Відсоток етилового спирту коливається від 0,12 в одноденному до 0,88 % у триденному кефірі.
Квас виготовляли переважно з житнього борошна або житнього хліба і солоду. Об'ємна частка етилового спирту у квасі становить не більше 1,2 %.
Це льон та кефір. Насіння льону багате на жирні омега-3 кислоти, а кефір містить дріжджі та багатий на корисні мікроорганізми. Курс триває 21 день. Достатньо зранку замість сніданку – пити цей коктейль.
Найкориснішим вважається кефір, виготовлений на кефірних грибках (про це можна дізнатися з інформації на етикетці). Як правило, такий продукт має невеликий термін придатності – до 9-10 днів, і швидко прокисає після відкриття упаковки, особливо якщо він кілька годин простоїть в теплому місці.
Кефір, йогурт, кумис. Ці продукти легко показують до 0,6 проміле в крові.
Скільки алкоголю в кефірі: вміст етанолу в напої. Любителі кисломолочної продукції цінують кефір і за його корисні властивості і незвичайний смак. Однак багато водії побоюються пити його перед поїздкою, добре знаючи, що кефір може містити невеликі дози етанолу. Чи є насправді шанси опинитися в стані сп’яніння після вживання пари склянок напою?