Чорний чай – найпопулярніший вид чаю в Україні, його п'ють, купують і люблять більшість людей нашої країни. Чорний чай виходить чорним, тому що проходить більше всього етапів обробки, а саме: зав'ялення, скручування, ферментація, підсушування і сортування. Чорний чай має високу терпкість і відчутну гіркоту.
Фанати зелених сортів точно знають, який чай найкорисніший – звичайно ж, зелений. Вважається, що у ньому більше цінних сполук. Крім того, слово «зелений» асоціюється з «натуральний» і «здоровий».
Китайський чай «Да Хун Пао» – «Великий червоний халат». Цей чай можна назвати найдорожчим у світі. Він продається лише на аукціоні, тому ціна може досягати і 700 000 доларів за 1 кг. Щорічний урожай чаю – близько 500 грам, адже існує лише 6 кущів цієї рослини.
Взагалі, проаналізувавши тему "кращий зелений чай рейтинг «можна зробити висновок: на перших позиціях по купівельній активності стоять» колодязь дракона «і»смарагдові спіралі весни". Це – справжні «імператорські» сорти з благородними смаковими і ароматними властивостями, що мають квітково-фруктові нотки.
Найкращий та найякісніший чай — листовий. Він не повинен розкришитись, інакше це означає, що його сушили повторно або пересушили. Аромат чаю має бути легким, приємним. У жодному разі там не має бути запаху заліза, пилюки чи плісняви. Ще одне незмінне правило — чай повинен бути без додавань та ароматизаторів.
Міцний чай має високий вміст кофеїну і теїну і може стати причиною головного болю і безсоння. Міцний чай негативно впливає на роботу серця, стимулює надмірне виділення шлункового соку. Зелений чай може бути шкідливий людям, що страждають закрепами, оскільки має закріпляючу дію.
Dec 2, 2023 · Коротко. Китайський чай – це найпопулярніший напій у світі. Він уособлює багатство смаків і культурну спадщину цієї країни, і він має властивість захоплювати і зачаровувати чайних поціновувачів по всьому світу.