Яблука містять корисну для організму клітковину й унікальний компонент – пектин. Разом вони позитивно впливають на травлення. У цих фруктах 10 вітамінів і 21 мікроелемент, та найбільше – заліза і вітаміну С.
Яблука складаються з великої кількості вітамінів та корисних речовин. Зокрема, в 1 яблуці міститься 25 г вуглеводів, 4 г клітковини, 14% добової норми вітаміну С, 6% добової норми калію, 5% добової норми вітаміну К, 2-4% добової норми марганцю, міді, а також вітамінів A, E, B1, B2 та B6.
Яблука – джерело мінералів таких як калій, фосфор, кальцій, магній, цинк, марганець, залізо та алюміній. Всі вони виконують протизапальну, противірусну, антиоксидантну та омолоджувальну дію. Зазначимо, що вживаючи яблуко кожного дня, ви пришвидшите травлення та відновите корисні бактерії в кишечнику.
В середньому людина може з'їсти 1-2 яблука на день. Якщо з'їсти більше, можна відчути певні незручності. Ось 6 можливих побічних ефектів вживання занадто великої кількості яблук: Проблеми з травленням.
Важливо розуміти, що у вечірній час організм особливо чутливий до гормону інсуліну в жировій і м'язовій тканині. Робота печінки і підшлункової, в свою чергу, сповільнюється. Через те, що яблуко містить багато клітковини, ввечері переварити його важко – в результаті ви отримаєте здуття і метеоризм.
Для оптимального функціонування організму необхідно щодня отримувати відповідну кількість поживних речовин, вітамінів і мінералів. Найбільш вітамінізованими тропічними фруктами вважаються: гуаява, ківі, лічі, папая, лимон.
Також корисно знати, скільки грамів вітамінів є у яблуку. У 100 г фрукту: 0,02-0,06 мг вітаміну А; 0,02 мг рибофлавіну (віт. В1) 0,25 мг вітаміну В3; 0,08 мг вітаміну В5; 0,0017 мг фолієвої кислоти (віт. В9) 10 мг …