Отримати ці та інші навички можливо, здобувши профільну освіту. Спеціальність кухар можна опанувати у професійно-технічному коледжі, технікумі чи училищі. Навчання триває від 1,5 до 3 років за напрямами: Готельно-ресторанна справа, Харчові технології, Технології оздоровчих продуктів і харчової промисловості.6 серп. 2021 р.
Кондитер» проводиться на основі 9 класів (на базі БЗСО) – термін навчання 3 роки, 5 місяців.
Йому необхідно знати рецепти та технологію приготування страв, правила зберігання продуктів відповідно до санітарно-гігієнічних норм, економіку та організацію громадського харчування, правила використання пристроїв і спеціального обладнання.
Повна або базова загальна середня освіта. Професійно-технічна освіта або одержання професії безпосередньо на виробництві. Без вимог до стажу роботи.
Вартість навчання за контрактом
| ПРОФЕСІЇ | Освіта, необхідна для зарахування | За контрактом оплата за місяць |
|---|---|---|
| Кухар; кондитер | базова загальна середня освіта | 1762,78 грн. |
| Кухар; офіціант | базова загальна середня освіта | 1763,93 грн. |
| Перукар (перукар-модельєр); манікюрник | базова загальна середня освіта | 1728,84 грн. |
Скільки отримує кухар в Україні? В середньому «Кухар» в Україні заробляє 19500 грн. Це медіана заробітних плат за даними з 6981 вакансії, розміщеної на Work.ua із заголовком «Кухар» і за схожими запитами-синонімами «Cook», «Кухонний робітник», «Кухонний працівник» та ін. за останні 3 місяці.
Окрім ПТУ та коледжів можна продовжити навчання на курсах. Вступні іспити не потрібні, навчання платне і на таких курсах ви не отримаєте знання середньої школи. Після закінчення курсів видається сертифікат або свідоцтво, але вони не дають права на вступ до коледжу чи ВНЗ. У майбутньому, …