Зміст:
буряк сирий – калорійність
Запиши електронну адресу, яку ти вказав(-ла) під час реєстрації, і познач поле “Я не робот”. Потім на твою електронну адресу буде надіслано новий пароль.
Це працює. Перепробувала безліч дієт, та з часом вони перестають діяти. А з Таблицями Калорійності я втратила 9 кг. за 3 місяці БЕЗБОЛІСНО. Дякую!
Здравствуйте, я хотел бы выразить большую похвалу! меню супер. Мне очень нравится это, я поддерживаю вас и благодарю вас за то, что вы делаете 🙂
12 кг протягом 3 місяців . Ці таблиці наразі найкраще що мені доводилось зустрічати, люблю вписувати їжу у свій раціон а фізичні вправи це просто забавка. Я прекрасно себе почуваю і буду продовжувати до тої пори доки не досягну бажаного результату. Просто номер один .
Це працює. Перепробувала безліч дієт, та з часом вони перестають діяти. А з Таблицями Калорійності я втратила 9 кг. за 3 місяці БЕЗБОЛІСНО. Дякую!
Здравствуйте, я хотел бы выразить большую похвалу! меню супер. Мне очень нравится это, я поддерживаю вас и благодарю вас за то, что вы делаете 🙂
12 кг протягом 3 місяців . Ці таблиці наразі найкраще що мені доводилось зустрічати, люблю вписувати їжу у свій раціон а фізичні вправи це просто забавка. Я прекрасно себе почуваю і буду продовжувати до тої пори доки не досягну бажаного результату. Просто номер один .
Листя буряка
Листя буряка — це овочева зелень, що здавна використовується у кулінарії. Зокрема є версія, що люди почали вирощувати буряк саме заради ботвини. Сталося це, імовірно, близько 4 тисяч років тому на Стародавньому Близькому Сході. А солодкі коренеплоди увійшли в раціон трохи пізніше. Зараз бурячиння вживається у багатьох кухнях світу. Товсті червоні стебла та зелено-червоне листя буряка хрусткі і соковиті, листя схоже на шпинат, має землистий смак, солодкуватий, трохи кислуватий, інколи терпкий, після приготування набуває ніжної, м’якої текстури.
Чим корисне листя буряка
Листя буряка містить вітаміни А, С, К, Е та групи В, а також мінерали, зокрема залізо, кальцій, магній, калій та фосфор. Ці речовини мають антиоксидантні властивості, важливі для імунної системи, здоров’я кісток, кровоносної системи, регуляції рівня рідин, функціонування серцево-судинної системи. Крім того, листя буряка містить флавоноїди та каротиноїди, які мають антиоксидантні властивості та допомагають боротися зі стресом та запальними процесами в організмі.
Яка енергетична цінність бурякового листя
У 100 г сирого листя буряка в середньому міститься:
- калорії — 17 ккал;
- білки — 1,5 г;
- жири — 0,20 г;
- вуглеводи — 3,63 г;
- цукри — 0,50 г;
- харчові волокна — 3,7 г;
- натрій — 43 мг.
Що готують з бурякового листя
Молоде бурякове листя можна сирим додавати в салати, а також готувати на парі, смажити, запікати, варити з ним супи, квасити. З нього роблять начинки для випічки та у нього загортають начинки на кшталт голубців.