висиджування яєць

Висиджування – це природний процес прогрівання птахом яєць для того, щоб з них вилупилися через належний час пташенята. Висиджування можна спостерігати як у диких, так і у домашніх птахів, які накопичують до певного періоду часу кілька яєць, після чого сідають на них і не злазять аж до появи перших пташенят.

Звичайна курка є потенційною квочкою, у відповідний час, визначити яке досвідченому птахівників не складає труднощів, вона сідає на яйця, щоб вивести з них курчат. Зазвичай ближче до весни деякі курки в курнику починають неспокійно себе вести, квокчуть, кидаються з кутка в куток, а потім сідають в гніздо і не сходять з нього навіть, щоб поступитися іншим птахам місце для несення яєць. Така поведінка виразно говорить про те, що курка стала квочкою і готова забезпечити свого власника поповненням пташиного сімейства.

Щоб забезпечити хороше насиживание яєць, фермер повинен після прояву перших ознак того, що у нього в господарстві завелася квочка, почекати 1-2 дні, після чого покласти під не злазить з гнізда курку 10-15 яєць. Поспішати в цій справі не варто, так як від переляку курка може злізти з гнізда і більш туди не сідати. Слід почекати того часу, коли курка встане поїсти і попити води і підкласти яйця.

Якщо до моменту прояву у курки інтересу до насиджування, в господарстві не зібрано належне кількість яєць, слід спорудити з деревинок їх муляж і посадити на нього курку, яка нічого не підозрюючи, буде сидіти на фальшивих яйцях, поки фермер не назбирав справжніх.

В процесі насиджування дуже важливо, щоб курка практично не сходила з сідала, тому їжу і питво потрібно покласти практично поруч з нею, виконавши цю дію, як можна більш обережно, пам’ятаючи про те, що квочки в цей період стають вкрай агресивними і запросто можуть боляче вщипнути.

Важливо також врахувати і те, що не з усіх курок виходять хороші квочки, деякі з них можуть посидіти на яйцях кілька днів, а потім встати як ні в чому не бувало і більше в гніздо не сідати. Щоб яйця не пропали таких птахів потрібно прикрити старої каструлею з невеликими дірочками для вільної циркуляції повітря, або ж дерев’яним гратчастим ящиком. Клітка в цьому випадку не підійде, так як у курки все одно залишиться вільний простір для того, щоб злізти з гнізда і вільно прогулюватися по клітці. Нічого поганого в такому насильстві немає, так надходять багато фермерів у всьому світі.

На яйцях квочка сидить близько 20 днів, після закінчення яких її слід акуратно зняти з гнізда і взявши в руки прослухати кожне яйце. Яйця, в яких ніякого руху не почується, слід легенько струснути і знову прослухати. Швидше за все, вони є базіками, з мертвим зародком, бо з-під квочки їх слід прибрати.

На 21-й день починається вилуплення курчат, після закінчення якого всіх з’явилися на світ пташенят слід забрати з-під квочки і перенести в тепле приміщення з температурою не менше ніж 30-35 градусів. Під квочку курчат можна підпускати тільки на 2-3 день їхнього життя, тобто якраз на той час як курка усвідомлює, що її місія виконана.

Висиджування яєць гускою – час і температура

Самка гусака є однією з кращих наседок серед усього пташиного сімейства. У гніздо гуска сідати в кінці березня – початку квітня місяця, відкладаючи через день по одному яйцю. Яйця під гускою залишати не слід, так як найкраще буде, якщо гусенята вилупляться з яєць одночасно, тому під птахом залишають тільки одне яйце, або його муляж, а решту яєць забирають до того моменту поки їх не зібратися не менше 15 штук. Забирати яйця потрібно дуже акуратно так, щоб птах цього не побачила, чекаючи моменти, коли вона буде їсти, або пити.

Крім того, слід запам’ятати, що гуска вкрай сприйнятлива до зміни обстановки, тому гніздо її ні в якому разі не можна міняти місцями, так само як і пересаджувати птицю в інше гніздо, їй це може не сподобається, і вона більше не захоче сидіти на яйцях. Гніздо має розташовуватися в затемненому куточку пташника, бажано з північного боку, що забезпечить гуски відносно спокійно висиджування. При наявності такої можливості відразу ж після виявлення в господарства квочки її слід відокремити від інших птахів, помістивши в окреме приміщення, або клітку, також для цієї мети може цілком згодитися висока перегородка, крізь яку гуска не могла б бачити інших гусей, що можуть доставити їй занепокоєння .

Головною ознакою того, що гуска закінчила кладку і більше яєць не буде, є наявність в гнізді великої кількості пуху і пір’я. В кінці кладки гуска починає активно вискубувати пух на грудях і під крилами і утеплювати їм кладку, саме в цей час потрібно підкласти під неї справжні яйця, попередньо обмивши їх в розчині марганцівки. Під гуску потрібно підкладати лише красиві, правильної форми яйця, добре очищені від присохлої до них землі і посліду, так як на них може зберегтися інфекція, згодом що може стати причиною загибелі зародка ще до його остаточного формування. Щоб яйця не бруднилися їх потрібно збирати якомога частіше, уважно стежачи за тим, з якою частотою гуска встає з гнізда, якщо вона робить це занадто часто, слід обмежити її пересування, прикривши зверху будь-якої посудиною з дірками для шиї, але не більше того.

Хороша гуска-квочка обов’язково буде шипіти на кожного, хто спробує до неї підійти, поки вона буде на ньому перебувати, погана ж з нього просто втече, тому перш, ніж підсаджувати під птицю яйця потрібно придивитися до її здатності до насиджування.

Щоб стимулювати яйцекладку у гусей в будь-який час року необхідно змінювати в приміщенні, де вони знаходяться, світловий режим дня. З грудня місяця молодих гусок слід перевести на 14-годинний світловий день, включаючи в пташнику всі наявні освітлювальні прилади протягом усього зимового періоду часу. В результаті постійного знаходження на світлу птиці губляться в часі року і починають кладку яєць, яка зазвичай закінчується на початку лютого, і означає, що вже на початку березня з’являться перші гусенята.

Під гуску можна підкладати також і качині яйця, різниці вона не помітить. Курячі і індичі яйця під гуску ставити не рекомендується, насамперед, через їх крихкості і розмірів, перевертаючи їх, птах просто напросто передушила більшу частину кладки, а після появи курчат підніме паніку.

Виходячи з перерахованого, варто відзначити лише одне – яйця гуска висиджує при температурі 36-37 градусів, час висиджування – 27-30 днів, плюс-мінус один-два дня, що цілком природно і нормально.

Висиджування яєць качкою

Відкладати яйця качки починають з березня місяця, яйценосний період триває у них практично протягом усього року, тому підсаджувати яйця під квочку можна в будь-який час, зручний самому птахівників. Для отримання потомства в фермерському господарстві складається з десятка качок має бути не менше 2-х селезнів. Птахи живуть великою дружною сім’єю і майже ніколи не б’ються. Один з селезнів займає домінуючу позицію в сімействі, другий же виключно на підхваті, тому, якщо фермер помітив, що качки ставляться негативно до обох з селезнів, їх потрібно негайно замінити новими, інакше потомства з качиних яєць чекати доведеться вкрай довго.

Визначити готовність качки до насиджування кладки яєць зовсім нескладно – птах ставати повільної, перестає вставати з гнізда, подовгу сидить на одному місці, у неї випадає пух на животі і грудях, деякі качки вищипують його самостійно, утеплюючи гніздо. Деякі фермери за допомогою цього пуху самостійно провокують у качки прагнення до насиджування. Пух висмикується вручну і поміщається в гніздо з бутафорським яйцем. Зазвичай цей прийом спрацьовує, і качка довгий час не погоджувався сідати на кладку робиться приблизною квочкою.

При наявності декількох наседок мучити птицю, не бажаю висиджувати яйця не доцільно, так як водити каченят вона все одно відмовиться, найкраще взяти з-під неї яйця і підкласти їх під інших качок, розподіливши відповідно до розмірів цих птахів.

Гнізда з качками повинні залишатися на тих же місцях, що і зазвичай, якщо ж інші птахи будуть заважати квочка, їх потрібно перевести в інше приміщення, гнізда ж краще не чіпати, так як можна злякати наседок і зіпсувати всю справу. У пташнику, де знаходяться гнізда, повинен панувати якийсь напівтемрява, такою, якою настає після заходу сонця ближче до вечора. Постійний сутінки вводить качку в оману з приводу часу доби, і вона перестає хвилюватися. Температура повітря в приміщенні з квочка не повинна опускатися нижче 10 градусів, при цьому в самому гнізді вона повинна бути в кілька разів вище, для чого гніздо заздалегідь утеплюється соломою, а яйця кладуться НЕ врозкид, в пророблене для цих цілей в соломі поглиблення, що дозволяє безпечно їх перевертати.

Солома в гнізді, також як і самі поміщаються туди яйця повинна бути сухою і чистою. Після того як яйця підкладені під качку чіпати її не рекомендується, в тому числі і заради їжі, коли у неї виникне потреба в їжі і пиття качка сама злізе з гнізда і відправитися на їжі і води.

Насиджування у звичайних качок тривати приблизно 27-28 днів, у мускусних порід качок час насиджування зростає до 35 днів. Перший тиждень насиджування птицю чіпати суворо заборонено, на 9-10-й день її можна легенько зняти з гнізда, не забувши попередньо надіти рукавички і одяг з довгим рукавом, щоб послабити дію можливого укусу, і оглянути кожне яйце в кладці окремо. Справа в тому, що з цього періоду зародок в яйці починає добре проглядатися на світлі, саме спостереження за розвитком зародка і є основним завданням фермера в цей період, решта, в тому числі і температурний режим, забезпечує качка. Яйця, в яких зародок не проглядається, слід викинути на смітник.

Головна перевага качок як квочок полягає в тому, що материнський інстинкт у них розвинений на вищому рівні, птиці з готовністю висиджують чужі яйця, а потім водять гусенят, індичат і навіть курчат. Качки порівняно легкі і не тиснуть яйця, а їх пух забезпечує умови набагато кращі, ніж інкубатор.

Температура і правила висиджування яєць індичками

Індички – птиці зі середньорозвинених інстинктом насиджування, до того ж своєю вагою вони настільки щільно притискають яйця один до одного, що ті нерідко лопаються, тому ці птахи багатьма господарями вважаються найгіршими квочка. До процесу насиджування яєць індичками ставитися все те ж саме, що було перераховано вище – температура насиджування не може бути менше 10 градусів, вологість повинна бути в приміщенні низька. Індичка птах неспокійна, тому вибір місця насиджування найкраще довірити їй самій, швидше за все вона вибере тепле затінене місце де-небудь в куточку сарайчика, перешкоджати чому не варто.

Час насиджування яєць індичкою той же, що і у гусей, що пов’язано з великою масою яйця і його величиною, тому лише через 28-30 днів такого насиджування в господарстві з’явитися молодняк. Єдине, що слід запам’ятати при підкладання яєць під індичку – це те, що кількість їх повинно бути обмежено, бажано не більше 8 яєць за одну кладку, що забезпечить кращі умови для насиджування.

Отже, насиживание був і залишається практично незмінним способом отримання нових птахів. Маючи таку можливість, відмовлятися від нього не варто, так як вченими доведено, що птахи, що з’явилися в результаті насиджування більш життєздатні і яйценосного, ніж ті, що вийшли в інкубаторі.

Температура в інкубаторі для курячих яєць: закладки, висиджування, висновку, таблиця

Правильний температурний режим та рівень вологості – основні фактори, що впливають на розвиток ембріонів в яйці. При зниженні або підвищенні цих показників, фермер ризикує зіпсувати закладний матеріал або отримати слабке, нежиттєздатне потомство. Про правила підтримання рівня тепла і вологи в інкубаторі ви дізнаєтеся з цієї статті.

1. Правила закладки яєць
2. Важливість правильної температури і вологості
3. Види градусників для вимірювання
4. Електронний
5. Ртутний
6. Спиртовий
7. Режими в інкубаторі
8. Оптимальна температура
9. Вологість
10. Чому в інкубаторі скаче температура?
11. Схема регулятора температури в інкубаторі

Правила закладки яєць

Закладаючи біоматеріал в інкубатор, дотримуйтесь наступні положення:

Важливість правильної температури і вологості

На кожному етапі розвитку зародка підбирається свій температурний режим. Для перших діб необхідний найвищий показник. Це дозволяє прискорити обмінні процеси в яйці в 10 разів. З 2-3-го дня починають поступово охолоджувати яйця і зупиняють показник на позначці +37,5 °С. На останньому етапі розвитку ембріон здатний вже самостійно виділяти тепло і віддавати його у зовнішнє середовище, тому потрібно пониження температури.

Перегрів або недостатній обігрів змінює терміни інкубації, а також біохімічні процеси в яйці, що призводить до розвитку патологій внутрішніх органів зародка або його загибелі.

Чи знаєте ви? Яйце активно дихає і споживає на добу 2–4 л кисню. Повітря проходить через пористі структури шкаралупи. Через ці ж пори виводиться вуглекислий газ разом з рідиною у процесі розвитку ембріона. За весь період росту з яйця виводиться 20 % води.

Регуляція теплообміну залежить від вологості. Протягом всіх етапів розвитку ембріон живиться шкаралупою. Правильно підібраний режим вологості дозволяє запустити процес перетворення шкарлупи в легкозасвоювані для ембріона з’єднання. Випарена волога заміщується повітрям.

При підвищенні вологості відбувається прокльовування яєць, але висновок молодняку не здійснюється. Всередині шкаралупи відзначається підвищена кількість клейкою рідкої маси, яка проникає в легені зародка або провокує приклеювання його до шкаралупі.

При зниженні вологості, розтріскування шкаралупи відбувається раніше терміну, але процес виведення затягується. Вилупилися курчата відрізняються зниженим імунітетом і мало активні.

Види градусників для вимірювання

Температурний режим в інкубаторі для курей відрізняється від такого для іншої птиці на долі градуса, тому контролювати його потрібно ретельно. Коливання тепла протягом всього інкубаційного періоду складають 1-1,5 °С. Щоб розуміти, як перевірити температуру і не допустити перепадів, необхідно підібрати правильний термометр.

На сучасному етапі використовується 3 види таких пристосувань:

Електронний

Електронний термометр – прогресивна модель, яка вимірює точну температуру навколишнього середовища в апараті.
Сам прилад розташовується зовні, а всередині інкубатора знаходиться щуп. Покази на табло виводяться з точністю до десятих градуса.

Ртутний

Хороший бюджетний варіант, що володіє граничною точністю. Розташовується всередині інкубатора поруч з оглядовим віконцем.

Чи знаєте ви? Зовсім недавно був створений інфрачервоний термометр. Він оснащений вимірювальним елементом високої чутливості, який сканує тіло і відображає температуру на табло. Вимірювання температури відбувається за 5 секунд.

Вважається відносно безпечним для біологічного матеріалу. Якщо термометр лопне, доведеться позбутися не тільки від яєць, але і від самого інкубатора, так як ртуть є їдким з’єднанням, пари якого швидко вбираються в навколишні тканини.

Спиртовий

Спиртовий вимірювач температури є самим простим і бюджетним пристроєм. Незважаючи на те, що на ньому відображена десяткова градація, похибки в показаннях можуть бути значними. Термометр розташовується всередині інкубатора, а показники відслідковуються через оглядове віконце.

Вибравши спиртової варіант, краще розмістити в апараті 2-3 градусника в різних кінцях. З переваг такого пристосування можна виділити низьку собівартість і високу безпеку.

Режими в інкубаторі

У заводських апаратах, передбачена таблиця, що відображає температурний режим на кожен день саме для цього пристрою. Дотримання режимів дозволяє організувати правильний газообмін всередині яйця. При закладці яєць дотримуються максимально високий температурний режим і зберігають його протягом 3 діб. Для курчат оптимальний режим вологості на початковому етапі становить 60 %. При необхідності на останній стадії розвитку додатково розбризкують рідина на шкаралупу, щоб уникнути перегріву.

Скільки повинно бути яєць в інкубаторі – залежить від розмірів матеріалу і самого апарату. Вам потрібно розрахувати кількість так, щоб яйця розміщувалися досить вільно і не стикалися один з одним. Це дозволить організувати правильний газообмін на кінцевій стадії зростання.

Важливо! На останньому етапі розвитку, ембріон переходить на легеневе дихання. У цей період потрібно відкривати кришку інкубатора на 10–40 хв. кожен день, в залежності від кількості яєць і температури повітря в приміщенні.

Оптимальна температура

Температурний режим змінюють у відповідності з етапами розвитку. Для цього пропонуємо скористатися спеціальною таблицею:

Перевертання здійснюється кожні 1-2 години. Щоб не допустити перегрівання, необхідно контролювати не тільки мікроклімат всередині пристрою, але і температуру поверхні яєць. Кінець термометра повинен стикатися зі шкаралупою. В межах норми до 11-го дня розвитку температура шкаралупи становить +37,5…+38 °С, після 11 днів – 38,5…+39 °С. При підвищенні цих показників, потрібно зробити охолодження до +34…+32 °С, відкривши кришку інкубатора. Весь процес охолодження не повинен займати більше 50 хв.

Вологість

Регулювання вологості також передбачає використання спеціальної таблиці, що відображає режим за стадіями розвитку:

Чому в інкубаторі скаче температура?

Перепади температури в інкубаторі обумовлені:

Щоб уникнути стрибків температури, апарати оснащують регуляторами температури або самостійно варіюють її допомогою відкривання кришки.

Схема регулятора температури в інкубаторі

Терморегулятор являє собою прилад, оснащений датчиком, який спрацьовує при зниженні або підвищенні заданого показника, запускаючи обігрівач або вентилятор. Сам прилад розташовується на поверхні інкубатора, а датчик проведено всередину апарату і локалізується поруч з яйцями.

Найпростіша схема регулятора:

• електронні датчики;
• роз’єми під дроти;
• індикатор світла;
• механізм запуску роботи обігрівачів і вентиляторів.

Важливо! Терморезистор вимірює і порівнює показники за 20–30 хв. роботи інкубатора. Протягом цього часу можна відкривати кришку апарата, інакше дані будуть неточними.

Таким чином, температурний режим і вологість в інкубаторі – основні фактори, що впливають на успіх виведення курчат. Зниження або підвищення цих показників однаково негативно позначається на виживання виводка.