Амераукана (порода курей): опис

Амераукана – порода курей, виведена в Сполучених Штатах майже 50 років тому, коли в цю країну було завезено кури породи Араукана німецької та англійської ліній.

Історія породи

Проводилась пташина виставка і в руки американських заводчиків потрапило кілька сімей елітного поголів`я цих порід, привезених з-за океану. У свою чергу порода Араукана була вивезена з Південної Америки європейцями 200 років тому. Адаптована в Європі і розділилася на дві лінії: німецьку безхвосту з відсутністю куприка і англійську хвостату з чубчиком на голові.

Родоначальниками і селекціонерами породи Араукана було плем`я індіанців з аналогічною назвою. Розводили вони цю породу і покращували шляхом відбору птахів з кращими показниками протягом декількох сотень років, ще до відкриття Америки Колумбом. Показників було два: курочки залишалися на плем`я з найбільш насиченим блакитним кольором яйця, а півники, самі забіякуваті і забіякуваті, безхвості для участі в півнячих боях.

Американські любителі-курівники схрещували курей породи Араукана з місцевими американськими безліч разів, поки не отримали від них потомство з яйцями різного кольору і відтінків: від рожевого і жовтого, до синього і оливкового. Колір шкаралупи не мав ніякого закріпленого і успадкованого ознаки, одна і та ж курка могла нести яйця будь-якого кольору і не передавати цю здатність своєму потомству. Так і народилося сімейство курок, названих згодом в народі «великодніми».

Згодом селекціонери більш-менш впорядкували свою роботу і отримали породу з закріпленими ознаками, повністю успадкованими нащадками, яку назвали Амерауканой і внесли в американський стандарт в 1984 р Особливою фантазії американці не проявили, придумуючи назву нової породи від складання двох слів – Америка і Араукана.

Первісне баловство і плутанина не пройшли у американців даром, і скрупульозні європейські експерти цю американську породу до сих пір не визнають породою, на виставках птиці без зайвих розмов заносять всіх Амераукан в групу великодніх безпородних курей. Американські заводчики ображаються на подібну поведінку європейців і давно вже позначили, що породна птах Араукана несе тільки яйця блакитних відтінків з повністю прокрашенной шкаралупою, а не тільки зовні як у Араукани. Тому любителю-європейцеві, хоча б з поваги до праці своїх заморських побратимів, не варто плутати курей цієї породи з курками під назвою ЇЇ. Так в Америці називають офіційно великодніх курей, побічних нащадків даної породи, у яких відсутні закріплені в стандарті ознаки.

цікаво! Курка ЇЇ цілком може нести в одній кладці яйця, що відрізняються один від одного інтенсивністю забарвлення і відтінками. Це, мабуть, визначає набір генів, який випав на це яйце.

Саме через це розмаїття в забарвленні яєць кури і носять в побуті назва великодніх, несучих різнобарвне яйце, за схожість з фарбованими яйцями, прийнятими подавати на стіл в свято Пасхи. Причому будь-якого кольору – коричневе, рожеве, блакитне, синє, зелене. Тобто великодні – це просто кури, які несуть крашанки.

Порода курей Амераукана є унікальною, має власні стандарти по окрасу, додаванню, зовнішніми ознаками. У цій породі присутній різновид карликових декоративних курей, так звані Бентам, в побуті у любителів ласкаво іменуються бентамки.

Амераукана – порода курей: опис

Дана куряча порода позиціонується як яєчно-м`ясна. В американському стандарті закріплено 8 основних забарвлень:

• колір шкіри буйвола (жовто-коричневий),
• білий,
• чорний,
• срібло,
• блакитний,
• пшеничний,
• червоно-коричневий,
• пшенично-блакитний.

В даний час виведені і види інших забарвлень, наприклад, лаванда, але в стандарті вони поки не закріплені.

Лавандовий забарвлення Амераукана

Основні зовнішні ознаки породи:

• Щільне оперення по тілу, три характерних пучка пір`я на голові, що асоціюються з борідкою і баками. Пучки ці можуть бути досить довгими і навіть із завитками.
• Міцні ноги з чотирма пальцями можуть мати різні кольори в залежності від забарвлення – білі, синьо-сірі.
• Очі червоні або коричневого відтінку дивляться дуже виразно, надають курям самовдоволений вигляд.
• Гребінь стручковидний або у вигляді горошини.
• Мочки рожево-червоні, у півнів яскравіше, ніж у курей.
• Хвіст у птахів красивою серповидної форми, довгий, але не надмірно.
• Крила розвинені і сильні цілком дозволяють махнути через паркан.
• Колір яєчної шкаралупи в основному блакитний, причому шкаралупа блакитна не тільки зовні, але і всередині.

Маса курей цієї породи досягає 2,5 кг, півні на 1 кг більше, ніж курочки. Яєць несучка несе від 200 до 250 штук на рік, що є дуже високим показником. Має більш тривалий період високої продуктивності, ніж кури інших яєчних порід. Статеве дозрівання досить раннє, нестися починають в 5-6 місяців.

Вдача у самочок цієї породи спокійний, при постійному спілкуванні з людиною звикають до рук і стають зовсім ручними. Півні більш дикі, схильні до прояву агресії. У них, безсумнівно, позначається індіанський предок, але над характером півнів американці продовжують працювати, не пускаючи найбільш агресивних особин в розмноження.

Інстинкт висиджування яєць у курей цієї породи низький, але буває, що окрема особина проявить якості і інстинкт турботливою матусі. Це виняток, тому основне поголів`я курчат доведеться інкубувати або підкладати під квочок інших порід, схильних до висиджування і вихованню свого потомства.

Птах цієї породи виглядає зарозумілою і вальяжной, незважаючи на це добре фуражирів на вигулі і, якщо потрапить в сад або город, то дуже швидко завдасть шкоди або погубить на корені майбутній урожай. Також прекрасно впорається із завданням дістати фрукти з дерев в саду, міцні крила їй в цьому допоможуть. Тому прогулянкові вольєри для курок породи Амераукана краще робити з накритим сіткою верхом.

Прогулянкові вольєри для курок

особливості вирощування

Кури цієї породи сильні, міцні і витривалі. Краще зміст для них – з вигулом. Вони прекрасно переносять і жаркий, і холодний клімат. Люблять гребти, купатися в пилу, не упустять можливості забратися в город і пройтися, спустошуючи грядки. Дуже красиві і привабливі на вигляд, який є справжньою окрасою сільської садиби.

Корми повинні бути орієнтовані на тип несучки, так як яєчне напрямок все ж має перевагу. По можливості більше давати зелені – подрібнені трави і овочі.

У їжі для курей має бути високий вміст протеїну (16-20%) і багато білка:

• риба і відходи від неї, рибне борошно-
• м`ясо-кісткове борошно –
• молочні продукти і відходи від молочного виробництва.

Амераукани кури не схильні до ожиріння, тому що дуже активні і весь день знаходяться в русі. Дуже чутливі до якості води, тому вона повинна бути чистою і свіжою. Влітку поїлки потрібно часто мити. Це саме можна сказати і до курчат даної породи, в першу декаду життя їм взагалі рекомендована кип`ячена вода.

Амерауканам не страшні морози, тому до -5-7 ° С вільно можуть виходити в вольєр на прогулянку. Курник на зиму повинен бути просторим і утепленим, без протягів. На підлозі підстилка не менше 10 см. Підійдуть солома, тирса, суха бур`ян.

Линька буває восени і триває пару місяців. Отлінявшіе курочки починають за новою нести яйця. Період максимальної продуктивності перші 2 роки, тому потрібно вчасно задуматися про повноцінну заміну батьківського стада.

До хвороб кури породи Амераукана не схильні, так як мають на генному рівні високим імунітетом і міцним здоров`ям. Завдати шкоди поголів`ю можуть тільки блохи, кліщі, пухоїди і гельмінти. Нам під силу людини запобігти і попередити захворювання, влаштовуючи профілактичні дезінфекції в курнику, утримуючи в чистоті посуд, сідала і гнізда, а також періодично пропаівая курей антигельмінтними препаратами.

Купувати породистих курей потрібно у перевірених заводчиків, так як стоять вони дорого, через що можна нарватися на шахраїв, які спекулюють екзотичністю різновиди. У Росії великого поширення набули саме великодні кури, зовні дуже схожі на породу. По суті, побічними нащадками і гібриди цієї породи вони і є, ось тільки яйця у них дійсно різнокольорові. Ціна на них цілком демократична, і інкубаційні яйця коштують недорого.

Переваги і недоліки породи

Кури-американці породи Амераукана мають ряд переваг:

• незвичайний колір яйця-
• гарний зовнішній вигляд з безліччю забарвлень-
• високі смакові якості яєць, прекрасне біле смачне м`ясо, що нагадує перепелине-
• стандартні корми без вишукувань-
• відмінна адаптація до холодного клімату-
• швидкий набір маси-
• немає схильності до ожиріння-
• генетично висока імунна система-
• раннє статеве дозрівання і високі показники несучості.

До недоліків породи відносяться такі чинники:

• немає інстинкту материнства, розмноження природним шляхом дуже слабке-
• схильність до негативного впливу протягів і вогкості-
• підвищена агресія у самців-
• курчата до 10-денного віку досить хисткі.

Розводити чи ні цю дивовижну породу кожен птахівник вирішує сам. Для цього варто зважити всі плюси і мінуси різновиди. Не останню роль у виборі відіграють особливості догляду та утримання. Інструкція вище допоможе котрі сумніваються і підкаже як діяти далі після виводка перших курчат.

Порода курей Амераукана: опис, фото, відгуки, плюси і мінуси, розведення

Курочки Амераукана – одні з найрідкісніших домашніх птахів, які несуть яйця блакитного, оливкової і зеленого кольору. Статеве дозрівання наступає у віці 5-ти місяців, а велика кількість принесених за рік яєць змушує дивуватися навіть досвідчених фермерів.

1. Історія походження породи
2. Переваги і недоліки
3. Опис і характеристики
4. Зовнішній вигляд
5. Які зустрічаються забарвлення
6. Ознаки курей Амераукана
7. Характер і поведінка
8. Продуктивність і швидкість дозрівання
9. Материнський інстинкт
10. Умови утримання і догляду
11. Пташник
12. Харчування й напої
13. Линька і перерву в яйцекладки
14. Часті хвороби
15. Розведення
16. Правила вибору яєць для інкубатора
17. Догляд за курчатами
18. Раціон молодняку
19. Відгуки фермерів про курях породи Амераукана

Історія походження породи

Недосвідчені птахівники іноді помиляються і плутають цих пернатих з іншими, більш відомими курми Араукана. Це абсолютно різні домашні птахи, вони відрізняються історією походження, продуктивністю і вимогливістю до умов утримання. Проте, одне загальне у птахів є – вони дуже схожі один на одного.

Порода птахів Араукана є предком Амераукана. Над породою, що розглядається в цій статті, тривалий час працювали американські вчені. Роботи почали проводити в 1970 році. Селекціонери з’єднували курей американського походження з бесхвостыми особинами Араукана.

На цих роботах селекція не зупинилася, і в 1984 році дана різновид закріпилася, вчені змогли повністю затвердити стандарт. Незважаючи на видатні показники несучості, курочки також славляться ніжним і незвичний на смак м’ясом, тому породу прийнято відносити до м’ясо-яєчної групі.

Переваги і недоліки

Американська порода, як і інші представники домашніх птахів має переваги і недоліки при розведенні, їх слід враховувати.

Переваги породи курей Амераукана:

• дивовижні та унікальні яйця різного кольору;
• соковите і ніжне м’ясо;
• невимогливість у догляді;
• можливість утримання в північних регіонах;
• невибагливість у харчуванні.

Недоліки породи курей Амераукана:

• відсутність інстинкту насиджування;
• занадто забіякуватий характер.

Опис і характеристики

Американські вчені не змогли зупинитися на виведенні лише одного забарвлення даної породи курей, і природі вони подарували 8 різних забарвлень, про яких мова піде далі. Крім різнокольорових птахів зустрічаються ще й мініатюрні Амерауканы, їх називають бентамками, тобто карликовими птахами.

Бентамкі породи Амераукана не відрізняються від своїх великих братів нічим, крім розмірів самих птахів і яєць, які вони приносять.

Зовнішній вигляд

Повноцінно картина зовнішнього вигляду буде зрозуміла лише при знанні вагових параметрів птиці. Півники при хорошому догляді і умовах досягають 3,5 кг, курей-несучок на 1-1,5 кг менше. Карликові Амерауканы важать до 1 кг.

Які зустрічаються забарвлення

Селекціонери при розведенні змогли створити безліч забарвлень, проте не всі з них пройшли відбір на стандартизацію. Офіційно затвердили тільки 8 різновидів:

• білу;
• чорну;
• сріблясту;
• пшеничне;
• пшенично-блакитну;
• червоно-коричневу;
• блакитну.

порода курей “Амераукана” окрас білий

порода курей “Амераукана” окрас чорний

порода курей “Амераукана колір сріблястий

порода курей “Амераукана” забарвлення пшеничний

порода курей “Амераукана” забарвлення пшенично-блакитний

порода курей “Амераукана” забарвлення червоно-коричневий

порода курей “Амераукана” окрас блакитний

Ознаки курей Амераукана

Особини даної породи мають дві головні особливості, що відрізняють їх від інших курей – наявність бороди і масивних бакенбард. Птахи виглядають дуже гордо і зверхньо, а бакенбарди роблять їх вигляд більш аристократичним.

Колір очей червоний, дзьоб міцний вигнутий. Гребінь великий гороховідной форми, в середині він трохи вище, ніж на початку і кінці. Мочки вух середнього розміру, червоного відтінку. У самців вони більш виражені.

Хвіст маленький, мускулатура крил розвинена, птахи можуть літати. На ногах відсутня пір’яний покрив, постановка не вузька. Колір лап залежить від забарвлення самої курки. Несучка приносить яйця різного забарвлення: блакитні, зелені, сині. Трапляються і рожеві екземпляри.

Наявність розвинених та довгих крил – проблема для птахівника. Особини обожнюють літати, тому перелетіти перегородку для них не проблема, фермер повинен це враховувати при будові курника і дворика для вигулу.

Характер і поведінка

Несучки ведуть себе більш або менш скромно і тихо, але от півники такими рисами характеру похвалитися не можуть. Вони дуже задиристі і агресивні. Ведуть себе самці по-хамськи, шкоди завдають не тільки власникам, але і своїм несучкам.

Щоб самці не нашкодили курочка, їх тримають окремо від самок. Агресія – це не єдиний недолік породи, особини дуже допитливі, вони постійно бігають по ділянці, намагаються скрізь відшукати їжу, цікавляться всім і всіма.

Обожнюють літати, тому постійно рвуться на волю. За представниками породи необхідно постійно стежити, щоб вони нічого не накоїли.

Продуктивність і швидкість дозрівання

Клуш даної породи птахівники найчастіше вибирають не стільки по продуктивності, як по отриманню незвичайних різнобарвних яєць. Деякі фермери назвали несучок – великодніми курочками. Дозрівання птахів раніше – в 5 місяців, іноді перші яйця можуть принести раніше або пізніше. Все залежить від умов їх утримання та догляду за пернатими.

Показники несучості не рекордні, але вони непогані. За рік одна курка може принести більше 200 яєць, маса одного – до 70 р.

Материнський інстинкт

Практично всі чистокровні породи мають інстинкт насиджування, але порода Амераукана – виняток. Птахи засмучують своїх творців, вони приносять гарні яскраві яйця, але висидіти своє потомство не можуть. В ході селекційних робіт ця характеристика була загублена, і зараз насиджування для птахів проблематично.

Халатні «матусі» не охоче сідають на яйця, сидять на них приблизно пару хвилин і починають бігати по всьому курника. Вони можуть займатися в цей момент всім, чим завгодно, тільки не высиживанием потомства. Однак це ще півбіди.

Після появи на світ малюків курочки починають ставитися до своїх «діток» вороже, у виняткових випадках квочки задзьобують пташенят. З-за подібної поведінки дорослих осіб, малюків містять в інших приміщеннях.

Умови утримання і догляду

Порода домашніх птахів Амераукана популярна у птахівників завдяки своїй морозостійкості. Птахи швидко звикають до холодів, вони не потребують додаткового опаленні курника. Птахи без проблем переносять мінусову температуру і холоднечу.

У відео нижче дивіться огляд породи курей “Амераукана” з описом їх яєць:

Пташник

Не варто забувати, що особини цієї породи дуже активні і цікаві. Незважаючи на невеликий розмір тулуба, кури породи Амераукана потребують великому приміщенні.

Алгоритм підготовки курника перед заселенням курей:

Порода курей Амераукана обожнює свіже повітря, тому для них необхідно спорудити вигульних дворик. Він не просто створить птахам місце для розваг, але і захистить від хижих пернатих птахів і звірів.

Вольєр для прогулянок обгородити сіткою, щоб птахи не змогли її перелетіти, інакше вони доберуться до вашого саду та городу. Спорудити навіс над выгульным двориком, він захистить пернатих від проливного дощу і яскравих сонячних променів.

Харчування влітку доповнюється вуличним кормом, в нього входить свіжа зелень і черв’яки. Щоб представники породи курей Амераукана могли до нього дістатися, вигульних дворик встановлюють на відкритому ґрунті, в яку і висівають зелень.

Краще курник будувати на пагорбі, щоб талі і дощові води його не затоплювали.

Хоча догляд за пернатими Амераукана не складає особливих труднощів, деякі проблеми можуть з’явитися. Головну небезпеку становить самець, він лякає несучок і не дає їм нормально жити. Півня пересаджують в окрему клітку. Причиною його ярої агресії служить невірне розселення поголів’я. Птахівники рекомендують заселяти не більше 8 голів на 1 кв. м.

Харчування й напої

Кури породи Амераукана вимогливі до раціону харчування не більше, ніж інші домашні птахи. Особливих вимог до харчування вони не пред’являють. Але необхідно слідувати простим правилам по годівлі дорослих пернатих, і вони зможуть вразити птахівника своєю продуктивністю.

Правила побудови правильного раціону птахів:

Линька і перерву в яйцекладки

Линька – це стандартне нормальне явище, властиве кожній породі курей. Відбувається вона щороку восени. Триває близько 2-х місяців, іноді затягується до 3-х місяців. Особливість линьки у Амераукана в тому, що полинявшие вони досить скоро поновлюються і приносити яйця починають вже з зими.

Під час линьки у птахів яйцекладка зупиняється.

Птахи восени здаються жалюгідними і нещасними, але це насправді не так, кури не відчувають великого дискомфорту або болю. У цей період породу слід якісно годувати, щоб вони не почали клювати один одного.

Часті хвороби

Роботи досвідчених американських селекціонерів вже зробили породу такий, що при народженні у неї виробляється стійкий імунітет до багатьох захворювань. У світі не зустрічаються якісь особливі хвороби, атакуючих конкретно цю різновид домашньої птиці.

Несучки породи Амераукана страждають не так від захворювань вірусного або інфекційного походження, як від атак різних паразитів. Тому головні профілактичні заходи повинні спрямовуватися на дезінфекцію курника і всього поголів’я.

Основні симптоми хворої птиці: поганий апетит або повна його відсутність, зміна кольору калу, погана яйцекладка, надмірна дратівливість або апатія.

Розведення

Як тільки дорослому стаду виповнилося 1 рік вже пора замислюватися про розведення нового покоління. Птахівник повинен усвідомлювати, що максимальний продуктивний період триває від 1-го до 2-х років, потім яйцекладка стає не такою активною, а якість м’яса значно погіршується.

Правила вибору яєць для інкубатора

Якщо ви прийняли рішення зайнятися розведенням Амераукана у себе на ділянці, то слід розуміти й грамотно відбирати яйця для інкубатора. Купівля відповідного яйця чистокровної породи вийде у вас в 200 рублів за штуку. Зупиняйте вибір на тих примірниках, що крупніше.

Головні моменти вибору яєць для інкубатора:

Прочитайте статтю про особливості інкубації курячих яєць в домашніх умовах.

Догляд за курчатами

Виростити курчат породи Амераукана набагато простіше інших різновидів курей. Молодняк вже народжується з оперенням, у них теплий пушок, який захищає малят від холоду і протягів. Курчата дуже активні, у них відмінний апетит, тому ростуть швидко і добре розвиваються.

Багато птахівники впевнені, що продуктивність надалі залежить від догляду за молодняком у перші два місяці після народження. У цей час у курчат повністю формується кістяк і м’язова маса. Через 2,5 місяці масу птиці почнуть набирати в два рази швидше, ніж раніше. Через 3 місяці після народження вони стануть вживати дуже багато корму.

В цей період необхідно стежити за кожною птахом, щоб ніхто не був ображений, кожної несушке діставалася їжа і вода, набирати масу вони повинні приблизно однаково.

Промислове розведення курочок породи Амераукана передбачає штучне розділення молодняку на великих і маленьких особин. Сортування пернатих на такі групи допоможе заводчику добитися повноцінного і рівномірного розвитку стада.

Без здійснення даного заходу деякі птахи залишаться голодними і не виростуть такими як хотілося б. Деякі особини стануть надмірно агресивними і жвавими, у великих групах почнуть з’являтися лідери, які стануть поїдати їжу швидше слабких курчат. Все це негативно вплине на загальну масу поголів’я. Через 5 місяців кури починають приносити яйця.

Птахівники доводять, що чим більше несучка, тим швидше вона починає відкладати яйця, і тим більше вони виходять.

Головні поради по догляду за курчатами:

• Для стимулювання розвитку молодняку перші два дні залишайте світло включеним, потім чергуйте 2 години “ночі” з 4 годинами “дня”.
• Курник пташенят побудуйте просторим і провітрюваним. Щоб заощадити час на його прибирання тримайте молодняк у клітинах. У них поставте поїлки та годівниці. Як зробити годівницю самостійно, написано тут.

Про виготовлення поїлки своїми пуками, розповідається в цій статті.

Раціон молодняку

Меню курчат Амераукана стандартне. Основу раціону складають корми з великим вмістом білка і кальцію. У перші дні годують малюків відварним яйцем, змішаним з манною крупою, потім додають зелень і спеціальні вітаміни.

До віком 1,5 місяці харчування доповнюють відварними овочами. Наявність хорошого апетиту і стабільного розвитку криється не тільки в продуктах харчування, але і в його режимі. З першого дня молодняк годують кожні дві години. Близько 18 днів після народження – 5-6 разів на день, після переводять на 3-4-х разове харчування.

Обов’язкова складова – чиста і свіжа вода, чим більше молодняк її п’є, тим краще. Дорослі кури і малята дуже чутливі до якості води, тому вона повинна бути кип’яченою і охолодженою.

Молодняк дуже міцний, але до певного віку малюків містять в теплі. Перші 7 днів температура до +32 градуси за Цельсієм, наступна – до +30 градусів, таким чином знизити показник необхідно до +26 градусів.

Відгуки фермерів про курях породи Амераукана

. Олександра, 66 років, агроном, Краснодар. Обожнюю домашніх пташок, кого у мене тільки немає і гуси, і качки, і кури. Онуки на день народження подарували 20 яєць курей породи Амераукана. З них на світ народилися 12 – 3 півника і 9 несучок. Самці відразу почали показувати свій темперамент, задиралися один до одного, ображали дівчаток. Хулігани, одним словом. Ось зараз ці красені підростають, подивлюся що буде далі. Вага набирають швидко, їдять багато.
. Гліб, 35 років, програміст, Архангельськ. Дружина любить фермерство, і я вирішив зробити їй подарунок. Купив на птахофабриці 10 курочок Амераукана. Захоплення улюбленою не було меж. Яйцекладка почалася в 5 місяців, тільки одна самочка затрималася з статевим розвитком і приносити яйця змогла тільки в 7 місяців. 2 півника дуже драчливые, довелося їх розсадити в різні клітини, не давали нормально існувати навіть інших порід курей. Донька наша просто в захваті від різнобарвних яєць, єдиний недолік породи – надмірна агресивність.

Вписати свій відгук

Курочки породи Амераукана – унікальні домашні птахи, вони відрізняються примхливим темпераментом і драчливостью, але зате приносять гарні, незвичайного кольору яйця.