Вирощування огірків: на підвіконні, на балконі, як доглядати, як правильно посадити

Немає жодної людини, якій не до душі доводилося б таке блюдо, як салат на основі огірків. Особливо приємно, якщо вирощування зеленцов покроково здійснювалося на підвіконні або на балконі власноруч. Існує така категорія садівників, яка не обмежуються культивацией смачних і корисних плодів на дачних грядках, балконний огірок – гордість будь-якого фахівця.

Чи можна помріяти про вирощування огірків на підвіконні або на балконі

Багатьом початківцям городникам може здатися неможливим факт вирощування огірків на підвіконні, однак таке цілком реально. Звичайно, для отримання врожаю доведеться потрудитися, але для любителів проявляти свій талант в агротехніці даний процес приносить справжнє задоволення. До того ж таке заняття може стати сімейним хобі.
По термінах висадки немає ніяких обмежень. Але посадити – одне, а доглядати – дотримуватися покроковий план заходів, особливо взимку, – зовсім інше. Умови успіху – установка поблизу імпровізованої грядки світильника з денним світлом в період з листопада по лютий, правильний полив, увагу до цвітіння, Прищипування й підв’язки. Недостатня освітленість негативно впливає на вегетацію.

Завдяки відсутності кордонів за термінами садити і знімати плоди можна в будь-який час року.

Кращі сорти, які можна виростити на підвіконні

Головним правилом, як в кімнаті виростити зеленці, є правильний вибір насіння. Який сорт використовувати для посадки? Якщо взяти для вирощування перший-ліпший під руку сорт, розвиток сходів буде загальмовано, що, швидше за все, призведе до загибелі сіянця.
Для культивування огірків на підвіконні підходять такі сорти.

балконний

Невибагливий ранньостиглий сорт з терміном визрівання плодів 40-42 дня з моменту появи сходів. Урожайність з квадратного метра становить 8-11 кг. Щоб успішно вирощувати даний сорт і отримувати великий урожай, головне – правильно поливати згідно з інструкцією.

Буян

Сорт, що не вимагає запилення, відрізняється тривалим терміном плодоношення. Зеленці дозрівають на 44-48 день після появи перших сходів. Середній показник врожайності – 3, 5-5 кг з м2.

мураха

Характерне якість сорту – ультра раннє дозрівання, плоди з’являються на 37-38 день після масового проростання насіння. Запилення рослині не потрібно. З 1 м2 при належному догляді можна зняти 10-12 кг.

марафон

Гібрид, що вимагає запилення, відрізняється високою врожайністю (понад 25 кг з 1 м2). Для віконного вирощування ідеально підходить своїм компактним розміром батоги і високою стійкістю до захворювань.

Олімпіада

Рослина хоч і має довгу батіг, непогано пристосовується в домашній обстановці. Плоди визрівають на 47-49 день після проростання на поверхню грунту насіння. При вирощуванні в теплиці з дотриманням технології з 1 м2 знімають до 45 кг, в домашній обстановці відзначається також висока врожайність – понад 24 кг з 1 м2.

Основні правила вирощування

Запорукою отримання хорошого врожаю огірків буде недоторканне виконання основних правил агротехніки:

• Садити тільки відповідні для віконного вирощування сорту.
• Проводити знезаражування ґрунту і насіння.
• Дотримуватися температурного режиму, характерний кожному етапу.
• Виключити протяги.
• Контролювати ступінь вологості грунту і повітря, а також рівня освітлення.
• Своєчасно проводити пересадку і підв’язку, вводити добрива й підгодівлі
• Запилювати вручну квітки тих сортів, які цього вимагають.
• Періодично рихлити ґрунт для забезпечення доступу до коріння кисню.

Коли садити огірки будинку?

Найчастіше Висів насіння на розсаду роблять крок за кроком у березні. Через місяць зміцнілі саджанці переносяться в окремі горщики. Таке рішення обумовлене відповідною порою року, коли дефіциту в хорошій освітленості просто не буде.

Який термін за технологією найбільш підходить для посадки?

Можна почати посівні роботи і в січні, це також практикується досить часто. Строгих обмежень за термінами висадки на вулиці немає, при визначенні періоду потрібно керуватися можливістю створити сприятливі умови для вегетації рослини.

Потрібний грунт для вирощування ранніх сортів в горщику

Для вирощування огірків використовують пухку родючий грунт. Підійде готовий універсальний субстрат або приготована самостійно суміш з рівних частин: родючого грунту, перегною, піску, золи, прілого тирси. Чому не варто робити цього будинку? З естетичних міркувань, не варто наповнювати будинок цими запахами.
Щоб знезаразити субстрат, необхідно його прогріти в духовці. За допомогою такої процедури вдасться позбутися від різних личинок і суперечка, якими можуть інфікуватися в подальшому молоді пагони.

Підготовка насіння до посадки

Підготовчий процес до посіву на балконі істотно не відрізняється від звичайних процедур, які використовуються при вирощуванні культури у відкритому грунті або в теплиці. Крім знезараження, проведеного в слабкому розчині марганцівки, потрібно впорядкувати найбільш якісні насіння. Особливістю домашньої культивації є попереднє проростання насіння. Це необхідно зробити з тією метою, щоб визначити точну кількість вміщаються в ящик кущів. У холодну пору року пересадити дорослі саджанці нікуди, а викидати розвиваються пагони блюзнірство. Змушувати всі вікна огірками – не вихід з положення, тому краще висівати виключно пророслі екземпляри.

Щоб прискорити проростання сходів, перед висівки рекомендується обробити посівний матеріал стимулятором росту.

Як посадити і пересаджувати в домашніх умовах

Висів зручно робити в дерев’яних ящиках або окремих горщиках. Можна також використовувати пластикові стаканчики, важливо щоб на денці було отвір для випуску зайвої вологи. Після пророщування насіння заглиблюються у вологий грунт на 1, 5 см. До моменту появи сходів на поверхні грунту ємність повинна бути накрита склом або поліетиленовою плівкою для створення парникового ефекту. Температурний режим на даному етапі становить не менше 25 °. Через 2-3 дні можна буде спостерігати, як крізь ґрунт пробиваються зелененькі цяточки. Після того, як з’являться сходи, потрібно зняти укриття і знизити кімнатний температурний режим до 20 °.
Пересаджувати зміцнілі сіянці, мають 3-4 листки, потрібно в більш ємкі горщики, куди поміщається до 5 л грунту. Також деякі господарі використовують ящики, куди на 1 м2 висаджується 3-4 кущика.

Пагони переносяться на нове місце акуратно разом з грунтом, щоб не ушкодилася слабка коренева система.

Догляд за першими сходами і розсадою в квартирі

Догляд за сіянцями відрізняється тремтливістю, саме на даному етапі важливо допомогти паросткам зміцніти, що в подальшому розвитку зіграє позитивну роль.

Освітлення навесні і влітку

Огіркам необхідно багато світла, тому підвіконня або лоджію краще вибирати для грядки з південної або південно-східного боку. У похмурі дні і навесні потрібно компенсувати недолік освітлення установкою денних ламп. Щоб в квартирі влітку рослина не висохло від сонячних променів, скло тонується тонким тюлем. Легке затінення захистить батоги від ультрафіолету.

Створити додаткове освітлення можна за допомогою дзеркал, фольги та інших відбивачів, які будуть перенаправляти сонячне світло на кущі. Лампа для подовження світлового дня

Полив кімнатних огірків

Зволоження сіянців здійснюється шляхом обприскування. Для цього краще використовувати пульверизатор. Наповнювати його слід тільки відстояною прогрітій водою.

підживлення розсади

Після висівки сіянці знаходяться в утепленому місці з температурним режимом не нижче 23 ° на протязі 25-28 днів. За цей час необхідно ввести кілька підгодівлі: перший раз через 15 днів після появи сходів і ще через 10 днів. В якості поживного складу рекомендується використовувати комплексні добрива.

Підв’язка підросли батогів

Для підв’язки використовують шпалерну сітку, яку простіше обернути півколом. Після занурення її в грунт і фіксації слід запустити на утворену стінку стеблинка. Далі він сам буде обертатися навколо сітки. Можна його підправляти, але робити це акуратно, щоб не пошкодити рослину. Зайві вусики видаляються.
Підв’язку також організовують за допомогою шнура, який фіксується на спеціально виготовленій рами з рейок. Послідовність процесу така:

• до верхньої частини рами кріпиться шнур (з натуральних волокон);
• кінець шнура опускається до прикореневій зоні куща, обертається (не туго!) кілька разів навколо стебла і
• повертається до верхньої рейки;
• обидва кінці шнура зв’язуються між собою.

Коли і як прищипувати?

Для підвищення врожаю необхідно формувати кущ огірків. Нерідко рослина відкладає чоловічі пагони на стеблі, так звані пустоцвіти. Щоб запобігти їх освіту, потрібно після підв’язки батоги видалити з нижньої частини бічні пагони. Далі пропускають уздовж стебла 6-8 листів і прищипують його (відсікають край). Така процедура стимулює розвиток бічних гілок, на яких добре зав’язуються зеленці.

Полив і підгодівля

Для поливу використовується виключно тепла вода, холодна рідина гальмує розвиток коренів і зменшує утворення зав’язей в пазухах. Зрошувати кущі потрібно 1 раз в тиждень. У літню пору інтенсивність зволоження при необхідності збільшують до 2-3 разів на тиждень. Також можна протягом дня обприскувати батоги, використовуючи теплу чисту воду.
Вводити добриво в грунт потрібно регулярно, приблизно 1 раз в 10 днів. Перший раз це потрібно зробити через 2 тижні після висівки. З цією метою використовуються готові суміші з мінеральних речовин або розчини на основі органіки:

Як правильно запилювати

При виборі запилюють сортів потрібно забезпечити штучне запилення, в умовах відкритого грунту таку функцію виконують бджоли.
Перед тим як його провести, потрібно навчитися відрізняти пустоцвіти від жіночих квітів. Жіноче суцвіття формується на зеленому ущільненні, зовні нагадує міні-огірок. Процес запилення полягає в перенесенні пилку з чоловічого квітки на родючий. Для цього зривають пустоцвіт і максимально відкривають тичинки, видаливши всі пелюстки. Залишиться тільки доторкнутися до тичинок жіночого квітки, повторивши процедуру кілька разів (для впевненості). Робити це треба акуратно, щоб не пошкодити ніжне суцвіття.
Як успішного вирощувати огірки на підвіконні? Секрет криється в систематичному догляді за рослинами, які неодмінно віддячать щедрим урожаєм.

Огірки на підвіконні – догляд не дуже складний, але не кожен сорт підійде!

Автор: Олександр П. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=23 Правки: 21 листопада 2023 Перша редакція: 16 листопада 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 3 хвилини 👀 11989 разів 💬 0 коментарів

Друзі, сьогодні я сіятиму кімнатні огірки на розсаду.

Найголовніше – це правильно вибрати сорти, точніше, гібриди f1: вони стійкіші до хвороб і легше витримують нестачу освітлення. Існують спеціальні кімнатні гібриди, які можна вирощувати взимку на підвіконні.

Як сіяти огірки

Спочатку потрібно виростити розсаду. Для цього знадобляться невеликі ємності – сіяти огірки будемо у півлітрові пластикові стаканчики або горщики. Насіння у мене оброблене, і замочувати його не потрібно.

Посів здійснюється на глибину півтора-два сантиметри, по одній насінині в кожну ємність. Якщо ви сумніваєтеся в якості насіння, саджайте по дві насінини. Якщо з’являться два сіянці, слабший, хворий або дефектний можна буде відщипнути.

Схожість у насіння огірків хороша. Як субстрат я використовую перегній. Коли сіянці трохи підростуть, я пересаджу їх у п’ятнадцятилітрові ємності по два в кожну і розповідатиму вам, як вони ростуть, щоб ви могли оцінити врожайність кожного гібриду.

Зимові огірки потрібно досвічувати, особливо у січні-лютому, коли світловий день короткий. Якщо сіянцям не вистачає світла, вони витягуються, листя на них формується маленьке, і хорошого врожаю ви не отримаєте. Тому запасіться фітолампою.

Вирощувати взимку огірки – заняття нескладне та цікаве. Насіння кімнатних гібридів можна придбати в інтернеті або купити в магазині – воно не дефіцитне. Доклавши зовсім небагато зусиль, ви отримаєте смачний, ароматний та екологічно чистий продукт.

Досвічування розсади огірків

Проклюнулося насіння через 3-5 днів, а зараз сіянці вже випустили першу пару справжніх листків. Кімнатні гібриди значно легше за звичайні сорти переносять нестачу світла: вони були спеціально виведені для вирощування взимку в приміщенні.

Однак у цю пору року їх все одно доводиться підсвічувати. Якщо цього не робити, розсада витягуватиметься.

Як штучне джерело світла я використовую фітолампу потужністю 30 вт, яку встановив над огірками на висоті 20-25 см. Оскільки природне освітлення триває не більше 6-7 годин, працює фітолампа 3-4 години на день. Зважаючи на зовнішній вигляд сіянців, такий режим освітлення їх цілком влаштовує.

Вологість повітря і поливання

Для нормального розвитку розсаді огірків потрібна підвищена вологість повітря – хоча б 60-70 %. Якщо вологість буде нижчою, листя сіянців огірків почне підсихати і скручуватися. У мене в кімнаті температура 25-26 ⁰C, повітря сухе, і, щоб підвищити рівень вологості, я 4-5 разів на день обприскую сіянці відстояною водою кімнатної температури.

Сіяв я огірки в стаканчики з дренажними отворами, щоб у корінні сіянців не застоювалася зайва вода. Від перезволоження коріння розсади почне гнити, і сіянці поляжуть. Тому поливайте їх потроху, але часто.

Пересаджування сіянців

Після того, як на сіянцях сформується третій справжній листок, їх потрібно пересадити в постійний посуд ємністю хоча б 5 л, та все ж краще вирощувати кущ огірків у великому відрі, щоб могла добре розвиватися коренева система. На дно ємності обов’язково слід покласти дренаж.

Сіяв я насіння у перегній, і сіянці дуже швидко стартували. Пересаджувати розсаду я теж буду у перегній. У нього пухка структура, він добре утримує вологу, а головне, в нього не потрібно вносити жодних підживлень: цей органічний матеріал містить усі необхідні рослинам поживні речовини.

Якщо ви ще не посадили огірки, не відкладайте на потім. Посійте їх зараз, і до середини зими у вас напевно будуть на столі свіжі огірочки.

Як вирощувати огірки на підвіконні взимку: догляд і кращі сорти

Вирощування огірків взимку в квартирі на підвіконні – заняття захоплююче і цікаве. Красиві саджанці, за якими господарі доглядали власними руками – справжня гордість, причому дає апетитний урожай. Домашні рослини дають екологічно чистий продукт, невибагливі в догляді. Огірки, які стоять на підвіконні взимку, створять в будинку таку атмосферу, начебто ви в літньому саду, де все зелено і свіжо.

Кращі сорти огірків для вирощування на підвіконні

Перед тим як посіяти молоді огірки будинку, необхідно спочатку підібрати відповідний гібрид або сорт насіння. Це головна умова для хорошого врожаю. Одним з кращих варіантів буде придбання партенокарпических гібридів, котрі мають потреби в запиленні бджолами, яких взимку немає. На зворотному боці пакетика можна переконатися, що насіння підходять для посадки будинку. Огірки для вирощування вдома можна вибирати такі (F1):

• Балаган;
• Балконний;
• Берендей;
• Міський огірочок;
• Манул;
• Кураж;
• Романс;
• Легенда;
• Хрустик;
• Хуторок.

Як виростити розсаду огірків в домашніх умовах

Тим, хто хоче поласувати власними свіжими огірками на Новий Рік, варто подумати про це вже в листопаді. Щоб виростити огірки на підвіконні взимку, не потрібно прикладати багато зусиль – вистачити лише дотримання деяких рекомендацій. Дотримання порад по догляду за домашніми рослинами дозволить кожному власнику отримати багато свіжих плодів прямо у себе в квартирі. Дізнайтеся, як виростити огірки будинку – переконайтеся, що навіть взимку це зробити легко!

Підготовка ґрунту і ємності для розсади

Коріння огірка воліють родючу землю пухкою консистенцією. Для посадки однієї рослини вдома знадобляться мінімум 5 літрів грунту. Це необхідно для гарного розвитку і повноцінного харчування. Щоб зробити грунт для огірка самостійно, змішайте рівними пропорціями лісову або городню землю, пісок, чорні тирса, золу і перегній. Отриману суміш прогрійте в духовці, щоб провести знезараження від дрібних мошок, сплячих в землі. Купуючи грунт, беріть відповідний для гарбузових рослин або універсальний.

Посадити розсаду можна в окремі горщики або в ящик завдовжки 60-70 см. У нього поміститься до 5-6 кущиків. Ящик дозволяє більш часто висадити огірки. Ємність з росточками повинна мати дренаж і отвори – таким способом зайва вода буде виливатися. Землю всередину посуду засипати потрібно за добу до висадки. За цей час вона осяде до відповідного рівня. Не забувайте рясно її поливати.

Підготовка насіння

Насіння огірків перед посадкою необхідно проростити. Для цього обертайте їх ватним тампоном або ганчіркою і кладіть на блюдце. Ставте в добре освітлюється місце. Для більшої врожайності додатково обробіть насіння. Помістіть насіння на три години в теплу воду з марганцівкою. Ті насіння, які спливуть, викиньте – вони не зійдуть. Опустилися на дно викладіть на тканину, щоб з них стекла вода. Висаджувати попарно починайте ті корінці, розмір яких вже досяг 0,5-1 см.

Посів

Для посадки розсади можна використовувати горщики або ящик. Укладайте сухі або пророслі насіння на глибину 1,5 см у вологу землю, засипте вологим ґрунтом. Під час очікування росточков ємність накрийте плівкою (можна склом) і залиште її в місці, де температура повітря буде не менше + 25 ° С. Коли рослини зійшли, прибирайте плівку і переставте ящик на інший підвіконня. Там вже повітря повинен бути не більше + 20 ° С.

Пересадка розсади і догляд за огірками в період зростання

Пересаджувати домашні огірки слід тоді, коли на кожному з них виростуть по 4 красивих зелених листочка. Після цього у великий горщик насипте невеликий шар землі, садіть кущ по центру і присипте землею, залишивши трохи місця для подальшої підсипання. До підготовленого кілочка висотою 70 см підв’язуйте саджанець. Горщики ставлять в піддон, наливають в нього воду – це необхідно для зволоження грунту.

У догляді овочі, вирощувані на підвіконні, невибагливі. Потрібно тільки:

• Трохи струшувати рослину з метою забезпечення кращого його запилення.
• Прищипувати огірки після появи на них п’яти листочків. Це додасть кожному кущику пишність і густоту.
• Забезпечити домашнім рослинам регулярний полив. Пам’ятайте: вологість грунту повинна бути оптимальною – не варто пересушувати землю або занадто її зволожувати.

Освітлення і температурний режим

Щоб огірки на вікні добре росли, температура повітря будинку повинна бути не більше + 20-22 градусів. З’явилися з-під землі паростки переставте на добре освітлюється поверхню або під лампу. Розсада НЕ буде витягуватися, якщо підсвічування вимикати на ніч. Рослини, які стоять на південному підвіконні, не потребуватимуть додаткового штучному джерелі променів. Вирощуючи будинку огірки, провітрюйте приміщення, де вони знаходяться. Слідкуйте, щоб не було протягів. Засклений балкон стане відмінним місцем для саджанців огірків взимку.

Формування куща

Після появи на сходи огірка п’ятого листка необхідно прищипнуть його точку росту. За рахунок цього будуть зростати бічні батоги – вони завжди більш плідні. Над десятим листом огірка залиште ще 2-3 відростка. У них також будуть рости ще батоги. Після цього формуємо далі рослина, щоб не перевантажувати його. Підв’язку для огірків організовуйте так, щоб вони не потребували сонячних променях. При формуванні домашніх огірків будьте обережні, щоб не пошкодити листя, адже завдяки ним рослина правильно харчується взимку. Якщо вусиків занадто багато, обріжте їх.

Полив і підгодівля

Поливати огірки на підвіконні взимку слід водою кімнатної температури – 22-24 градуси. Подають рідина кожен день або через день, щоб грунт був вологим. Огірки вимогливі до високої вологості, тому періодично зволожуйте повітря розпилювачем. Підгодовувати огірок добривом з мінералами можна вже з другого тижня. Для цього:

• наберіть десять літрів води;
• додайте в неї аміачну селітру, подвійний суперфосфат (по 10 г кожного) і сульфат магнію (не більше 8 г);
• однієї склянки такого розчину вистачить для поливу 5 рослин.

Збір врожаю

Якщо садівник-любитель зробив все вірно і отримав нагороду за свої старання – красиві свіжі огірки на підвіконні – прийшов час збору врожаю. Акуратно зривати стиглі плоди потрібно щодня, щоб кущ не віддавав зайві сили готовим продуктам, а повністю вкладався в нові. Не варто хвилюватися, якщо зважитеся на вирощування огірків взимку, будьте впевнені – це захоплююча справа займе вас цілком і повністю.

Відео: як виростити огірки на підвіконні в зимовий час

Щоб взимку в домашніх умовах отримати хороший урожай свіжих огірків, необхідно дотримуватися певних нескладних правил і стежити за насінням і паростками. За приділену увагу чагарник віддячить свого господаря щедрим урожаєм і смачними плодами. Подробиці про те, як правильно робити вирощування огірків на підвіконні, дізнайтеся з відеороликів.

Схожі статті: