Зміст:
Коли ми говоримо про спеціальне місце, призначене для утримання та розведення курей, перше слово, яке спадає на думку – курник. Однак це не єдина назва, яку можна використовувати, щоб позначити цю конструкцію.
Одним із альтернативних варіантів назви є пташник. Під пташником розуміється місце, де містять різних видів птахів, зокрема курей. Тому, якщо ви почуєте слово "пташник", то знайте, що йдеться про курника.
Ще одним синонімом для слова "курник" є курник. Курник – це місце, створене спеціально для розведення та утримання курей. У курнику створюються всі умови для комфортного проживання та розмноження птиці.
| Назва | Як інакше називається |
|---|---|
| Курник | Курник |
| Курп'ятник | Пташник |
| Птахівня | Пташник |
| Птахацех | Пташник |
Хто вигадав Курники?
Курник – це обрядовий пиріг Стародавньої Русі, що з'явився за часів правління Івана Грозного у 16 столітті. Пиріг готувався на весілля та на день Святої Трійці. Курник у період правління Івана Грозного став головним пирогом. Пиріг був схожий на шапку Мономаха і подавався на великі свята до столу Івана Грозного.
Як називається великий курник?
Давно хотілося відновити «кулінарну справедливість». За межами Татарстану та й у нашій республіці неодноразово доводилося чути, як татарський пиріг зур («великий») беліш називають курником. Насправді це абсолютно різні пироги. Пропонуємо рецепт найсмачнішого правильного російського пирога – курника.
Що означає слово курник?
Курник – курник. Курник – вид пирога з куркою. Курник – місто у Польщі.Курник – гміна (волость) у Польщі, що включає однойменне місто.
Чому курник так називається?
За однією з версій, назва страви походить від того, що курники часто набивали куркою. На півночі курником називають невеликі пироги з рибою. Також існує версія, що своєю назвою курник зобов'язаний виходить, як би куриться, при приготуванні у верхньому отворі пару.