"Кисломолочні продукти – кефір, кисле молоко, ряжанка, ацидофілін, сметана, сир, йогурт – не рекомендується вживати в їжу перед сном. Вони можуть спровокувати процес бродіння в кишечнику, то, природно, позначиться на роботі травної системи.
Кефір також потрібно пити перед сном, за пів години до того, як лягати спати. Якщо кожного вечора пити по склянці напою, то про безсоння можна забути, ваш сон нормалізується і стане міцним.
після кефіру нічний відпочинок буде спокійнішим (він містить триптофан, який діє як заспокійливе); якщо ви щільно повечеряли, склянка кефіру перед сном допоможе жиру не відкластися в організмі; кальцій засвоюється набагато краще, якщо пити напій на ніч; до ранку кефір повністю перетравиться і краще засвоїться.
Протягом трьох тижнів можна вживати льон з кефіром (найкраще вранці або на ніч). Робити це потрібно за певною схемою: Перший тиждень — в 100 мл кефіру додайте половину чайної ложки насіння або борошна. Другий тиждень — в 100 мл кефіру додаємо одну чайну ложку насіння льону.
Коли краще пити кефір: вранці або ввечері Фахівці радять приймати кисломолочні продукти на сніданок або обід, або ж в якості перекусів у першій половині дня. Дорослим і літнім людям, що страждають від здуття, метеоризму і запорів, рекомендовано вживати кефір на ніч і в розвантажувальні дні.
А, як відомо, вночі уповільнюються процеси в організмі, у тому числі травні. Тому склянка кефіру може викликати неприємні наслідки вранці. При цьому людям із нормальною роботою ШКТ нічна порція кефіру цілком доречна, організм засвоює кальцій саме у нічний час.
Притупити надмірне почуття голоду і підготувати шлунок до прийому їжі так само допоможе регулярне вживання кефіру натщесерце. Для цих цілей краще всього пити напій невеликий жирності (від 0,5% …