Перед приготуванням промийте часникові стрілки, наріжте і обсмажте на олії 3-4 хвилини. Посоліть та насолоджуйтесь закускою. Рецепти зі стрілок часнику можуть бути різними – це каші, супи, яєчня, м'ясні страви, а також зелень можна використовувати як гарнір.8 черв. 2023 р.
Стрілки тушкують, відварюють, маринують, додають в різні салати і, звичайно ж, смажать. На виході отримуємо ароматні страви з приємним смаком. Смажені часникові стрілки – загальні принципи приготуванняДуже важливо використовувати для смаження молоді, м'які. Їх сортують, промивають і нарізають.
У невелику миску розбиваємо яйця, солимо і перчимо їх за смаком, додаємо до них дрібно нарізану зелень і сир. Сковороду розігріваємо з рослинною олією. Викладаємо на неї часникові стрілки. Обсмажуємо їх на середньому вогні приблизно 2-3 хвилини.
5 смачних страв з часникових стрілок (рецепти)
- Паста з часникових стрілок (соус Песто) Песто, це італійський соус на основі базиліка, сиру і оливкової олії. …
- Смажені стрілки часнику Ріжемо стрілки довжиною 6-7 см. …
- Мариновані часникові стрілки …
- Заморожені часникові стрілки на зиму …
- Часниковий крем суп з сирними грінками
Промийте часникові стрілки, видаліть коробочки з насінням. Наріжте на шматочки по 3-4 см. Нагрійте сковороду з олією, викладіть стрілки і, помішуючи, смажте на середньому вогні 15-20 хвилин, поки вони не стануть м'якими.
Вживання в їжу свіжих стрілок часнику благотворно впливає на організм людини: покращує травлення, сприяє профілактиці простудних і вірусних захворювань, вбиває мікроби, нормалізує тиск, покращує склад крові.
Стрілки, зрізані з кущів часнику навесні, відрізняються специфічним смаком часнику, але з ароматними ароматами весняної зелені. Ніжні пагони цієї рослини чудово поєднуються з м’ясопродуктами. У цій страві настійно рекомендується використовувати свинину, оскільки м’ясо стає набагато …