Томат черрі жовтий: опис і характеристика сорту, врожайність з фото

Помідори черрі – група овочів, в яку входять сорти і гібриди, які мають мініатюрні плоди. Маса черрі не перевищує 30 м На дані момент налічується більше 100 видів дрібноплідних томатів. Здається, що може бути різного у сортів, що відносяться до чері. Виявляється, вони відрізняються формою, кольором та іншими характеристиками.

Колір і форма

Всі звикли бачити плоди тільки червоного кольору. Але зустрічаються томати черрі, мають малиновий, жовтий, зелений, чорний і помаранчевий окрас. Зрілі помідори мають овальну, круглу, каплевидную і подовжену форму. Перші плоди і опис сорту до них світ побачив ще в 1973 році.

Ізраїльські вчені представили першу розробку. Вони хотіли вивести сорт культури, на якій будуть повільно дозрівати плоди в умовах жаркого клімату. Назва овочів походить від англійського слова cherry, що в перекладі на російську означає «вишня». І це не випадково, так як помідорчики на вигляд нагадують плоди цього дерева.

характеристика

Вивчаючи характеристику сучасних томатів черрі, можна зрозуміти, що вони є гібридами. Мають стійкість до різких перепадів температур незалежно від часу доби. Розвиваються в країнах з жарким кліматом. Їм не страшний дефіцит вологи.

Залежно від довжини стебел діляться на три види:

• детермінантні – низького зросту;
• Напівдетермінантні – середнього зросту;
• індетермінантні – високорослі.

Жовтий томат черрі, як і інші сорти з різним забарвленням, формує 3-5 кистей, на якій дозріває від 15 до 20 томатів. Дозрівання помідорів на одного грона відбувається одночасно. Ось чому часто можна побачити на ринку у продавців томати, які зрізані гілкою, а не зібрані поштучно. Таким гілочками прикрашають страви, що виглядає дуже виграшно.

Смак і вирощування

Різновиди томатів мають ранні, середні та пізні терміни дозрівання. 7% від усіх видів зберегли розтягнуті терміни дозрівання плодів. Тому перший урожай збирають в середині липня. Ранні і середньостиглі сорти знайти можна, але зробити це проблематично.

Культивування черрі можливо в умовах відкритого і закритого грунту. Великим успіхом користуються ампельні сорти. Спеціально виведені для розвитку на балконах. Також є помідорчики, які підходять для вирощування на підвіконнях.

Черрікі мають неймовірні смакові якості. На ринку в більшості представлені овочі з яскравим характерним помідоровим смаком. Якщо пошукати, можна знайти незвичайні сорти. За смаком мають насичені динячі, чорничні і малинові нотки.

Кращі сорти

У продажу найчастіше можна зустріти насіння, що належать одному з сортів:

1. Червоний, Іра і Пальчики.
2. Полуничні, Світ Черрі і Жовті Черрі.
3. Доктор Грін Фростед, Океан і Ельф.
4. Білий мускат, Зелений виноград і Черрі Блосем f1
5. Марголіт і Жовті фініки.

Завдяки широкому асортименту, кожен бажаючий вибирає для себе відповідний сорт. При цьому враховують колір і розмір кистей, особливо для вирощування на підвіконнях або балконах.

Переваги і недоліки

Серед достоїнств виділяють наступне:

• можливість вибрати час дозрівання плодів;
• високу врожайність;
• різноманітні смакові відтінки;
• консервування поштучно або кистями.

Серед недоліків виділяють всього один – сприйнятливість до окремих захворювань. Для кожного сорту характерний свій тип шкідників.

Застосування в кулінарії

Сортові томати черрі додають до багатьох страв – закуски, бутерброди і салати. Найдрібніші підходять для прикраси страв, які пройшли термічну обробку. Томати не тільки розкриють себе в салатах, а й урізноманітнюють овочеве асорті на зиму. Помідорчики відмінно заповнюють вільний простір в банку і красиво виглядають.

Більш просунуті господині сушать або в’ялять черрі. Це також дозволяє їх використовувати для приготування їжі. У цілісному вигляді додають в овочеві пироги, готують соуси і гарніри. Помідори черрі точно сподобаються городникам.

Характеристика томата Черрі жовтий, вирощування розсади і відхід

Томат Черрі жовтий виведений селекціонерами Росії в перше десятиліття 21 ст. Вони створені для розведення на відкритих грядках, але їх можна з успіхом вирощувати в парниках і теплицях. Тривале зберігання ягоди описуваного сорту не витримують. Їх споживають у свіжому вигляді або консервують цільними плодами.

Деякі технічні дані культури

Характеристику та опис сорту в повному обсязі можна отримати в спеціалізованих сільськогосподарських довідниках.

1. Томати Черрі дають урожай через 90-95 діб після посіву насіннєвого фонду.
2. Різновиди цього сорту мають кущі висотою від 140 до 180 см. На стеблях виростає середня кількість листя.
3. Помідори Черрі не є гібридом. На їх кущах утворюються пухкі суцвіття, що відносяться до проміжного типу. Перше суцвіття з’являється над 8 аркушем, а всі наступні утворюються через кожні 3 листки.
4. Плоди за формою нагадують зливу. Сортові відмінності помідорчиків виражені тільки в кольорі ягід. У більшості сортів жовті плоди, а частина рослин мають червонуваті ягоди з великими жовтими плямами.
5. Вага плодів коливається в межах 15-20 г. У плоду гладка шкірка, а в м’якоті знаходиться 2-3 насіннєвих камери. У Черрі на 1 пензля з’являється від 50 до 60 ягід.

Відгуки садівників, що розводять цей сорт, показують, що врожайність рослини становить 1,0-1,5 кг з кожного куща. При розведенні в теплиці цей показник збільшується до 2,5-3 кг ягід з куща.

Недоліком сорту вважається схильність до різних хвороб, характерних для пасленових культур. Черрі хворіє на вірус тютюнової мозаїки, фузаріозне в’ядання, кладоспоріоз.

Вирощування томата проводиться на всій території Росії. Для розведення на відкритих ділянках підходять південні регіони країни. На решті частини Росії Черрі вирощують у тепличних комплексах і парниках.

Самостійне вирощування розсади і догляд за кущами

Насіння рекомендується обробити будь-яким знезаражувальним засобом (марганцівка, перекис водню, сік алое, медові розчини) Потім підбирають ємності, заповнюють їх саморобним або покупним грунтом. Насіння заглиблюють на 15 мм, поливають теплою водою, закривають склом. Після появи паростків їх підгодовують мінеральними добривами, поливають 1 раз за 4-5 днів. Після розвитку на стебельках 1-2 листиків рослини потрібно пікірувати. Молоді кущики пересаджують у відкритий грунт після досягнення ними віку 70-80 діб.

Висаджують розсаду на грядки, які добре освітлені сонцем. Схема висадки кущів – 0,4х0,6 м. Перед посадкою рослин землю рихлять, вносять до неї добрива (торф, гній). Підгодовують кущі 3 рази за сезон. Спочатку добрива дають томатам при цвітінні, потім їх підгодовують органічними калійними та азотними сумішами після закінчення розвитку зав’язків.

Втретє підживлення у вигляді фосфорних і калійних добрив дають кущам при появі на них перших плодів.

Полив томата здійснюється 2-3 рази на тиждень. Для цього процесу вибирають ранній ранок або пізній вечір. Формування куща проводиться тільки головним стеблем рослини і 1 пасинком. Всі інші бічні гілки необхідно прибрати. Рослину потрібно підв’язати до міцних колеж або шпалер. Для запобігання росту куща рекомендується прищепити томат над 3 або 4 пензлем.

Розпушувати ґрунт для аерації кореневої системи рекомендується 2 рази на тиждень. Прополювання бур’янів 1 раз за 1,5-2 тижні дозволяє зменшити можливості поширення грибкової та бактеріальної інфекції. Ця процедура знищує і деяких городніх шкідників, які паразитують на бур’янах, а потім псують культурні рослини.

Боротьба з хворобами і шкідниками

При вирощуванні Черрі в теплицях рослина часто хворіє на кладоспоріоз. Для боротьби з цим захворюванням треба підтримувати в приміщенні вологість 60% і температуру + 25. + 30 ° C. Заражені грибком листя в таких умовах гинуть, а їхні здорові аналоги виробляють певний імунітет до хвороби. Загиблі листики акуратно відривають, збирають їх у целофановий пакет, щоб суперечки грибків не перейшли на здорові кущі.

Якщо томат захворів на фузаріоз, то для усунення загрози здоровим рослинам хворі кущі викопують з корінням, забирають за межі ділянки, а потім спалюють. Для зменшення небезпеки розвитку хвороби висівати розсаду треба в добре прогріту землю, яку потім знезаражують розчином марганцівки.

Вірус тютюнової мозаїки рекомендується усувати шляхом обприскування листів і стеблів томата 5% розчином марганцівокислого калію. Для профілактики захворювань рекомендується обробити 3 рази кущі препаратом Фітоспорин.