Урожайність, характеристика і опис сорту томату чорниця
Томат Чорниця являє собою інноваційний сорт помідорів з унікальним чорничним забарвленням плодів. Помідори такого сорту відрізняються від своїх родичів насиченим темним синьо – чорним кольором.
В помідори антоціани потрапляють двома способами:
Наша різновид томатів Чорниця, на щастя, не має ніякого відношення до генно-модифікованих продуктів. Виведенню такого сорту ми зобов`язані селекціонерам з США і окремо Джиму Маєрс з Університету в Орегоні, який за основу даного сорту використовував різновид помідор Індиго Роуз. В результаті вийшов сорт дуже схожий з Індиго Роуз, але з більш великими плодами.
Особливістю такого томата є дуже корисний його складу, а також чудовий солодкий смак завдяки наявності в ньому підвищений вміст цукрів.
Корисні властивості такого різновиду
Помідор Чорниця володіє цілим спектром корисних речовин, це:
- Величезна кількість антиоксидантів, які очищають організм зсередини.
- Антоціани зміцнюють імунну систему людини, зміцнюють стінки кровоносних судин, є відмінною профілактикою серцево-судинних захворювань.
- Вітамін А в складі плодів відмінно зміцнює зір.
- Лікопін є відмінною профілактикою злоякісних новоутворень.
Перевагою даного сорту є також його невибагливість у догляді і стійкість до різного роду шкідників і захворювань
Характеристика даної сортовий різновиди
Такий чорничний помідор відноситься до ранньостиглий сортам. Це індетермінатний сорт.
Кущі досить високорослі, вимагають обов`язкової підв`язки і пасинкування. Облистянність середня, листочки насиченого зеленого кольору. На гілках формуються прості і довгі кисті, які ніби поникают вниз. На кистях формується 6-8 плодів. На початковому етапі дозрівання плоди зеленого кольору і нічим не відрізняються від звичайних червоних сортів помідор. Але, в процесі дозрівання плоди набувають темно-бордову, з яскравим синім відтінком забарвлення. Плоди правильної округлої форми, вагою досягають 140-180 гр.
Урожайність висока. Перші стиглі овочі починають збирати через 90-100 днів після висадки.
Заявлений опис даного різновиду вказує на високу стійкість томатів до різних захворювань і шкідників.
Даний томат підходить для вживання в свіжому вигляді, а також для переробки. Використовують його на кухні як і звичайні сорти томатів, в приготуванні різних страв, соків, кетчупів, соусів. Дуже добре підходять плоди для консервації.
як вирощувати
Вирощування даного різновиду відбувається за стандартною схемою. Дуже добре підходить сорт для вирощування у відкритому грунті, а також в теплиці.
На початковому етапі насіння висівають на розсаду. При появі першого справжнього листочка їх пікірують в окремі ємності. І після появи кількох справжніх листочків можна сміливо висаджувати розсаду у відкритий грунт.
Важливо пам`ятати! У відкритий грунт томати висаджують після відступу весняних заморозків.
Щоб раніше отримати урожай можна висаджувати помідори в теплицю.
Догляд за томатами полягає в природних заходи, таких як: полив, прополка, розпушування, видалення бур`янів, і, в разі потреби, добриво.
Сорт томатів Чорниця порадує вас і ваших близьких не тільки вельми незвичайним забарвленням, а й чудовими смаковими якостями.
Томат чорниця: характеристика і опис сорту
Іноді хочеться поекспериментувати і посадити на дачі знайомі овочі, але незвичайних розмірів, забарвлень. І часто потім новинка стає улюбленим сортом, яким пишаєшся і з задоволенням пригощаєш гостей.
опис
Томат Чорниця належить до ранньостиглий індетермінатний сорт. Період від проростання насіння до дозрівання помідорів становить приблизно 95-100 днів. Кущі виростають досить високими, що вимагають підв`язки і пасинкування. Кисті на гілках виростають прості і довгі, поникнули виду. На одній кисті може сформуватися 6-8 круглих помідор. Томати сорти Чорниця дозрівають щільні, з блискучою шкіркою, масою приблизно 150-180 г (як на фото).
У стиглих помідорів темно-бордовий відтінок характерний і для шкірки, і для м`якоті. Відрізняються приємним солодкуватим насиченим смаком. Відмітна риса томата Чорниця – висока стійкість до захворювань.
Переваги індетермінантного помідора Чорниця:
- постійне утворення бутонів сприяє зав`язування нових плодів;
- нескладна процедура формування куща томата сорту Чорниця;
- розтягнутий період плодоношення. Ласувати свіжими помідорами можливо дуже довго. При вирощуванні сорту Чорниця в теплиці можна буде збирати врожай ще в кінці жовтня;
- особливості росту томата дозволяють істотно економити площа ділянки або теплиці.
Необхідно відзначити і деякі недоліки:
- не підходить для вирощування на відкритому ґрунті в зонах з коротким теплим сезоном;
- пізній термін дозрівання овоча (з кінця липня-початку серпня).
Помідор сорти Чорниця можна віднести до інноваційних, завдяки незвичній забарвленням плодів. Томати мають насичений темно-синій колір, який придбали завдяки наявності в овочі особливого фіолетового пігменту антоциана. Ця речовина також в значних кількостях міститься в чорниці, баклажанах, чорній смородині.
Корисні властивості антоциана:
- завдяки бактерицидній дії, знищуються багато видів хвороботворних бактерій;
- є потужним антиоксидантом;
- зміцнюються стінки капілярів і проявляється протинабрякову дію;
- допомагає імунній системі людини протистояти вірусам і хвороб.
особливості вирощування
Томат Чорниця зазвичай плодоносить до кінця жовтня. Тому в південних областях можливо висаджувати помідори і у відкритий грунт, і в теплицю. А в більш холодних регіонах має сенс вирощувати сорт Чорниця тільки в теплиці.
вирощування розсади
Насіння томату Чорниця для отримання розсади висаджують в 20-х числах березня. Насіння розкладають на зволоженій поверхні грунту рівними рядами і присипають тонким шаром землі (приблизно 4-6 мм). Щоб уникнути висихання грунту, рекомендується накрити контейнер поліетиленовою плівкою.
До проростання сіянців слід підтримувати постійну температуру на рівні + 22-23˚ С. Коли проростуть перші сіянці сорту Чорниця, можна плівку зняти.
Порада! Як тільки з`являться перші два листки (через п`ять-шість днів), можна розсаджувати сіянці в окремі стаканчики.
Проробляти процедуру треба дуже акуратно, щоб не пошкодити паростки.
Щоб загартувати розсаду томатів Чорниця перед посадкою у відкритий грунт, рекомендується за два тижні до пересаджування знизити температуру до + 19˚ С. При перевезенні треба по можливості оберігати паростки – краще накрити томати Чорниця плівкою. Не можна перевозити помідори в «лежачому» положенні.
Грунт для томатів готують заздалегідь. Кращими «колишніми мешканцями» для помідор вважаються капуста і огірки, квасоля, кукурудза. Висаджують розсаду Чорниця в спеціально підготовлені лунки, на дно яких насипають поживний склад. Для кожної лунки потрібно півлітра компосту, 2 ч. Л. суперфосфату, по 1 ч. л. сечовини і сульфату калію. Після посадки розсаду поливають.
Важливо! Після кожного поливу рекомендується проводити підгортання куща. І тоді вже через деякий час томат Чорниця буде рости на гребені.
Надалі стебла помідор при полив не будуть намокати, що значно знизить ймовірність вірусних захворювань.
В ряду між томатами витримується відстань в 50-55 см, а між рядами – 70 см.
Для облаштування опори формують шпалери. По краях ряду встановлюються стовпи і між ними натягується дріт. Роль опори для томата виконує натягнута мотузка, до неї підв`язується помідорний стебло і вздовж неї він росте.
Перший раз стебло томата сорту Чорниця прив`язується до мотузки під 2-3 листком. Як тільки стебло виростає до верхнього дроту, його перекидають через неї і опускають вниз під кутом 45˚, підв`язуючи до сусідніх стебел.
підживлення томатів
У різний час вегетації застосовують різні поживні суміші. До зав`язування помідорів (на першій-другій кисті) використовують монофосфат калію. Не рекомендується застосовувати азотисті добрива, так як це призведе до нарощування зеленої маси.
А вже при зростанні зав`язі помідор, рекомендується використання азотовмісних сумішей. До складу підгодівлі повинні входити азот, фосфор, калій в рівних кількостях.
Коли почнуть дозрівати плоди Чорниці, бажано змінити кількісний склад мінеральної суміші. Азот, фосфор і калій застосовується в співвідношенні 1: 3: 9.
Підгодовувати томати треба обов`язково з урахуванням стану рослини. Так, якщо помідор сорту Чорниця активно зростає, але слабо цвіте, необхідно виключити азот з мінеральної суміші і додати фосфорні добрива. Використовуються підгодівлі не частіше, ніж раз на два тижні.
полив
Важливо при поливі томатів Чорниця дотримуватися регулярності. Причому треба уникати попадання води на стебла і листя.
Важливо! Уникнути різких перепадів вологості грунту можна шляхом мульчування поверхні грунту. Для цього грунт покривають шаром сіна, соломи.
В середині літа треба проводити більш рясні поливи. Через те, що температура повітря і грунту підвищується, то томатам потрібно більше води.
Чи не знижується обсяг поливів і при дозріванні плодів, так як індетермінатний сорт Чорниця постійно цвіте і на ньому зав`язуються плоди.
формування куща
У відкритому грунті при формуванні кущів томата сорту Чорниця особливих правил не дотримуються, за винятком обриву нижнього листя. Однак зовсім не займатися формуванням помідора можна. Так як пасинки здатні виростати з усіх пазух листя, в результаті може вийти велика непотрібна маса зелені.
В кінці серпня рекомендується зупинити зростання основного стовбура. Для цього підрізають верхівку помідора. Якщо зростання томата не зупинити, то плоди можуть не визріти. Коли краще Прищепа верхівку стебла вирішується індивідуально, виходячи з місця розташування ділянки (кліматичної зони).
При вирощуванні сорту помідор Чорниця в теплиці, дотримуються іншої правила. Під час росту помідора обриваються всі бічні гілки і пасинки. Залишається тільки центральний стовбур. Ці операції проводять в зв`язку з тим, що непотрібні пасинки поглинають поживні речовини, тим самим сповільнюючи зростання основного стебла. Також зайві гілки і листя утворюють непотрібне загущення, що може привести до виникнення грибкових захворювань (як на фото).
Обов`язково треба вирощувати нові сорти овочів. Так можна познайомитися з нестандартними рослинами і урізноманітнити рослинний світ дачі. Тим більше що томат Чорниця вирощується за стандартною помідорною схемою.
Відгуки дачників
Дуже вже незвичайний сорт Чорниця. Але дітям сподобалися помідори – приємний солодкуватий смак. Особливих складнощів з доглядом не було, вирощувала у відкритому грунті.
Вирощувала ці помідори в минулому році. Сорт Чорниця не сподобався – довго визріває. Решта вже встигли з`їсти, а цей тільки починав фіолетовим кольором покриватися. Колір, звичайно, дивував усіх. Більше сорт не буду висаджувати.
Нам помідори сорту Чорниця сподобалися, добре нав`язати, хоча літо було тепле. Красиві кущі, будемо далі вирощувати.
Томат чорниця
Томати Чорниця не відноситься до генно-модифікованих продуктів. Сорт виведений біотехнічних шляхом з плоду Індиго Роз, що має фіолетовий забарвлення. В результаті отримали новий різновид з досить великими плодами.
Томати Чорниця: характеристика і опис сорту
Томат Чорниця округлої і щільною форми, з глянцевою поверхнею. У період повного дозрівання набувають бордово-чорничний забарвлення не тільки шкірка, але і м`якоть. Дуже добре підходить для відкритого ґрунту і вирощування в теплицях.
Помідори Чорниця відносяться до ранньостиглий індетермінантні видам. Інтервал від проростання куща до освіти стиглого плода становить 95-100 днів. Одна кисть приносить від 6 до 8 томатів, кожен з яких важить 150-180 г, а це значить, що врожайність помідорів висока. Так як томатні кущі дуже високі з довгими і важкими гілками, з часом їм потрібно натягувати опору і пасинкувати.
До формування куща строгих вимог немає, досить обірвати нижні листки, а до кінця серпня запобігти його подальше зростання, обрізавши верхівку. Якщо вирощувати в теплиці, необхідно обривати все бічні гілочки і пасинків, щоб залишався лише центральний стовбур.
У хороших умовах плоди помідорів збирають до жовтня, тому:
Так як кущі високі і важкі, їм необхідна опора. Підпору виготовляють у вигляді решітки. Уздовж рядка забиваються стовпчики, і на них натягується мотузка, до якої прив`язується кущ.
посадка
Садити розсаду необхідно в заздалегідь приготовлені лунки, на відстані 50 см. Між рядами дотримуватися ширини в 70 см.
Попередньо в ямки насипається:
- половина літра компосту-
- 2 ч. Л. суперфосфату-
- 1 ч. Л. сечовини-
- 1 ч. Л. сульфату калію.
Після закінчення висадки розсаду необхідно полити.
Зверніть увагу! Саджанці необхідно підгортати після кожного зрошення. Це необхідно для того, щоб кущ ріс на гребені.
Як правильно виростити розсаду
У другій половині березня насіння томата викладають на вологу поверхню землі і зверху посипають грунтом на 4-6 мм. Щоб уникнути сухості землі необхідно закрити зверху поліетиленом. Для проростання насіння важливо підтримувати температуру + 22 . + 23 ° С. Після їх проростання плівка знімається. Перед висадкою на ділянку саджанці необхідно загартувати, тому за два тижні до цього температура знижується до +19 ° С.
додаткова інформація! Якщо розсада активно росте, але на ній мало цвітіння, випливає з мінерального компосту виключити азот і додати фосфор.
Переваги і недоліки
Переваги томата Чорниця – невимогливість, стійкість до шкідників і хвороб.
При вживанні томата Чорниця:
- поліпшується зір-
- зміцнюються кровоносні судини-
- знижується ризик виникнення серцево-судинних захворювань-
- проводиться профілактика ракових захворювань-
- зміцнюється імунна система.
- не можна вирощувати у відкритому ґрунті в місцевості, де теплий сезон короткий-
- пізніше дозрівання: кінець липня – початок серпня.
У короткому описі помідора Чорниця можна сказати наступне: рослина невибаглива і не потребує великої уваги. Плоди великі і їх багато на кущі. Томат не тільки смачний, але і корисний. Завдяки цим якостям томат Черничка завоював популярність у дачників.