Посадка часнику насінням (бульбочками)
Вирощування часнику не становить жодних труднощів для досвідченого городника. Але, через кілька років, відмінні великі головки мельчають і вражаються різними хворобами. Посадковий матеріал вироджується, а отже, потребує оновлення.
Зміст матеріалу
Для того щоб знову отримати міцні і здорові рослини проводиться посадка часнику насінням або бульбочками. Насправді у часнику, який ми звикли вживати в їжу, немає насіння, хоча він і цвіте. У суцвіттях утворюються так звані “бульбочки” – вегетативні частини рослини, призначені для розмноження.
Підготовка бульбочок часнику до посадки
Щоб виростити нову рослину з хорошими батьківськими якостями, селекційну роботу слід починати задовго до посадки. Спочатку, висаджуючи дольками озимий часник, слід поставити мітки там, де був висаджений найкращий посадковий матеріал.
Після зацвітання та формування садивного матеріалу такі екземпляри викопують акуратно разом з квітучою стрілкою. Робити це можна тоді, коли на бульбочках, призначених для посадки, злегка лопне оболонка, але не повністю, щоб вони не висипалися і не розгубилися під час зберігання.
Після цього рослини зв ‘язуються пучками і вивішуються вгору ногами в поверненому притененому місці. Таким чином відбувається правильна сушка, і до моменту посадки всі необхідні поживні речовини будуть знаходиться в бульбочках.
Коли сіяти?
Посадка часнику із насіння (бульбочок) проводиться під зиму, і таким чином вже на наступну осінь вийде висадити свій власний селекційний посадковий матеріал, а до літа отримати великі і здорові головки часнику.
Те, в який час буде проведена посадка насіння часнику, багато в чому зумовить їх виживаність і стійкість до захворювань. Висівати бульбочки рекомендується за пару тижнів до очікуваних заморозків, тоді, коли температура повітря вже наближається до нульової позначки. У такому випадку посадковий матеріал встигне вкоренитися до морозів і не вимерзне взимку.
А якщо посадити бульбочки раніше, ніж це передбачає посівний календар, то від тепла вони не тільки вкореняться, але й інтенсивно підуть у зріст. Перші ж міцні морози погублять молоді паросточки, і вся праця буде марною. Деякі дачники практикують посадку часнику насінням навесні, але така практика не дає таких хороших результатів, як озимий посів.
Як сіяти?
Дуже важливо правильно підготувати ділянку під посадку часнику бульбочками. Робиться це заздалегідь, так, щоб якийсь час він постояв під пором. У землю вноситься перегній (але не свіжий гній), зола, добрива, видаляються бур ‘яни, а грунт глибоко перекопується.
Занадто глибоко поміщати бульбочку в землю не потрібно, достатньо буде півтора сантиметри. Відстань між ними слід дотримуватися 3-4 сантиметри і по 40 сантиметрів міждуряддя. Після посадки грядку поливають і залишають у спокої до наступного сезону.
Як тільки ранньої весни на поверхні землі з ‘являться молоді зелені рослини, грунт необхідно буде акуратно розрихлити і невпинно стежити за грядкою. Справа в тому, що такий часник дуже погано переносить сусідство з бур ‘янами, що забирають вологу і поживні речовини. Це означає, що боротьбу з агресорами городу необхідно буде вести до тих пір, поки часник не набере силу.
Крім цього часниковій грядці з бульбочками буде потрібно регулярний полив, оскільки рослина вельми чуйна на вологу. Тричі за теплий сезон часник потрібно буде удобрити аміачною селітрою і настоєм золи.
Часник насінням коли садити і як вирощувати
Часник вважається популярним овочевою рослиною у багатьох народів світу. Його популярність обумовлена різким ароматом і своєрідним смаком. Ця культура незамінна в кулінарії, тому садівники-любителі постійно висаджують і культивують її на своїх грядках. Завдяки сильному антисептичну дію рослина також широко використовується в медицині. Як правило, садиться часник насінням і зубками.
види культури
У природі існує дві форми такого овоча, серед них ярі (нестрелкующіхся) і озимі (стрілки і нестрелкующіхся). Чи не дають стрілку сорти можуть розлучатися тільки зубчиками, а стрілка по початку літа викидають з середини цибулини Квітконосні зав’язь, в якій відбувається одноразова формування бульбочек (буває навіть до 50 штук) і квіток. Такі освіти схожі з цибулинними зубками.
Коли садити часник насінням
Ця рослина відрізняється від інших культур ще й тим, що його можна висаджувати як восени, так і навесні. У першому варіанті воно називається озимим, а в другому – ярим. У холодних країнах овоч здебільшого садиться восени, а в жарких – навесні. У першому випадку зубки поглиблюють в грунт уже злегка пророщених. Весняне ж розсаджування необхідно виконувати якомога швидше. В ідеально – грунт ще не має висохнути після танення снігу. Лише в такому разі можна отримати досить великі головки.
Вирощування овоча з зубків
Цей метод є найвідомішим. І як виростити часник з насіння? Для цього в першу чергу слід вибирати вірне розташування. Найкращими під культуру вважаються грядки після бобових, огірків і капусти, гіршими – після картоплі і цибулі. Садити чесночное рослина на тому ж місці радять лише через 3-4 роки.
Перед розсаджуванням в грунт потрібно внести підживлення (перепрілий гній або компост). Робити це потрібно восени. Потім необхідно заготовити цибулини, добре переглянути їх, прибрати зіпсовані і роз’єднати. Здійснюється це вже перед самою посадкою. Висаджується овоч приблизно за місяць до стійких холодів. Це слід зробити для того, щоб культура встигла вкоренитися, але не дала поросли.
Як розсаджувати рослини
Щоб посадка часнику насінням в майбутньому пройшла успішно, потрібно за тиждень підготувати грядки. Виконується це для того, щоб грунт не встигла опуститися (в сирому грунті зубки осядуть дуже глибоко). Інтервал між зубками повинен бути не менше 8-10 см, простір між лініями – 40-50 см. Після висаджування ідеально засипати землю тирсою або торфом, так овоч краще переживе морози. Однак якщо зима тепла і не дуже сувора, можна обійтися і без присипки.
Весняна посадка рослини сильно не відрізняється від зимової: лише приблизна глибина її 5 см, а відстань між рядками – 25-30 см.
Коли на овочі утворюються стріли (частина з них допускається зберегти для насіння), їх потрібно видалити. Причому робити це слід акуратно, щоб не зіпсувати овоч. Не треба забувати і про своєчасну прополку, адже часник, як і будь-яка рослина, любить свободу. Тому бур’янів на грядках бути не повинно.
Як виростити культуру з насіння
Розводити часник насінням (бульбочками) вважається одним з найкращих способів отримати якісне насіннєве сировину, вільне від різних захворювань овоча. Деякі навіть спеціально культивують бульбочки, щоб мати один великий зубок. Для їх вирощування можна вдатися до одного з двох способів: посадити навесні або взимку. За великим рахунком ефект буде однаковим, хіба що озимі цибулини виявляться трохи крупніше.
Як готуватися до посадки
Як садити часник насінням з стрілок
Спочатку слід створити грядки для вирощування овочу з бульбочек приблизно 12-15 см у висоту і до 90 см в ширину. Грунт готують в такому порядку:
- на 1 кв. м внести 3-4 кг перегною або компосту і 1 ст. л. суперфосфату;
- все скопати і вирівняти землю на грядках;
- потім навпаки грядок зробити доріжки на глибину 3-4 см;
- інтервали між заглиблень повинні бути 10 см;
- бульбочки необхідно розмістити в борозенці в проміжку 1-2 см одна від одної;
- потім потрібно прикрити доріжки грунтом і залишити на всю зиму.
Якщо має бути сувора зима, можна зробити мульчування грядок тирсою шаром в 2-3 см. З приходом весни, коли розмерзнеться земля, тирса слід зняти. Тепер напевно вже багато хто зрозумів, коли садити часник насінням.
Щоб рослина не замерзло і не згнило, Зімм на грядках має бути присутнім досить снігу. Якщо видалася зима малосніжна, потрібно згребти сніг лопатою на грядку з овочем. Тоді по весні, як тільки сніг відтане, негайно ж здадуться сходи культури.
Беручи до уваги відмінні бактерицидні особливості овоча, його можна розсаджувати поруч з іншими рослинами для запобігання їх хвороб.
Збір врожаю
Скопані овочі потрібно на кілька годин покласти по довжині грядки для висушування. Обрізати листя відразу не варто, щоб можна було садити часник насінням в наступному році. Присутні стрілки слід обрізати. А самі листя коротшають вже після просушування.
У культури, призначеної для використання в їжу, видаляють коріння. Досвідчені садівники вважають, що правильніше недодержати рослина в землі, ніж перетримати. Просто недоспелий цибулини абсолютно можуть дозріти і після корчування, перезрілі ж, розвалюються на зубки і зберігаються набагато гірше.
Принципи вирощування овочу
Коли садити насіння часнику, тепер уже багатьом стало зрозуміло. Однак потрібно з’ясувати, як саме виростити культуру, щоб вона дала щедрий урожай. Для цього є кілька корисних порад:
1. В першу чергу культивувати добрі бульбочки. Для цих цілей стрілки залишають на деяких рослинах, вирощених з найбільших зубків. Решта стебла слід в обов’язковому порядку відламати для збільшення обсягу часниковий головок. Залишені стрілки спочатку скручуються в спіраль. Розгинатися вони будуть індивідуально, а остаточне розпрямлення буде сигналізувати про готовність врожаю.
Під збором маються на увазі головки овоча і бульбочки. При збиранні врожаю зберігається неушкодженість культури. Втеча стягують в пучок і вішають його на мансарді для просушування на 3-4 тижні. Пластичні речовини з листя і відростків надходять до Бульбочки і цибулині, розширюючи їх обсяг. Після висихання головки бульбочки потрібно розділити так, щоб чохол не пошкодився. Якщо він порушиться, вже не можна буде потім висаджувати часник насінням.
При осінньому висаджуванні бульбочек є ймовірність промерзання частини зерен, інші можуть опинитися на поверхні. Таке насіння видавлюються морозом. По весні їх необхідно назад заглибити в грунт. В період весняної посівної частою проблемою буде всихання деяких місць бульбочек, і садити часник насінням в майбутньому виявиться нелегко. Адже дуже важливим є те, як зберігалися бульбочки взимку.
Перед висіванням їх перебирають на зернятка і протягом 1-1,5 місяця тримають при температурі не більше +5 градусів. Для цього згодиться і холодильник. В іншому випадку овочі будуть зеленіти, а також продовжувати формуватися до кінця осені.
Таким чином, можна сміливо братися за посадку цього корисного овоча. Адже тепер уже знає кожен, коли сіяти насіння часнику.