Клас ДВОСТУЛКОВІ МОЛЮСКИ

Більшість двостулкових молюсків живе в морях, окремі види — у прісних водоймах. Черепашки молюсків утворені двома стулками. Ці тварини мають двобічну симетрію тіла. Голова редукована, тому немає глотки, терки і слинних залоз. Тіло двостулкових молюсків складається з тулуба та ноги. За допомогою ноги вони можуть повільно повзати по дну. Живлення здійснюється шляхом фільтрації. Ці організми пропускають через себе величезний об’єм води, затримуючи корм. Відсутність голови, спрощення ротового апарату і малорухливий спосіб життя зумовили слабкий розвиток органів чуття. Двостулкові молюски мають органи рівноваги і хімічного чуття. Продукують дуже велику кількість яєць. Так, між зябрами беззубки (жабурниці) розвивається близько 400 тисяч яєць. Після запліднення з них утворюються личинки, що виштовхуються через вивідний сифон. Личинки прикріплюються до зябер або плавців риб, де ростуть, живлячись за рахунок хазяїна. Через кілька тижнів сформовані молоді молюски падають на дно. Отже, розвиток беззубки пов’язаний з тимчасовим паразитизмом.

Перлівниці віддають перевагу водоймам із протічною водою (ріки, озера, ставки). Молюски повзають по мулистому чи піщаному ґрунту та зариваються в нього. Зимою малоактивні. Ростуть повільно. їхній вік можна визначити за кількістю смуг на стулках черепашки — кожна смуга відповідає річному приросту. Перлівниці можуть жити близько 100 років. Живляться вони дрібними планктонними організмами, яких засмоктують разом із водою через отвір — сифон, що міститься на задньому кінці тіла. У черепашках двостулкових можуть формуватися перлини, які традиційно використовують як прикраси. Перлини добувають як із морських молюсків, так і з річкових видів — перлівниць.

Мідії — це морські двостулкові молюски. У дорослих особин нога втратила рухову функцію, тому мідії прикріплюються до твердого субстрату або між собою, утворюючи друзки. Широко відома мідія їстівна, що місцями утворює суцільні поселення — мідієві банки. Мідії — активні фільтратори. Відомі випадки утворення в їхніх черепашках перлин.

Морські гребінці мають округлі, ребристі, іноді з шипами, черепашки. У дорослих форм нога редукована, вони вільно лежать на ґрунті дна. Здатні активно переміщуватися в товщі води, з силою виштовхуючи воду з черепашки при різкому стисканні стулок (реактивний рух). Морські гребінці — їстівні молюски.

Морський гребінець

Устриці мають неправильну округлу або овально-клиноподібну черепашку. Ці молюски нерухомі, приростають нижньою (лівою) стулкою до субстрату. Можуть витримувати тимчасове опріснення й осушення. Часто утворюють суцільні багатошарові поселення — устричні банки. Устриці — фільтратори. Їстівна устриця може відфільтрувати за одну годину близько 3 літрів води.

Тип Молюски: Клас Двостулкові молюски

Питання 1. Які основні ознаки, що характеризують молюсків?
Основні ознаки молюсків:

• тіло в більшості випадків складається з голови, тулуба та мускулистої ноги;
• тулуб являє собою шкірно-м’язовий мішок, оточений обширної шкірною складкою – мантією.
• між мантією і стінкою тіла утворюється мантійна порожнина, в якій знаходяться органи дихання, деякі органи чуття, в неї відкриваються задній отвір, протоки нирок і статевих залоз;
• на спинний стороні, як правило, розташована захисна раковина;
• травна система складається з передньої, середньої і задньої кишки;
• в глотці зазвичай є орган, измельчающий їжу, – терка з розташованими на ній роговими зубчиками;
• терка служить для зіскоблювання рослинної їжі, а у хижаків – для її активного захоплення;
• в середню кишку відкриваються протоки травної залози, совмещающей функції печінки та підшлункової залози; тут відбувається переварювання їжі і накопичуються поживні речовини;
• кровоносна система незамкнута (крім головоногих молюсків);
• рух крові забезпечує двокамерну серце;
• є органи зору, рівноваги, хімічної чутливості, дотику;
• органи дихання у водних форм – зябра, у наземних – легені; являють собою спеціалізований ділянку шкірної складки – мантії.

Питання 2. Що являє собою мантія? Яке її значення?

Мантія – складка тканини, що покриває тіло і звисаюча над краями ноги. Між мантією і стінкою тіла утворюється мантійна порожнина, в якій знаходяться деякі органи чуття і куди відкривається задній отвір, протоки нирок і статевих залоз.

Питання 3. Що таке раковина? Які її функції? Які хімічні речовини утворюють основну масу раковини?

Раковина – це захисне кістякове утворення, заслону тіло молюсків. Головним чином виконує захисну функцію. Раковина складається з восьми окремих пластин, які часто зростаються. Виділяють три шари: зовнішній – з органічної речовини (роговий), середній – вапняний і внутрішній – перламутровий. В основному раковини молюсків складаються з кальцію.

Питання 4. Охарактеризуйте будову тіла двостулкових молюсків.

Характерна особливість двостулкових – двостулкова раковина, стулки якої з’єднуються на спинний стороні еластичною зв’язкою і замком, що складається з зубовидних виростів на одній стулці і відповідних їм поглиблень на інший. У більшості представників є пара виростів мантії, перетворених на великі пластинчасті зябра.

Тіло довгасте, сплюснуте з боків, двосторонньо-симетричне. Складається з тулуба і ноги. На передньому кінці тулуба знаходиться рот, на задньому розташоване задній отвір. Між ними на черевній стороні тулуба видається нога. У небагатьох двостулкових нога забезпечена плоскою ползательной підошвою, тоді як у всіх інших вона сильно сплюснута з боків і загострена по вільному краю, утворюючи подобу кіля. Така нога служить не стільки для повзання, скільки для риття піску або мулу, в якому часто живуть двостулкові.

Тіло вкрите мантією, навколишнього тіло молюска двома великими мантійними складками, між якими утворюється мантійна порожнина, де поміщаються нога і зябра. Мантійні складки передньої, черевний і задньої сторін зазвичай закінчуються вільним краєм, на якому іноді можуть розвиватися маленькі щупальця і ​​навіть очі.

Обидві стулки раковини утворюються зовнішнім епітелієм мантійних складок. Стулки прикривають тіло з боків і у більшості двостулкових розвинені однаково.
Питання 5. Обговоріть у класі подібності та відмінності представників різних класів молюсків.
Цей тип включає в себе 3 класу: Брюхоногие, Двостулкові і Головоногі.

Основні відмінності:
– Брюхоногие – тіло складається з голови, тулуба і ніг. Більшість гермафродити. Дихають зябрами, прісноводні дихають легенями. Типовий представник – прудовик
– Двостулкові – нету голови, тіло складається їх тулуба і клиноподібної ноги. Мають дві стулки (раковини). Дихають тільки зябрами.
– Головоногі або восьминоги – більш складно розвинені. Мають ряд переваг в порівнянні з іншими побратимами цього типу. Це по-перше вільний спосіб життя. Щупальця. Очі і добре розвинена нервова система. Ряд різноманітних захисних пристосувань (спеціальний чорнильний мішок у разі небезпеки виділяє чернілообразную масу в воду).

Питання 7. Як ви думаєте, яку роль відіграють молюски в природі? Наведіть приклади молюсків, що живуть у вашій місцевості.

Деякі – дуже небагато – молюски мають значення як джерело перламутру і перлів. Освіта перлів відбувається наступним чином: в мантійну порожнину потрапляє піщинка, яка потім протягом тривалого часу покривається шарами перламутру, схожого з внутрішнім, перламутровим шаром раковини. В даний час для отримання перлів у великих кількостях організовуються спеціальні морські ферми, де в мантійну порожнину жемчужниц штучно поміщають піщинку, стимулюючу освіту перлини.
Багато морські двостулкові вживаються в їжу, мабуть, з незапам’ятних часів, наприклад устриці, мідії, морський гребінець; їстівні і кальмари – головоногі молюски.

Двостулкові молюски – потужні природні очисники води (біофільтратори). Харчуючись зваженими у воді органічними речовинами і дрібними живими організмами (планктоном), вони пропускають через мантійну порожнину велику кількість води.
Питання 8. Виділіть особливості будови тіла молюсків, пов’язані з їхнім способом життя.

Основні особливості будови молюсків наступні: тіло позбавлене сегментації, має двосторонню симетрію (двостулкові і головоногі) або асиметричне (черевоногі). Відділами тіла є голова з розташованими на ній очима і 1-2 парами щупалець, тулуб, в якому розташована більшість внутрішніх органів, і нога – мускулиста черевна частина тіла, що служить для пересування. У двостулкових молюсків голова редукована.

Тіло молюсків укладено в раковину, що захищає тварину і дає опору для прикріплення м’язів. Зовнішній шар раковини роговий, середній (фарфоровий) і внутрішній (перламутровий) – вапняні. У черевоногих молюсків раковина цільна у вигляді ковпачка або спірально завитий башточки. У двостулкових вона складається з двох стулок, з’єднаних еластичною зв’язкою, зубцями «замку» і мускулами-замикачами. Більшість головоногих молюсків раковину втратили.

2. Внутрішня будова двостулкових молюсків

Травна система
Для двостулкових молюсків є характерним фільтраційний спосіб харчування. У них є ввідний сифон, по ньому вода з завислими у ній харчовими частинками (найпростіші, одноклітинні водорості, залишки відмерлих рослин) надходить у мантійну порожнину, де фільтрується. Відфільтровані харчові частинки за допомогою війок спрямовуються до ротового отвору. Потім вони надходять у стравохід, шлунок, кишечник. Травлення відбувається за допомогою ферментів печінки. Через анальний отвір залишки потрапляють у вивідний сифон.

Дихають двостулкові молюски за допомогою зябер , оскільки мешкають виключно у водному середовищі.

Кровоносна система двостулкових молюсків — незамкнута . Це означає, що кров тече не тільки по кровоносних судинах, а й у спеціальних порожнинах між органами, після чого кров знову збирається у судини і надходить у зябра для збагачення киснем. До кровоносної системи належать серце (орган, що забезпечує рух крові по судинах і порожнинах тіла) і судини . Серце складається з трьох камер : одного шлуночка і двох передсердь.

Органи виділення двостулкових молюсків — нирки. Непотрібні для організму продукти обміну речовин надходять з крові у нирку, протоки якої відкриваються у мантійну порожнину.

Розмноження
Беззубки — роздільностатеві тварини. Запліднення відбувається у мантійній порожнині самки, куди через нижній сифон разом з водою потрапляють сперматозоїди. Із запліднених яєць у зябрах молюска розвиваються личинки. Через деякий час личинки виштовхуються струменем води з вивідного сифона у воду, де прикріплюються до зябер або шкіри риб і кілька тижнів ведуть паразитичний спосіб життя. Перетворившись на молодих молюсків, вони проривають пухлиноподібне утворення на шкірі риби і падають на дно. Такий спосіб життя личинок беззубки допомагає розселенню цього малорухливого молюска.

Черепашки двостулкових молюсків складаються з трьох шарів:
тонкого зовнішнього — рогового (органічного);
найтовстішого, середнього — вапняного;
внутрішнього — перламутрового.