульку завжди буде прикрасою будь-якої страви. Тому будемо вчитися вирощувати зелену цибулю вдома на підвіконні.

  Підготовчий етап

  Вирощування цибулі на перо в домашніх умовах зовсім не трудомістке заняття, з цим впораються навіть діти. Способів посадки цибулі я знаю декілька: в ящиках або інших пристосованих ємкостях з землею, в банках з водою і навіть у поліетиленових пакетах.

  Для початку приготуйте все, що буде необхідно для посадки зеленого лука.

  Як правильно посадити цибулю для зелені

  Підготовка лука

  Ми вже зазначили, що цибулю для посадки необхідний міцний, без ознак псування. У поганого цибулі і зелень буде слабкою, і користі від такого лука теж не буде. Садимо тільки здоровий цибулю!

  Перед посадкою денце цибулі необхідно злегка підрізати ножем. Верхівку у цибулини теж зрізаємо трохи вище рівня плічок. Так мене навчила робити моя бабуся. Зазвичай так роблять і тоді, коли висаджуємо цибулю на грядки. Це необхідно для того, щоб цибуля швидше пустив коріння і листочки.

  Оброблений таким чином цибулю замочуємо в теплій воді (температура близько 30 градусів) на 12-24 години. Замочений цибулю протягом цього часу вже може дати маленькі корінці.

  Як правильно підготувати грунт для посадки цибулі

  На дно ємності насипте для дренажу керамзит або річковий пісок, а зверху поживну землю або перегній. Я зазвичай заготовляю грунт восени теплиці, де ростуть у мене помідори чи огірки. Бажано, пролити грунт гарячою водою або рожевим розчином марганцівки, щоб убити небажану мікрофлору або грибки. Чесно сказати, я цього ніколи не роблю.

  Як правильно посадити цибулю

  Підготувавши ємності для посадки і безпосередньо цибулю, приступаємо до процесу висаджування цибулі. Ми довше говоримо, але посадити вже підготовлений цибулю – справа однієї хвилини.

  Беремо цибулину і встромляємо її в землю так, щоб над поверхнею землі стирчала невелика частина верхівки, а денце і коренева система залишилися в землі. Цибулину від цибулини висаджуємо на відстані 1-2 див.

  Поливаємо посаджений цибулю теплою водою і ставимо ящики або ємності з висадженим цибулею в тепле і світле місце. Зазвичай – це підвіконня. Не забуваємо, що луку необхідно сонце або, як мінімум, денне світло.

  Поливають цибулю кожен день, намагаючись не сильно мочити землю. Можна 1 або 2 рази підживити цибулю водою з добривом біогумус.

  Приблизно через 2 тижні у вас вже з’являться зелені пір’я цибулі, які вже можна використовувати в їжу. Важливо, не зрізати найпершу (центральну) стрілочку, інакше зростання цибулини припиниться. Краще зрізати повністю всю зелень, а цибулину викинути, вона вже не представляє ніякої цінності. А на це місце можна посадити іншу.

  Цибулевий кактус

  Є ще один спосіб виростити цибулю, займаючи при цьому зовсім небагато місця на підвіконні. Подивіться це відео і вам буде зрозуміло, як це легко зробити.

  Як можна посадити цибулю без землі

  Це більш простий спосіб вирощування цибулі на зелень. В даному випадку виростити зелень цибулі буде ще простіше.

  Беремо звичайну скляну пляшечку або склянку. Головне, щоб діаметр горла банки або склянки дорівнював діаметру цибулини. Ємність заповнюється водою так, щоб води стосувалася тільки нижня ? -1/3 частину. Цибулинка повинна бути трохи занурена у воду, інакше вона швидко загниє.

  Якщо не знайшлося скляної банки з відповідним діаметром для цибулини, то виріжте з картону гурток, в середині зробіть отвір рівну діаметру цибулини. Покладіть отриманий гурток на банку, а в отвір посадіть цибулину.

  А можна зробити ще так. Візьміть пластикову пляшку з-під води на 0,5 л, розріжте її навпіл. У нижню частину налийте води, а верхню частину пляшки поверніть шийкою вниз і в неї покладіть підготовлену цибулину. Повинно вийти так, як показано на знімку.

  Як бачите, виростити зелену цибулю в домашніх умовах зовсім не важко. Зате у вас круглий рік на столі завжди буде присутній зелений лук.