Продукти, багаті водою, які допоможуть вам залишатися зволоженими

Не має значення пора року, чи це весна, чи влітку при 40 градусах, чи взимку з максимальним опаленням. Гідратація дуже важлива, щоб не страждати від запаморочення, головного болю, ротової порожнини, втоми та інших неприємних наслідків зневоднення.

У цьому тексті ми побачимо поради щодо гарного зволоження, продуктів, яких слід уникати, які фрукти та овочі містять більше води, а також різноманітні цікавинки про гарячі та холодні напої влітку.

Гідратація є ключовою для організму, не лише через спеку, наприклад, але, зволожуючи себе, ми живимо наш внутрішній простір. Пам’ятаймо, що 60% нашого тіла – вода, і це «використовується» протягом дня лише шляхом потовиділення, плачу, сечовипускання, дихання.

Добре зволожене тіло здатне регулювати температуру тіла, транспортувати поживні речовини та кисень до клітин, виводити шлаки з організму через сечу, виводити токсини, травити, змащувати суглоби, покращувати когнітивні функції, покращувати кровообіг тощо.

Щось дуже важливе, ми не повинні чекати, щоб відчувати спрагу. Спрага – це сигнал, який посилає нам організм, який попереджає нас про те, що запаси води в організмі досягають межі. Людина може протриматися без води лише від 3 до 5 днів, що в особливих ситуаціях, коли не жарко і ви не тренувалися.

Фрукти та овочі з більшим відсотком води

Якщо ми не маємо хорошої звички до гідратації, як-от пити воду принаймні двічі на годину, тоді нам потрібно отримати цю гідратацію іншим способом. Ось тут і вступають у гру фрукти та овочі, у яких найбільше води.

огірок 96%

Окрім того, що він смачний і містить достатню кількість клітковини та вітамінів С і Е, огірок виходить за рамки простого інгредієнта в деяких рецептах або косметичних засобів завдяки своїй функції дренажу, який Допомагає зменшити темні кола та мішки під очима.

Огірки — ще один здоровий і зволожуючий продукт, який варто включити у свій раціон. Вони майже повністю складаються з води, а також містять невелику кількість деяких поживних речовин, таких як вітамін К, калій і магній. Порівняно з іншими багатими водою овочами, огірки є одними з найменш калорійних. У півсклянки (8 грами) лише 52 калорій, а вміст води робить їх дуже освіжаючими.

Ви можете з’їсти відносно велику порцію огірків, не додаючи до свого раціону значної кількості калорій, що допоможе підтримувати вашу вагу. Ввести в раціон огірки легко. Їх зазвичай додають у салати та бутерброди, але також можна включати в приготовані страви, такі як смажене фрі та супи.

Салат 96%

Листя салату мають багато переваг, таких як бореться з анемією, допомагають при запорах, контролюють рівень холестеринуі т.д. Салат можна їсти по-різному: салати, цілі листя в бутербродах і гамбургерах, використовувати тверду частину для занурення або використовувати його велике листя як пшеничні коржі.

Салат має кілька корисних властивостей. Одна чашка (72 грами) салату містить більше чверті склянки (59 мл) води, а також 1 грам клітковини. Він також забезпечує 5% вашої добової потреби у фолієвій кислоті. Фолієва кислота важлива для вагітних. Крім того, салат містить багато вітамінів К і А, роль яких у підтримці здорових кісток та імунної системи вивчена.

Крім того, поєднання води та клітковини в салаті робить його дуже ситним із низькою кількістю калорій. В одній чашці (10 грами) міститься лише 1 калорій.

гарбуз 95%

Смачний, надає кольору стравам і багатий клітковиною, вітамінами А, С, Е і В. Його можна їсти смаженим, сирим, приготованим на пару тощо. і це корисно для шкіри, здоров’я очей і кишкового транзиту. Його труби є джерелом омега-3, магнію та цинку.

кавун 95%

Дуже смачний і освіжаючий фрукт, типовий для літа, який ми можемо їсти сирим і в соках. Кавун дарує нам клітковина, цукру, антиоксиданти та вітаміни B і C. Щоденний прийом підвищує гідратацію організму, особливо після сонячних ванн влітку.

Порція в 1 склянці (154 грами) містить більше половини склянки (118 мл) води, а також трохи клітковини та кілька важливих поживних речовин, включаючи вітамін С, вітамін А та магній. Він також досить низькокалорійний, забезпечуючи лише 46 калорій на чашку. Через високий вміст води кавуни мають дуже низьку калорійність. Це означає, що відносно велика порція кавуна містить дуже мало калорій.

Доведено, що продукти з низькою щільністю калорій допомагають втраті ваги, сприяючи насиченню та зниженню апетиту. Крім того, кавун багатий потужними антиоксидантами, включаючи лікопін. Ця сполука була вивчена на її здатність зменшувати окисне пошкодження клітин, яке було пов’язано з такими захворюваннями, як серцеві захворювання та діабет.

селера 95%

Хороша річ селери полягає в тому, що її можна споживати як крудіте або навіть у рагу, але якщо ми хочемо отримати всю воду, найкраще їсти її сирою як закуску. Селера забезпечує такі важливі поживні речовини, як калій і вітаміни. Спортсмени часто використовують його для живлення своїх м’язів і стимулювання нервового імпульсу.

Селера є дуже здоровим і зволожуючим продуктом, який слід включити у свій раціон. Він виготовлений переважно з води, приблизно півсклянки (118 мл) на 1 склянку. Це сприяє його низькій калорійності – лише 16 калорій на чашку. Як і інші багаті водою овочі, селера може бути корисним продуктом для схуднення завдяки високому вмісту води та низькій кількості калорій.

Крім того, селера містить клітковину та багато важливих поживних речовин. У ньому особливо багато вітаміну К і калію, які можуть захистити від хвороб серця, деяких видів раку та захворювань, пов’язаних з кістками, таких як остеопороз. Ввести селеру в свій раціон дуже легко, оскільки її можна їсти сирою або вареною. Ви можете додавати його в супи та салати або їсти селеру разом із корисним соусом, таким як хумус або грецький йогурт.

Томати 94%

Помідори мають вражаючий харчовий профіль і можуть принести багато користі для здоров’я. Томат середнього розміру забезпечує лише півсклянки (118 мл) води. Він також містить значну кількість вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни А і С, які зміцнюють імунну систему. Велика кількість води в помідорах сприяє їх низькому вмісту калорій: лише 32 калорії в 1 чашці (149 грамів) порції.

Крім того, помідори містять багато клітковини та деяких антиоксидантів, які борються з хворобами, зокрема лікопіну. Було вивчено потенціал лікопіну щодо зниження ризику серцевих захворювань і запобігання розвитку раку простати.

Ми можемо насолоджуватися ним, приготованим з супами, соусами та різними іншими стравами. Їх також часто додають у салати та використовують для приготування сальси.

цукіні 94%

Цукіні – це поживний овоч, який може принести багато переваг для здоров’я. 1 чашка (124 грами) порції нарізаних цукіні містить понад 90% води та містить 1 грам клітковини. Обидва компоненти чудово насичують нас. І в результаті високого вмісту води кабачки мають досить низьку об’ємну калорійність – лише 20 калорій в 1 чашці (124 грами).

Вживання цукіні додасть у ваш раціон кілька поживних речовин, особливо вітамін С, оскільки 1 чашка (124 грами) містить 35% добової потреби. Вітамін С необхідний для здорової імунної системи та може допомогти захистити від багатьох захворювань. Щоб включити кабачки в раціон, ми можемо їсти їх окремо як гарнір або додавати в супи, салати та смажені страви. Його також можна нарізати смужками, щоб створити «локшину», яку можна використовувати як альтернативу звичайним макаронним виробам.

Перець болгарський 92%

Болгарський перець – це ще один неймовірно корисний овоч із різноманітними оздоровчими ефектами. Більше 90% ваги болгарського перцю припадає на воду. Вони багаті клітковиною, вітамінами та мінералами, такими як вітаміни групи В та калій. Болгарський перець також містить каротиноїдні антиоксиданти, які можуть знизити ризик деяких видів раку та очних захворювань.

Крім того, болгарський перець містить найбільшу кількість вітаміну С порівняно з іншими фруктами та овочами, забезпечуючи 317% вашої щоденної потреби лише в одній чашці (149 грамів). Вітамін С не тільки приносить користь імунній системі, але й допомагає організму ефективніше засвоювати залізо, сприяє здоров’ю кісток і захищає клітини від шкідливого впливу вільних радикалів.

Через високий вміст води болгарський перець дуже низькокалорійний, забезпечуючи 46 калорій на чашку (149 грамів). Це означає, що ви можете їсти великі порції, не відчуваючи, що переїли. Є кілька способів включити болгарський перець у свій раціон. Їх можна їсти сирими в салатах, додавати в соуси або додавати у смажене м’ясо.

Цвітна капуста 92%

Цвітна капуста — чудовий овоч, який варто включити у свій раціон, оскільки вона дуже поживна та зволожуюча. Одна чашка (100 грамів) цвітної капусти містить більше чверті склянки (59 мл) води, а також 3 грами клітковини для зниження апетиту. Високий вміст води сприяє низькій калорійності: лише 25 калорій на чашку.

Крім того, цвітна капуста містить більше 15 різних вітамінів і мінералів, включаючи холін, який не міститься в багатьох продуктах. Холін є важливою поживною речовиною для підтримки здоров’я мозку та метаболізму. Ми можемо замінити цвітну капусту менш зволожуючим зернам, нарізавши її тонкими шматочками «рису» або використавши її для приготування коржа для піци на основі цвітної капусти.

полуниця 91%

Полуниця має високий вміст води, що робить її дуже зволожуючою їжею. Оскільки приблизно 91% ваги полуниці складається з води, споживання її буде сприяти нашому щоденному споживанню води.

Крім того, полуниця містить велику кількість клітковини, антиоксидантів, які борються з хворобами, а також вітамінів і мінералів, таких як вітамін С, фолієва кислота та марганець. Доведено, що регулярне вживання полуниці зменшує запалення, що може допомогти захистити від хвороб серця, діабету, хвороби Альцгеймера та різних видів раку.) Легко включити полуницю в свій раціон, змішуючи її в смузі або додаючи в салати. Також вони є унікальним доповненням до бутербродів.

диня 90%

Диня є надзвичайно поживним фруктом і може покращити здоров’я кількома способами. Одна чашка (177 грамів) дині приблизно на 90% складається з води, що забезпечує більше половини чашки (118 мл) води на порцію. Одна чашка дині також містить 2 грами клітковини, яка разом з водою сприяє ситості та знижує апетит.

Крім того, канталупа має високий вміст вітаміну А, що забезпечує 120% вашої щоденної потреби в 1 чашці. Дослідження показали, що вітамін А може зміцнити імунну систему, захищаючи від інфекцій. Ви можете їсти натуральну диню або додавати її в салати, смузі, йогурт або соус. Це також чудовий гарнір до сніданку.

Персик 89%

Персики – це дуже багаті поживними речовинами та зволожуючі фрукти. Близько 90% його ваги становить вода. Вони також забезпечують кілька важливих вітамінів і мінералів, включаючи вітамін А, вітамін С, вітаміни групи В і калій. Крім того, вживання персиків з шкіркою також може внести в раціон антиоксиданти, які борються з хворобами, такі як хлорогенова кислота.

Вміст води та клітковини в персиках є причиною того, що вони такі ситні та низькокалорійні: середній персик містить лише 60 калорій. Додати в раціон персики просто. Зазвичай вони поєднуються зі смузі та салатами, а також є чудовим доповненням до сиру та йогурту.

Грейпфрут 88%

Грейпфрут — надзвичайно здоровий цитрусовий фрукт, який має багато користі для здоров’я. У половині одного (123 грами) міститься близько половини склянки (118 грамів) води, що забезпечує пристойну кількість води для ваших щоденних потреб у гідратації. Крім того, він багатий клітковиною, антиоксидантами та різними вітамінами та мінералами, включаючи вітамін А, калій і фолієву кислоту.

Він особливо багатий імуностимулюючим вітаміном С, який забезпечує 120% щоденної потреби в половині грейпфрута (123 грами). Кілька досліджень показали, що включення грейпфрута у ваш раціон може допомогти збільшити втрату ваги, а також знизити рівень холестерину, кров’яний тиск і рівень цукру в крові.

Апельсин 86%

Дуже здоровий фрукт, який можна їсти протягом року, хоча через його кислотність не рекомендується приймати його натщесерце. Апельсини Вони містять вітамін С, вуглеводи, фруктозу, кальцій, фосфор, магній і калій.

Апельсини неймовірно здорові та можуть принести ряд переваг для здоров’я. В апельсині міститься майже півсклянки (118 мл) води, а також клітковина та різні поживні речовини. До них входять вітамін С і калій, які можуть підвищити імунну функцію та здоров’я серця. Апельсини також багаті антиоксидантами, які борються з хворобами, включаючи флавоноїди, які можуть запобігти пошкодженню клітин шляхом зменшення запалення.

Вода та клітковина в апельсинах сприяють відчуттю ситості, що допомагає контролювати апетит. Крім того, регулярне вживання цитрусових, таких як апельсини, може захистити від каменів у нирках. Це пов’язано з тим, що лимонна кислота, яка в них міститься, може зв’язуватися з каменеутворюючим оксалатом кальцію, допомагаючи виводити його з організму.

Зволожуючі напої

Хоча основу цієї статті складають продукти, багаті водою, напої, отримані з них, також можна отримати. Далі ми знайдемо особливо зволожуючі відвари і молочко.

кокосова вода 95%

Кокосова вода — надзвичайно корисний напій, який зволожить вас. Він не тільки має дуже високий вміст води, він також багатий електролітами, включаючи калій, натрій і хлорид. Дослідження показали, що кокосова вода може бути корисною для регідратації. І вважається, що він корисний для відновлення фізичних навантажень завдяки вмісту електролітів.

Пити кокосову воду після тренування є набагато здоровішим варіантом, ніж пити спортивний напій промислового виробництва, оскільки багато спортивних напоїв містять доданий цукор та інші нездорові інгредієнти. Наприклад, 1 склянка (237 мл) порції Gatorade містить 13 грамів цукру, що на 50% більше, ніж у тій же кількості кокосової води.

Бульйони та супи 92%

Бульйони та супи часто готуються на водній основі і можуть бути дуже зволожуючими та поживними. Наприклад, 1 склянка (240 грамів) курячого бульйону майже повністю складається з води, що забезпечує пристойну кількість для ваших щоденних потреб у гідратації.

Регулярне споживання багатих водою продуктів, таких як бульйони та супи, також може сприяти зниженню ваги через їх низьку калорійність. Багато досліджень виявили, що ті, хто вживає суп перед основною стравою, споживають менше калорій і, отже, мають нижче щоденне споживання калорій.

Знежирене молоко 91%

Знежирене молоко дуже поживне. Він складається в основному з води і забезпечує значну кількість вітамінів і мінералів, включаючи вітамін А, кальцій, рибофлавін, вітамін В12, фосфор і калій. Молоко не тільки сприяє загальному зволоженню, але також може допомогти вам відновити гідратацію після виснажливих фізичних вправ.

Деякі дослідження показали, що молоко з низьким вмістом жиру допомагає людям залишатися зволоженими після тренування порівняно зі спортивними напоями чи простою водою. Частково це пов’язано з вмістом електролітів і білків у молоці, які можуть допомогти компенсувати втрату рідини організмом.

Інші продукти, які сильно зволожують, це чаї та настої, сирі помідори, капуста, полуниця, спаржа, нектарини, вишні, ананаси тощо. Важливо підтримувати збалансоване, різноманітне харчування з високим споживанням води.

Інші поради

Є деякі рекомендації, які ми повинні взяти до уваги, щоб підтримувати належну гідратацію в раціоні.

Уникайте солодкої та солоної їжі

А як щодо солодких напоїв і солоних горіхів? Ну, далеко не здорові, вони викликають дисбаланс в організмі. Це правда, що у випадку солоної їжі, як тільки ми її їмо, тіло терміново просить нас про гідратацію, і це для збалансування тіла.

У випадку солодких напоїв і вуглеводних гідратів (довічних безалкогольних напоїв) вони викликають напругу та занепокоєння в організмі. Такі напої є порожні калорії через які ми набираємо вагу та підвищуємо рівень цукру в крові.

Безалкогольні напої дають нам помилкове відчуття ситості та зволоження що досягається не природною водою, а вживанням фруктів або вживанням натуральних соків із сезонних фруктів. Це через цукор і кофеїн у деяких безалкогольних напоях.

Однак, і тут виникає іронія, ці типи солодких напоїв допомагають нам залишатися зволоженими довше, на відміну від води, яка має меншу тривалість гідратації. Рекомендується пити чаї та настої, натуральні соки, каші (як можна здорові) тощо. і якомога далі уникайте солодких напоїв, алкоголю, оброблених соків, безалкогольних напоїв тощо.

Обмежте дуже холодні або дуже гарячі варіанти

Середня температура тіла становить від 36 до 37 градусів. Отже, влітку краще пити гаряче чи холодне? А взимку? Холодні напої влітку дають відчуття полегшення, але їхня користь не вичерпується. Здійснюючи цілеспрямовану зміну температури, ми змушуємо тіло регулювати температуру, створюючи a дуже високі витрати енергії, і тому ми раптово перегріваємося.

Те ж саме відбувається взимку, якщо нам холодно і ми п’ємо щось гаряче, організм швидко терморегулюється. Для цього температура підвищуватиметься до потовиділення, і цей піт освіжить нашу шкіру та наше тіло.

Залежно від холоду гарячий напій може допомогти зігрітися, але найкраще укутатися, сховатися, перебувати поблизу джерела тепла та пити напої приємної середньої температури.

Словом, найкраще на цілий рік є пити напої кімнатної температури. Крім того, влітку ми можемо пити натуральні соки, воду, безалкогольні напої та інші «свіжі», нічого надто холодного. І наслідуйте той же приклад взимку, тобто пийте приємну або теплу температуру, без різких змін.

Повний шлях до статті: Стиль життя » харчування » Поради » Продукти, багаті водою, які допоможуть вам залишатися зволоженими

Будьте першим, щоб коментувати

Найбільший вміст води в

Вода — є одним з найважливіших елементів зовнішнього середовища. Вона має велике значення для задоволення фізіологічних, санітарно- гігієнічних та господарських потреб людини. Вкрай необхідна вона рослинам і тваринам. Вода входить до складу тканин і органів людини, бере участь у всіх фізико-хімічних процесах в організмі, здійсненні різних фізіологічних функцій, видаленні з організму продуктів обміну, регулює віддачу тепла шляхом випаровування. Загальний вміст води в організмі людини близько 65 % маси тіла. Людський організм погано переносить зневоднення. Втрата лише 1— 1,5 л води вже викликає відчуття спраги. Якщо втрата води становить 10 %, то це спричиняє серйозні порушення діяльності організму і навіть становить небезпеку для життя. Втрата 20—25 % води може спричинити смерть. Виконувати свою гігієнічну роль вода може лише тоді, коли вона якісна щодо органолептичних, хімічних та бактеріологічних властивостей. В іншому разі неякісна або забруднена вода може спричинити ряд інфекційних хвороб: черевний тиф, холеру, дизентерію, гельмінтози.

Особливо великі вимоги ставлять до питної води. Згідно з державним стандартом питна вода має відповідати таким гігієнічним вимогам:

• бути безпечною в епідемічному відношенні — не містити патогенних збудників, яєць та личинок гельмінтів, а також збудників протозойних хвороб;
• мати нешкідливий хімічний склад — не містити токсичних, радіоактивних речовин та залишків солей, здатних негативно впливати на здоров’я людей;
• мати цілющі органолептичні властивості — мати температуру, що освіжає, бути прозорою, не мати кольору, запаху та стороннього присмаку.

Для оцінки якості води щодо епідеміологічних вимог в санітарній практиці широко використовують бактеріологічні показники забруднення води — ступінь загальної бактеріальної забрудненості води та наявність у ній кишкової палички.

Органолептичні властивості води характеризуються:

1) запахом, смаком, забарвленістю, прозорістю, каламутністю;

2) вмістом хімічних речовин, що впливають на органолептичні якості води. Основними джерелами водопостачання є підземні води та відкриті водойми. Після відповідної обробки можна також пити дощову, снігову та морську воду. Підземні води утворюються внаслідок фільтрування води через грунт і накопичення її у водопроникливих породах (пісок, гравій, вапняк), нижче яких розміщуються водотривкі породи (глина, граніт). Підземні води, що знаходяться на першому водоносному горизонті від поверхні землі, називаються ґрунтовими, їх глибина коливається від 1—2 до декількох десятків метрів. Звичайно грунтові води, з глибини 5—6 м і більше не містять у собі патогенних мікроорганізмів. Але за деяких обставин виникає реальна загроза бактеріального забруднення ґрунтових вод. Якщо підземні води знаходяться між двома водотривкими шарами — їх називають міжшаровими. При бурінні свердловини у міжпластовому горизонті, що має ухил, вода може підніматися. Це так звані напірні, або артезіанські води. Міжпластові води можуть виходити на поверхню як джерело. Артезіанська вода — найкраща для пиття. Однак і вона потребує постійного санітарного нагляду, оскільки існує вірогідність її забруднення збудниками інфекцій (і, у першу чергу, кишкових), а також різними хімічними речовинами внаслідок випуску стічних вод промисловими підприємствами. Таке забруднення може статися внаслідок притоку зараженої води з шарів, що лежать вище, з тріщин у водотривких породах, через занедбаність шахти, негерметичність обладнання гирла свердловини, при затопленні її паводковими водами. Після артезіанської та джерельної вод за якістю стоїть ґрунтова вода. Для її використання будують шахтні криниці та трубчасті колодязі.

Щоб запобігти забрудненню підземних вод при експлуатації водозаборів, слід дотримуватися таких гігієнічних вимог:

• місце обладнання шахтного або трубчастого колодязя має бути вище за рельєфом місцевості і якомога далі від об’єктів, що забруднюють грунт; це місце не повинно заболочуватися;
• стінки колодязів або джерельний каптаж мають бути водонепроникними й мати цементний (або глиняний) запір, щоб поверхневі води не фільтрувалися поблизу водозабірних споруд;
• шахтні та трубчасті колодязі повинні надійно закриватися, щоб у них не потрапляло забруднення ззовні.

При будівництві шахтних колодязів бажано дійти до другого водоносного горизонту. Найгігієнічнішим засобом підняття води з колодязя слід вважати ручні та механічні насоси. При відсутності останніх слід користуватися колективним відром. Для трубчастих колодязів вказані вимоги трохи пом’якшуються, оскільки їх конструкція, з гігієнічної точки зору, більш надійна. Відкриті водойма (ставки, озера, річки) утворюються внаслідок стікання поверхневих вод у низовину. Живляться вони частково й підземними водами. Щодо епідеміологічного стану, то відкриті водойми потенційно небезпечні, оскільки вони можуть забруднюватись ззовні, особливо близько населених пунктів та у місцях випуску стічних вод. Водночас у відкритих водоймах постійно проходять процеси самоочищення, розведення стічних вод, осідання завислих часток, мінералізація органічних речовин, відмирання мікробів тощо.

Для захисту джерел водопостачання навколо них створюють санітарно-захисні зони. Перша зона, або зона суворого режиму — це ділянка джерела водозабору, та територія, де розташовані основні споруди водопроводу: насосні станції, водоочисні споруди, резервуари чистої води. Цю територію огороджують та охороняють. Проживання там неприпустиме. Режим першої смуги спрямований на те, щоб не допустити випадкового або зловмисного забруднення води у найбільш важливих ділянках водопроводу. Друга смуга, або зона обмеження, це територія вища за течією від місця забору води (на великих річках — до 20—30 км, на середніх — до 30—60 км). На малих річках зона обмеження включає увесь басейн річки. У другій смузі санітарної охорони забороняється або різко обмежується випуск побутових та промислових стічних вод, купання, напування худоби, прання білизни. Територію, суміжну з зоною обмеження, називають третьою смугою або зоною спостереження, у ній ведуть спостереження за рівнем захворюваності населення.