Підживлення перців дріжджами: від чого допоможе і як зробити правильно

Дріжджі використовуються городниками часто, особливо у разі небажання застосовувати хімічні препарати. Це вибір для любителів всього натурального. Можна сперечатися про те, чи достатній ефект при використанні дріжджів як добрива для перців, але плюс полягає в тому, що дріжджі не тільки джерело поживних речовин – вони виконують й інші позитивні функції.

Для чого потрібне підживлення перцю дріжджами

Дріжджі – живі мікроорганізми. Тому підживлення дріжджами важко порівнювати з такою у разі використання органічних, а тим більше мінеральних добрив. Дріжджі, потрапляючи в ґрунт, відразу починають свою діяльність з переробки органічних речовин, що знаходяться в ґрунті, легкодоступні для рослин.Особливо важливо, що вони допомагають рослинам засвоювати азот і калій.

Звичайно, дріжджі і самі містять мінеральні речовини, наприклад, сполуки фосфору, калію, заліза, магнію, кальцію та ін, але сама по собі їх кількість відносно невелика. Склад дріжджів взагалі змінено; з органічних сполук до них входять, наприклад:

• нуклеїнові та амінокислоти;
• прості та складні вуглеводи;
• жири та ліпіди;
• вітаміни (переважно групи В).

Ці компоненти теж необхідні більшості рослин, у тому числі і перцям: вони потрібні для зростання і подолання складних погодних умов. Важливо, що вибір дріжджів для підживлення немає істотної різниці. Будь-які дріжджі виступають як самостійного підживлення, так і як переробного агента. Крім того, вони покращують структуру ґрунту, сприяючи розмноженню корисних ґрунтових бактерій.

Дріжджі – унікальний об’єкт: це величезна колонія мікроорганізмів, здатних виконувати колосальну роботу

Важливо і те, що застосовувати дріжджове підживлення як у відкритому грунті, так і в теплиці нескладно: рецепти її приготування різноманітні, але доступні. Однак роботи з дріжджами можливі лише в теплу пору року, інакше вони просто не активізуються. Якщо все зробити правильно, то в результаті проведеної роботи дріжджове підживлення перців:

• наситить ґрунт мікроелементами;
• підвищить життєздатність рослин і посилить їх зростання;
• приведе до більш раннього та повного розвитку кореневої системи;
• поліпшить облистненість кущиків, що, у свою чергу, посилить позакореневе харчування перців.

Прийоми виконання дріжджового підживлення

Щоб підгодівля спрацювала, її треба провести вчасно, рецепт вибрати правильно, а в кількості добрива, що вноситься, дотриматися норми.

Терміни підживлення

Підживлення перцю дріжджами застосовується як на стадії розсади, так і в процесі вирощування на грядці. За допомогою дріжджів активізують насіння, замочуючи їх у дріжджовому розчині на 2-3 години, потім обполоснувши чистою водою. При появі на розсаді справжнього листя її підгодовують дріжджовим розчином, а ще через 3-4 тижні підгодівлю повторюють.

Незабаром після пересадження розсади в грядку її знову поливають розчином дріжджів, але цього разу можливе використання і складнішого рецепту. Наступне підживлення – у період масового цвітіння, а остання – після збирання першого врожаю. Молодим кущам достатньо близько 0,5 л розчину, дорослим – у 2-3 рази більше. Це стосується як теплиць, так і відкритого ґрунту. Всі підживлення виконують у вечірній час, попередньо поливаючи грядку чистою водою.

Всі підживлення проводять тільки після гарного поливу грядки

Рецепти розчинів

Вихідний простий розчин готується з живих або сухих дріжджів. Живі дріжджі просто розчиняють у воді (200 г на відро) і наполягають на добу. У разі сухих – у відрі теплої води розчиняють 10 г дріжджів, додають 20 г цукру та настоюють 2 години. Однак часто до одного з отриманих розчинів додають інші компоненти. Це можуть бути молоко, деревна зола, бур’ян, пташиний послід та ін. Іноді спільні розчини готують відразу.

Дріжджі починають діяльність відразу після розчинення, тому розчин здається живим

Щоправда, намагатися розчинити золу в дріжджовому розчині не варто: набагато простіше провести роздільне внесення компонентів. Спочатку перці удобрюють золою, вносячи під корінь кожної рослини півсклянки золи і добре полив грядку. А лише через пару днів проводять дріжджове підживлення. Такий підхід дозволяє перцям повніше засвоїти калій, що знаходиться в золі.

Усім городникам відома «смердючка» – розчин бур’янів з огидним запахом, що є ефективним добривом.Можна в настій трав додавати і дріжджі. Для цього бочку заповнюють скошеною або висмикнутою травою (особливо ефективна кропива), кладуть у неї великий шматок білого хліба, розім’явши його у воді, і заливають дріжджовий розчин (пару відер), після чого доводять суміш водою до 50 л. Через 3-4 дні добриво готове. На кожен кущик можна брати 0,5-1 л, попередньо розбавивши розчин у 3-4 рази.

На сонці бур’яни в бочці блукають, створюють піну, а дріжджі їм у цьому допомагають

Ще більш складна суміш включає:

• 0,5 л пташиного посліду;
• 100 г цукру;
• 0,5 л золи;
• 100 г живих дріжджів;
• 10 л води.

Через 2 години суміш готова, але з нею треба бути обережним: пташиний послід – дуже концентроване добриво. Тому цей розчин краще розбавити разів на десять.

Дріжджі – чудове підживлення для перців, оскільки не тільки містить важливі елементи та органічні речовини, але й стимулює в ґрунті роботу корисних бактерій. Якщо правильно використовувати це добриво, перці отримають необхідні поживні елементи і набудуть стійкості до капризів погоди.

Як приготувати дріжджове підживлення для розсади перців

При оплаті замовлення банківською картою, обробка платежу (включаючи введення номера карти) відбувається на захищеній сторінці процессинговой системи. Це означає, що ваші конфіденційні дані (реквізити карти, реєстраційні дані та ін.) Не надходять до нас, їх обробка повністю захищена і ніхто не може отримати персональні і банківські дані клієнта.

При роботі з картковими даними застосовується стандарт захисту інформації, розроблений міжнародними платіжними системами Visa та MasterCard – Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS), що забезпечує безпечну обробку реквізитів Банківської карти Власника. Застосовувана технологія передачі даних гарантує безпеку по операціях з банківськими картами шляхом використання протоколів Secure Sockets Layer (SSL).

Образи переможниць нацвідбору 2024 — про що каже одяг Jerry Heil & alyona alyona та які сенси несе: погляд стилістки

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Дріжджове підживлення перців

Підживлення перців дріжджами у теплиці та відкритому грунті

Які тільки добрива не використовують роботящі дачники, щоб виростити здорову розсаду солодкого перцю і отримати згодом хороший урожай. У хід ідуть і органіка, і хімія. Однак натуральні засоби все ж таки залишаються в пріоритеті.

Однією з найефективніших підживлень вважаються як не дивно дріжджі.

Дріжджове підживлення: опис

Дріжджі – це одноклітинні гриби (живі мікроорганізми), чиї клітини мають мікроскопічні розміри (близько 5 мкм) і брунькуються, утворюючи подібність колоній. Ці мікроорганізми складаються з вуглеводів, білків, різних вітамінів, мінералів, амінокислот, заліза та ін. Вони інтенсивно розмножуються у теплому, темному закритому просторі. Допомагає їм у цьому глюкоза.

Чому дріжджі стали такі популярні в садово-городницькому побуті? І чому їх часто використовують для приготування добрив? Справа в тому, що завдяки наявності в них корисних мікро та макроелементів дріжджі сприяють бурхливому, а головне здоровому зростанню розсади перцю.

Одним із плюсів такого добрива є те, що дріжджі абсолютно нешкідливі для рослин. Їх використання не впливає на смак і весняний вигляд плодів (тільки якщо на краще).

Щоб доставити рослинам усі необхідні вітаміни та мікроелементи традиційним способом, використовуючи мінеральні склади, доведеться багато попрацювати, адже просто немає такого препарату, який до свого складу включав би всі мінеральні елементи. Тоді як дріжджове добриво – це комплекс всіх необхідних мінералів. Одного разу до рослин потрапить величезна доза вітамінів. Досвідченим шляхом було доведено, що 1% витяжка дріжджів здатна замінити всі добрива.

Зверніть увагу: для розведення підживлення можна використовувати порошкові, сухі та живі дріжджі.

Користь дріжджового підживлення

• насичує ґрунт корисними мікроелементами; • збільшує життєстійкість рослин; • стимулює ріст перців; • сприяє швидкому розвитку кореневої системи; • додаткове коріння з’являється на два тижні раніше; • розсада росте правильно, не витягуючись; • інтенсивно збільшується зелена маса.

Мінус: дріжджове підживлення нейтралізує калій.

Підсумок: дріжджове підживлення пробуджує мікрофлору ґрунту, який, наситившись вітамінами, передає все харчування корінням рослин.

Як працює дріжджове добриво

Дріжджі впливають не на самі рослини, а на ґрунт, тобто на бактерії, що живуть у ній (рослини харчуються мінералами, а не білками вуглеводами). Одноклітинні гриби, які і наділені всіма перерахованими корисними речовинами, при розчиненні у воді починають виробляти спирт мезоїнозіт, вітамін Н (біотин), вітаміни b1, які стимулюють коренеутворення. Ферменти активують роботу фітогармонів, які у свою чергу прискорюють процеси, що регенюють. Мікроорганізми, що живуть у землі, починають інтенсивно розмножуватися, швидко переробляючи органіку та розносячи по суперечках поживні речовини.

Працювати із цим простим добривом нескладно. Потрібно лише пам’ятати, що дріжджам для роботи потрібні три речі: тепло, час та цукор. Останній елемент – річ дорога і не кожен може собі дозволити «зацукрити» повністю свій город. Тому цукор можна в підживлення не додавати. А ось тепло та час – елементи обов’язкові. Якщо поспішити з початком робіт до того, як дріжджі дійдуть до кондиції, механізм роботи просто не запуститься, а в погано прогрітому ґрунті дріжджі не активізуються.

Факт: дріжджове підживлення – ефективний і зовсім не витратний спосіб догляду за перцями.

склад

Дріжджі складаються з цілого комплексу вітамінів, необхідних молодим пагонам. До їх складу входить понад 60% білка, 10% вуглеводів, а також органічне залізо, мінерали та макроелементи.

Речовини, що входять до складу дріжджів:

• амінокислоти; • нуклеїнові кислоти; • ліпіди; • вуглеводи; • вітаміни групи В; • ергостерин; мінеральні речовини (кальцій, мідь, фосфор, магній, залізо, натрій, калій, цинк).

Однак варто враховувати, що склад дріжджів непостійний, тому що все-таки йдеться про живі мікроорганізми. Їхня кількість змінюється в залежності від зовнішніх факторів.

Порада: оскільки калію в дріжджах значно менше, то дріжджове підживлення краще поєднувати з іншими видами добрив, що містять цей елемент.

Ефективність

Якщо підгодовувати рослини під час розсадного періоду підгодівлями на основі дріжджів, то кожен саджанець повністю отримає свою порцію харчування. Як наслідок, перці краще зростатимуть, менше хворітимуть, безболісно переносять пересадку і стійко переноситимуть всі несприятливі погодні умови.

Коли необхідно використовувати дріжджове підживлення

• рослина розвивається повільно; • колір листя стає бляклим; • кущі часто хворіють, в’януть; • листя скручується, втрачає еластичність.

Терміни внесення добрив

Життя перцю починається із закладання насіння у землю. Насіннєвий матеріал відбирають великий, здоровий. Розсаду пророщують, ретельно доглядаючи її під час зростання. Коли саджанці обростуть листочками – настає час висадки у ґрунт.

Момент пересадки перців на постійне місце дуже непростий для молодих кущиків. Тяжко звикаючи до нових умов, часто вони починають хворіти. Період адаптації може полегшити правильно внесене підживлення. Ось ту-то і знадобиться дуже проста, але результативна дріжджова підгодівля. За допомогою грибів-помічників грунт збагатиться важливими елементами і з потрійною силою живитиме ослаблені перці. Дуже швидко перці вироблять імунітет до багатьох зовнішніх факторів, включаючи хвороби.

Навіть кількох днів достатньо, щоб зрозуміти, як чудово дріжджі допомагають рослинам рости. Кущі перцю піднімуться, наллються соком і підуть у зріст.

Дріжджове підживлення можна вносити трохи раніше, у період росту розсади, коли на пагонах з’являться перші листочки. Дріжджі активізують їхнє бурхливе зростання. Наступне підживлення можна буде внести через три-чотири тижні.

Якщо ви вирішили використовувати дріжджове підживлення, то врахуйте, що нею можна підгодовувати перці лише двічі за сезон.

Правила використання дріжджів як добрива

1. Як відомо, дріжджі активізуються в теплі, а тому перед внесенням добрива потрібно переконатися, що земля достатньо прогріта. Якщо ґрунт буде не тієї температури, то необхідного результату можна не досягти. 2. Вода для розведення дріжджів не повинна бути надто гарячою. Оптимальна її температура – ​​30-40 градусів. У холодній воді процес бродіння буде дуже повільним. У надто гарячій воді грибок загине. 3. Дріжджове підживлення перців використовують в основному при висадженні розсади у відкритий ґрунт. Також можна ще раз за сезон удобрити перці дріжджами, якщо це потреба. Однак захоплюватися подібним підживленням не варто. 4. Краще дріжджове підживлення поєднувати з іншими мінеральними складами (особливо багатими кальцієм та магнієм). 5. Приготовлений розчин слід використовувати відразу. Зберігати його не можна. 6. Пиво і квас як добрива використовувати не рекомендується, тому що до їх складу можуть входити шкідливі для рослин компоненти. Найкраще використовувати сухі дріжджі.

Рецепти дріжджів для підживлення

Дріжджові підживлення дуже легко та швидко приготувати. Для приготування суміші підходять свіжі та сухі дріжджі. Кожен садівник використовує свій рецепт, яких дуже багато. Хтось дріжджі змішує із звичайною водою, хтось додає до складу різні інгредієнти.

Класичний рецепт підгодівлі

Багато дачників не морочаться і вибирають найпростіший рецепт підгодівлі з дріжджів. Для приготування добрива підходять як живі, і сухі дріжджі.

При використанні живих дріжджів слід розчинити 200 г субстрату в 10 літрах води. Розчин наполягаємо на добу, а потім поливаємо кущі перцю.

Суміш із сухих дріжджів готується набагато швидше, близько двох годин. Для розчину потрібні 10 грам дріжджів, 10 літрів теплої води, а також 20 грам цукру (щоб швидше забродило). Через 2-3 години підживлення буде готове до використання.

Порада: при використанні дріжджового підживлення, не забудьте додати в землю деревну золу. Це потрібно для того, щоб дріжджі не впливали на наявність калію в ґрунті. Для цього перед внесенням добривом під кущами потрібно посипати золою і добре зволожити землю, щоб вона ввібралася в ґрунт. Потім готовим дріжджовим розчином поливаємо рослини (під корінь) із розрахунку 0,5 літра на один кущ. Якщо рослина досить зріла, то кількість розчину збільшуємо до двох літрів.

Дріжджі з бур’яном

Бур’ян не завжди приносить лише шкоду. Якщо поєднувати його з дріжджами, то вийде відмінне підживлення для перців. Приготувати корисний розчин нескладно. Для цього скошену траву укладають у металеву ємність, додають до неї трохи подрібненого хліба та 50 грам розведених дріжджів. Суміш заливають водою (5 літрів) і залишають блукати кілька днів. Витрати отриманого добрива – 1 літр на рослину.

Дріжджі на молоці

Цей рецепт використовують садівники нечасто, так як молока потрібно багато, зазвичай його замінюють водою. Для приготування розчину потрібно 200 г сухих дріжджів і 5 літрів молока. Спочатку дріжджі змішують із невеликою кількістю молока, з додаванням цукру, щоб грибок почав швидше розмножуватися. Суміш ретельно перемішують, щоб не залишилося грудочок. Розчин поміщають тепло на пару годин. Потім додають молоко, що залишилося, і 50 літрів теплої води. Готовим добривом поливають кущі у витраті 1 літр на кущ.

Дріжджі з послідом

Всі дачники знають про користь курячого посліду як органічне добриво. А якщо його змішати з дріжджами – вийде чудове добриво. Для його приготування потрібно змішати дві жмені курячого посліду, півсклянки цукру, 200 г деревної золи і додати 100 г головного інгредієнта – дріжджів. Усі компоненти ретельно перемішують та дають настоятися протягом 2-3 годин. Потім суміш розбавляють у десяти літрах води та поливають нею кущі солодкого перцю (під корінь).

Поради щодо використання дріжджового підживлення

• молодим саджанцям достатньо 0,5 літра дріжджового розчину, дорослим – 2 літри; • підгодовувати дріжджами можна і у відкритому ґрунті, і в теплиці; • удобрювати дріжджами рослини можна до настання періоду цвітіння; • якщо до дріжджів додати інші органічні компоненти, ефективність добрива підвищиться; • сухі дріжджі готуються швидше, ніж живі.

Готуємо дріжджі самі

Можна не купувати готові дріжджі, а приготувати їх у домашніх умовах.

1. Закваска із зерен пшениці. Зерна перемелюють, додають до них пару ложок цукру та дві ложки борошна. Суміш ретельно перемішують і варять протягом півгодини на повільному вогні. Після варіння відвар залишають у спокої на два дні, щоб він добре забродив. Готовий субстрат змішують із водою та удобрюють рослини. 2. Закваска із шишок хмелю. Шишки залити окропом та варити одну годину. Після цього відвар процідити і додати до нього 2 ложки борошна та трохи цукру. Залишити на дві доби бродити. Коли бродіння стане інтенсивним додати до суміші дві варені картоплини. Через добу відвар можна використовувати як добрива з розрахунку 1 склянку на 10 літрів води.

Відгуки

Марія Ми із чоловіком прихильники народних методів. Від хімії відмовилися дуже давно і жодної краплі ще не пошкодували. Дріжджі як добрива використовуємо кілька років. Це просто унікальне добриво! Використовуємо їх не тільки для підживлення перців, але й для інших культур. Результат від таких підживлень видно відразу. Рослини вирівнюються, наповнюються соковитістю. Такі гарні, високі, міцні! Плоди дозрівають швидко, дружно! Кущі нічим не хворіють. Загалом дріжджі – це просто знахідка для тих, хто хоче виростити якісний урожай.

Микола У дріжджах є все, що потрібно рослинам. До того ж, вони абсолютно нешкідливі, на відміну від тієї ж органіки. Відмінна альтернатива покупним мінеральним препаратам. І грошей багато не потрібно, щоб удобрити цілий город.

Софія Скільки жила у місті, стільки думала, що дріжджі використовують лише у кулінарії. А потім волею долі переїхали за місто, завели город, худобу. Земля на ділянці мізерна, урожай завжди так собі. Що ми тільки не пробували, щоб покращити її якість. А потім суто випадково дізналася, що дріжджі використовують як добрива. Сказати, що я була здивована – отже, нічого не сказати! Спочатку просто не повірила розповідам про чудодійний ефект від дріжджових підживлень. А потім вирішила спробувати… Результат мене вразив. Виявляється, щоб покращити родючість ґрунту та отримувати щороку відмінні врожаї, потрібні лише кілька пачок дріжджів, які коштують копійки! З того часу користуємося лише цим видом добрив. Іноді експериментуємо, додаємо до складу або послід, або молоко, або яєчну шкаралупу. Спостерігати, як здоровіють твої рослини просто чарівно!

Ірина Використовую дріжджове підживлення вже кілька років. Подобається вона з кількох причин. По-перше, склад добрива дуже простий, і я завжди можу бути впевнена у безпеці компонентів. По-друге, таке добриво швидко приготувати. По-третє, підживлення з дріжджів – недороге. По-четверте, я завжди можу бути впевнена в ефективності такого підживлення. Удобрюю перці раз на місяць, чергуючи компоненти дріжджового підживлення.