Як виростити великий і міцний часник: секретний спосіб досвідчених дачників

Кожен досвідчений дачник має перевірені секрети з вирощування культур. Наприклад, щоб отримати хороший урожай цибулі, городники використовують правильні добрива, а щоб часник виріс великий, дотримуються простих правил. У цьому матеріалі розповімо, як виростити великий і міцний часник на своїй дачі, знаючи лише кілька лайфхаків.

Щоб часник був великого розміру, дуже важливо обрізати часникові стрілки відразу після появи. Якщо цього не зробити, то поживні речовини підуть у верхівку рослини, і головки часнику будуть дрібними.

Також важливо не забувати про листя часнику, яке потрібно зав’язати на вузол за тиждень до збирання врожаю. Такий хитрий трюк здатний збільшити розмір плодів на 30-40%.

Окрім цього важливо приділяти увагу ґрунту, поливу та підживленню часнику.

Перед тим як висадити часник, подбайте про те, щоб грядка була промульчованою. Розпушіть ґрунт, зробіть глибокі борозни, посипте піском і висадіть зубки часнику.

У разі зимової посадки часнику важливо не забувати накривати грядки гілками або поліетиленовою плівкою, щоб часник не замерз під час сильних холодів.

Коли часник почне проростати, потрібно періодично розпушувати ґрунт, а також регулярно поливати. Молодий часник потребує поливу раз на тиждень, а після формування головок рослину можна зволожувати раз на місяць.

Часник, як і будь-яка інша культура, потребує підживленя. Навесні після появи перших пагонів один раз підживіть часник азотовмісними добривами. Потім використовуйте попіл, який можна додавати періодично.

Раніше ми розповідали, чим підживити часник, щоб не жовтів: найпопулярніші народні способи.

Цікаві новини для вас:

Часник виросте розміром з яблуко: прості секрети вдалого врожаю

Аби врожай часнику завжди був вражаючим, потрібно дотримуватись кількох простих правил.

Для багатьох і досі загадка, як виростити крупний часник, хоч це і традиційна культура на українських городах. Існує не так вже й багато секретів, аби врожай часника тішив вас якістю та розмірами.

Раніше ми розповідали, що не можна їсти з часником, а сьогодні поділимося лайфхаками, що потрібно зробити, щоб виростити великий часник.

Як виростити хороший часник – таємний лайфхак

Досвідчені городники знають секрет, який гарантує щедрий врожай часнику. Він криється у часникових стрілках та довгих листках, а точніше їхньому видаленні та зав’язуванні.

Річ у тім, що поживні речовини рослини йдуть вверх – до стрілки та листків, а головка часника через це росте повільніше. Спробуйте обрізати часникові стрілки після їхньої появи, а за тиждень до збору врожаю зав’яжіть на вузол довгі листки рослини. Такий хитрий трюк здатен збільшити розмір плодів на 30-40 %.

Як виростити великий часник – загальні поради

Загальних секретів вирощування часнику не так вже й багато. Втім, до кожної деталі важливо своєчасно підготуватися. Розберемося покроково:

• Ґрунт . Почніть із підготування землі. Потурбуйтесь про те, щоб грядка була промульчованою. У пухкому ґрунті зробіть неглибокі борозни, посипте дно піском та висадіть зубці-насінини.
• Зимова посадка. Якщо ви садите часник на зиму – прикрийте його гілками смереки або поліетиленовою плівкою. Таким способом ви зможете врятувати його від аномального морозу.
• Розпушування та полив. Існує один лайфхак, як виростити добрий урожай швидше, ніж зазвичай. Варто періодично розпушувати ґрунт, коли часник почав проростати. Не забувайте про регулярне поливання. Молода рослина потребує зволоження раз на тиждень. Після формування голівки часнику можна поливати раз на місяць.
• Удобрювання . Часник, як і решта культури, вимагає добрива. Навесні після появи перших паростків дайте рослині азотні добрива. Це одноразова процедура. Потім можна періодично додавати попіл.

Іноді часник залишається дрібним, незважаючи на всі спроби його врятувати. Ймовірно, сорт просто виродився. Спробуйте замінити насіння на інші – більші.

Як правильно виростити великий часник

Часник це одна з найпоширеніших культур, яку можна зустріти на кожному садовій ділянці в будь-якому регіоні країни. Такі рослини приносять пряні плоди, що володіють гострим смаком, до того ж часник дуже легкий в вирощуванні і він не боїться холоду, поворотних заморозків і інших погодних факторів.

Виростити овоч можна на городі чи дачі, так і здійснити посів в домашніх умовах, наприклад, в горщику будинку, на балконі або в квартирі на підвіконні в зимовий час.

Вирішивши вирощувати овоч на своїй ділянці для початку необхідно вибрати відповідний вид, тому що посадка і вирощування озимого і ярого відрізняються один від одного.

Сорти, що відносяться до різних видів, відрізняються один від одного за термінами посадки, схемою розташування на грядці і правилам догляду, тому якщо зрівняти їх і не врахувати важливі деталі, то можна забути про скільки-небудь багатий врожай пряних головок.

Також перед тим, як посадити його на своїй ділянці слід задуматися про підходяще місце, яке буде відповідати всім вимогам. Грунт обов`язково повинна бути легкою, поживною і володіти нейтральної кислотністю. Щоб домогтися всіх цих показників на невідповідному грунті може піти досить багато часу.

Перед початком вирощування часнику необхідно визначитися з його сортом

Коли висаджувати на городі озимий та ярий часник – правильні умови

Терміни посадки залежать не тільки від переваг садівника і від кліматичних умов регіону, але і від виду, який планується вирощувати.

Яровий часник садиться ранньою весною, разу після того, як зійде сніг, але не пізніше 10 квітня. Даний вид має маленькими головками з хаотично розташованими зубками. Мінусом таких плодів буде їх менш насичений і гострий смак, гідністю вважається тривалий термін зберігання і можливість використання в перебігу 12 місяців.

Озимий садять під зиму, тобто у часовий проміжок з середини вересня і до середини жовтня. Дуже важливо враховувати той факт, що до настання перших заморозків зубки повинні встигнути наростити потужну кореневу систему, в середньому, цей процес триває 3-4 тижні.

Озимий може похвалитися великими головками, з рівними і гострими зубками. Головним недоліком виду буде термін зберігання, рівний 3-4 місяців.

Навесні рослини садять якомога раніше, щоб вони встигли визріти до настання холодів. Рання осіння посадка також може погубити весь урожай, тому що якщо морози настануть занадто пізно, часник рушить в зростання, після чого загине.

Терміни посадки часнику грають дуже важливу роль

Підготовка ґрунту перед тим як вирощувати і здійснювати посів

Це непрівіредлівая культура, але підібравши правильне місце можна значно збільшити кількість зібраного врожаю. Рослина віддає перевагу родючі землі з нейтральною кислотністю. Також грунт повинен бути легким і повітропроникним. Найкраще для таких цілей підійдуть суглинки.

Місце має відповідати наступним критеріям:

• велика кількість сонячного світла, необхідного для визрівання плодів;
• на ділянці не повинні накопичуватися талі води і опади. Також бажано глибоке розташування грунтових вод;
• найкращими попередниками для культури вважаються горох, капуста, кабачки, гарбуз або зелень. Не рекомендується садити його в тих місцях, де до нього росли огірки, помідори, цибуля, морква і сам часник.

Якщо на ділянці переважає глинистий або піщаний грунт, то їх розбавляють торфом, торф`яної ж грунт перемішують з піском або глиною.

Незалежно від термінів посадки, землю необхідно підготувати на початку вересня. Для цього її перекопують, прополюють, очищають від каменів і сміття, після чого на кожен квадратний метр вносять такі добрива:

• 1 відро перегною або перепрілого гною;
• 30 грам суперфосфату;
• 20 грам калійної солі.

Підготовка посадкового матеріалу

Перед тим, як посадити часник у відкритий грунт, посадковий матеріал необхідно впорядкувати, вибираючи із загальної маси пошкоджені, хворі, м`які, викривлені, занадто дрібні і залишилися без оболонки зубки. Вони не підходять для посадки і навряд чи зможуть дати гідну урожай.

Підготовка зубків до посадки виглядає наступним чином:

• для проведення стратифікації посадковий матеріал поміщають в холодильник на 15-20 днів;
• потім зубки дезінфікують, витримуючи протягом 2-х годин в розчині деревної золи, марганцівки або мідного купоросу;
• щоб зубки проросли якомога швидше, їх обробляють стимулятором росту або загортають у вологу тканину, прибирають в поліетиленовий пакет і тримають в такому стані 2-3 діб.

процес посадки

Посадку здійснюють за певною схемою:

1. Спочатку на грядці роблять борозни, на відстані 20-25 сантиметрів один від одного;
2. При посадці ярового часнику глибина борозен повинна дорівнювати 7-9 сантиметрів, а при використанні озимих сортів 15-20 сантиметрам;
3. Відстань між окремими рослинами буде залежати від величини посадкового матеріалу. Зазвичай, ярові сорти садять на відстані 6-8 сантиметрів один від одного, а озимі сорти на відстані 12-15 сантиметрів.

Зубки заглиблюють строго вертикально. У тому випадку, якщо ребро буде розташовано на південь, то пір`я часнику виростуть більш зеленими і насиченими. Якщо грунт сухий, то відразу ж після посадки його необхідно полити.

Навесні мульчування посадок торфом або тирсою повинно проводитися за бажанням садівника, в той час як при осінній посадці ці роботи повинні бути виконані обов`язково для того, щоб часник зміг пережити морози в безсніжні зими.

Догляд для отримання хороших і великих головок і пір`я

Догляд гранично простий і складається з декількох звичних операцій, до яких відноситься полив, прополка, розпушування та підживлення рослин.

Поливають овоч таким чином, щоб грунт завжди залишався вологим. У посушливу погоду таку роботу виконують 2-3 рази в тиждень, при цьому в дощові дні від поливів можна повністю відмовитися. Варто пам`ятати, що в серпні зволоження грунту необхідно припинити. В цей час цибулина починає набирати вагу і об`єм і не потребує поливу.

Всі підгодівлі часнику проводять спільно з поливом, це необхідно для найбільш кращого засвоєння добрив. Озимий та ярий часник удобрюють за різними схемами.

Для отримання більших головок часнику необхідно видаляти стрілки кожен раз, як вони досягнуть розміру 15-ти сантиметрів.

Озимий часник потребує періодичного оновлення. Для цього один раз в 3-4 року замість зубків висаджують бульбочки, які до кінця сезону принесуть плоди-однозубки, є посадковим матеріалом для майбутнього врожаю.

Хвороби і шкідники

Часник досить часто підпадає під вплив захворювань і шкідників. З усіх існуючих хвороб на такій культурі найчастіше зустрічаються:

• біла, сіра і шейковая гниль;
• гельмінтоспоріоз;
• фузаріоз;
• головешка;
• несправжня борошниста роса;
• мозаїка;
• іржа і т.д.

Комахи, що найчастіше зустрічаються на часнику:

• цибульний скритнохоботнік;
• тютюновий трипс;
• нематода;
• гусениці;
• цибульні мухи;
• капустянка;
• цибулевий моль;
• долгоножки.

На жаль, багато захворювань гублять рослини, тому позбутися їх неможливо, єдиним виходом буде видалення ураженої часнику і профілактична обробка здорових особин фунгіцидами або народними засобами, до яких відноситься настій золи.

Позбутися від комах можна за допомогою інсектицидів, механічних методів, до яких відноситься ручна збірка і різних народних хитрощів.

Щоб не допустити появи подібних неприємностей потрібно дотримуватися правила по посадці рослин, не допускати небажаного сусідства і попередників. Також дуже важливо попередньо дезінфікувати посадковий матеріал.

Збір і зберігання врожаю

Після того, як багатий урожай часнику буде отримано його необхідно якомога довше тримати в цілості. Збір плодів озимого часнику проводять в кінці липня-початку серпня, а ярового на місяць пізніше.

Побачити зрілість часнику можна за такими ознаками:

• нові пір`я перестали формуватися, а старі пожовкли і лягли на землю;
• видніється головка придбала правильний колір і розмір.

Після збору врожаю, його готують до зберігання, проробляючи при цьому такі дії:

• Головки обтрушують від землі і сушать на протязі 10-ти днів при температурі 25 градусів на відкритому повітрі або в добре провітрюваному приміщенні;
• Коріння і листя повністю видаляють, шийку обрізають до 2-5 сантиметрів;
• На останньому етапі головки складають в ящики з отворами, сітки або сплітають в кіски.

Озимий часник зберігається гірше, ніж ярий. Осінні головки зберігають при температурі 2-4 градуси, а весняні 16-20 градусів. Вологість в приміщенні повинна знаходитися в межах 60-80 відсотків.

Вирощування часнику на власній ділянці це дуже цікаве заняття, в ході якого можна отримати корисні навички, що стосуються правильної посадки і догляду за рослинами. Якщо виконувати всі рекомендації, то багатий урожай буде радувати кожного садівника з року в рік.