Правила вирощування гороху

Незважаючи на широку популярність та поширення гороху на дачній ділянці, виростити його вдається не кожному городникові.

Отримати багатий урожай може той, хто знає всі секрети вирощування та догляду за горохом.

Тонкощі вирощування

Усі сорти цієї городньої культури можна розділити на 4 види:

• кормовий (вусатий);
• зерновий (нут);
• овочевий (юнос, оскар, гавел, владан);
• цукровий (амброзія).

Кормові й зернові сорти використовуються городниками при бажанні отримати органічні добрива, їх сіють після того, як збирають урожай картоплі, огірків, редису, моркви. Цукровий сорт вирощують з метою вживання молодих бобів у їжу. Зернові сорти горошку низької якості, але при цьому вони швидко розварюються, тому заготовляються для приготування супів.

Виходячи з власних потреб вирощування гороху в домашніх умовах, кожен городник вибирає свій сорт бобової культури. Це досить примхлива рослина, але при дотриманні усіх правил і рекомендацій досвідчених городників виростити в домашніх умовах її досить просто.

Як підготувати ґрунт

Вирощування гороху починається з підготовки ґрунту, при цьому слід враховувати, що горох є світло- та теплолюбною культурою. Він найкраще росте на безвітряних і добре прогрітих ділянках. Готуючи ділянку, не варто перенасичувати її добривами, для вирощування гороху у відкритому ґрунті достатньо внести у землю мінеральні добрива й органіку.

Можна обробити ґрунт вапном, використовуючи 200-250 г/м2, також у якості добрива можна додати 30 г калію і 20 г подвійного суперфосфату.

Часто доводиться орієнтуватися у закладенні насіння вже під час посіву, що обумовлено особливостями ґрунту на обраній ділянці. У важких глинистих ґрунтах горох вирощують практично на поверхні, на більш легких ґрунтах посадка повинна відбуватися значно глибше.

Ця бобова культура потребує вологого ґрунту, що сприяє її швидкому проростанню і формуванню насіння. Але також варто знати і те, що рослина не любить надлишкову вологу, адже та може призвести до загнивання.

Максимально відповідним ґрунтом для вирощування бобової культури вважається легкий суглинок чи супісок нейтральної реакції. Добре росте культура також у ґрунті, де раніше вирощувався гарбуз чи пасльонові культури.

Зернові сорти рекомендується висаджувати відразу після озимої пшениці, тому вирощуванням гороху нут слід займатися на ділянках, де раніше росла пшениця.

Посів гороху

Перед посівом ретельно переберіть насіння, відкиньте зіпсоване й бите. Решта насіння, придатне для висадки, прогрійте і замочіть у розчині борної кислоти на 5 хвилин. Для приготування розчину на 5 л води візьміть 1 г кислоти. Посадку необхідно проводити в набряклому, але висохлому стані насіння.

Посів насіння у відкритий ґрунт потрібно проводити в середині весни, коли земля вже добре прогрілася. Здійснюється посів із певною густиною: низькорослі сорти висівають густо, високорослі сіють рідше.

Грядку підготувати дуже просто: спочатку робляться борозни глибиною 5-7 см і шириною 50 см. Борозни у ґрунті потрібно зробити заздалегідь, за кілька днів до запланованого посіву, треба внести в них суміш компосту і золи, присипавши її зверху землею з грядки.

Горох висівати потрібно з розрахунком по 15-17 штук на кожен метр грядки. Посіви засипаються землею і злегка утрамбовуються для збереження вологи. Після посіву через 3 тижні ви вже побачите перші сходи рослини.

Правила догляду

Саме догляд за рослиною визначає врожайність бобової культури. Щоб бобова культура швидше зійшла, можна накрити ділянку посіву плівкою. Через кілька тижнів після того, як посів зійде, ґрунт бажано розпушити і навіть підгорнути сходи. Першу підгодівлю рослин здійснюють, коли паростки досягають 8-10 см.

Після цього, при вирощуванні гороху амброзія та будь-якого іншого сорту, підгодівлю можна вносити не частіше ніж раз у 2 тижні, однак полив все ж потрібен регулярний. Коли з’являться перші квіти, а згодом і зав’язь, знадобиться частий полив з розрахунку 1 відро води на квадратний метр грядки.

Дотримуючись наступних рекомендацій, ви неодмінно зберете багатий урожай:

• До цвітіння і появи плодів гороху його потрібно підв’язати. Для цього встановлюють кілочки на відстані метра один від одного і горизонтально пускають вздовж них мотузку або дріт. Така дія вбереже рослини від загнивання, що виникає при їх розташуванні на землі;
• Для збільшення кількості стручків на верхівці рослини роблять прищіпку. Такі дії можна здійснювати, навіть коли рослина ще зовсім маленька. Бажано робити це у сонячний день, щоб верхівка підсохла, і рослина не захворіла. Бічні пагони також трохи пізніше можна прищипнути, адже тоді рослина розгалужується ще сильніше;
• Щоб підвищити врожайність гороху у період дозрівання, збирайте його кожен день, обриваючи з кущів тільки зрілі стручки. Якщо на кущах є перезрілі, їх потрібно видалити, оскільки вони уповільнюють ріст молодих;
• Повністю прибирайте рослини з грядки, коли нижні стручки підсихають. Потім пучками підвісьте їх у темному приміщенні, де стручки і дозріють.

Боротьба зі шкідниками

Досвідчені городники знають, як вести боротьбу з паразитами. Без цього рідко обходиться вирощування гороху на дачі, адже зібрати хороший урожай не завжди вдається через шкідників та захворювання, які атакують молоді рослини.

Найбільшу небезпеку для всіх сортів бобової культури являє собою горохова плодожерка. Після зимівлі у ґрунті гусениці цих шкідників перетворюються в метеликів і на зелені гороху відкладають яйця. Незабаром із відкладених яєць виходять гусениці, які псують рослини.

Щоб зберегти свій урожай, заздалегідь займіться профілактикою появи такого паразита. Для цього перед посівом перекопайте всю грядку, а після проростання рослин обробляйте їх настоєм тютюну, чистотілу, коріня лопуха, полину або бадилля томатів.

Небезпечною для цієї бобової культури є й борошниста роса, яка значно знижує врожайність. Боротися з нею можна шляхом застосування настою польового осоту: потрібно у відрі води настоювати протягом 8-10 годин 300 г листя цієї рослини. Приготованим настоєм слід ретельно обробити усю грядку, де висаджений горох.

За словами фахівців, для вирощування культури в домашніх умовах найкраще підходять такі сорти як Авола, Женева, Стриж, Пегас, Скинадо, Вікма, Каріна, Салют.

Враховуйте усі рекомендації досвідчених городників та із задоволенням вирощуйте горох на своїй дачі, адже він використовується для приготування багатьох корисних страв!

Вирощування гороху на дачі: вибір сорту, посадка і догляд

Як виростити на дачі соковитий горох для особистого використання? Якщо на городі залишилася невелика вільна грядка, посадіть на її території солодкий горох. Це симпатичне рослина дуже популярна у дітей в свіжому вигляді, а також допоможе з організацією багатьох страв у дорослих. Сьогодні ми поговоримо про вирощуванні гороху на дачі і розглянемо його агротехніку.

Горох є трав’янистим рослиною з бобових. Зелений, кучерявий і дуже симпатичний однорічник стає в певний момент постачальником солодкого і соковитого продукту, який відрізняється не тільки оригінальним смаком, але також і вмістом корисних речовин.

Довго розповідати про переваги цієї рослини немає ніякого сенсу, так як кожен з нас з самого дитинства чудово розуміє, що таке горох. Залишилося тільки поділитися деякими секретами агротехніки гороху і перейти безпосередньо до дій!

Вирощуйте горох на дачі для вживання у свіжому вигляді, для різноманітних страв і консервування

Технологія вирощування гороху

Горох вважається вибагливим рослиною, але виростити його на дачі, при дотриманні певних правил, досить просто. Висівається горох навесні, в більш-менш прогріту грунт. Корінь гороху йде глибоко в землю, а тому рослина вимагає попередньої перекопування грунту, бажано ще з осені. У цей же період, краще внести та комплексні добрива.

Пропонуємо вам найпростішу технологію вирощування гороху на дачі, яка дасть можливість отримати гарний врожай

Як підготувати грунт під горох?

Горох є тепло – і світлолюбних рослиною, яка відмінно росте на тихих, безвітряних і добре прогрітих ділянках. Дуже важливо, щоб грунт на ділянці під посадку гороху була мінімально удобрений – досить внесення мінеральних добрив і органіки. Було б непогано обробити грунт вапном, до 250-300 г/м2, а також додати по 30 г калію і 20 г подвійного суперфосфату.

Будьте готові до того, що доведеться правильно орієнтуватися у закладенні насіння при посіві. У важких і глинистих грунтах горох вирощується практично на поверхні, на більш легких грунтах посадка відбувається глибше.

Для отримання повного і якісного гороху на дачі, необхідно правильно підготувати грунт перед посадкою

Заздалегідь приготуйтеся до встановлення опор під дорослий горох, так як рослина не можна залишати просто на землі, у такому вигляді воно не дасть бажаного результату.

Готуємо насіння до посіву гороху

Перед посадкою насіння слід ретельно перебрати, відкинути зіпсовані, биті. Інші ж потрібно прогріти і замочити на 5-7 хвилин в розчині борної кислоти (1 г на 5 л води). Посадка відбувається в набряклому, але просушеної вигляді.

Використовувати можна і стимулятори росту, але чи варто це робити, якщо правильно підготовлений горох в домашніх умовах і так дає нормальні сходи.

Правильно підготовлені насіння гороху дають хороші сходи, а в майбутньому, і відмінний урожай

Посів гороху у відкритий грунт

Посів гороху на дачі відбувається приблизно в середині весни, але в той момент, коли грунт достатньо прогріта. Посів йде з певною густиною – горох низькорослий насевают гущі, більш високорослий сіють рідше.

Грядка під посів гороху готується дуже просто. Спочатку по грядці проробляються борозни глибиною в 5-7 див. Відстань між ними – 50-60 див. Борозни слід підготувати заздалегідь, за кілька днів до посадки, і внести в них суміш компосту і золи, яка присипається землею з грядки. Після підготовки і внесення, глибина грядки під посів гороху повинна становити 3-5 див. Але тут не забувайте орієнтуватися і на склад ґрунту!

Горох висівають по 15-17 штук на кожен метр грядки, тобто, приблизно через кожні 6 див. Посіви присипаються землею і злегка утрамбовували для збереження вологи. Вже через одну-півтори тижні ви зможете побачити сходи гороху.

Підготовка насіння гороху і коректний посів в грунт

Догляд за горохом на дачі

• Відразу після посіву грядки можна накрити плівкою на кілька днів. Після сходів бажано укласти на грядку сітку, накрити каркасом парничка, натягнути мотузки, дріт, щоб уберегти від птахів.
• Коли посівам буде близько 2 тижнів, грунт навколо бажано трохи розпушити і навіть підгорнути сходи.
• Перша підгодівля гороху відбувається в той момент, як рослини на грядці досягають зростання в 8-10 див. Далі, підгодівлі можна вносити 1 раз в два тижні, але це не так обов’язково, як полив, який слід проводити систематично, особливо в посушливу погоду. Але не варто старатися, адже переливати горох небажано.
• А от коли на рослинах з’являється колір і боби починають наливатися, постарайтеся забезпечити постійний полив гороху, з розрахунку до одного відра води на квадратний метр грядки.
• Не забувайте про обов’язкову підв’язці кущів гороху, обов’язково до цвітіння і розвитку бобів. Необхідно встановити кілочки через кожен метр-півтора і пустити горизонтальні напрямні з мотузки або дроту, щоб рослини не лежали на землі, не загнивали від зайвої вологи, добре провітрювалися і прогрівалися на сонці.
• Вже через два тижні після цвітіння можна пробувати молодий горох, збирати який стоїть дуже акуратно, не обриваючи за кожним стручком половину куща.
• Щоб серйозно підвищити врожайність, збирайте горох в період дозрівання кожен день, обриваючи з кущиків тільки самий підходящий. Якщо ж на кущах гороху є перезрілі і підсохлі стручки, їх слід видалити, так як вони сповільнюють ріст і розвиток молодих.
• Прибирається горох з грядки повністю в той період, коли нижні стручки дозрівають і підсихають. Зрізані рослини вивішуються пучками в сухому і темному приміщенні, де знаходяться до повного дозрівання.

Основні правила догляду за молодими посівами гороху, а також за дорослими рослинами на грядці

Боротьба з шкідниками та захворюваннями гороху

Горох на дачі може бути атакований шкідниками, а тому рекомендуємо заздалегідь вивчити способи боротьби з паразитами і тими захворюваннями, які чатують на молоді рослини.

Найбільшу небезпеку представляє горохова плодоніжка або листовійка. Після зимівлі в грунті, гусениці шкідників перетворюються на дорослих метеликів і відкладають яйця на зелень гороху, квітки і листя. З цих яєць знову з’являються гусениці, які швидко об’їдають молоді рослини і серйозно псують урожай.

Для боротьби з паразитами слід заздалегідь взятися за профілактичні заходи. Ще з осені перекопати ділянку, висівати горох в більш ранній час, орієнтуючись на перші теплі дні в середині весни, а також обробляти молодий горох настоєм тютюну, коренів лопуха або листя чистотілу. Використовувати можна також відвари полину або бадилля томатів.

Неприємною проблемою для гороху може стати і борошниста роса, яка вражає всі рослину і знижує шанси отримання врожаю.

Боротися з борошнистою росою рекомендують настоєм польового осоту (300 г листя настоюють у відрі чистої води протягом 8-10 годин), яким обприскуються всі посадки. Повторне обприскування відбувається через тиждень після першого.

Для отримання якісного врожаю гороху на дачі потрібно розуміти можливі захворювання і шкідників, а також вміти з ними боротися

Сорти гороху для дачі

Найкраще, за словами фахівців, для дачного вирощування гороху підходять такі сорти гороху: Авола, Стриж, Пегас, Вікма, Женева, Скинадо, Віолена, Салют, Каріна, Китайський, Іловецький.

При посадці гороху важливо не тільки розуміти агротехніку і забезпечувати належний догляд, але і заздалегідь вибрати відповідний сорт гороху

Вирощування гороху на дачній ділянці (відео)

Вирощуйте горох на дачі з задоволенням, так як його свіжі плоди придатні не тільки для вживання в сирому вигляді, відразу з грядки, але і для приготування дуже багатьох смачних і корисних страв. Дякуємо вам за увагу до нашої статті і запрошуємо до обговорення у коментарях, тим більше, якщо маєте рекомендації або поради для дачників!

Як вирощувати горох у відкритому грунті: поради та рекомендації дачникам

Горох – трав’яниста рослина з сімейства бобових, одна з найдавніших культур, яку культивували на її батьківщині – в Південно-Західній Азії. Культура затребувана не тільки в якості овочевої та кормової культури, а й як сидерат – ідеальний попередник для обробітку інших сільськогосподарських рослин. Як виростити горох на присадибній ділянці, щоб рослина порадувала врожаєм? Розглянемо основні агротехнічні прийоми.

Характеристика культури

Листові пластини складної структури з довгим побігом, що складається з непарної кількості маленьких листочків, кріпиться за допомогою черешків з вусиками до стебла. Квітки білі, рідко фіолетові. Від посіву до цвітіння гороху проходить 30-45 днів. Плоди – боби, що відрізняються розмірами, формою і забарвленням залежно від сорту. У кожному стручку присутні 5-10 гладкого зеленого насіння.

Посадка гороху у відкритий грунт

Вирощування гороху вимагає внесення добрива навесні безпосередньо перед посівом: на 1 м2 площі потрібно додати сечовину – 15 г. і борну кислоту – ½ ч. л., а також удобрити грунт компостом. Посадку гороху навесні у відкритий грунт потрібно проводити з урахуванням усіх чинників, які сприяють зростанню культури, так як від цього залежить врожай.

Вибір місця для посіву гороху

Культура добре росте на відкритій світлій ділянці, захищеній від поривчастого вітру. Перед посадкою потрібно подбати про встановлення опор, які будуть утримувати пагони довжиною в 2-2,5 м.

Кліматичні умови

Рослині не страшні холоди, тому її можна вирощувати майже в будь-якому кліматі. Однак терміни посіву гороху залежать від кліматичних умов регіону. Якщо для посадки лущильних сортів підійде навіть холодний грунт, то на цукрові сорти потрібна тепла, добре прогріта земля.

Увага! Сходи гороху здатні витримувати короткочасне похолодання, проте температура нижче нуля може погубити рослини.

Час посіву гороху

Залежно від кліматичної зони строки посіву припадають на кінець квітня – першу декаду травня. Скоростиглі сорти можна сіяти з кінця квітня до початку липня з інтервалом у 10 днів.

Вимога до грунту і освітлення

Вирощування гороху у відкритому грунті передбачає посадку на добре освітленій ділянці з заляганням грунтових вод не менше 1 м., щоб не загнила коренева система. Посів проводять в легкий, родючий грунт з реакцією 6-7 pH. Досвідчені дачники радять вирощувати горох в пристовбурних колах молодих саджанців. Крона дерев не настільки густа, щоб закрити культуру, а горох збагачує грунт азотом.

Кращі сусіди гороху

• кукурудза;
• пряні трави;
• огірки;
• редька;
• морква;
• пасльонові;
• квасоля.

Горох не сполучається з люцерною, часником, цибулею і конюшиною.

Підготовка грунту

Теплолюбна культура зростає на злегка удобрених грунтах. Перед посівом землю потрібно підгодувати мінеральними і органічними добривами, кислий грунт провапнувати, внести подвійний суперфосфат у кількості 20 г. і калій – 30 г.

Увага! Глибина загортання насіння залежить від структури грунту. Якщо грунт глинистий, насіння лише злегка заглиблюють у грунт, а на легких грунтах посів проводять на глибину 1,5-2 см.

Передпосівна обробка насіння гороху

Якщо вже вирішено, коли садити горох у відкритий грунт, варто почати готувати посівний матеріал. Все насіння ретельно оглядають і вибраковують пошкоджене. Хороший матеріал прогрівають і знезаражують. Щоб продезінфікувати насіння і уберегти його від наслідків ураження личинками бульбочкового довгоносика, потрібно покласти їх в теплий розчин борної кислоти. Деякі городники перед посадкою гороху у відкритий грунт проводять також обробку насіння стимулятором росту.

Посів насіння

Найпопулярніший спосіб посіву гороху – з використанням дворядкової стрічки. На якій відстані садити горох по цій схемі? Бажано, щоб між стрічками було близько півметра, а від рядка до рядка для цукрових сортів відступають 40 см., для лущильних – 20 см. Загущення йде культурі на користь, так як при цьому підвищується її стійкість і захищається коренева система.

Особливості догляду за горохом

Процес вирощування гороху на дачі включає в себе догляд за культурою протягом усього періоду вегетації. Основні заходи – правильний полив, підв’язування до опори, прищипування верхівок, захист від пернатих, розпушування субстрату і внесення добрив.

Полив

Рясний полив потрібен під час цвітіння. Процедуру проводять 2 рази на тиждень. Якщо погода спекотна – щодня. Після сильних дощів здійснюють розпушування в міжряддя.

Підв’язка

Після того як пагони доростуть до 20 см. потрібно підв’язати їх до опори. Для цього з одного і з іншого боку ряду забивають кілки і натягують шпагат таким чином, щоб стебла були щільно затиснуті між ними.

Прищипування верхівок

Прищипування стимулює зростання нових пагонів, тому процедуру проводять якомога раніше. Після того як бічні пагони знову відростуть, можна прищипнути верхівку ще раз. Процедуру краще проводити з ранку.

Захист сходів від птахів

Коли красиві зелені паростки гороху з’являються над поверхнею грунту, вони стають вкрай привабливим кормом для птахів. Відразу після посіву рекомендується вкрити грядку тонким шаром сіна, інакше пернаті з’їдять всі сходи.

Розпушування грунту

Часте розпушування грунту сприяє забезпеченню коренів киснем. Рослина відгукується хорошим зростанням і плодоношенням. Особливо важливо рихлити грунт після сильних дощів, так як краплі сильно ущільнюють грунт.

Особливості підживлення гороху

Навесні після попереднього поливу грунту вносять добрива – на 1 м2 посадок розводять у відрі води 1 ст. л. нітроамофоски. Підгодовувати горох також можна настоєм коров’яку і вносити в грунт суху органіку.

Тричі за сезон використовують добрива з вмістом фосфору і калію:

• перед цвітінням;
• під час зав’язування стручків;
• восени, при перекопуванням грунту.

Грунт удобрюють азотом тільки навесні, щоб забезпечити культурі хороше зростання.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Горох може бути пошкоджений листовійкою, плодожеркою – сільськогосподарським шкідником, городньою і капустяною совками. Хворіє культура мозаїчною плямистістю і страждає від Пепеліці. Щоб уникнути зараження посадок, потрібно дотримуватися сівозміни і дезінфікувати матеріал перед посівом.

Збір і зберігання гороху

Від посіву до збирання цукрового гороху проходить 2 місяці. Збір врожаю проводиться через день. Найпершими дозрівають плоди, розташовані в нижній частині рослини.

Зберігати горох можна у висушеному і в замороженому вигляді. Господині також консервують плоди і використовують їх для приготування салатів.

Корисні поради

Не можна допустити пересихання земляного кома, так як це може призвести до висихання пагонів і знебарвлення плодів з втратою смакових якостей.

Якщо з’явилися шкідники, не можна проводити обробку хімічними препаратами, так як це відіб’ється на якості врожаю і зашкодить здоров’ю людини. Допускається обприскувати посадки препаратами біологічного захисту і настоями, приготованими за народними рецептами.

Дотримання цих порад і описаних у статті рекомендацій дозволить отримати високий врожай цієї смачної бобової культури.