Оптимально наливати у келих за раз 150 мл вина (найчастіше — до місця, де розширився келих). Головна вимога — аби келих був ідеально чистим.17 лип. 2015 р.
Вмістити потрібну кількість (в келих з сухим вином зазвичай наливають 100-120 мл, максимум 150), але не дозволити видихнутись занадто рано. Пуристи точно знайдуть аргументи на користь численного набору різних келихів для білих вин.
вин. Місткість — 75 мл. Для білих сухих і напівсухих вин. Місткість — 100—150 мл.
Край келиха спрямовує вино до певної зони язика, далі вино може або розливатись відразу по ротовій порожнині, або йти струменем на кінчик язика. Також форма чаші келиха впливає на об'єм ковтків. А от від розміру чаші залежить темп вживання вина.
Келихи такої форми називаються «флейти».
Стандартна норма для вина в бокалі- 150 мл!
Класичний обсяг келиха для червоного вина – 150 мл, білого – 120 мл. Скільки мл в одному келиху? Скільки мл у келихах різного призначення універсальний келих – 530 мл келих для білого вина – 400 …