Лляна каша: користь і шкода, відгуки. Корисні властивості лляної каші для жінок, дітей, для схуднення, при вагітності, грудному вигодовуванні

Користь каш у нашому раціоні доведено давно. Але, навіть серед такого продукту є свої чемпіони. У цій статті йтиметься про кашу з чудодійного насіння льону. З її допомогою можна відновити здоров ‘я, очистити організм від шлаків і продовжити молодість.

• Лляна каша: смак
• Лляна каша користь і шкода для жінок, при вагітності і грудному вигодовуванні
• Лляна каша для схуднення: відгуки і результати
• Розвантажувальний день на лляній каші, дієта: меню
• Лляна каша на воді: калорійність
• Каша лляна з зародками пшениці: рецепт
• Лляна каша з кунжутом: рецепт
• Каша з лляного борошна: рецепт
• Каша з лляного насіння: рецепт
• Лляна каша для дітей: з якого віку, як приготувати?
• Чим корисна каша лляна з амарантом і як приготувати?
• Чим корисна каша лляна з спритною і як приготувати?
• Чим корисна лляна каша з топінамбуром, стевією: рецепт
• Лляна каша на молоці: рецепт
• Сироїдіння лляна каша рецепт
• Лляна каша з овочами: рецепт
• Лляна каша з кефіром: рецепт
• Лляна каша з імбірем
• Рецепт лляної каші з виноградом
• Лляна каша з сиром
• З чим є лляну кашу?
• Чи можна їсти лляну кашу щодня?
• Лляна каша. Поради та відгуки

Лляна каша: смак

Лляної крупи в природі не існує. Для приготування каш використовують перероблене лляне насіння. Для цього з них витискають олію. Залишився макуха, багатий білком і клітковиною, і використовують для приготування каші.

На жаль, разом з видаленням масла з насіння зникають і багато сполук, що відповідають за смакові якості продукту. Тому, багатьом людям вживає лляну кашу, не дуже подобається її смак. Вирішити проблему можна за рахунок додавання при приготуванні такої каші різних продуктів. Для того, щоб підвищити смакові якості лляної каші можна використовувати ягідний сироп, імбир, стевію, мед, курагу, горіхи, чорнослив та інші корисні продукти.

Але, ще більшого ефекту можна домогтися, якщо після приготування такої каші додати в неї лляну олію. Воно не тільки поліпшить смак каші, але і зробить її ще більш корисною.

Лляна каша користь і шкода для жінок, при вагітності і грудному вигодовуванні

Каша з лляного насіння містить дуже багато вітамінів, мінералів і натуральних сполук, які корисні для жіночого організму. Регулярно вживаючи таку кашу в їжу можна збалансувати свій раціон, поліпшити здоров ‘я і продовжити молодість.

Особливу користь для жіночого організму несуть такі компоненти і речовини:

• жирні кислоти Омега-3 і Омега-6
• розчинна і нерозчинна клітковина
• калій, фосфор, цинк та інші мінерали
• вітаміни групи B, токоферол і ретинол

Ця унікальна каша містить рослинні гормони, які надають омолоджуючу і антиоксидантну дію. Також до складу лляної каші входять лігнани. Ці фенольні сполуки знижують ризик розвитку злоякісної пухлини.

ВАЖЛИВО: Лігнани, якими багаті плоди китайського лимонника, кунжутне і лляне насіння, за своїми функціями можуть заміщати жіночі гормони естрогени. Особливо важливі ці сполуки для жінок, у яких є ризик розвитку раку грудей. Крім того, лігнани мають потужну антиоксидантну дію і здатні нейтралізувати дію вільних радикалів.

Каша із насіння льону здатна поліпшити стан при захворюваннях:

• Органів дихання
• Травного тракту
• Сечостатевої системи
• Онкології
• Цукровий діабет

Регулярне вживання цієї каші відновить гормональний баланс, нормалізувати обмін речовин і кров ‘яний тиск. Крім того, насіння льону володіє протипаразитарним ефектом. Тому ця каша буде вкрай корисна для очищення організму від гельмінтів, деяких грибків і вірусів.

Лляну кашу можна включати в раціон дітей, літніх людей і вагітних жінок. Вживання такої каші протипоказано тільки людям з природною непереносимістю її компонентів. Але, бажано цю страву не переїдати. Справа в тому, що до складу лляного насіння входять ціаногенні глікозиди. Ці речовини в невеликих кількостях необхідні організму і здатні нормалізувати обмін речовин. Але, при надмірному попаданні в організм вони призводять до отруєння.

ВАЖЛИВО: На добу бажано не вживати лляне насіння понад 50 грам (2 ст. ложки).

Також від цієї каші потрібно відмовитися при гострих формах захворювань шлунково-кишкового тракту і сечостатевої системи. Алергікам до вживання цієї каші також потрібно підійти з обережністю.

Вагітним і мамам, що годують, вживати цю кашу дозволяється. Вона містить дуже багато корисних речовин для правильного розвитку плоду. Цей продукт здатний:

• Знизити ймовірність викидня
• Нормалізувати гормональне тло
• Знизити ризик виникнення патології плоду
• Посилити імунітет
• Знизити рівень цукру в крові
• Посилити обмінні реакції в організмі
• Знизити ризик післяпологової депресії
• Посилити вироблення молока
• Зменшити рівень “поганого” холестерину

ВАЖЛИВО: Використовувати кашу із насіння льону у своєму раціоні вагітним жінкам можна тільки після консультації з лікарем у якого вони спостерігаються. Фахівець допоможе правильно підібрати раціон майбутній мамі.

До негативних моментів використання лляної каші в раціоні вагітної жінки варто відзначити той факт, що цей продукт здатний посилити тонус матки. Але, такі випадки вкрай рідкісні і можуть статися якщо вживати таку кашу в кількостях великих рекомендованих норм.

Лляна каша для схуднення: відгуки і результати

Лляна каша дуже корисний продукт. Завдяки великій кількості клітковини вона здатна очистити кишечник від токсинів і продуктів розпаду. Багата вітамінами і мінералами каша допоможе прискорити метаболізм і зменшити кількість зайвих кілограмів.

До складу лляної каші входять жирні кислоти Омега-6 і Омега-3. Вони здатні знизити рівень інсуліну в крові. Високий рівень цього гормону одна з причин ожиріння.

Ще однією причиною появи зайвої ваги є часті перекуси. Для того, щоб забути про них, потрібно вживати під час основних прийомів їжі продукти багаті на клітковину. Вона продовжує почуття ситості, а значить про перекуси можна забути.

Ірина. Лляна каша – це пилосос для шкідливих речовин і жирових відкладень в організмі. Раз на тиждень роблю розвантажувальний день на лляній каші. З її допомогою можна не тільки стати стрункішими, а й почиститися. Коли стала включати цю кашу в свій раціон помітила, що шкіра стала краще виглядати, а волосся стало більш міцним.

Ольга. Мене вживати цю кашу змусила мама. Навряд чи б я її сама стала готувати і їсти. Смак все-таки специфічний. Та й за кольором нагадує сухий корм для риб. Але, що не зробиш, щоб влізти в улюблене плаття. Відразу зауважила, що між сніданком і обідом немає звичного почуття голоду. Потрібно поекспериментувати з добавками. Може зможуть зробити кашу, яка буде не тільки корисною, а й смачною.

Розвантажувальний день на лляній каші, дієта: меню

Розвантажувальні дні дуже ефективні і не такі виснажливі, як суворі багатоденні дієти. За допомогою одного дня на тиждень, коли ви вживаєте тільки лляну кашу, можна прискорити обмін речовин, почистити організм від токсинів і поліпшити його стан в цілому.

Приготуйте п ‘ять порцій каші на день. Для приготування однієї порції необхідно взяти дві столові ложки лляного насіння і подрібнити в кавомолки. Отримане борошно потрібно залити водою (5 столових ложок). У розвантажувальний день потрібно вживати тільки таку кашу.

ВАЖЛИВО: Для того, щоб розвантажувальний день на лляній каші виявився ефективним і не нашкодив здоров ‘ю, дуже важливо випивати не менше 2 літрів рідини. Це може бути мінеральна вода без газу, зелений чай без цукру та інші корисні напої.

Лляна каша на воді: калорійність

Калорійність цього продукту становить 297 кКал. У 100 г лляної каші входять:

Співвідношення білків, жирів і вуглеводів: 23%:18%:55%

Каша лляна з зародками пшениці: рецепт

Обидва інгредієнти цієї каші доповнюють один одного. За своїм складом і льон і зародки пшениці можна назвати “суперпищею”. Тобто такими продуктами, які містять всі необхідні для людського організму з ‘єднання.

1. Насіння льону (2 ст. ложки) необхідно залити водою на ніч
2. Вранці воду потрібно злити і масу перемолоти в блендері
3. Від пророщеної пшениці (1 ст. ложка) потрібно відокремити зародки і змішати їх з лляною кашицею

Вживати таку кашу потрібно перед сніданком у кількості двох столових ложок.

Лляна каша з кунжутом: рецепт

Кунжут ще один дуже корисний харчовий продукт. Через високу кількість кальцію, кунжут можна вважати джерелом цього мікроелемента для організму. Разом з насінням льону кунжут позитивно впливає на печінку, нирки і підвищує мозкову діяльність.

1. Суміш кунжуту і льоду (2-5 ст. ложок) потрібно насипати в тарілку і залити гарячим молоком
2. Тарілку накриваємо кришкою і запарюємо кашу протягом 7-10 хвилин
3. Потім до каші необхідно додати вершкове масло (40 г), мед або згущене молоко

Для смаку в таку кашу можна додати варення, подрібнені фрукти та інші продукти.

Каша з лляного борошна: рецепт

Лляне борошно – це ідеальний компонент корисної випічки. Її можна змішувати з пшеничним борошном у пропорції 1:3 і випікати кекси, маффіни та інші кондитерські вироби. Але, з лляного борошна можна приготувати і дуже корисну кашу.

1. Змішуємо лляне борошно (2 ст. ложки) з вівсяними хлібцями (2 ст. ложки)
2. Заливаємо водою і варим 5 -7 хвилин
3. Перед подачею до столу додаємо мед (1 год ложку) і молоко (1 склянка)

Каша з лляного насіння: рецепт

Але, при варінні їх частина руйнується і безслідно втрачається. Для того, щоб зберегти в насінні більше корисних речовин, при приготуванні каші їх краще не варити, а заливати гарячою водою.

1. Насіння льону (3 ст. ложки) заливаємо гарячою водою і залишаємо на ніч
2. Вранці надлишки води потрібно злити, а зерна подрібнити в блендері
3. Вівсяні пластівці (2 ст. ложки) потрібно залити окропом і залишити запарюватися на 10 хвилин
4. Змішуємо льон, вівсянку і мед (1 год.

Цю кашу найкраще вживати на сніданок.

Лляна каша для дітей: з якого віку, як приготувати?

Для того, щоб зробити раціон своєї дитини збалансованим обов ‘язково включіть в нього лляну кашу. Вона містить всі необхідні для зростаючого дитячого організму вітаміни і мінерали. Ця каша багата цинком, залізом, фосфором, міддю і магнієм. Ця каша допомагає усунути проблеми зі шлунком і кишечником. Для посилення смаку в таку кашу можна додати подрібнені фрукти, варення і мед.

У лляної каші практично немає протипоказань. Її можна включати в раціон своєї дитини з трирічного віку.

Лляна каша практично не має протипоказань, крім індивідуальної непереносимості. Годувати дітей кашею можна, починаючи з трьох років. Щоб діти полюбили цю кашу, можна додавати до неї свіжі або засушені фрукти. Нижче представлено кілька рецептів лляної каші.

ЛЛЯНА КАША З БАНАНОМ І ЧОРНОСЛИВОМ

1. Чорнослив замочуємо у воді (30 хвилин)
2. Зерна льону (50 г) перемелюємо в кавомолці
3. Чорнослив подрібнюємо в блендері
4. Потім в чашу блендера поміщаємо банан і лляні зерна

Таку кашу можна вживати в їжу як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Чим корисна каша лляна з амарантом і як приготувати?

Амарант – це рослина, яка вживається в їжу людиною багато тисячоліть. Сьогодні воно не так популярне як раніше. І багато видів амаранта навіть стали вважатися бур ‘янами. Головною перевагою амарантового борошна є відсутність глютену. Цей рослинний білок є причиною алергічних реакцій.

До складу амарантового борошна входять безліч біологічно активних компонентів, які здатні наситити організм і поліпшити його роботу.

1. Суміш амарантового борошна та подрібненого насіння льону (40 г) змішуємо з молоком (150 мл)
2. Доводимо до кипіння і варим завадячи 2-4 хвилини

Для смаку в таку кашу можна додати будь-які корисні продукти: курагу, родзинки, ягоди та свіжі фрукти.

Чим корисна каша лляна з спритною і як приготувати?

Росторопша відома цілюща рослина, на основі якої створені лікарські препарати для відновлення печінки, функцій жовчного міхура, нормалізації обміну речовин і нейтралізації вільних радикалів. Але, якщо використовувати цю культуру в своєму раціоні, то ризик розвитку вищеописаних проблем можна мінімізувати.

Найчастіше в їжу використовують насіння розторопші. А якщо змішати їх з насінням льону, то можна приготувати дуже поживну і корисну кашу. Сьогодні спеціальну суміш для приготування такої каші можна купити в більшості супермаркетів. Але, навіщо купувати вже готову кашу, коли її можна приготувати самостійно?

1. Насіння розторопші (2 ст. ложки) і льону (4 ст. ложки) замочуємо на ніч
2. Вранці зливаємо зайву воду і подрібнюємо масу в блендері або кавомолці
3. Очищаємо банани (355 г) від шкурки та нарізання на великі шматочки
4. Викладаємо їх у чашу блендера і зверху засипаємо льоном і розторопшою
5. Заливаємо теплою водою (250 мл) і змішуємо в однорідну масу
6. Готову кашу викладаємо на тарілки, посипаємо какао-порошком (1/2 год ложки) і фруктами

Чим корисна лляна каша з топінамбуром, стевією: рецепт

Він допомагає при захворюваннях на цукровий діабет, усуває проблеми, пов ‘язані з обміном речовин, атеросклерозом і синдромом хронічної втоми.

Разом з насінням льону топінамбур здатний наситити організм вітамінами, знизити рівень холестерину і поліпшити травлення.

У відділах корисного харчування можна купити вже готову кашу з топінамбуром і насінням льону. У таку кашу також може входити стевія і галега. Ці натуральні продукти ефективні при ожирінні і підвищеному артеріальному тиску.

Лляна каша з топінамбуром і льоном продається в упаковках на 8 порцій. Кожна порція міститься в окремому пакетику. Такий пакетик потрібно висипати в тарілку, додати окропу, щоб він приховував суміш і добре перемішати. Наполягати така каша повинна 15 хвилин. Після чого її можна вживати в їжу.

Лляна каша на молоці: рецепт

Для того, щоб приготувати дуже корисну лляну кашу і витратити при цьому мінімум часу візьміть на озброєння нижче представлений рецепт. Ця поживна каша на молоці з кунжутом наситить ваш організм корисними речовинами і допоможе відновитися від фізичної та емоційної напруги.

1. Лляне насіння подрібнити в кавомолці (3 ст. ложки)
2. Можна для приготування цієї каші використовувати вже готове борошно
3. Змішайте подрібнені зерна льону з кунжутом (1 ст. ложка)
4. У борошно потрібно влити заздалегідь підігріте молоко (1,5 склянки), перемішати і залишити на 15 хвилин
5. Після чого забийте міксером масу і доведіть її до кремоподібного стану
6. Наріжте дрібними шматочками яблуко або грушу і додайте в кашу
7. Зверху можна посипати подрібненими волоськими горіхами і корицею

Сироїдіння лляна каша рецепт

Каша, це така страва, яка готуватися з використанням теплової обробки. А значить, каші в принципі не можуть використовуватися в раціоні сироїдів. Тому в цьому рецепті слово каша буде використано для позначення страви, що нагадує кашу зовнішнім виглядом. Але, готуватися вона без використання варіння, смаження та інших процесів теплової обробки.

1. Замочуємо ізюм і залишаємо на 25 хвилин
2. Разом з водою поміщаємо його в чашу блендера і подрібнюємо
3. Додаємо банани і знову піднімаємо до стану пюре
4. Перекладаємо масу в тарілку і додаємо свіжомолоті лляні зерна
5. Перемішуйте масу вінчиком

Замість родзинки у цьому сироїдському рецепті лляної каші можна використовувати чорнослив, яблука, груші, персики тощо.

Лляна каша з овочами: рецепт

Готувати лляну кашу з фруктами дуже просто. Їх потрібно подрібнити і додати наприкінці готування такої каші. А як приготувати таку страву з овочами? Давайте розбиратися.

1. У мисці змішуємо лляне борошно з гарячою водою
2. Додаємо сіль, перемішуємо і накриваємо кришкою
3. Для того, щоб маса довше зберігала тепло миску можна з усіх боків закрити махровим рушником
4. Морквину (1 шт.) потрібно очистити від шкурки і натерти на середній терці
5. Гарбуз (150 г) і кабачки (150 г) чистимо і нарізаємо кубиками
6. У посуд з товстими стінками викладаємо половину овочів, а зверху – лляну кашу
7. Потім шар з решти овочів
8. Заливаємо такий “шар пиріг” водою, накриваємо кришкою і відправляємо в духовку
9. Поки каша готується збиваємо яйця, гірчицю, подрібнений часник і сметану
10. Готову кашу розкладаємо по тарілках і поливаємо соусом

Лляна каша з кефіром: рецепт

Людський організм здатний сам виводити шкідливі сполуки, токсини, шлаки і продукти розпаду. Але, йому не завжди вдається це зробити вчасно. Що призводить до проблем зі здоров ‘ям. Оскільки більшість шкідливих сполук знаходяться в кишечнику, важливо допомагати йому очищатися. Для цієї мети підійде лляна каша на кефірі.

1. Подрібнюємо насіння льону (1 ч. ложка) в борошно
2. Змішуємо її з кефіром (100 мл) жирністю 1%

Для очищення кишечника таку кашу потрібно їсти щодня за сніданком протягом 3 тижнів. При цьому в другий тиждень потрібно збільшити кількості борошна до 2 чайних ложок, а третій до трьох. Кількість кефіру має залишитися незмінною.

Лляна каша з імбірем

Особливо корисно його вживати в їжу в період застуд. Надати допомогу організму можна за допомогою лляної каші з імбірем.

1. Заливаємо лляне насіння (5 ст. ложок) водою кімнатної температури і залишаємо на 30 хвилин
2. З ізюмом (4 ст. ложки) робимо теж саме
3. Яблука (2 шт.) нарізання на невеликі шматочки
4. З насіння льону і родзини зливаємо воду і засинаємо їх у чашу блендера
5. Додаємо яблука, мелений імбир (1/2 ч. ложки) і корицю (1 ч. ложка)
6. Збиваємо масу і розливаємо по тарілках

Рецепт лляної каші з виноградом

Рецепт цієї каші не тільки допоможе наситити організм вітамінами і мінералами, але і відновить пошкоджену в наслідку гастриту або інших захворювань слизову шлунка. Добре допомагає ця каша з виноградом і для нормалізації роботи кишечника.

1. Попередньо замочене насіння льону (5 ст. ложок) змішують у блендері з медом (1,5 ч. ложки) і виноградом (1 жменя)
2. Для посилення смаку в таку суміш можна додати сіль

На основі цієї каші можна зробити корисний коктейль. Для цього перед перемішуванням у блендер потрібно залити воду і додати какао для смаку.

Лляна каша з сиром

Сир збільшує амінокислотний склад лляної каші і робить її більш корисною. Крім того, цей продукт здатний посилити почуття насичення організму. А готуватися така каша дуже просто.

1. Проколюємо насіння льону і кунжуту на сковороді
2. Потім за допомогою кавомолки робимо з них борошно
3. Кефір наливаємо в чашку, куди потім поміщаємо суху морську капусту
4. Додаємо в кефір борошно з льону і кунжуту, знежирений сир (50 г) і перемішуємо
5. Додайте насіння льону і кунжуту, вилийте ложку олії, все добре перемішайте і можна снідати

З чим є лляну кашу?

Як можна бачити з цієї статті, рецептів приготування та суміщення лляного насіння з іншими інгредієнтами дуже багато. Кожен бажаючий може створити свій рецепт цієї каші, включивши в нього свої улюблені продукти.

• горіхи
• ізюм
• шоколад
• банани
• какао-порошок
• сухофрукти
• шматочки яблук, абрикосів, злив
• Медо
• ягоди

Чи можна їсти лляну кашу щодня?

Якщо у вас немає протипоказань, то лляну кашу можна їсти щодня. Але краще використовувати цей продукт як основа розвантажувального дня. Для цього готують п ‘ять порцій цієї каші і з’ їдають протягом дня. А для того, щоб такий день “витримати” в кожну порцію можна додати продукти з перерахованого вище списку. Крім, природно, меду і шоколаду. Вони під час розвантажувального дня будуть зайвими.

Лляна каша. Поради та відгуки

Ксенія. Пробувала цю кашу. Їла 1,5 тижня натощак. За цей час вага зменшилася на 2 кілограми. При цьому, я харчувалася як зазвичай. Кашу їла на кефірі замість вечері. Зараз теж використовую насіння льону, але не готую з них кашу, а додаю в мюслі і вівсянку.

Лілія. А я просто розжовую ціле насіння льону. По одній столовій ложки між сніданком і обідом. Корисний перекус і шлунок з кишечником працюють краще.

Що відомо про користь лляної каші для організму. Чи може завдати шкоди лляна каша, якщо її неправильно вживати?

Лляна каша – це дієтична страва, приготована на воді або молоці з перемолотих насіння льону.

Даний дієтичний продукт обходиться недорого, між тим приготувати його нескладно.

Найчастіше в продаж надходить порошок з знежиреного лляного насіння.

Лляна каша: правильне приготування

Про цілющі якості лляного насіння знали ще в давнину. Його використовують з медичною метою для приготування ліків, лікувальної косметики та дієтичної їжі.

У продаж надходять готові напівфабрикати, що представляють собою перероблену суху суміш. При приготуванні каші порошок із насіння льону заливають гарячим окропом. Приготована таким чином страва втрачає частину корисних речовин ще в процесі переробки сировини. Щоб лляна каша, користь якої незаперечна, сприяла оздоровленню організму, вихідну сировину потрібно приготувати самостійно.

Перемолоте насіння льону швидко окисляється на свіжому повітрі, втрачаючи свої цілющі властивості. Тому їх слід подрібнювати виключно перед приготуванням.

Процес підготовки складається з таких етапів:

• насіння замочує на ніч у воді кімнатної температури
• розбухлі зерна подрібнюють у кавомолці
• готову масу заливають крутим окропом
• заварити суміш на повільному вогні 4-5 хв
• зняти готову кашу з вогню
• дати наполягти протягом 10 хв

Якщо немає алергії на молочну сироватку, замість окропу часто використовують вскипячене молоко.

До столу кашу слід подавати гарячою. У свіжоприготовлену кашу для смаку можна додати промитий і розпарений родзинок, курагу і сухофрукти. Поліпшити поживні властивості і смак каші допоможе мед і горіхи.

Лляна каша: користь

Лляне насіння містить багато необхідних для живого організму речовин. Постійно вживаючи в їжу лляну кашу, користь якої доведена, можна значно поліпшити здоров’я. Раціон стає більш збалансованим. Свіжоприготовлена лляна каша включає такі корисні речовини і компоненти:

• клітковина (розчинна і нерозчинна)
• жирні кислоти Омега-3 та Омега-6
• вітаміни А, Е та групи В
• мінерали калій, цинк, кальцій, фосфор тощо.

Каша з лляного насіння містить рослинні гормони, які мають антиалергічну та антиоксидантну властивість на організм. Щойно приготована страва містить лігнани. Це цінні речовини, що перетворюються в результаті обміну речовин у фітоестрогени, що перешкоджають розвитку злоякісної пухлини.

Термічно оброблене насіння льону містить волокнистий слиз, який захищає оболонку стравоходу від подразнення, надаючи знеболювальний і протизапальний вплив.

При яких захворюваннях корисно їсти лляну кашу?

Будь-яка термічно оброблена крупа здатна очистити кров від токсичних сполук. Цьому сприяє високий вміст клітковини, мінералів і вітамінів у складі будь-якої каші.

Кашу із насіння льону корисно включити в раціон для профілактики та лікування наступних недуг:

• захворювання сечостатевої системи
• шлунково-кишкового тракту
• органів дихання
• онкологія
• цукровий діабет
• алкоголізм і наркоманія
• психічні відхилення

У щоденний раціон кашу із насіння льону включають при ожирінні. Страва допомагає відновити в організмі гормональний баланс. Нормалізується обмін речовин і знижується кров’яний тиск.

Важливо: насіння льону володіє найсильнішим протипаразитарним ефектом. Дотримуючись дієти на основі лляної каші, можна позбавити організм від деяких видів гельмінтів. Насіння льону знищує деякі гриби і віруси.

Лляна каша: шкода

Дієтична страва, приготована із насіння льону, практично не має протипоказань. Її призначають як оздоровлюючий організм поживного продукту літнім людям, дітям, які годують і вагітні жінки.

Вживання даного продукту в їжу протипоказано людям з індивідуальною непереносимістю до її компонентів.

Крім цього, надмірне вживання в їжу даного продукту здатне викликати побічний ефект. Справа в тому, що до складу насіння льону входять ціаногенні глікозиди, речовини, що відносяться до ціанідів. У невеликій кількості ціаніди корисні. В організмі людини вони сприяють нормалізації обміну речовин. Отруйний ефект виникає при передозуванні, коли ціанідів надходить у кров занадто багато. Це відбувається при безконтрольному споживанні насіння льону в їжу. При надмірному вживанні лляної каші шкода очевидна.

Факти: добова норма споживання лляного насіння в їжу становить приблизно 2 столові ложки, або 50 г.

Не рекомендується приймати кашу із насіння льону при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту і сечостатевої системи. Крім цього, слід врахувати, що лляна каша містить велику кількість клітковини. У зв’язку з чим потрібно збільшити кількість випивної рідини у своєму раціоні.

Не рідкісні випадки, коли насіння льону, вживане в їжу, викликали гостру алергічну реакцію. Тому брати їх у їжу слід обережно. Надмірна кількість у раціоні лляної каші принесе шкоду організму. Бажано попередньо проконсультуватися з лікуючим лікарем.

Користь лляної каші для вагітних і годуючих мам

Лляна каша, про користь якої відомо з давніх часів, необхідна в раціоні вагітних і годуючих жінок.

Вона містить багато рослинного білка, вітамінів і мікроелементів, цінних для плоду, що розвивається.

За умови дотримання приписаного дозування страви з насіння льону корисні організму вагітної жінки.

Після включення в щоденний раціон харчування лляної каші спостерігаються наступне позитивні симптоми:

• нормалізується гормональний фон
• знижується ймовірність викидня
• активується обмін речовин в організмі
• знижується ймовірність патології розвитку плоду
• нормалізується рівень цукру в крові
• стимулюється імунітет

Компоненти лляного насіння при потраплянні в кров активно сприяють слущуванню холестеринових бляшок зі стінок кровоносних судин. Таким чином ризик тромбозу вен істотно зменшується. Лляна каша корисна жінкам, що годують. Активні речовини, що входять до складу страви, активізують вироблення молока і знижують ризик післяпологової депресії.

Важливо: починати приймати в їжу насіння льону вагітним жінкам можна тільки після консультації лікаря. Він допоможе правильно скласти раціон харчування.

Шкода лляної каші для вагітних і годуючих мам

Лляна каша незамінне джерело корисних речовин для організму вагітної, тим не менш безконтрольний прийом в їжу насіння льону здатний завдати шкоди організму вагітної жінки. Необхідно суворо дотримуватися дозування, запропонованого лікарем. Лікуючий лікар, спираючись на стан здоров’я вагітної жінки, повинен правильно визначити дозування і тривалість курсу лікування лляним насінням.

У деяких випадках можлива індивідуальна непереносимість компонентів продукту, що загрожує тяжкими наслідками. Шкода лляної каші може призвести до алергічної реакції. Крім цього, компоненти лляного насіння можуть викликати загострення деяких хронічних процесів, що приховано протікають в організмі.

Важливо: Насіння льону містить компоненти, які у великій кількості здатні посилити тонус матки. Наслідком цього є загроза викидня. На пізніх термінах вагітності це може викликати ранні пологи.

Перш ніж включити в раціон жінки, яка годує лляну кашу, потрібно попередньо проконсультуватися з лікарем. Безперечно, лляна каша, користь якої неоціненна, допоможе жінці відновитися після пологів. Корисні компоненти допоможуть підвищити імунітет, нормалізується робота кишечника, відновлюється гормональний фон. У деяких випадках лляна каша здатна завдати шкоди організму кормлячої жінки. Можливі протипоказання, виявити які допоможе лікар.

Лляна каша: користь для схуднення

При всіх достоїнствах каша з насіння льону не володіє жироспалюючим ефектом. Це висококалорійний продукт, за допомогою якого можна швидше поправитися, ніж схуднути. Проте в боротьбі з ожирінням за відсутності протипоказань лляна каша обов’язково повинна бути присутньою в щоденному раціоні.

Цінність цієї страви полягає в тому, що вона містить велику кількість харчових волокон. У зв’язку з чим лляна каша, незважаючи на відсутність жироспалювальних властивостей, підходить для раціону з метою схуднення. При складанні правильного меню лляна каша шкоди принести не повинна. Володіючи високим глікемічним індексом, каша містить складні вуглеводи, повільно засвоювані організмом. З’їдаючи страву на сніданок, людина не відчуває борошна голоду, що дозволяє їй чудово почуватися протягом усього дня. Дієта з лляною кашею розрахована на 14 днів.

Орієнтовне меню на день виглядає наступним чином:

• сніданок: льняна каша без солі, через півгодини склянка чаю без цукру
• обід: риба або нежирна курка, чашка курячого бульйону
• вечеря: салат з овочів і склянка нежирного кефіру

Дотримуючись даної дієти, за два тижні можна схуднути на 6 кг. Дієта повинна поєднуватися з лікувальною фізкультурою. Тільки в цьому випадку вона приносить максимальну користь.

Підіб’ємо підсумки: користь і шкода лляної каші

Лляна каша це корисний натуральний продукт, який приносить виняткову користь організму людини.

За відсутності протипоказань її можна їсти дітям, літнім людям, вагітним і жінкам, які годують. Зловживання цим продуктом може призвести до сумних наслідків. Тому як будь-який лікарський засіб, насіння льону може принести як користь, так і шкоду. Дієту на основі лляної каші повинен призначити лікар.

Тривалість лікування може розтягнутися до декількох місяців, все залежить від тяжкості захворювання.