Підживлення рослин дріжджами – як приготувати розчин і коли удобрювати?

Будь-які рослини – кімнатні або садові мають потребу в регулярному харчуванні. В якості підгодівлі можуть виступати органічні і мінеральні добрива, придбані в магазині або приготовані своїми руками. Найбільш корисні добрива, виготовлені самостійно, оскільки, спостерігаючи за рослиною, можна правильно підібрати ті компоненти, яких не вистачає в даний період розвитку. Багато садівники і квітникарі в якості добрива для рослин віддають перевагу препаратам ефективних мікроорганізмів. Це особлива група грибів-сахароміцетів, яка сприяє якнайшвидшому розкладання органіки, сприятливо впливають на мікрофлору грунту та захищають рослини від хвороб та шкідників. У неї входять звичайні пекарські дріжджі, з допомогою яких можна приготувати не тільки пишне тісто, смачний квас або ігристе вино, але і відмінний стимулятор для росту, розвитку і вкорінення рослин. Про те, чим корисна підживлення кімнатних і вуличних рослин дріжджами, і як приготувати суміш, піде подальша розмова.

• Склад і дію дріжджів
• Які рослини воліють дріжджі?
• Підживлення для рослин з дріжджів: готуємо самостійно
  • Натуральні закваски для рослин

  Склад і дію дріжджів

  Дріжджі багаті вуглеводами, білками, мікроелементами, вітамінами і мінералами. Розчиняючись у воді, дріжджі дають такі позитивні дії:

  • виділяють сполуки, які прискорюють утворення кореневої системи;
  • надають вітаміни, які необхідні для повноцінного розвитку рослини, що стимулюють відновлювальні процеси.

  Дріжджовий грибок досить життєстійкий. Він переносить висушування, заморожування, пресування і дроблення. Але при взаємодії з іншими бактеріями, найбільш агресивними, може загинути. Тому він вимагає дотримання чистоти при роботі з ним.

  При виготовленні добрива для рослин, дріжджі не рекомендують сполучати з пташиним послідом, гноєм, подрібненою травою – їх дія буде зведено до мінімуму.

  Які рослини воліють дріжджі?

  На підгодівлю добре реагують практично всі рослини — кімнатні та садові квіти, плодові чагарники і дерева, овочі. Особливо хочеться виділити перець, огірки та помідори. Вони найбільш активно реагують на такі підживлення і дають чудові результати. З кімнатних рослин — це герань і петунія.

  Підживлення для рослин з дріжджів: готуємо самостійно

  Квітникарі застосовують різні методи підживлень дріжджами рослин. Це може бути внесення в грунт, свіжих, сухих чи пресованих дріжджів. Добре зарекомендували себе розчини і закваски.

  Розчин зі свіжих дріжджів. 1 частина дріжджів розвести в 5 частинах теплої води. Перед вживанням розчин слід розвести в 10 частинах води, тільки після цього добриво можна вносити під рослину.

  Розчин із сухих дріжджів. Не варто обділяти увагою й сухі дріжджі. Вони добре підходять для приготування добрива. На 10 літрів води беруть 10 г сухих дріжджів. Вода повинна бути теплою. В розчин додати 60 г цукру і поставити в тепле місце на 2 години. Отриманий настій розвести в 50 літрах води. Робочий розчин готовий до застосування.

  Натуральні закваски для рослин

  Крім дріжджового добрива можна використовувати закваски методом бродіння. Цей процес передбачає бурхливе зростання одноклітинних мікроорганізмів, які, як відомо, є активними стимуляторами для рослин.

  Стакан сухих або свіжих шишок поміщають в киплячу воду і варять близько години. Остиглий розчин проціджують і з’єднують з 2 столовими ложками цукру і 4 ложками будь борошна. Суміш поміщають в тепле місце на дві доби. Після чого в неї додають 2 протерті картоплини. Все ретельно перемішують і визначають в тепло на добу. Закваска готова до застосування.

  Склянка пшениці замочити і залишити на добу для проростання. Паростки подрібнити до стану кашки і з’єднати з 2 столовими ложками борошна і цукру. Повинна вийти суміш, схожа на густу сметану, яку необхідно протягом 20 хвилин проварити на повільному вогні і залишити в теплому місці для закисання рівно на 24 години.

  В каструлю або відро об’ємом 10 літрів скласти старе варення, хлібні кірки, склянка золи, кисле молоко і пачку сухих дріжджів. Ємність заповнити теплою водою, укутати і поставити в тепле місце для бродіння. Два рази в день вміст можна перемішувати. Через тиждень готове добриво.

  Хлібна закваска для огірків

  Залізне відро заповнити кірками житнього хліба в будь-якій кількості. Заповнити теплою водою – хліб повинен бути покритий повністю. Ємність можна помістити в теплицю на 5 днів для закисання. Після закінчення строку, закваску необхідно розбавити водою 1:3 і поливати огірки раз в тиждень. На один кущ йде півлітра квасу.

  Підживлення краще проводити в період формування зав’язі до закінчення плодоношення.

  Коли підгодовувати рослини

  Поживних речовин, внесених у грунт, рослині вистачає на два місяці. Поливати дріжджами достатньо раз в місяць, за сезон буде максимум три підживлення. Зменшивши концентрацію розчину, підгодівлі можна вносити частіше. Результат помітний вже на третій день. Зловживати підгодівлями не можна.

  Ефективні суміші і для вкорінення живців. Їх на добу замочують і потім ставлять у воду. Як показують експерименти, коріння з’являються на два тижні раніше, і число їх у 10 разів більше.

  Дріжджовими розчинами і заквасками обробляють розсаду овочевих культур, кімнатних квітів, полуниці при посадці і пересадженні.

  Підживлення помідорів дріжджами – як і коли використовувати дріжджове підживлення?

  Підживлення помідор дріжджами у відкритому грунті — один з найкращих та дієвих народних методів отримання сильних рослин та багатого врожаю. Однак використовувати його потрібно з розумом, щоб не завдати шкоди. Поговоримо у цій статті про те, як підгодувати помідори дріжджами правильно та докладно перерахуємо всі способи приготування корисного добрива.

  Склад та механізм дії дріжджів

  До 70-х років минулого століття підживлення помідорів дріжджами було максимально затребуване, адже хімічні добрива щойно почали з’являтися на ринку. Проте в останні десятиліття люди все більше уваги приділяють користі отриманого врожаю та поступово замінюють синтетичні добавки на натуральні засоби. У складі дріжджів міститься велика кількість білків та амінокислот, а також залізо, вітаміни В, С, РР, корисні мікроелементи (калій, кальцій, фосфор, магній тощо). Тому дріжджі допомагають рослинам заповнити практично всі прогалини у харчуванні. Також дріжджі оздоровлюють та збагачують мікрофлору грядки, покращуючи здатність мікроорганізмів переробляти органічні речовини. Регулярне добриво дріжджами якісно змінює склад грунту, насичуючи його азотом, фосфором та калієм. Зменшується кількість хвороботворних бактерій та патогенних мікроорганізмів, які є джерелами різних захворювань рослин. Однак на бідних грунтах дріжджі не спрацюють так, як треба. Застосовувати дріжджі для підживлення помідорів потрібно лише якщо грунт містить достатню кількість органічних речовин. Бажано, щоб на кожен квадратний метр грядки припадало приблизно по відру компосту чи перегною. Якщо органіка перед посадкою не вносилася, а використовувати дріжджі хочеться, можна мульчувати кущі томатів соломою або тирсою.

  Користь дріжджового підживлення

  • поліпшення складу грунту;
  • посилення росту рослин, підвищення їхньої витривалості;
  • підвищення відсотка приживаності рослин після пересадок та пікірувань;
  • забезпечення гарного обсягу зеленої маси;
  • загальне підвищення імунітету та стійкості до захворювань та шкідників;
  • покращення смакових якостей урожаю.

  Плюси та мінуси дріжджових підживлень

  Дріжджове підживлення для помідорів нічим не поступається хімічним препаратам. Однак слід згадати, що існує й ряд недоліків, які варто врахувати перед застосуванням дріжджів, щоб не зіткнутися з неприємними наслідками.

  1. Підживлення вимивають з грунту калій та кальцій, тому їх варто вносити додатково.
  2. Грунт має бути насиченим органічними речовинами, інакше дріжджі не спрацюють.
  3. Часте застосування цього добрива призводить до збіднення землі внаслідок переробки всієї органіки. При цьому грунт стає сухим, кам’янистим та складним для обробки.

  Як приготувати дріжджову підгодівлю для томатів?

  Дріжджове підживлення для помідорів можна приготувати з сухої речовини, а також з вологої в брикетах. За відсутності дріжджів можна приготувати їх самостійно, настоючи у теплому місці розчин з води та хліба, сухарів чи хмелю.

  Розводити дріжджі рекомендується у теплій воді (+28-35 °С). Гаряча вода їх уб’є, а в холодній вони не спрацюють. Добриво слід використовувати відразу ж, оскільки воно досить швидко втрачає більшу частину своїх корисних властивостей. Досвідчені садівники рекомендують вносити в грунт разом з добривом для помідорів з дріжджами деревну золу, яка заповнить дефіцит калію та кальцію, що виникає після застосування дріжджів.

  Зверніть увагу, що перед тим, як удобрювати помідори, дріжджами потрібно дочекатися встановлення теплої погоди.

  Найлегший рецепт підгодівлі з дріжджів

  Для приготування найпростішого дріжджового підживлення для помідорів не потрібно нічого, крім дріжджів і води.

  1. Нагрійте 1 л. чистої води до температури близько 30 °С.
  2. Розведіть 200 г. сирих дріжджів кімнатної температури до розчинення.
  3. Настоювати рідке добриво протягом 3-5 годин під кришкою у теплому місці.
  4. Отриманий концентрат розведіть у 20 л. теплої води та полийте помідори (середня витрата: 0,5 л. на рослину).

  Підживлення для помідорів з дріжджами та цукром

  Додавання цукру допомагає дріжджам швидше почати працювати. Щоб приготувати добриво за цим рецептом, потрібно розвести 10 г. сухих дріжджів у 10 л. теплої води і додати 30-40 г. цукру. Отриманий розчин настоювати на сонці 2-3 години, потім розводять водою у пропорції 1 до 5 та поливають рослини.

  Підживлення для помідорів з дріжджами та золою

  Додавання золи в дріжджове підживлення компенсує дефіцит калію та кальцію у грунті. Сама по собі зола чудово покращує смакові якості та розміри врожаю.

  1. Змішайте 10 г. дріжджів та 10 л. теплої води.
  2. Додайте півлітра сухих дріжджів і 3 ст. л. цукру.
  3. Витримайте концентрат на сонці 1-3 години.
  4. Розведіть водою у співвідношенні 1 до 10 і полийте рослини.

  Дріжджове підживлення з кропивою та хмелем

  Настій з кропиви збагачує помідори необхідними мікроелементами, тому рекомендується додавати для посилення корисного ефекту.

  Для приготування дріжджового підживлення для томатів з кропивою потрібно:

  • 50 л. теплої води.
  • 1 відро свіжої кропиви.
  • 500 г. свіжих дріжджів (у брикеті).
  • 0,5 ст. ложки цукру.

  Всі інгредієнти перемішують і залишають настоюватись від 3 днів до двох тижнів. Концентрат, що вийшов, розводять у пропорції 1 до 10 і поливають рослини.

  Дріжджове підживлення з молоком

  Молоко, як і дріжджі, збагачує грунт корисними мікроорганізмами. Для приготування підживлення потрібно розмішати 200 г. сирих дріжджів в 1 л. теплого молока, дати настоятися і розвести у 10 л. теплої води.

  Дріжджове підживлення з курячим послідом

  Додавати курячий послід до дріжджового розчину можна, але з обережністю. Найкраще цим добривам поливати міжряддя, щоб не потрапити на рослини.

  Для приготування підгодівлі томатів дріжджами в теплиці з полікарбонату та у відкритому грунті з курячим послідом спочатку потрібно приготувати витяжку з пташиних відходів. Для цього 1 л. помету заливають 10 л. води і настоюють на сонці 2-3 дні. Після цього проціджують і змішують за рецептом підживлення з дріжджами та золою.

  Способи внесення дріжджового підживлення

  Дріжджове підживлення для помідорів можна вносити як під корінь, так і по листку, обприскуючи кущі дорослих рослин.

  Кореневе

  Оптимальна витрата підживлення рослини від 1 до 3 л. добрива. Розсаду удобрюють, починаючи з 100 мл. і поступово збільшуючи обсяги.

  Позакореневе

  По листі помідори обприскують у вечірній час, після заходу сонця. Рекомендується використовувати цей спосіб внесення швидкої реабілітації рослин.

  Як часто потрібно підгодовувати помідори?

  Дріжджовим підживленням не варто зловживати: за весь сезон допускається використовувати його не більше трьох разів. Оптимальні терміни внесення:

  1. Через 2 тижні після висаджування розсади.
  2. Під час цвітіння та утворення зав’язей.
  3. У період наливання плодів.