Рекомендується споживати не більше одного грейпфрута щодня. Важливо не вживати грейпфрут на голодний шлунок.
Він також містить інші важливі вітаміни та мінерали, у тому числі вітамін А, калій та клітковину. Високий вміст клітковини у грейпфруті допомагає підтримувати здорове травлення. Так як харчові волокна добре насичують, вживаючи грейпфрут щодня, ви уникнете переїдання і збережете фігуру.
Не варто їсти грейпфрут тим, хто приймає лікарські препарати для зниження холестерину, а також при вживанні ліків, які регулюють кров'яний тиск. Ферменти грейпфрута можуть нейтралізувати дію ліків. Не можна їсти грейпфрут при проблемах з печінкою, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.
У цьому фрукті багато вітаміну С, тому його необхідно їсти в зимовий період, щоб боротися з вірусами. Якщо порівнювати помело і грейпфрут, то в помело практично в півтора рази більше аскорбінової кислоти. Також в ньому набагато більше клітковини і калію.
Калорійність 100 г м'якоті – 30-40 ккал. Споживають плоди частіше свіжими та переробляються на соки, варення й компоти. Корисні та лікувальні властивості: плоди грейпфрута мають антисклеротичні й тонізуючі властивості, збуджують апетит, поліпшують травлення, підвищують діурез.
Природні процеси очищення печінки будуть функціонувати нормально, завдяки впливу вітаміну С й антиоксидантів, які в надлишку міститися в цьому фрукті. Можна пити грейпфрутовий сік — це підвищить процес вироблення печінкових елементів, а вони запобігають «засміченню» організму.
Не можна їсти фрукт натщесерце – ця рекомендація стосується всіх цитрусових. А найкращий час …