Городники поділилися досвідом, що можна посадити в серпні: запишіть собі

Дачний сезон занадто швидкоплинний, і вже в середині липня багато які овочеві та ягідні культури переміщаються з грядок в банки. Але зібраний урожай не означає закінчення літа. Про те, що посадити в серпні на городі – читайте в матеріалі.

Дачники з досвідом чудово знають, що в другій половині липня починається активний збір врожаю. Огірки, помідори, кабачки, патисони, фрукти. Дозріває все і відразу. Це багатство потрібно зібрати, вирішити, як зберегти його до наступного літа, після чого виникає питання: а що робити з порожньою землею і що садити в серпні?

Погодьтеся, коли на вулиці ще тепло, не хочеться бачити порожні грядки. Ми розповімо вам про те, що можна садити в серпні на дачі і як зробити це максимально ефективно.

Квіти чи овочі – що посадити в серпні на городі

Якщо ви любите яскраві фарби – це ваш шанс перетворити дачну ділянку на щось чарівне. Жоден літній місяць не є настільки сприятливим для вирощування квітів, як серпень.

Теплий, прогрітий грунт, як мінімум 2-3 сонячні тижні попереду – ідеальний час для висадки розсади, тому складно сказати, що можна садити в серпні. Якщо вам пощастило, і в цьому році тепле літо і пізня осінь – садити можна практично все, починаючи від зелені і закінчуючи квітами.

Однак, вирішуючи, що посадити в серпні, потрібно виходити з освітленості ділянки, частоти поливу, на яку можуть розраховувати рослини, та прогнозу синоптиків.

Що можна садити в серпні / фото depositphotos.com

Як правило, в цей час досвідчені городники висаджують садовий дзвіночок, маргаритки, нарциси, гіацинти . Однак, є і ті, хто висаджують овочі по другому колу і встигають зібрати дуже непоганий урожай.

Досвідчені садівники на питання про те, що можна посадити в серпні на городі, озвучують досить великий перелік:

• квасоля;
• ріпа;
• огірок;
• редис;
• будь-яка зелень;
• щавель;
• дайкон;
• горох.

Якщо говорити про повний список того, що можна посадити в серпні, то мабуть такого переліку не існує. Багато що залежить від кліматичних умов вашого регіону, складу грунту на ділянці, від того, знаходиться город в низині чи на височині, наскільки він освітлений й т. ін.

Що можна садити в серпні на дачі, щоб перетворити город на квітник

Якщо ви втомилися від овочів і хочете краси – займіться квітами. Все, що вам потрібно – сходити в магазин з насінням, спробувати не розгубитися, побачивши розмаіття, яке зараз пропонують садівникам, і вибрати саме те, що посадити в городі в серпні.

Останній місяць літа прекрасно підходить для висадки таких квітів, як:

Здавалося б, чому не посадити квіти і не спробувати продовжити літо, що минає?

Що можна посадити в теплиці в серпні / фото depositphotos.com

Що можна посадити в теплиці в серпні і як це зробити правильно

Якщо у вас велика теплиця, можете сміливо висаджувати:

• троянду;
• хризантему;
• айстру;
• крокус.

Принадність цих квітів в тому, що вони будуть чудово почувати себе до перших заморозків навіть в теплиці без обігріву. Все що вам потрібно – не забувати про полив.

Коли і як садити (сіяти) салат у відкритий ґрунт насінням навесні 2023

Продовжуємо наші посівні роботи. Ми по черзі засаджуємо грядки, підбираючи підходящий час та умови для вирощування тієї чи іншої культури. І ось настав час висівати салат. Коли настане час для його посадки? Які потрібні умови? Які результати дасть вирощування розсади? На всі ці запитання я намагатимусь відповісти. А ще трохи розповім про сорти та посадки культури на зиму.

Але почати хочу з мотивації! Ми звикли бачити у цій рослині лише привабливий вигляд. І справді, листя зелені прикрашають блюдо. Але головна перевага рослини в його користі для здоров’я. Завдяки величезній кількості вітамінів, мікроелементів та антиоксидантів, він корисний для шкіри, волосся, нігтів.

Рослина благотворно впливає на травну систему, діє як профілактика багатьох серцевих та онкологічних захворювань, зміцнює імунітет, усуває проблеми із засвоюванням організмом вітамінів. Його корисно вживати тим, хто має цукровий діабет. Він знижує апетит і заспокоює нерви, тощо, т.д. При цьому саме листя низькокалорійне. Чудово підходить для тих, хто сидить на дієтах. Крім того, він дуже смачний, особливо з редискою. До речі, а ви правильно саджаєте редис?

І хоч салат нам більше знайомий, як один з інгредієнтів гарних, смачних та корисних страв, але є ще одне застосування цієї рослини. Маски на його основі благотворно позначаються на якості нашої шкіри, омолоджують її, збагачують вітамінами та зволожують. Думаю, у нас з’явилося багато приводів захотіти вирощувати рослини на ділянці.

Посадка та догляд за салатом у відкритому грунті

Фактично вирощувати салат можна протягом усього літа, висіваючи кожні 2-3 тижні насіння для врожаю. Але спочатку потрібно підготувати умови:

• Вибираємо грядку, де росли перець, капуста, помідори та картопля. Це – найкращі попередники для здорового та рясного врожаю.
• Ділянка повинна мати легке затемнення. При яскравому освітленні протягом усього сонячного дня та при повному затемненні рослина хворітиме та її врожайність знизиться.
• Сусідами салату можуть бути квасоля, редис, цибуля, огірки. Але в жодному разі не висаджувати поруч із буряком та морквою, якщо хочете мати гарний урожай.
• Восени в ґрунт вноситься перегній. При необхідності знижують кислотність ґрунту вапном. Навесні у ґрунт вноситься суперфосфат.

Висаджувати можна 2 способами:

1. Робляться борозенки завглибшки трохи більше 1см. І на відстані 1-2см опускаються в борозенки насіння. Відстань між борозенками близько 15-20см.
2. Перекопану землю вирівнюють граблями. Насіння просто розсипається по поверхні ділянки. Ґрунт боронують граблями, закладаючи на невелику глибину насіння салату.

Засіяну грядку поливають і в першому, і в другому способі.

Догляд за рослиною:

• Полив. Грунт не повинен бути мокрим, тільки вологим.
• Розпушування. Видаляємо бур’яни і дбаємо про те, щоб корінь отримував достатньо повітря.
• Підживлення. Удобрювати салат потрібно 2 рази за весь вегетативний період сумішшю хлористого калію та аміачної селітри: з появою перших паростків та через 10 днів після першого підживлення.

Тепер поговоримо про терміни сіяння.

Температура

Існують різні схеми температурного режиму, що враховують місяць та рівень освітленості. Основні правила такі:

• Весною при достатній освітленості: вдень – 16-18 °С, вночі – 10-12 °С.
• Взимку та восени в сонячну погоду або при яскравому штучному світлі (від 4000 лк): вдень – 12-16 °С, вночі – 8-10 °С.
• У похмуру погоду та в період утворення качанів рекомендовану температуру зменшують вдень на 4 градуси, вночі – на 2 градуси.

Такий вигадливий графік можна забезпечити тільки в теплицях, що обігріваються. Якщо це неможливо, бажано просто не допускати підвищення денної температури понад 18-20 °С. У другій половині терміну, у період формування качанів, рекомендується знизити температуру до 12 °С, щоб вони були щільнішими.

Святитель Інна, апостол Зіна: раніше ці імена належали чоловікам

Художник «приміряє» фото з фільмів до реальних локацій зйомок

Найкраще рішення для людей із щільним графіком: причини вибрати онлайн-терапевта

Коли сіяти салат у відкритий ґрунт навесні 2023

Починаючи з 20-х чисел квітня настає підходяща пора для сіяння салату у відкритий ґрунт. Головна умова – щоб не було загрози заморозків до -5⁰. Висаджувати рослину можна до середини травня, коли ще зберігається волога у ґрунті. Найкращий температурний режим, при якому він добре розвивається – 10-15⁰ тепла.

За місячним календарем 2023:

• 18-25 січня
• 2-6 лютого
• 19-23 березня
• 18-22 квітня
• 17-22 травня
• 15-20 червня
• 16-20 липня
• 13-19 серпня
• 24-30 вересня, 1-5 вересня
• 24-31 жовтня, 1-4 жовтня
• 22-30 листопада, 22-29 листопада
• 22-31 грудня, 1-2 грудня

Як садити салат у відкритий грунт насінням

Салат не потрібно глибоко закладати в ґрунт. Глибина посіву має бути в межах 0,5-1см. Важливі умови при сіянні насіння рослини:

• Між насінням відстань не повинна перевищувати 3см.
• Міжряддя низькорослих сортів – 15-20см; високорослих – 20-25.
• Висівають порядковим способом (борознами) або поверхневим способом з невеликим заділом у ґрунт.

Досвідчені городники частіше радять не поливати насіння зверху, так як це закладає насіння на ще більшу глибину, а утрамбовувати ґрунт, добре його поливати. Коли вода вбереться, розкидати насіння і мульчувати його зверху.

Полив

Протягом двох тижнів після пересадки розсаду поливають раз на 4-6 днів 10-15 л води на 1 м2. Роблять це вранці, бажано у ясну погоду. Надалі поливають удвічі рідше. Однак ґрунт не повинен пересихати, тому що через підвищену концентрацію в ньому солей рослина отримає опік листя. Крім того, сухість у поєднанні зі спекою призводить до ранньої появи квіткового стебла і гіркуватого смаку.

З висівками і не тільки: 5 домашніх скрабів, які позбавлять целюліту

«Змінюватися і не боятися»: Світлана Бондарчук постала у новому образі (фото)

Затишний светр зі спідницею та інші поради щодо створення стильного образу у 2023 році

Вода не повинна надовго затримуватися на листі, інакше вони загниють. Коли поряд рослини, що стоять, щільно зімкнули свої ряди, їх не поливають, так як через недостатню вентиляцію між ними вода довго випаровується. Також треба враховувати, що підставлене сонцю мокре листя може отримати опік, оскільки краплі води діють як лінзи та збирають промені.

Як і коли садити салат у теплиці без опалення ранньою весною

Теплиця допомагає культивувати рослину в регіонах із суворим кліматом та для отримання ранніх результатів. Оскільки культура вважається холодостійкою, її можна висівати навіть у теплицях без опалення. Для цього найбільше підійдуть листові та качанні сорти. Лише листові висаджуються безпосередньо у ґрунт. Качанний – у розсадні ємності.

Коли можна починати висаджувати салат у теплицях? Оптимальні терміни посіву в теплиці без опалення – з середини березня до середини квітня. Визначити, коли час сіяти допоможе грунт. Вона не повинна бути мерзлою. При необхідності її можна прогріти, накривши соломою або плівкою.

Як сіяти салат у теплицях:

• Насіння за день до посіву заливається теплою водою, щоб набрякли.
• Готують на грядці борозенки завглибшки 3см, відстань між борозенками – 20-25см.
• Борозни заливають водою.
• Насіння розкладають у борозенки на відстані 10-20см (дивлячись на сорт).
• Покривають шаром землі 1см.

Якщо забезпечити гарне освіження та своєчасний полив, салат швидко проросте та дасть гарний урожай.

Опис рослини

Зовнішній вигляд салату двома словами описати неможливо через різноманітність видів. У Державному реєстрі селекційних досягнень зареєстровано понад 700 різних сортів та у кожного свій колір, розмір, форма та смак листя. Це велике хвилясте листя ніжно-салатового кольору або невеликі циліндричні качанчики, ажурні невисокі кущики або ошатні бордові розетки – різноманіття видів частенько ставить городників у глухий кут при виборі насіння.

Використовуючи різноманітність форм та забарвлень, з салату можна сформувати овочеву клумбу.

Але, незважаючи на зовнішні відмінності, всі сорти салату містять велику кількість вітамінів та корисних речовин. Пальму першості тут слід віддати вітаміну К – у листі салату його міститься більше, ніж у будь-якому іншому овочі. Багатий цей продукт і на кальцій, магній, фолієву кислоту, сірку, йод, фосфор та інші елементи. Завдяки наявності у листі салату вітамінів групи В, вживання цієї зелені рекомендовано при захворюваннях нервової системи. Лактуцин, що міститься в цій культурі, приводить в норму вміст холестерину крові, що робить його особливо корисним для діабетиків, гіпертоніків і людей з підвищеною масою тіла. Низька калорійність салату знаходить своє застосування у різних дієтах при боротьбі із зайвою вагою.

Вживання салату в їжу, незалежно від сорту, допоможе покращити зовнішній вигляд шкіри та волосся, впоратися з весняним авітамінозом та загалом оздоровити організм.

Салатне листя деяких сортів містить щавлеву кислоту і всі, без винятку багаті на клітковину. Тому людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту не варто надмірно захоплюватися цією зеленню.

Вирощування салату Мей Кінг з насіння. Коли садити в ґрунт

Середньоранній сорт Мей Кінг дає врожай на 60-65 день. Він легко витримує мінусову температуру до 5⁰. Має великі розетки, що в діаметрі досягають до 25см. важливо знати, що якщо температура повітря буде вищою 20⁰, урожайність рослини може впасти.

Особливості вирощування салату:

• Місце для вирощування варто вибирати сонячне, із невеликим затемненням; без протягів.
• Висаджувати можна і в міжряддя, де росте морква, картопля, огірок, кабачок чи цибуля.
• Мей Кінг віддає перевагу родючим некислим грунтам.
• Перед посадкою ґрунт варто удобрити сечовиною (20гр) та селітрою (30гр) на 1кв.м.
• Час сіяння насіння – квітень-травень.
• Висаджується на глибині 1-2см, відстань між насінням 20см, між рядами – 50см.
• У вирощуванні важливо:
• Проріджувати посадку, щоб рослини могли розвиватися;
• Поливати не рідше 1 разу на тиждень (при посушливій погоді навіть частіше);
• Ґрунт розпушувати та видаляти бур’яни;
• Після поливу та в жарку погоду ґрунт навколо рослини мульчувати.

Зберігати врожай слід за мінусової температури. Так він довго залишається свіжим та привабливим.

Інші умови

Качанний салат вимогливий до освітлення: при його нестачі він довго росте, качанчики виходять маленькими і пухкими. Тому його потрібно садити на сонячних місцях, а при вирощуванні у теплиці додатково підсвічувати з жовтня до березня. За відсутності штучного підсвічування салат узимку садять не раніше лютого. Надлишок світла також небажаний, у яскравий літній полудень має сенс затінювати рослини. Крім того, при дуже довгому світловому дні салат іде у стрілку. Влітку 8-10 год. для нього достатньо. Відносна вологість, що рекомендується, – 70-80 %.

При нижчій салат в’яне, а при надмірно високому затримується його зростання. Вогкість породжує хвороби, тому в суху погоду теплиці та парники провітрюють, а в дощ тримають кватирки та двері зачиненими. Провітрювання не повинні призводити до різкого зниження температури та протягів. Хімічними засобами зелень обробляти не можна, тому для захисту від хвороб та шкідників треба вживати профілактичних заходів або користуватися невинними народними засобами.

Коли садити салат кучерявиць одеський

Середньопізній напівкачаний сорт Кучерявець Одеський – холодостійка рослина, якою чудово почувається при температурі до 20⁰.

Його можна висаджувати у 2 етапи:

1. Провесною, наприкінці квітня, на початку травня. Переважно його висаджувати в міжряддя кабачків та огірків. Так він не займає багато місця та комфортно розвивається.
2. Наприкінці літа (початок серпня) під салат можна виділити всю грядку, де раніше росли морква, цибуля або картопля.

У другому випадку врожай можна знімати до кінця осені (за сприятливої ​​погоди).

Чи можна садити салат під зиму і коли

Для отримання ранніх урожаїв багато городників висівають салат під зиму. Для цієї мети краще висаджувати листові сорти, йому простіше перезимувати і він стійкіший до перепадів температури. Такі посадки мають багато переваг, наприклад, рослина краще укорінюється і швидше розвивається. Він вбирає необхідну для зростання вологу і довго не йдуть у ствол.

Залежно від кліматичних умов, салат висаджують із середини жовтня до середини листопада. Ґрунт під посадку готують на місяць раніше, удобрюючи його та перекопуючи. За тиждень до висадки можна покрити грядку плівкою (це актуально, якщо земля починає промерзати). Після висіву насіння засипають сумішшю землі, торфу та перегною. Навесні сходи покривають плівкою, щоб уникнути замерзання при можливих заморозках.

Ми садимо «одеський кучерявець» восени і він дає зелень навіть під новий рік, якщо зима тепла. У морози мульчуємо. Весною він знову дарує нам смачні салати.

Методи посіву

Бажані попередники, після яких культурі зручно: перець, томати, картопля і капуста.

На тому самому місці культура не любить рости кілька років поспіль, два роки максимум.

Сусідити листовий салат воліє з томатами, цибулею, редькою, огірками та зонтичними культурами. Деякі висівають його на клумбах, між трояндами та іншими квітами. Виглядає як прикраса газону і завжди під рукою для різних страв.

Садять трьома способами:

Останній метод підходить найнетерплячішим, хто хоче обійтися без замочування і швидко отримати першу зелень.

Якщо хочете, щоб свіжа зелень була на столі постійно, садіть конвеєрним способом. Тобто підсівайте насіння кожні два-три тижні.

Важливо

Існують сорти салату, які не пускають стрілки: Задор, Мажор, Танго, Піжон. Найкраще використовувати саме їх.

Коли і як сіяти салат на розсаду

Деякі сорти вирощуються винятково розсадним способом. Але й інші можна висаджувати заздалегідь пророщувати.

Висівати на розсаду насіння варто наприкінці березня або місяць до закінчення холодів.

Які роботи слід провести:

• Проробити насіння:
• Калібрувати їх за допомогою солоної води. Те насіння, яке спливе в солоному розчині, викинути. Інші добре промити.
• Просушити під сонячним промінням.
• На 20 хвилин замочити у слабкому розчині марганцівки.
• Просушити насіння протягом 1-1,5 діб.
• У спеціальний ґрунт (можна самим приготувати живильний ґрунт з піску (1 частина), перегною (1 частина) та дерну (2 частини), але можна купити в магазині) викласти насіння в шаховому порядку на відстані 5см один від одного.
• Полити сівбу за допомогою пульверизатора. І присипати трохи грунтом.
• Поставити горщики або контейнери в тепле світле місце.
• Для початку потрібне буде підсвічування в ранкові та вечірні години.
• Можливе і додаткове прогрівання, якщо в місці, де контейнери стоять температура нижче 20⁰.
• Полив кожні 2 дні. Підживлення через 10 днів сечовиною (і так кожні 10 днів).

Коли розсада стане 2-3см заввишки, слабкі паростки віддаляються, звільняючи місце для міцніших.

З особистого досвіду: садила кілька разів розсаду салату, але принципової відмінності в урожайності з насіннєвим способом не помітила, але з розсадою доводиться більше возиться, зараз вирощую лише насінням у відкритий ґрунт.

Коли сіяти салат айсберг на розсаду

Стійкий до стрілкування сорт салату Айсберг дасть урожай на 75-90 день. Готують ґрунт під культуру ще на початку квітня: рихлять та прогрівають плівкою. Наприкінці квітня, на початку травня, коли встановиться тепла погода, висівають Айсберг на грядки. Глибина посадки бл.2см. Відстань між насінням – 20см, а між борозенками – 40см. Перед посадкою ґрунт ущільнюють і поливають водою. Після посіву грядку накривають плівкою. Перші сходи з’являться за 1-2 тижні.

Я намагалася висвітлити всі найважливіші питання, пов’язані з вирощуванням салату. Якщо залишилися неосвітлені моменти, залишайте коментар. Всі мої статті потребують вашої участі та уваги. Розповідайте про них своїм друзям та оформляйте передплату, щоб не пропустити нічого цікавого! І не забудьте, що і горох час садити!

Збір врожаю

Від висадки розсади до дозрівання качанів проходить 35-50 днів у весняно-літній період та близько 80-90 – у зимовий. Затягувати зі збиранням урожаю не варто, тому що у листя може з’явитися гіркота. До моменту збирання грунт повинен підсохнути. А якщо ні, то зрізаний салат швидко почне гнити.

Зберігати краще в герметичній упаковці при 0-10 °С. Так він збереже свіжість протягом 40 днів, тоді як у негерметичній тарі – до 25 днів.

Вирощування салату не таке складне завдання. Головне – створити відповідні для нього умови, а це під силу навіть початківцям городникам.

Знайшли порушення? Поскаржитись на зміст

Про автора

Молодий, але досвідчений агроном із багаторічним досвідом у сфері сільського господарства. Моє захоплення роботою з землею та рослинами почалося ще з дитинства, коли я допомагав на сімейній фермі. За ці роки я накопичив велику кількість знань та практичних навичок якими хочу поділитись із своєю аудиторією.
Запрошую вас читати мої статті та використовувати ці знання для розвитку вашого господарства.