Мед з прополісом – натуральна альтернатива аптечці!

Мед – знайомий з дитинства засіб від будь-яких недуг. Коли у нас болить горло або мучить кашель, куди ми йдемо насамперед? Звичайно, на кухню за ложечкою меду! Прополіс не може похвалитися такою солодкістю, проте його лікувальні властивості від цього нітрохи не програють. Який же буде результат, якщо об’єднати цілющі прополіс і мед в одні ліки? І головне – як це зробити?

За смаком мед з прополісом нітрохи не відрізняється від звичного нам бджолиного десерту. Він має той самий жовтуватий колір, кремову консистенцію і тішить запашним ароматом. Але вживання подібної суміші є вдвічі більш корисним, аніж застосування будь-якого з бджолопродуктів окремо.

Для змішування з прополісом рекомендується використовувати квітковий або липовий мед. Саме ці сорти можуть похвалитися найдовшим і найповнішим переліком своїх цілющих властивостей. Що стосується частки прополісу в суміші – про це ми розповімо далі. Єдиний нюанс: чим більша частинка прополісу, тим більш терпкуватий смак матиме суміш. Але, тим самим, вона буде корисніша.

Рецепт приготування

Прополіс з медом має два способи приготування. У кожному разі, інгредієнти ідентичні: від 3-х до 10-ти гр бджолиного клею на 100 гр меду. Прополіс попередньо рекомендується злегка заморозити – так його легше буде подрібнити. А саме це й треба зробити, перш ніж переходити до процесу приготування суміші.

Спосіб №1:
Подрібнений прополіс змішати з медом. Отриману суміш на водяній бані розігріти до 40 градусів. За температурою необхідно стежити, щоб вона не перевищувала вказаної відмітки. Адже всім відомо, що при нагріванні понад 40 градусів мед не тільки втрачає свої цілющі властивості, а й стає токсичним. Акуратно помішуючи суміш, довести до однорідної консистенції.

Спосіб №2:
Подрібнений прополіс розтопити на водяній бані. Після, поступово вливаючи мед, зробити суміш однорідною.

Придбати прополіс можна напряму з нашої пасіки “Свій мед”

Отриману суміш меду і прополісу рекомендується процідити через марлю, аби зробити її максимально однорідною.

Засіб слід зберігати в скляній посудині, в темному і сухому місці, найкраще холодильнику. Максимальний термін придатності прополисного меду – до 12 місяців.

Лікувальні властивості

Які ж саме цілющі властивості у меду з прополісом і в яких випадках необхідно застосовувати таку суміш? Найбільше поширення засіб отримав саме при лікуванні:

• шкірних захворювань (рани, виразки, обмороження, опіки, екзема, фурункули)
• захворювань серцево-судинної системи (гіпертонія, мігрень і головний біль)
• захворювань дихальної системи (гайморит, запалення носових пазух, тонзиліт, ангіна, запалення легенів, бронхіт, астма, туберкульоз)
• захворювань шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка шлунка, виразка дванадцятипалої кишки, коліт)
• офтальмологічних захворювань (кон’юнктивіт, запалення рогівки)
• стоматологічних захворювань (стоматит, запалення слизової оболонки рота, запалення ясен)
• гінекологічних захворюваннях (запалення піхви, ерозія шийки матки)
• захворюваннях сечостатевої системи (простатит, запаленні сечовивідних шляхів і нирок)

Корисні властивості меду з прополісом також виражаються у тонізуючому і загальнозміцнюючому впливі на організм. Регулярно вживаючи продукт, Ви зможете вберегти себе від грипу та інших сезонних захворювань. Крім того – встаючи вранці кожен день, Ви будете почувати себе набагато бадьоріше, аніж раніше!

Статті в тему:

Застосування: способи і норма

Застосування меду з прополісом може бути як внутрішнім, так і зовнішнім. Почнемо з першого варіанту. Дорослим препарат рекомендується вживати по одній чайній ложці 2-3 рази на день. При цьому, суміш не потрібно просто ковтати – її краще потримати в роті до повного розчинення. Дітям до 10 років досить 1/20 дози дорослого, а тим, хто старше 10 років – рекомендується вживати половину від дорослої норми. Курс складає від 5-ти до 30-ти днів залежно від серйозності захворювання.

Для лікування мед з прополісом також застосовується зовнішньо. Для цього необхідно розвести суміш з кип’яченою водою в пропорціях 1:3, після чого можна використовувати засіб як:

• примочки – накладається на пошкоджену область і закутується марлею
• краплі – використовується для закапування носа або очей за допомогою піпетки
• інгаляції – вдихання цілющих парів за допомогою спеціального або імпровізованого інгалятора

Прополісний мед не рекомендується використовувати як самостійні ліки в боротьбі з яким-небудь захворюванням. Найкраще поєднувати суміш із засобами традиційної медицини – у такому випадку у Вас буде ще більше шансів досягти ефективного результату.

Відео “Прополіс: як обрати і чим корисний”

Джерело

Автор статті, Йосипенко Роман Сергійович, пасічник, експерт по застосуванні продукції бджільництва. Сторінка на Facebook – https://www.facebook.com/roma.yosypenko Електронна пошта: [email protected]

Ця інформація надається експертами сайту Свій мед і не покликана замінити медичну консультацію. Зверніться до Вашого лікаря, щоб отримати кваліфіковані поради щодо власного стану здоров’я.

Мед з прополісом: опис і приготування, корисні властивості та протипоказання, можливу шкоду, фото

Поєднання меду з прополісом народна медицина вважає одним з кращих, так як воно дозволяє вилікувати десятки різних недуг. Таку суміш широко використовують зовнішньо, проте найбільшу ефективність вона надає при прийомі всередину. У чому користь меду з прополісом і як правильно приготувати суміш, давайте розберемося.

1. Опис і характеристика меду з прополісом
2. Як виглядає
3. Колір
4. Смак і аромат
5. Хімічний склад і калорійність продукту
6. Властивості меду для організму людини
7. Користь
8. Шкоди та протипоказання
9. Приготування в домашніх умовах
10. Відео: як приготувати мед з прополісом
11. Як правильно приймати мед з прополісом
12. Зовнішнє застосування
13. Внутрішнє застосування
14. Правила та умови зберігання

Опис і характеристика меду з прополісом

Мед з прополісом являє собою воістину унікальну цілющу суміш, яка поєднала в собі високі лікувальні властивості обох продуктів бджільництва і дозволяє попередити розвиток багатьох недуг.

Як виглядає

Прополіс — клейка речовина, яка виходить з смол гілок, квітів, рослин, перероблених бджолами за допомогою секреції щелепних залоз. Такий бджолиний віск комахи застосовують для замазування щілин у вулику, з метою запобігання проникнення інфекцій і бактерій. Зовнішній вид суміші меду та бджолиного клею буде залежати від сорти солодкого ласощі. За своєю консистенцією він досить густий, в’язкий, пастоподібний.

Колір

В залежності від сорту меду забарвлення прополісно-медової суміші буде варіюватися від світло-сірого, білого до коричневого і темно-бурого. Нормальним вважається також зелений колір, яким найчастіше мають падевые різновиди меду, перероблені бджолами з солодких виділень комах, соку дерев або рослин.

Важливо! Для розведення прополісу фахівці рекомендують вибирати квіткові сорти меду, оскільки вони характеризуються приємними смаковими якостями та ароматом.

Смак і аромат

Прополісу властивий легкий приємний аромат смол, тому при з’єднанні з медом суміш набуває медово-смолянистый, трохи бальзамічний запах. Що стосується смаку, то він мало чим відрізняється від традиційного, за винятком тонкого нотки гіркоти, яку надає бджолиний клей.

Хімічний склад і калорійність продукту

Суміш з меду і прополісу володіє багатим хімічним складом, який представлений комплексом біологічно активних речовин, мікро – і макроелементів.

Серед вітамінів у складі продукту можна виділити наступні:

• група В (В1, В3, В6, В9, В12) — позитивно впливає на роботу центральної та периферійної нервової системи, знімає збудливість, дратівливість, покращує нічний відпочинок, сприяє профілактики інфарктів та інсультів;
• А — приймає участь в регулювання синтезу білків, бере участь в окисно-відновних процесах, покращує стан шкіри, волосся і нігтів;
• Е — попереджає швидке старіння організму, активізує регенеративні процеси в клітинах шкіри;
• D — нормалізує обмін кальцію, сприяє правильному формуванню кісткової і м’язової тканини;
• РР — бере участь у метаболізмі білків і жирів, приводить в норму рівень холестерину в крові, виступає сильним антиоксидантом;
• аскорбінова кислота — захищає організм від шкідливого впливу вільних радикалів, зміцнює імунну систему, сприяє гарному росту клітин тканин, шкірних покривів.

Також описуване поєднання включає ряд мінеральних речовин:

• цинк — бере участь у формуванні кісткової тканини, захищає організм від інфекцій і вірусів, активізує роботу статевої системи;
• калій — нормалізує роботу серцево-судинної системи, зміцнює стінки судин, робить їх більш еластичними та міцними;
• натрій — нормалізує водно-сольовий баланс у клітинах, приводить в норму функціонування нирок і печінки, позитивно впливає на нервово-м’язову діяльність;
• йод — активізує роботу клітин імунітету, покращує і нормалізує функціонування щитовидної залози, регулює обмін речовин;
• залізо — служить профілактикою анемії, збагачує клітини киснем, активно бере участь у кровотворенні;
• мідь — захищає від негативного впливу хімічних речовин, активізує вироблення колагену і еластину в клітинах шкіри, служить провідником кисню до клітин м’язів.

Чи знаєте ви? Мод засвоюється людським організмом на всі 100%: саме тому він служить прекрасною вітамінно-мінеральною поживою, нейтралізує дію вільних радикалів, виводить токсини. За допомогою цього продукту ефективно лікують алкоголізм — у результаті щоденного застосування солодкого ласощі в людини виробляється відраза до алкоголю.

Склад меду з прополісом доповнено:

• антибіотичними речовинами;
• органічні кислоти — мурашина, янтарна, лимонна, яблучна;
• ферментами — мелаза, діастаза, каталаза;
• амінокислотами.

Калорійність продукту становить в середньому 284 ккал на 100 р.

При цьому БЖУ співвідноситься так:

• білки — 0,3 г;
• жири — 0,15 г;
• вуглеводи — 71 р.

Властивості меду для організму людини

Корисні якості меду обумовлені його унікальним біологічним складом.

Користь

Мед має яскраво виражену загальнозміцнюючу, імуностимулюючу, протизапальну, антимікробну, антисептичну, що омолоджує, регенерує ефектом.

• Також дає можливість:
• зміцнити імунітет, підвищити захисні функції організму, допомогти швидше подолати віруси і мікроби;
• поліпшити пам’ять, стан нервової системи, активізувати мозкову діяльність;
• привести в норму функціонування травного тракту, прискорити обмінні та метаболічні процеси;
• нормалізувати артеріальний тиск;
• зміцнити судини, запобігти утворенню тромбів і бляшок в крові;
• попередити розвиток хвороб дихальних органів;
• швидше вилікувати простудні захворювання;
• ефективно вилікувати обмороження і опіки;
• уповільнити процес старіння;
• нормалізувати рівень холестерину.

Також солодке ласощі успішно використовується в косметології для лікування хвороб шкіри, проведення омолоджуючих процедур, в стоматології — для лікування стоматитів і гінгівітів.

Шкоди та протипоказання

Застосування продуктів бджільництва має ряд обмежень. Одним з найпоширеніших протипоказань є алергія, яка може проявитися у вигляді свербежу, почервоніння, набряку, висипу.

• Крім цього, вживання меду може завдати шкоди при:
• ожирінні і низьковуглеводній дієті;
• цукровому діабеті;
• загостренні хронічних недуг;
• вагітності та грудному вигодовуванні;
• панкреатиті і недуги ШЛУНКОВО-кишкового тракту в стадії загострення.

Високий ризик розвитку алергічних реакцій може виникнути у дітей до трьох років. Розглянемо, як вводити в раціон солодке ласощі — рекомендується це робити дозовано, починаючи з маленьких порцій. При цьому важливо відокремити мед і прополіс — на початковому етапі вживання використовувати тільки перший компонент, поступово додаючи другий.

Приготування в домашніх умовах

Перш ніж витягти з суміші меду і прополісу всі корисні властивості, необхідно знати, як її правильно приготувати, причому зробити це можна самостійно.

У процесі приготування знадобляться всього два інгредієнта:

Важливо! Не можна нагрівати прополісно-медову суміш вище температури +42°С — в іншому випадку її корисні якості втрачаються.

Алгоритм приготування простий:

• перед тим як змішати два головних компонента, прополіс піддають заморожуванню, щоб він придбав крихку консистенцію і добре подрібнювався допомогою тертки;
• продукт розташовують у скляній ємності і на водяній бані розплавляють до стану сметани;
• в отриману суміш повільно додають мед, ретельно перемішують до отримання однорідної консистенції без грудочок.

Мед у запропонованому рецепті виступає в якості основи, тому його концентрація повинна бути максимальною: 90 г меду і 10 г бджолиного клею. Суміш після приготування поміщають в чисту продезинфіковану тару з темного скла і розміщують в сухому прохолодному місці при стабільних температурних показниках +15…+20°С. В процесі екстрагування прополіс віддає всі корисні речовини меду, тим самим посилюючи його лікувальну цінність в кілька разів.

Відео: як приготувати мед з прополісом

Як правильно приймати мед з прополісом

Медово-прополісна суміш володіє чудовими лікувальними властивостями, завдяки яким заслужила велику популярність у сфері народній медицині. За допомогою програми можна лікувати різні недуги внутрішніх органів або застосовувати його зовнішньо. Давайте розглянемо, від чого допомагає продукт.

Зовнішнє застосування

Зовнішньо мед з бджолиним клеєм використовують для лікування шкірних захворювань, грибкових уражень, висипи, при опіках, обмороженнях, для відновлення волосся і профілактики їх випадання, приготування зігріваючих компресів при застудах.

Чи знаєте ви? Останнім часом в нашій країні отримує поширення продукт під назвою «крем-мед» — це з’єднання рідкого і кристалізованого меду в певній пропорції, збите з метою отримання ніжної однорідної структури.

Для того щоб зробити зігріваючий компрес, на марлю або чисту тканину накладають тонким шаром суміш і прикладають її на спину або грудну клітку хворого на всю ніч. Для посилення ефекту випивають чай з травами або малиною.

Терапія шкірних недуг, опіків або відморожень зводиться до наступних дій:

• на очищену шкіру уражене місце накладають марлю з медовим ліками;
• зверху прикривають пов’язкою;
• через 30-40 хвилин компрес прибирають;
• лікування проводять тричі на день.

При запаленні рогівки готують спеціальні краплі, змішуючи мед з прополісом і воду в співвідношенні 1:3. Закапують очі двічі на день. Відмінно впоратися з гайморитом і закладеністю носа дозволяє розчин, приготовлений за попереднім рецептом. Крім цього, на основі медово-прополисной суміші роблять косметичні маски, які дають можливість позбавитися від сухості шкіри, запалень, прищів і вугрів, а також дозволяють зміцнити волосся і відновити структуру волосся після фарбування.

Внутрішнє застосування

Насамперед, прополісний мед застосовується як профілактичний засіб від простудних захворювань.

Щоб підвищити захисні функції організму, зміцнити імунітет, рекомендується:

• щоденно по 1 ч. л. суміші вранці натщесерце;
• засіб при цьому повільно розсмоктувати у ротовій порожнині до повного розчинення.

Особливу ефективність лікарський засіб чинить при терапії ангін, грипу, ГРВІ.

Чи знаєте ви? Найбільший шкоду солодкого продукту бджільництва приносить температура вище +50°С: при такому температурному впливі він втрачає бактерицидні, протизапальні властивості, смак і аромат. Перед тим як додати мед в чай або трав’яний відвар, напій слід охолодити до безпечної температури.

В процесі лікування приймають:

• у перший день застуди — по 1 ст. л. 4 рази на день;
• у другий і наступні дні — по 1 ст. л. тричі на добу до полегшення стану.

Показано описуване поєднання при артритах, артрозах, підвищеному тиску: його приймають по 1 ч. л. до 2-3 разів на добу.

Прополісно-медову суміш використовують для лікування виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки:по 1 ч. л. ліки через 30 хвилин після прийому їжі.

Мед з прополісом показаний також при терапії гепатиту, порушення статевої функції, захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів, шлункових розладах, дисбіозу, пухлинах.

Схема лікування практично однакова:

• 1 ч. л. суміші 2-3 рази в день;
• курс терапії — від 5 днів до одного місяця.

Багато хто задається питанням, чи є це засіб дітям. Протипоказаннями до вживання вважається дитячий вік до 3 років. Дітям від 3 до 10 років дозу зменшують вдвічі і проводять лікування при повній відсутності алергічних реакцій зі сторони дитячого організму. Також лікувальну масу допускається розчинити в невеликій кількості води і давати дитині вранці і ввечері.

Правила та умови зберігання

Умови зберігання медово-прополисной суміші аналогічні тим, при яких міститься мед, прополіс або його спиртова настоянка. Рекомендується перелити натуральне ліки в чисту стерилізовану банку з темного скла і розташувати в прохолодному сухому місці, надійно захищеному від попадання прямих сонячних променів. Оптимальною температурою в приміщенні повинен бути проміжок +15…+20°С, а середній рівень вологості — до 80%.

Дуже важливо зберігати суміш у щільно закритій ємності, де вона не насититься сторонніми запахами. Наявність в суміші прополісу дозволяє істотно продовжити термін придатності продукту. Він зберігає свої цілющі якості, при належних умов зберігання, більше одного року.

Мед з прополісом є не тільки цінним продуктом харчування, але і унікальним натуральними ліками, здатним побороти багато недуг. Однак у процесі лікування необхідно суворо дотримуватися зазначену дозування, інакше продукт може викликати алергічні реакції, млявість, пригнічений стан і навіть бронхіальну астму.