Крабовий салат з китайською капустою пять простих покрокових рецептів

Варіант 1. Класичний рецепт крабового салату з китайською капустою

Китайська капуста не даремно користується популярністю. Вона дуже зручна при нарізці, до того ж смак у неї ніжний і приємний. Тому її нерідко додають в різні салати. Наприклад, всіма улюблений крабовий салат при додаванні китайської капусти виходить не тільки смачніше, але й ситніше, з нотками приємної свіжості.

• 385 грамів паличок;
• солодка кукурудза – 325 г;
• китайська капуста – 1 качан;
• чотири яйця;
• майонез – 85-90 г;
• сіль, суміш перців або білий перець.

Яйця промийте, покладіть в невелику каструльку заповнену водою, поставте на середній вогонь і варіть 12 хв. Перекладіть в іншу ємність з холодною водою, витримайте кілька хвилин, щоб охололи, зчистите шкаралупу, наріжте маленьким кубиком.

Китайську капусту промийте, відокремте всі прожилки грубі, наріжте смужками і всипте в чашку до яєць.

Морепродукти звільніть від поліетиленової оболонки, наріжте кубиками, з’єднайте з яйцями і капустою.

Відкрийте баночку з кукурудзою, злийте рідину, зерна з’єднайте з іншими інгредієнтами.

Додайте майонез, посоліть, поперчіть, все гарненько розмішайте.

Перед подачею перекладіть салат в красиву салатницю, якщо хочете можете прикрасити гілочками петрушки або кропу.

Салат вийде ще смачніше, якщо перед подачею його витримати в холодильнику хоча б півгодини.

Салат з крабовими паличками і китайською капустою

Салат з крабових паличок з китайською капустою це, мабуть, класика кулінарії дбайливих хазяєчок всіх країн СНД. Якщо хтось не згоден, то просимо, назвіть щось більш класичне. Ну це якщо не рахувати Олів’є і котлетки з картоплею пюре. Ах, можливо ще шуба і вінегрет. Вірно ?

Салат китайська капуста, кукурудза, крабові палички

Що можна додати до пекінській капусті і крабовим паличкам, щоб класика була ще більш вираженою? Вірно, кукурудзу. А також додати яйця, майонез і кріп.

Список продуктів:

• 500 грам пекінської капусти;
• 200 грам крабових паличок;
• 3 курячих яйця;
• 150 грам кукурудзи;
• 5-7 гілочок свіжого кропу;
• 30 мл сметани;
• 30 мл майонезу;
• 20 грам зеленої цибулі;
• 1 зубчик часнику.

Салат китайська капуста крабові палички, кукурудза:

Порада: салат є абсолютно класичним. Але якщо якісь його компоненти вам не до смаку, то можна їх замінити. Наприклад, кукурудзу на консервований горошок. Яйця можна замінити на квасолю або нут. Кріп на петрушку, а сметану на йогурт.

Як приготувати салат з пекінської капустою

У цей салат з пекинкой і кукурудзою ми додали сир домашнього приготування. Він зробить салат більш пікантним і він стане ще смачніше, ніж зазвичай. Готування самого салату не забере у вас більше десяти хвилин, а от сир потрібно буде приготувати трохи заздалегідь.

Список продуктів:

• 1 качан китайської капусти;
• 120 грам крабових паличок;
• 1 банку консервованої кукурудзи;
• 150 грам домашнього сиру;
• 200 мл майонезу.

Салат по-пекінськи рецепт:

Для сиру з паприкою, кмином і зеленню вам знадобиться:

• 2000 мл домашнього молока;
• 500 мл кефіру;
• 5 грам куміна;
• 5 грам кмину;
• 5 грам паприки;
• 3-4 гілочки кропу;
• 23 грама солі.

Як приготувати сир в домашніх умовах:

Швидкий салат з пекінської капусти

Страва, для приготування якого не потрібно нічого робити заздалегідь. Цей салат з пекінської капусти і ананасів з розряду «порізав, змішав». Він простий і швидкий, але це абсолютно не впливає на загальний смак.

Список продуктів:

• 250 грам пекінської капусти;
• 200 грам ананасів;
• 2 стиглих томатів;
• 200 грам крабових паличок;
• 5 гілочок кропу;
• 150-200 мл майонезу.

Як приготувати салат з китайської капусти:

Порада: щоб пекінська капуста була ще соковитіше, перш ніж додавати в салат, її необхідно «пом’яти» в руках. Тоді тканини капусти тріснуть і дадуть сік. Згодом, шматочки китайської капусти стануть соковитіше.

Салат з пекінської капусти з часником

Більш дорогий варіант відомого салату. Крім крабових паличок і китайської капусти, ми також додали сюди ніжна і делікатна м’ясо креветок, свіжі огірки і також оригінальний соус Ранч в якості заправки. Залишилося тільки приготувати салат з пекінкі з креветками і насолодитися результатом.

Список продуктів:

• 200 грам пекінського салату;
• 2 свіжих огірка;
• 100 грам очищених креветок;
• 150 грам крабових паличок;
• 100 грам сиру;
• 250 мл майонезу;
• 125 мл сметани;
• 5 грам сушеної цибулі;
• 5 грам сушеної петрушки;
• 5 грам сухого кропу;
• 1 зубчик часнику.

Салат китайська капуста, крабові палички:

Салат з китайської капусти з крабовими паличками

Ситний варіант як для салату. Страва унікальна тим, то крім свого божественного смаку, вона ще й дико апетитно подається. Мова йде про тарталетках. Так, саме в них ми й подамо наш соковитий салат.

Список продуктів:

• 4 середніх гриба;
• 5-7 аркушів китайської капусти;
• 50 грам крабових паличок;
• 8-10 оливок без кісточок;
• 1 невеликий перець;
• 45 мл олії оливи;
• 1 зубчик часнику;
• 20-30 тарталеток (можуть бути і покупні).

Як зібрати салат:

Для приготування тарталеток потрібно:

• 150 грам борошна;
• 25 мл холодної води;
• 50 грам вершкового масла;
• 2 грама солі.

Як приготувати тарталетки:

Важливо: настійно рекомендуємо готувати тарталетки будинку. Домашня їжа завжди смачніше покупної, корисніше і краще за якістю.

На початку цієї статті вам, напевно, здавалося, що листковий салат з пекінської капустою вже дуже простий як зовні, так і за смаком. Але зараз, приготувавши всі п’ять страв, ми сподіваємося, що змогли переконати вас і змусити знову закохатися в салат з пекінської капусти і селери.