Осіннє обрізування молодих кущів винограду: що потрібно залишити, а що вирізати?

Автор: Валерій https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=29 Перша редакція: 31 жовтня 2023 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 2 хвилини 👀 3737 разів 💬 0 коментарів

Привіт, друзі! Сьогодні я хочу дати виноградарям-початківцям урок з обрізки одно- і дворічних кущів винограду.

Обрізка виноградного куща необхідна насамперед для його правильного формування. Якщо виноград не обрізати, ви не отримаєте врожаю, на який розраховували, та й здоров’я куща може опинитися під загрозою.

Обрізання однорічного куща

Завдання обрізки – якнайшвидше сформувати кущ. Почнемо з однорічного куща сорту Гордій. Потрібно обрізати його таким чином, щоб у наступному році цей кущ дав 2, а ще краще – 4 рукави.

Після детального огляду я вирішив залишити на найбільшій лозі лише три бруньки, які стануть рукавами: четверта брунька розташована надто високо над землею, і зростаючий з неї рукав буде важко укладати для укриття на зиму. Пагони вище трьох нижніх бруньок я зрізав.

Поруч росте ще один пагін. Він і дасть мені четвертий рукав: залишивши нижню бруньку, я зрізав утворену вище неї частину лози.

Обрізка дворічного куща

Дворічний кущ винограду сорту Бузковий туман минулого року був приблизно таким, як щойно обрізаний мною однорічний кущик. Зараз це молода, але вже сформована у 4 рукави рослина. Точніше, сформовано 5 рукавів: я залишав їх із запасом, і зараз п’ятий рукав я видалю. Наступного року я чекаю на цьому кущі сигнального грона.

Я видалив кілька сухих сучків і замислився: наскільки мені вкорочувати рукави? Наступного року я буду підв’язувати їх до нижньої напрямної шпалери і укладати по ній горизонтально ділянку рукава завдовжки 4-5 міжвузлів. Я приміряв один рукав до напрямної, на яку підв’язуватиму його в наступному сезоні, визначив потрібну довжину, а решту лози обрізав. Ту саму маніпуляцію я зробив і з іншими рукавами.

Нижні бруньки рукавів, розташовані між землею та напрямною, дадуть навесні пагони, але я їх видалю: до напрямної рукав має бути голим.

Деякі виноградарі залишають на рукавах кількість бруньок, рекомендовану у підручниках. Я з цими розрахунками не морочуся, тому що довжина міжвузлів на рукавах різна, та й напрямна розташована у кожного на своїй висоті. Моє основне завдання – розташувати рукав на шпалері, і приміряння – найкращий спосіб визначити, якої довжини рукав потрібно залишити.

Поруч росте дворічний кущ сорту Джонні, у якого лише два пагони. Цей торішній саджанець був посаджений вегетуючим цього сезону. Дворукавний кущ формується за тим самим принципом, що і чотирирукавний.

Як та коли обрізати молодий виноград: опис, нюанси, поради та інструкція

Обрізка винограду забезпечить садівників не тільки хорошим урожаєм смачних ягід, але і яскравою зеленим листям
здорової рослини. Для цього потрібно знати, як і коли обрізати молодий виноград.

Як визначити терміни обрізки винограду

Обрізка винограду може проводитися навесні або восени.

Є деякі нюанси і поради:

• в районах з суворими зимами виноград краще перезимує в необрізаному вигляді
• якщо виноград обрізається восени, то його обов’язково потрібно ретельно вкрити на зиму

Осіння обрізка проводиться при температурі повітря трохи нижче 0 C. Для проведення цієї процедури необхідно дочекатися повного опаду листя. Більш рання обрізка заподіє рослині шкоди, так як ще всередині лози відбувається рух соку.

Весняну обрізку краще робити так само до моменту активного сокоруху. Після відтанення землі знімається укриття і проводиться обрізка.

Для цієї процедури необхідно підготувати гострий секатор. Після кожної рослини ріжучі кромки дезинфікуються спиртовими розчинами. Багато садівників воліють проводити обрізання восени, а навесні лише піднімати і підв’язувати лозу на шпалері.

Обрізка винограду є одним з необхідних умов для хорошого врожаю і здоров’я всього куща. Час обрізки кожен садівник вибирає для себе індивідуально. Навесні, як правило, роботи в саду набагато більше, ніж восени, тому осіння обрізка дозволить заощадити час, так необхідне під час весняного посадкового сезону.

Як обрізати виноград в залежності від пори року

Щоб зрозуміти принцип обрізки винограду потрібно трохи знати про будову цієї рослини.

Перші плоди молодого винограду

Виноградна лоза ділиться на частини:

• Штамб. Стебло від землі до першого втечі.
• Плодова стрілка.
• Сучок заміщення. Рукав з двома нирками.
• Протягом сезону кущ формується. Влітку вирізаються слабкі пагони. Так само потрібно обрізати пагони, на яких немає зав’язі. Після того, як зав’язалися ягоди, над останньою гроном потрібно провести обрізання для кращого наливання плодів.
• Існує ще процедура по обрізанню в першій декаді серпня всіх стебел на 15 см. Фахівці називають цей етап карбуванням винограду. Більш раннє карбування призводить до відростання маси зайвих пагонів.
• Пізньої осені обидві втечі обрізають. Одну залишають з двома нирками, іншу з чотирма.

Зрізи виконуються під кутом 45, до втечі добре відточеним секатором. Процедура обрізання помилково вважається дуже складною. Все залежить від грамотності викладу матеріалу.

Як обрізати молодий кущ винограду правильно

Тільки висаджений виноград в рік посадки не обрізається. Восени його потрібно зняти з опори і зробити добру схованку. Перша обрізка здійснюється на наступний рік за описаним в попередніх пунктах способами.

Другий рік після посадки починається з весняного зняття укриття і підв’язки обрізаної восени лози до опори. Дві сформованих втечі розташовуються в різних боках. Стебла, які відростають із залишених бруньок, потрібно направити вгору під невеликим нахилом до штамбу.

Восени після листопаду на довгій втечі обрізається все зайве, і залишаються дві втечі. На тому, який ближче до стовбура, залишають дві нирки, а на іншому чотири.

Третій і наступні роки навесні потрібно лише підняти лозу і розташувати її рівномірно на шпалері. Восени необхідно обрізати рукав з чотирма крайніми пагонами. На кущі залишиться лише два рукави з двома пагонами з кожного боку. Вони обрізаються так само як другого року.

Процес формування виноградного куща триває не один рік, але потім протягом багатьох років він буде давати багатий урожай.

Відгуки від фахівців про обрізку молодого винограду

Фахівці радять залишати на втечу більше нирок на випадок замерзання. Оптимальна кількість нирок — 3 на сучках заміщення і 7 на плодових стрілках.

Молодий паросток винограду

Є кілька секретів при вирощуванні винограду, які потрібно знати:

1. 1. Чим довше втеча, тим гірше буде якість врожаю. Не можна допускати довжину втечі більше 2,5 метрів, якщо виноград вирощується з метою отримання врожаю, а не як декоративну рослину.

   Під час перегляду відео ви дізнаєтеся про догляд за молодим виноградом.

   Виконання цих нескладних правил дозволить рослині добре розвиватися і полегшить догляд за рослиною протягом сезону. Надіємось , що вам сподобалась наша стаття.Ви можете прочитати ще більше про виноградство на нашому сайті.

   Читайте також:

   Нормування молодих кущів винограду та обробка від хвороб – не затягуйте з цими роботами!

   Автор: Тетяна О. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=24 Правки: 23 лютого 2023 Перша редакція: 09 травня 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 3 хвилини 👀 10252 рази 💬 3 коментарі

   Здрастуйте, дорогі друзі – городники та виноградарі-початківці!
   Я вам розповідала, як я роблю нормування зеленими пагонами дорослого куща винограду, а сьогодні я вам розповім, як я вчиняю з молодими кущиками, яким пішов другий рік.

   Нормування першого куща

   Цей молоденький кущик я посадила минулого року навесні і виростила на ньому одну лозу. Цього року я цю лозу поклала горизонтально та зафіксувала на нижньому дроті шпалери. Основу куща я розгорнула, щоб земля в районі коріння і нижні бруньки краще прогрівалися: з деяких бруньок ось-ось мають підти пагони, які можна буде використовувати для формування рукавів.

   Одна нижня брунька, розташована нижче рівня землі, вже проклюнулася, і з неї почав розвиватися пагін, який я постараюся виростити, щоб наступного року на кущі було вже два рукави.

   Рукав, який вже покладено на шпалеру, буде рости праворуч, а новий пагін я спрямую по шпалері вліво. У виїмку, що утворилася після розгортання, буде зручно поливати виноград, а якщо виникне необхідність, то і підживлювати: рідина не розтікатиметься, а надійде відразу до коріння.

   Я підрахувала, що на єдиній поки що лозі цього куща розвинулося 17 пагонів, а оскільки лоза завтовшки з олівець, таку кількість пагонів вона не витримає. Тому більшу частину молодих паростків потрібно буде виламати, але перед цим мені слід визначитися, якої довжини мені потрібен багаторічний рукав і з якого пагона я вирощуватиму плодоносну лозу на наступний рік. Чим вище розташована на рукаві майбутня лоза, тим довшим буде рукав.

   Всі пагони, розташовані нижче майбутньої лози, мені доведеться видалити, крім найнижчого, з якого я буду ростити другий рукав. Тепер потрібно розглянути пагони на верхній частині рукава, які розвиваються вище за майбутню лозу.

   Деякі з них досить сильні, інші відстають у рості. На сильних пагонах вже формуються суцвіття, і це означає, що вони плодоносні, і їх треба залишати. А слабкі пагони я видаляю, і, зрештою, у мене залишилося 5 пагонів на лозі і один маленький на нижній частині рукава. Нормуванням я розвантажила кущ, і тепер маленький пагін піде в ріст.

   Нормування другого куща

   Не завжди вдається в рік посадки виростити на кущі 1-2 пагони. Деякі рослини настільки слабкі, що їх доводиться восени коротко обрізати. Ось кущ, який теж був посаджений минулого року навесні. На ньому я хотіла виростити два пагони, і мені це в минулому році вдалося. Проте вони були тонші за олівець, і я змушена була їх восени коротко обрізати.

   Весною я розгорнула основу кущика, і він росте у виїмці. Оскільки пагони, що відростають після обрізки, ще дуже короткі, і я не можу прив’язати їх до шпалери, довелося вчинити наступним чином: металевими гачками я пристебнула пагони, надавши їм горизонтальне положення.

   Щоб виростити з цих пагонів рукави потрібної довжини, я на кожному з них залишу по одному сильному пагонові, а ті паростки, що виявляться нижче за ці пагони, я видалю. Кожен із залишених мною пагонів буде продовженням свого рукава, а восени я обрізкою відрегулюю їх довжину.

   Тепер мені потрібно визначитись із кількістю рукавів на цьому кущі винограду. Два у мене вже є, а якщо знадобиться більше, то рукави можна виростити або з пагонів, що йдуть з-під землі, або з нижніх пагонів.

   Я вирішила залишити для рукава пагін, який йде з-під землі, а решту доведеться виламати. У результаті на цьому кущику залишилося 3 зелені пагони, які наступного року стануть трьома рукавами.

   Обробка винограду від грибків

   Користуючись нагодою, хочу наголосити, що після нормування винограду зеленими пагонами наступною обов’язковою операцією є обробка від грибкових захворювань, яку необхідно проводити при появі 5-7 листків на зелених пагонах.

   Препарати проти оїдіуму, мільдью та антракнозу бажано придбати заздалегідь. Змішайте їх в одній ємності і обробіть виноград по листю, але перед придбанням обов’язково з’ясуйте, чи поєднуються ці фунгіциди один з одним у суміші. Я змішуватиму Кабріо-Топ зі Стробітеком: на упаковці цих препаратів написано, що їх можна змішувати з будь-якими фунгіцидами.

   От і все на сьогодні. Бажаю всім успіхів у вирощуванні винограду та у всьому іншому.