Опис картоплі Кардинал

Картопля Кардинал, в основному, люди вирощують для домашнього приготування. Він наділений великим числом вітамінів і мінералів. При правильному вирощуванні і догляді дає великий урожай. Має імунітет до багатьох захворювань і паразитів. Різкі зміни погоди йому не страшні. Сорт картоплі Кардинал популярний серед городників і має тільки позитивні відгуки.

Зміст матеріалу

Опис сорту

Сорт картоплі Кардинал був виведений завдяки Нідерландським селекціонерам. Має велику популярність по всьому світу. Здатний дати прекрасний урожай в будь-якому регіоні, так як добре переносить посуху і може рости в місцевостях з великою вологою. Перепади температури, сильний вітер і заморозки картоплю не налякають, вона також буде добре рости і розвиватися.

Характеристика картоплі Кардинал позитивна, її часто вирощують городники. Сорт записують до пізньопалих. Урожай завжди дає великий. В середньому з 1 га отримують 300 ц плодів. У сприятливі врожайні роки можливо отримати 350 ц. Клубні мають прекрасну лежкість, тому картоплю можна зберігати 4-7 місяців у темних і прохолодних місцях. Приблизна температура зберігання становить 1-4 ° С.

Характеристика картоплі

Опис картоплі Кардинал досить цікавий: куст високий, прямий. Має багато довгого листя яскравого зеленого забарвлення. Листя гладке з гострими кінцями. Під час цвітіння вінчики мають бардовий відтінок. Період дозрівання досить довгий 110-120 днів. Саме тому плоди різних форм, від дрібних до середніх.

Форма картоплі кругла трохи подовжена. Шкура рівна без вад, гладка. Плоди сорту рожеві, м’якоть бежева. Картопля містить крохмаль, від 14 до 16%. Картопля має прекрасний товарний вигляд, але в основному сорт вирощують для особистого користування, а не для продажів. Городники можуть самостійно зайнятися продажем, але великі підприємства сорт Кардинал не вирощують. Має хороший смак і аромат. Його використовують для приготування різних страв. Багато людей люблять з картоплі готувати фрі та чіпси.

Через не велику кількість крохмалю, картопля не розварюється. Кардинал не викликає алергії і чудово підходить для виготовлення соку. Плоди мають здатність зменшувати кислотність в організмі людини. Крім цього, він має протизапальну дію. Його рекомендують їсти людям, у яких присутня виразка, гастрит, хвороба дванадцятипалої кишки і збільшена кислотність. Картопля ідеально підійде для людей, які страждають від багатьох захворювань.

Правила посадки і вирощування

Повноцінний опис картоплі дозволяє зробити висновок, що це ідеальний сорт для посадки. Але, існує ряд деяких правил, які городники повинні обов’язково виконувати. Картоплю вирощують тільки у відкритому ґрунті. Починають посадку в травні. Схема посадки повинна мати координати 35х70. Також варто знати, що, чим більше залишити місця біля кущів, тим більшою буде кількість врожаю.

Під час висадки за схемою 40х90 кількість врожаю значно зростає, а якщо городник буде правильно доглядати за рослиною, то обсяг плодів збільшиться в кілька разів. Садять клуби на глибину 8-10 см. Необхідно пам’ятати, що клуби садять після озимих культур, люпину і льону. Це стосується саме цього сорту картоплі. Крім цього, землю обов’язково рихлять, оскільки твердий грунт не прийме рослину, і вона просто не буде розвиватися. Обов’язково прибирають бур’яни, оскільки вони можуть вбирати в себе всі корисні елементи картоплі.

Правила догляду за рослиною

Кардинал характеризують картоплю, як невибагливу, але трохи уваги йому знадобиться. Від правильного і своєчасного відходу залежить число і якість врожаю. Нижче представлено опис по догляду за картоплею.

• Проводять розпушування ґрунту навколо кущів. Це роблять всього 2 рази: до появи сходів і після.
• Перша підживлення проводиться за допомогою мотигу, коли рослина досягне росту 14-17 см. Другою підживлення роблять через 2-3 тижні після першого.
• Ямки, де посаджено картоплю, необхідно ретельно проштовхувати від бур’янів. Чим частіше це буде відбуватися, тим краще.
• Якщо помітили перше в’ядання листя, і при цьому ґрунт також сухий, картоплю потрібно терміново полити, причому рясно.
• Якщо погодні умови дали сильні опади і зволожили добре грунт, то можна додати добрива у вигляді пташиного посліду. Також землю буде корисно розбавити мінеральними добривами у вигляді деревної золи. В основному, мінерали додають відразу після підживлень. Необхідно пам’ятати, що азотні добрива вносити необхідно дуже обережно і тільки на ранніх термінах дозрівання. Якщо додати азот в пізній період, то він збільшить зростання ботви, що негативно позначиться на числі і якості врожаю.

Можливі захворювання і шкідники

Сорт стійкий до багатьох хвороб і паразитів, про що свідчить повноцінна характеристика. Рослина не піддається нематоді і картопляному раку. Володіє середньою стійкістю. Якщо паразити і нападають, то тільки гусениці. Вони можуть сильно пошкодити стеблі рослини і самі клуби. У період дозрівання гусениці проникають у стебель і прогризають невеликі тунелі. Потім переходять на плоди.

Такі шкідники мають можливість викликати розмноження негативних мікроорганізмів, які виробляють гниття клубнів. Вони сильно псують плоди, які не будуть придатні до вживання. Щоб шкідників зупинити, проводять обприскування рослин. Для цього чудово підійдуть такі хімічні засоби, як «Цимбуш» і «Децис». Сорт також можна обробити і народними засобами, наприклад, розчином марганцівки, щоб уникнути захворювань на фітофтороз.

Ув’язнення

Картопля Кардинал – столовий сорт. Городники його люблять і вирощують для себе. Він має прекрасний смак і підходить для приготування багатьох страв. У процесі вирощування не забирає багато часу і сил. Але правила догляду значно впливають на кількість і якість зібраного врожаю.

Опис сорту дозволяє зробити висновок, що це прекрасний варіант для селекціонерів, а повноцінна характеристика дозволить вам не помилитися у виборі.

Картофель ‘Кардинал’

Картофель ‘Кардинал’ — сорт, выведенный голландским автором Вольфом Б.В. Допущен к использованию по Центральному региону в 1985 году.

Ценится за засухоустойчивость.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Кардинал’ представлен высокими, хорошо облиственными кустами. Стебли крепкие. Лист темно-зеленый.

Соцветие многоцветковое. Цветы красно-фиолетовые.

Клубнеплоды:

Клубень удлиненно-овальной формы, красный, крупный. Кожура гладкая. Глазки поверхностные. Мякоть светло-желтая.

Вкусовые качества хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Картофель ‘Кардинал’ относится к среднепоздним сортам. Урожайность высокая и составляет 3.5–4.6 кг/м 2 .

Урожай характеризуется высокой лежкоспособностью.

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к раку картофеля, вирусным болезням и золотистой картофельной нематоде. Средневосприимчив к фитофторозу и парше обыкновенной.

Способы применения:

Рекомендуется использовать в столовых целях.

Позднеспелый сорт картофеля «Кардинал» не боится резких перемен в погоде

Голландский картофель Кардинал удивляет своей необычайной устойчивостью к заболеваниям и способностью произрастать в любых погодных условиях. Сорт не боится сильных порывов ветра и кратковременных заморозков и отлично растет в сухом и во влажном климате. Несмотря на поздние сроки созревания, культура пользуется популярностью у огородников на всей территории нашей страны.

Описание сорта

Картофелю Кардинал не страшны резкие перепады температуры, он будет полноценно развиваться даже при сильном ветре и кратковременных заморозках. Благодаря этим качествам картофель получил широкое распространение по всему миру.

Куст высокий, прямостоячий, с листьями изумрудного цвета. Облиственность густая, листья крупные, длинные, с острыми концами. Во время цветения цветки приобретают бордово-сиреневый оттенок. Уход в вегетационный период несложный и сводится к стандартной агротехнике.

Происхождение и развитие

Сорт картофеля Кардинал разработан в Голландии. Ученые из Нидерландов привили культуре высокую урожайность, долгую сохранность товарного вида и способность произрастать в засушливом и влажном климате.

Справка. С латинского «кардинал» («сardinalis») переводится как «главный».

На сегодняшний день культура конкурирует со многими известными картофельными сортами.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни отличаются высоким содержанием витаминов и минералов, органических кислот. Клетчатка способствует улучшению перистальтики кишечника, а крахмал благотворно влияет на иммунитет.

Фосфор, калий и железо помогают укрепить костную ткань человека и поддерживают ее в нормальном состоянии на протяжении всей жизни. А уровня витамина С, содержащегося в картофельных клубнях, достаточно, чтобы восполнить суточную потребность.

Щавелевая, яблочная и лимонная кислоты регулируют кислотно-щелочное равновесие.

Справка. Сорт не вызывает аллергии и может быть использован для питания детей.

Срок созревания

Культура относится к позднеспелой. С момента посадки до полного созревания проходит 110-120 дней. Вегетационный период затяжной. Формирование клубней неодинаково: они разного размера, от мелкого до среднего.

Урожайность

Урожайность высокая и достигает 300 ц/га. Культура считается неприхотливой, не требует повышенного внимания — достаточно соблюдения простых правил агротехники. Сорт не разводят в промышленных масштабах, выращивают для личного хозяйства.

На одном растении формируется 6-11 клубней общим весом 3-4 кг.

Устойчивость к болезням

Сорт обладает устойчивостью к раку, парше, ризоктониозу, ему не страшны картофельные нематоды. Этот фактор — решающий для большинства огородников.

Характеристика клубней, внешний вид

Форма клубней овально-удлиненная, средний вес 70-110 г, цвет розово-красный. Вкусовые качества отличные, цвет мякоти светло-янтарный. При термической обработке мякоть не темнеет, картошка не разваривается, поэтому в домашнем хозяйстве ее применяют универсально, добавляют в зимние салаты, делают фри и чипсы.

Лежкость высокая, урожай сохраняется практически полностью при хранении от 4 до 7 месяцев в сухом прохладном помещении.

На фотографиях представлена картошка Кардинал.

Для каких регионов подходит лучше всего

Так как культура приживается в любом климате, ее можно выращивать во всех регионах. Она показывает высокую урожайность в Московской, Владимирской, Нижегородской, Ярославской и Калужской областях. Но большая часть посадок приходится на Краснодарский край — из-за хорошей устойчивости к жаркому лету.

Преимущества и недостатки

Преимущества сорта:

• приживаемость в любом климате;
• высокая урожайность;
• невосприимчивость к заболеваниям;
• простая агротехника;
• засухоустойчивость;
• отличный вкус;
• долгая сохранность урожая;
• универсальное применение.

Минус – затяжной вегетационный период, из-за которого фермеры не выращивают картофель в больших объемах. Другой недостаток – неравномерное формирование клубней.

В чем отличие от других сортов

Высокая устойчивость к основным заболеваниям, опасным для семейства пасленовых, выделяет культуру среди сортов картофеля. Еще одна важная отличительная особенность Кардинала – его адаптация к любому климату, благодаря чему он успешно растет и развивается в разных регионах.

Особенности посадки и выращивания

Культура рекомендована для разведения в открытом грунте. Описание сорта и фото картофеля Кардинал свидетельствуют о его способности произрастания даже в неблагоприятных условиях, но при неправильной подготовке посевного материала можно потерять часть урожая.

Предпосевная подготовка

После долгого хранения клубни, предназначенные для посадки, тщательно осматривают на наличие видимых повреждений или изменения в цвете. К посадке отбирают только целостные светлые экземпляры весом не более 100 г.

За один месяц до посевных работ клубни проращивают в светлом помещении при температуре +15°С. За месяц росточки достигают 1,5-2 см. При обеспечении оптимального температурного режима во время проращивания ростки формируются крепкими и дают быстрые всходы.

Озеленение клубней происходит в период проращивания. За это время в шкурках накапливается соланин, ядовитый гликозид, который изменяет окрас. Позеленевшие клубни дольше сохраняются в земле здоровыми и не повреждаются грызунами.

Справка. Неподготовленный засеянный картофель часто повреждается грызунами – на посадки нападают полевые мыши после голодной зимы.

Требования к грунту

Для получения богатого урожая сажать культуру следует в легкую и плодородную почву. В тяжелом грунте урожайность заметно снизится.

Чтобы сделать почву более легкой, в качестве разрыхлителя в нее добавляют речной песок. Плодородность повышают внесением перегноя и древесной золы.

Двойная перекопка грунта весной и осенью не только разрыхляет землю, но и уничтожает личинки вредителей, живущих в земле, препятствует распространению грибковых спор.

Сроки, схема и правила посадки

Посевные работы начинают в первых числах мая. Готовят лунки глубиной 10 см и на дно каждой кладут немного древесной золы.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 60-65 см – расстояние междурядий. При большем расстоянии между саженцами увеличивается производительность культуры.

Особенности выращивания

Опытные огородники советуют высаживать Кардинал начинающим овощеводам, так как уход за ним предельно прост.

Режим полива

Поливают культуру по мере пересыхания верхнего слоя грунта, но не чаще одного раза в 10 дней. Увеличивают количество поливов только во время цветения и формирования клубней. Под каждый саженец расходуют 5-6 л воды.

После полива проводят рыхление для улучшения воздухообмена. В рыхлой земле кислород быстрее проникает к корневой системе.

Чтобы влага дольше оставалась на грядках, проводят мульчирование, используя торф или солому. Мульчирование также защищает посадки от проникновения вредителей.

Подкормки

Первую подкормку вносят, как только саженцы дорастут до 15-20 см. Удобряют азотными средствами для ускоренного нарастания зеленой массы.

Второй раз подкармливают за одну неделю до начала цветения. Используют органику, птичий помет в соотношении 1:10 с водой или комплекс минеральных веществ.

Третью подкормку проводят во время плодоношения. Растение удобряют калийными элементами. Так как плодоношение растянутое, культуру можно подкормить дважды, второй раз используя органику.

Важно! Все подкормки вносят в хорошо увлажненную землю.

Прополка и окучивание

Для полноценного развития саженцев сорную траву обязательно удаляют с грядок, так как она забирает много минеральных элементов из почвы. К тому же в сорняках живут и размножаются многие вредители.

Окучивают саженцы не менее двух раз за сезон. Процедура окучивания заключается в сгребании земли с междурядий на растения. Чем выше гребень, тем больше клубни защищены от проникновения вредителей и солнечных лучей.

Борьба с болезнями и вредителями

Благодаря высокой резистентности растения, картофель практически не поражается вирусными и грибковыми заболеваниями. Но так как на участке помимо картофеля произрастают и другие культуры, профилактические мероприятия проводят для всех растений. Саженцы дважды за сезон опрыскивают контактным фунгицидом «Фитоспорин», чтобы не дать развиться грибковым спорам.

Во время посадки семенной материал посыпают золой, которая также обеззараживает его.

Для саженцев опасны бабочки-совки. Они наносят большой вред растениям, проникая в стебель. Постепенно вредители переходят на клубни и стимулируют развитие микроорганизмов, вызывающих гниение. В борьбе с паразитарной бабочкой используют инсектицид «Децис».

Справка. Ежедневный осмотр саженцев поможет выявить отклонения от нормы и вовремя принять необходимые меры.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают осенью, в сентябре. Из-за поздних сроков созревания культуру редко высаживают в холодных регионах, так как в это время возможны первые заморозки.

После сбора овощи оставляют на улице на два часа для просушивания. Затем их тщательно осматривают на наличие повреждений и укладывают в деревянные ящики для хранения.

Лежкость сорта

Овощи хранятся долго — 95% общей массы сохраняют вкусовые качества и товарный вид на протяжении 5-7 месяцев. Для этого понадобится сухое, темное и прохладное помещение. Оптимальная температура — +2-6°С.

Трудности, возникающие при выращивании

Обычно при выращивании этого картофеля трудностей не возникает, если соблюдать правила севооборота. Посевной материал лучше высаживать в ту землю, где до этого росли озимые или бобовые. Они насыщают землю азотом, который необходим для роста и развития культуры.

Советы и отзывы огородников

Опытные овощеводы дают такие советы для повышения производительности культуры:

1. При цветении черемухи смело приступайте к посадке картофеля. Черемуха не зацветет, если есть угроза возвратных заморозков.
2. Если посевной материал не больше 50-60 г, кладите в каждую лунку по 2-3 картофелины. Иначе будет мало стеблей, что приведет к снижению урожая.

Картофель не выращивают в промышленных объемах и используют только в домашнем хозяйстве. Огородники оставляют о нем только положительные отзывы.

Анна, г. Кисловодск: «Кардинал выращиваю на протяжении двух лет. Прочла характеристику сорта в интернете и решила высадить его на своем огороде. Уход совсем простой, удобряла всего дважды за сезон минеральными удобрениями, а урожай все два года был превосходный. Овощи вкусные в любом блюде, особенно нравится отварная картошечка».

Елена, г. Тверь: «На своем участке выращиваю несколько сортов, один из которых – Кардинал. Мне нравится его лежкость и сохранность всех качеств. Урожайность культуры отличная, с одного куста собираю не менее 3-3,5 кг. Саженцы устойчивы к перепадам температур и ничем не болеют».

Заключение

Голландские овощные культуры известны всему миру благодаря своим отличным характеристикам. Картофель Кардинал не стал исключением. Культура ценится не только в Европе, но и в России за высокую производительность, долгосрочное хранение, повышенную устойчивость к заболеваниям и простую агротехнику.