Вирощування огірків у відкритому ґрунті від А до Я

Огірки діляться на ранні, середні та пізні сорти та гібриди. Для того, щоб їсти свіжі корнішони все літо, правильніше посіяти кілька сортів з різними термінами дозрівання. Крім періоду вегетації, сорти огірків відрізняються один від одного жаростійкістю, стресостійкістю, толерантністю до хвороб, зовнішнім виглядом та смаком.

Для вибору сорту або гібриду, пропонуємо ознайомитися з оглядом кращого насіння огірків у статті:

«Найпопулярніші гібриди огірків для відкритого ґрунту».

Попередники

Важливою умовою включення огірка в сівозміну є те, що його не можна вирощувати на тому самому полі, де раніше росли інші культури сімейства Гарбузові. Все тому, що ці рослини ушкоджуються одними й тими хворобами та шкідниками.

Тому повертати Гарбузові рослини на те саме поле можна як мінімум раз на 3-4 роки. Іноді городники на невеликих ділянках змушені сіяти огірки через рік, а іноді й щороку, необхідно проводити ретельну стерилізацію ґрунту та укриттів.

Хорошими попередниками для огірків у відкритому ґрунті є томати, перець, цибуля, горох, картопля, зелень, часник та капуста. Огірки чудово ростуть у змішаних посадках з капустою, бобовими, зеленню, томатами, редисом та кукурудзою. Але при проведенні обробок пестицидами, варто враховувати, що такі рослини, що швидко ростуть, як редис і зелено-пряні культури, заборонено обприскувати хімічними препаратами.

Підготовка ґрунту

Огірок добре росте на багатому на органічні речовини ґрунті, з нейтральною кислотністю і пухкою структурою. Органіка наповнює ґрунт корисними речовинами, які потрібні для активного росту та плодоношення рослин. Також при перепереванні виділяється вуглекислий газ, який є кращим підживленням для огірка.

Для вирощування огірків у відкритому ґрунті підготовку починають з осені, одразу після збирання попередньої культури. Для цього рекомендується прибрати всі рослинні рештки та внести перегній нормою 40-60 т/га або фосфорно-калійні добрива. Після цього ґрунт слід скопати на глибину 20-25 см.

Огірки дають високий урожай при вирощуванні на родючому ґрунті, насиченому органічними речовинами

Також доцільно органіку обробити біопрепаратами, оскільки вони сприятимуть знезараженню ґрунту та переробленню органічних речовин у доступні для рослин елементи (ЕМ-1, Байкал, Органік Баланс, Екостерн, Унікал).

Навесні необхідно розпушити ґрунт, прибрати бур’яни та внести добрива з азотом за тиждень до посадки. З мінеральних добрив під весняну оранку вносять карбамід, аміачну селітру та сірчанокислий калій, а восени – суперфосфат, нітроамофоску, діамофоску та екоплант.

Порада! Прості добрива, як нітроамофоска і суперфосфат, найкраще вносити з осені, тому що вони довго розчиняються, але при цьому не мігрують по ґрунту в нижчі горизонти. А азотні чи комплексні водорозчинні добрива (Майстер, Плантафол, тощо) вносять навесні, під посів чи з поливом.

Посів

Огірок — це теплолюбна культура, тому прийнятною температурою його для зростання та розвитку є +14…+30°С. Щоб прорости у ґрунті насінню достатньо буде температури в діапазоні +12…+14°С. При нижчій температурі огірок не проклюнеться і запріє землі.

Температура впливає на швидкість проростання насіння: при +12…+14°С це може зайняти до 20 днів або призвести до запрівання, при +14…+20°С – насіння прокльовуватиметься 14 днів, при +20…+25°С – 10-12 днів, а при +25…+30°С – 7-10 днів.

Насіння, куплене в магазині, не можна замочувати! Тому що при замочуванні обробленого насіння буде змито протруйник, який повинен захистити молоді рослини на ранніх фазах росту. Тому насіння сіють у ґрунт сухим.

Посівний матеріал огірків здатний зберігати схожість протягом 5-6 років. Але якщо ви все-таки хочете замочити насіння, його потрібно ретельно промити від обробки. В такому випадку відповідальність за якість виробник вже не несе!

Якщо Ви заготовили насіння самостійно, то для повної впевненості в його схожості варто провести перевірку на схожість та передпосівну обробку. Насамперед його необхідно відкалібрувати: відібрати велике, правильної форми насіння світлого забарвлення. Для знезараження рекомендується використовувати Превікур Енерджі, Фітоспорин або темно-рожевий (1%-ний) розчин марганцівки.

Для пророщування насіння розкладають на зволоженому полотні або марлі, потім переносять на тарілку або іншу плоску місткість, обертають у тонкий поліетиленовий пакет і ставлять у теплому місці (+22…+26°С). У цих умовах насіння дасть сходи через 4-5 днів.

Порада! При виборі поля для вирощування огірка слід враховувати, що ця рослина є тепло- та світлолюбною. Але зараз постійно з’являються нові гібриди з хорошою тіньовитривалістю та стійкістю до тимчасових понижень температури.

Прийнятна глибина посадки огірка у відкритому ґрунті на важких ґрунтах – 2-3 см, а на легких ґрунтах – 3-4 см. Тому попередньо потрібно зробити лунки або борозни на вказану глибину. На одному квадратному метрі можна розміщувати не більше 4-5 рослин. При густішій посадці рослинам не вистачатиме сонця і тому там з’являтимуться грибкові захворювання. Тому ряди формують з відривом 1,4-1,8 м.

Застосування плівки для мульчування допомагає знизити кількість бур’янів на ділянці

При вирощуванні огірка із застосуванням мульчуючої плівки та системи крапельного зрошення, до посіву потрібно укласти краплинну стрічку, потім плівку і зробити в ній в отвори під лунки.

Насіння висівають у зволожений ґрунт на відстані 13-15 см один від одного. Тобто схема посадки огірка виглядатиме так – 1,4-1,8 13-15. Якщо у Вас є запас посівного матеріалу або Ви не впевнені в якості підготовки поля або насіння, можна сіяти по 2-3 насінини в кожну лунку, щоб потім залишити тільки здорові паростки.

Після посіву насіння необхідно посипати легким вологим ґрунтом і потім його розрівняти. Після сівби проводять помірний полив. Краще це проводити за допомогою краплинного зрошення, щоб не змити насіння потоком води.

Догляд

Огірки віддають перевагу високій вологості ґрунту, тому для збереження вологи застосовують мульчуючу плівку, агроволокно, тирсу або сіно. Також мульчуючі матеріали допомагають знизити активність проростання бур’янів.

При ранній сівбі, коли є ризик зниження температури, формують тунелі з агроволокна або плівки для створення термоса. У таких міні-теплицях потрібно проводити систематичні провітрювання, знімаючи укриття повністю або відкриваючи тільки на торцях.

Після того як все насіння проросте, проводиться проріджування посівів: забираються слабкі рослини або розсаджуються здорові.

Якщо на ділянці не використовуються матеріали для мульчування ґрунту, потрібно стежити за його чистотою від бур’янів. А також проводити розпушування ґрунту навколо рослин після кожного дощу чи поливу. Якщо коріння огірка буде назовні, його необхідно присипати ґрунтом.

Полив

До проростання всього насіння, ділянку не слід сильно перезволожувати, оскільки вона знаходиться під укриттям, яке створює своєрідний мікроклімат. Але при найменшому пересиханні, тільки насіння, що проклюнулося, можуть втратити свою життєздатність.

Рослини необхідно поливати теплою водою, не потрапляючи на листя, оскільки це може призвести до розвитку бактеріальних і грибкових захворювань. Тому найкращим способом поливу є краплинне зрошення. Поливати огірок краще рано-вранці або ввечері.

Живлення

Оскільки огірки плодоносять тривалий період, їм потрібне інтенсивне живлення весь період зростання. При вирощуванні огірків у відкритому ґрунті необхідно провести кілька підживлень: перше – через 14 днів після посіву, друге – на початку фази цвітіння, а наступні – після кожної вибірки.

З органіки для підживлення застосовують такі добрива, розведені водою: свіжий курячий послід (1:15), гнійна жижа (1:8), а також коров’ячий або кінський гній (1:6).

При використанні мінеральних добрив необхідно враховувати, що для старту росту та розвитку огірка необхідні азот та фосфор, для формування плодів та рясного плодоношення – калій та кальцій, а для продовження вегетації – азот. Під час зростання під огірок краще вносити комплексні водорозчинні добрива з відповідним для фази росту складом.

Нормоване внесення добрив не тільки сприятиме збільшенню врожайності культури, а й допоможе збільшити стійкість рослин до хвороб

Формування рослин

У відкритому ґрунті вирощування огірків зазвичай проводиться без підв’язки. Але на маленьких ділянках їх можна підв’язувати до шпалери або дати можливість плестися по сітці.

Вирощування огірків на шпалері у відкритому ґрунті дає більше зав’язей, але тоді рослини час від часу потрібно прищипувати, особливо при вирощуванні сортів з пучковим типом цвітіння.

Труднощі при вирощуванні огірка

Для того, щоб визначити, що з огірками щось не так – варто придивитися до рослин. При загальній нестачі елементів живлення кущі мають пригнічений вигляд, формують тонкі стебла та малу кількість квіток.

Це відбувається з таких причин, як дисбаланс росту та розвитку культури, холодний та ущільнений ґрунт, надлишок вологи з вимиванням корисних речовин та низький вміст гумусу. Тому для профілактики необхідно стежити за станом ґрунту та проводити підживлення рослин.

Дефіцит калію проявляється крайовим опіком, а також у вигляді деформації плодів. При нестачі фосфору у рослин буде слабка коренева система, а жилки на листі будуть антоціанового кольору. Дефіцит бору та марганцю викликає скидання квіток та викривлення плодів.

При нерівномірному поливі плоди деформуються, швидко старіють та утворюють порожнечі. Нестача азоту призводить до того, що рослина слабо формує бічні пагони та листовий апарат.

При надлишку поживних речовин культура набуває темно-зеленого забарвлення, її листя стає тонким, вигнутим і жорстким, а коріння – підгоряє. Ці симптоми свідчать, що у ґрунті дуже висока концентрація солей чи було внесено високу дозу добрив. Для усунення цієї проблеми слід припинити підживлення, збільшити норму поливу та зробити розпушування ґрунту навколо рослин.

Хвороби та шкідники

Огірки найчастіше страждають від таких хвороб, як бактеріоз, пероноспороз, біла пліснява та вірус кабачкової мозаїки.

Повний опис хвороб огірка, а також, як з ними боротися, читайте у статті:

«Хвороби огірків фото, опис та способи їх лікування»

Серед шкідників на огірку найчастіше зустрічаються трипси, клопи, попелиця, білокрилка та павутинний кліщ.

З повним списком комах, які шкодять огіркам, а також способами боротьби з ними, можна ознайомитися у статті:

«Шкідники огірків та методи боротьби з ними»

Збір врожаю

Огірки збирають вибірково з наростанням нових плодів. Залежно від інтенсивності плодоношення вибірку проводять кожні два дні, а іноді й через день. Огірок плодоносить протягом 1-3 місяців, залежно від гібрида та умов вирощування.

Пероноспороз – це одна з найпоширеніших хвороб на огірках

За виконання всіх агротехнічних прийомів під час вирощування огірка домогтися високої врожайності досить просто. Тож бажаємо успіхів у цій справі!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Посадка огірків у відкритий ґрунт – коли і як правильно садити огірки

Щоб виростити самостійно свіжі огірки на грядці, необов’язково мати знання агронома. Достатньо дотримуватися кількох загальних правил: вибрати місце для посадки, посіяти насіння та доглядати огірки. Докладніше про те, як проводиться посадка огірків у відкритий ґрунт, читайте у статті.

1. Як правильно вибрати насіння
2. Підготовка насіння
3. Посадка огірків у відкритий ґрунт: оптимальні терміни в Україні
4. Дні для посіву огірків за місячним календарем 2024
5. Посів насіння огірків
6. Розсадний метод
7. Посів на грядку
8. Догляд за посадками
9. Поливи
10. Підживлення
11. Формування огірків
12. Хвороби та шкідники
13. Відео: посадка огірків у відкритий ґрунт перевіреними методами

Як правильно вибрати насіння

Найважливіша умова для врожаю – правильний вибір насіння. Огірки бувають сортовими та гібридними. Сортові огірки – це рослини, схрещені всередині одного виду. На основний батоги сортового огірка спочатку зав’язуються чоловічі квітки, які називають «пустоцвітами». Для того, щоб з’явилися жіночі зав’язі, огіркам потрібні запилення бджолами. Саме такі огірки найчастіше садять у відкритий ґрунт, адже у парники бджоли залітають не завжди. До того ж стільникові огірки дають багато насіння, яке повністю повторять характеристики «батьківського» сорту.

Гібридні огірки це плоди, отримані в результаті схрещування різних видів, що мають різні характеристики. Такі огірки називають партенокарпічні, вони переважно жіночі зав’язі. Перевага гібридних огірків у тому, що вони дають добрий урожай, здатні протистояти капризам природи. Вони мають кращі властивості (розмір, смак), ніж рослини-батьки. Недоліком огірків F1 (так позначають гібридні сорти) є мінімальна кількість насіння. Зібране насіння не дасть повторного врожаю, його можна використовувати тільки для свіжого харчування.

Досвідчені овочі при виборі насіння огірків керуються наступним: першими у відкритий ґрунт висаджують гібридні огірки, які забезпечують ранній урожай. Потім садять сортові огірки, які придатні для заготівлі на зиму.

Підготовка насіння

Багато городників сіють насіння огірків у відкритий ґрунт і потім довго чекають на сходи. Для того щоб прискорити процес, досвідчені овочівники садять насіння, попередньо пророщене.

Оскільки огірки — теплолюбні рослини, посадку розсади у відкритий ґрунт роблять тоді, коли мине загроза нічних заморозків. Як правило, це перші числа червня. Щоб отримати більш ранній урожай та забезпечити себе першими вітамінами з грядки, посів насіння починає за 3-4 тижні до посадки огірків у ґрунт.

Порада! Щоб виростити розсаду, відкалібруйте порожнє насіння. У миску з солоною водою висипають насіння. Через 15-20 хвилин оглядають: якісне насіння опуститься на дно, а порожнє насіння залишиться на поверхні.

Після калібрування насіння промивають проточною водою та підсушують. Наступним етапом насіння знезаражують. Насіння огірків на 30 хвилин опускають у миску з водою, в яку додано марганцівку. Ця процедура позбавляє насіння від вірусних і кореневих гнилей, запобігає таким захворюванням як борошниста роса і бактеріоз. Потім насіння знову просушують.

Посадка огірків у відкритий ґрунт: оптимальні терміни в Україні

Висаджувати огірки можна, коли температура підніметься до 16-18°C. При температурі нижче +5 ° C огірки гинуть. Тому насіння сіятиме, коли пройде загроза заморозків, а нічна температура триматиметься на рівні +8°C і вище.

Як правило, сприятлива для огірків температура настає в травні, отже, у відкритий ґрунт можна висаджувати, висівати цього місяця. На півдні, де тепліше, допускається посадка огірків у відкритий ґрунт наприкінці квітня. А щоб збирати врожай ціле літо, огірки можна висаджувати за кілька етапів – у травні, червні.

Дні для посіву огірків за місячним календарем 2024

• лютий: 2-З, 7-8, 11-12, 15-16, 19-21, 24-26, 29.
• березень: 1-2, 5-6, 9-10, 1З-14, 18-19, 22-24, 27-29.
• апель: 1-З, 6-7, 10-11, 14, 19-20, 24-25, 29-З0.
• травень: З-4, 7-8, 11, 1З, 16-18, 21-22, 26-27, З0-З1.
• червень: З, 8-9, 12-14, 17-19, 22, 26-27.

Несприятливі:

• лютий: 4-6, 14, 18, 27.
• березень: 4, 7, 12, 15-16, 20, 26, З1.
• апрель: 5, 8-9, 16, 18, 21, 28-29.
• травень: 5, 9, 12, 15, 19, 25-26.
• червень: 5, 7-8, 11, 15, 20-21, 25.

Посів насіння огірків

Перед посадкою насіння в ґрунт підготуйте ящики для посадки з дренажними отворами, наповнені ґрунтом. Огірки віддають перевагу грунту, з рівнем кислотності 4,5 – 5 рН. На більш лужних ґрунтах огірки не зростатимуть. У спеціалізованих магазинах продається ґрунт для посадки огірків – це найоптимальніше рішення для посадки. Буде не зайвим нагріти куплену землю в духовці протягом 20 хвилин при температурі 150-170 градусів, це запобігає розвитку будь-якого патогенного середовища.

Розсадний метод

У готові ящики розкладіть насіння огірків так, щоб звужений кінчик дивився вниз. Глибина закладення 2-3 см. Насіння розподіляють на відстані 15-20 см один від одного в шаховому порядку. Потім посіви поливають теплою водою та накривають плівкою. Через 5-7 днів, коли з’являться сходи, плівку забирають, а миски з сходами виставляють на підвіконня.

Після того як на сходах з’являться 2 справжні листки, розсаду пікірують окремими стаканчиками. Подальший догляд за розсадою огірків полягає у регулярних поливах. Через 20-30 днів розсаду висаджують у відкритий ґрунт.

Посів на грядку

Ті, хто не любить поратися з розсадою, висаджують насіння на розсаду в теплиці або безпосередньо у відкритий ґрунт. На перших етапах зростання розсада огірків потребує укриття, адже оптимальна температура для зростання огірків 18-20 °С. Уважно стежте за нічними температурами, при зниженні до 0 градусів розсада огірків загине. Щоб убезпечити себе від розчарувань та втрат, замульчуйте гряди з розсадою сухою травою, а зверху накиньте подвійний шар агротекстилю.

Ще одна хитрість, яка допоможе вберегти схід від вимерзання: полив теплою водою. Нагріта за день земля почне випаровувати воду, допоможе розсаді пережити нічні заморозки.

Догляд за посадками

Коли мине загроза поворотних нічних заморозків, розсаду висаджують на постійне місце. Для посадки вибирають сухий та сонячний день. Грядки для посадки рівні, без зайвої вологи. Алгоритм посадки наступний:

1. Перед посадкою розсади землю перекопують на багнет лопати, видаляючи бур’ян.
2. За допомогою совка для посадки розсади викопують лунки з відривом 70-80 див друг від друга, відстань між рядами 60 див.
3. Перед посадкою в лунку слід додати 0,5 л перегною або гною, що перепрів, з додаванням 1 склянки деревної золи. Землю у лунці перемішують, поливають теплою водою.
4. Для кращого приживання розсади, підготовлені лунки поливають водою з додаванням стимулятора росту (наприклад, Епіну).
5. У кожну лунку висаджують 1 саджанець, присипають землею так, щоб навколо коріння не залишалося порожнин.
6. Полийте посадки теплою водою.

Порада! Щоб розсада швидше прижилася, розсаду накривають агротекстилем, щоб яскраві сонячні промені не спалили тендітні листочки. Укривний матеріал накидається на дуги.

Поливи

Огірки потребують регулярних поливів, температура води 20-25 градусів. За більш низьких температур рослина отримує «холодний душ», огірки скидають зав’язі, зростання зупиняється. Поливають огірки рано-вранці або ввечері, після заходу сонця. Поливати огірки вдень не рекомендується, інакше грядка перетвориться на парову лазню.

Регулярність поливів залежить від температури довкілля. У спекотну погоду огірки поливає щодня, при температурах, що чадять, — через день. У дощові дні огірки у відкритому ґрунті поливати не потрібно. На 1 кущ огірків виливають 5 л води.

Оскільки при частих поливах земля ущільнюється, наступного дня після поливу землю рихлять, щоб забезпечити доступ кисню до коріння. У період активного зростання огірки потребують рясних поливів, але на початку серпня частоту поливів зменшують до 2 разів на тиждень, до кінця місяця до 1 разу на 7-10 днів.

Підживлення

Через 2 тижні після посадки огіркам потрібне перше підживлення. Огірки ростуть швидко, тому витрата харчування відбувається швидше. Перше підживлення складається з 60% азоту, 30% фосфору та 10% калію. Це аммофоска, сечовина, аміачна селітра. Мінеральні добрива розводять у воді (1-2 ст. л на 10 л води), вносяться з поливами. Для прихильників екологічно чистих овочів, першим підживленням стане розчин перегною або гною, що перепрів, (1 кг на 10 л води), настояного 7-8 днів. Отриманий концентрат розмішують у чистій воді (1 л на 10 л води), що вноситься з поливом.

Через 15 днів після першого підживлення, коли батіг огірка досягне висоти 1 м, необхідно внести друге підживлення. Для кращого зав’язування огірків рослині потрібне фосфорно-калійне добриво. Це Суперфосфат, Мононфосфат калію, Фосфоритне або Кісткове борошно. Мінеральні добрива вносяться з поливом (1-2 ст. л на 10 л води), а Фосфоритне і Кісткове борошно має тривалий термін дії, тому вноситься при посадці (0,5 ст. в лунку).

Коли рослини поливають рясно і часто, з ґрунту вимивається кальцій. Тому огірки добре реагують на підживлення деревною золою, 1 кг розлучається в 10 л води, розмішується та вноситься з поливом. Такі підживлення слід вносити під огірки 2-3 рази на місяць.

Формування огірків

Огіркові батоги можуть вирости до 3 м у висоту, якщо не формувати рослину, через місяць батоги переплетуться, заважатимуть розвитку зав’язей. Формування огірків проводять тільки з довгоплетистими огірками, кущові огірки формуються самостійно.

1. Огірки формують в один батіг. Для цього всі бічні пагони обрізаються, залишають лише центральне стебло.
2. Інший спосіб формування огірків: основне стебло прищипують на висоті 1,5 м, нижні бічні пагони прищипують тоді, коли батоги відростають на 50-70 см.

Формування огірків необхідне огірковим батогом у тому, щоб рослина, одержуючи харчування з ґрунту, витрачало не на освіту вегетативної маси, але в врожай.

Хвороби та шкідники

До основних хвороб огірків відносять:

1. Антракноз. Виявляється у вигляді іржавого нальоту на поверхні листя, розмножується спорами сімейства Colletotrichum. Методи боротьби: обробка фунгіцидними препаратами (Фітоспорин, Топаз, Бордоська рідина), вирізування хворих листків, дотримання сівозміни.
2. Бактеріоз. Виявляється на ґрунтах, перенасичених нітратами, проявляється у вигляді зміни кольору листя, кутових сухих плям з маслянистим нальотом. Методи боротьби: обробка фнгіцидними препаратами, розпушування ґрунту.
3. Білий мозаїка. Виявляється як зміни кольору листя, його покривають білі плями. Листя засихає, рослина скидає зав’язі. Заходи боротьби: обробка рослин розчином молока (10% жирність), протока ґрунту окропом. Уражене листя знищується.
4. Вірусна мозаїка. Виявляється у вигляді маленьких жовтих цяток по всій поверхні листа. Плеті огірків засихають, скидають зав’язі. Заходи боротьби: обробка рослин марганцівкою, фунгіцидними препаратами, наприклад, Триходермін.
5. Борошниста роса. Виявляється у вигляді сірого нальоту на стеблах, листі огірків. Листя, стебла починають загнивати, рослина гине. Заходи боротьби: обприскування батогів по листку фунгіцидними препаратами, наприклад, Топазом, або біологічним препаратом Гамаїр.
6. Фузаріоз. Виявляється у вигляді в’янення та скручування листя нижньої частини батоги, плоди викривляються, стають м’якими. Заходи боротьби: дезінфекція ґрунту перед посадкою, обробка марганцівкою, розпушування ґрунту, прополювання бур’янів.

• Антракноз
• Бактеріоз
• Біла мозаїка
• Вірусна мозаїка
• Борошниста роса
• Фузаріоз

Шкідниками огірків є: білокрилка, слимаки, трипси, павутинний кліщ, капустянка. Заходами боротьби з комахами є регулярна обробка (1 раз на 3-4 тижні) інсектицидними препаратами Вертимек, Клещевін, Фітоверм, Актара та інших. Посадіть рослини, що мають різкі запахи (календула, базилік, петрушка та інші) між огірковими батогами, це відлякає шкідників.

Відео: посадка огірків у відкритий ґрунт перевіреними методами

У ролику показано кілька перевірених способів посадки огірків у відкритий ґрунт, розказано як обробити землю і покласти в посадкову лунку. Згадано як розсадний спосіб посадки, так і спосіб посадки насінням. Також авторка поділилася секретами подальшого догляду за огірками. Приєднуйтесь до перегляду!

Вирощування огірків у відкритому ґрунті

Вирощування огірків у відкритому ґрунті. Тепла грядка

Вирощування огірків у відкритому ґрунті відбувається на так званій теплій грядці. У цьому випадку урожай отримують набагато вище, ніж на звичайній.

Теплу грядку роблять з рослинного сміття: скошеної трави (кропива, осока, очерет, полин, іванчаної ), опалого листя тополі, липи, берези, хвойних голок, деревної стружки, тирси, різаної соломи, паперового непотребу та ін. Не можна в це сміття включати бадилля огірків, гарбуза, томатів, картоплі, кабачків — це все спалюється в багатті на золу. Рослинне сміття бажано збирати восени, але можна і навесні.

З приходом весни вибирають під теплу грядку місце, захищене від вітру яке добре освітлюється сонцем. Все сміття ретельно перемішують і на рівному місці роблять грядку висотою 50-60 см, шириною 70-80 см (довжина довільна). Сміття поливають гарячою водою і щільно трамбують ходінням по грядці.

Коли така грядка готова, її дезінфікують: на 10 л окропу додають 1 ст. ложку мідного купоросу.

Після дезінфекції на грядку насипають ґрунтову суміш шаром 12-15 см, яка складається з торфу, дернової землі, гнойового перегною, деревної тирси. Необхідно врахувати, що дернову землю можна заготовлювати тільки в лісі чи на лузі, але не з грядок. У цю суміш можна додавати і рослинний компост.

Після насипання ґрунтової суміші додають мінеральні добрива з розрахунком: 1 склянка деревного подрібленого вугілля, 1 склянка золи, 1 ст. ложку суперфосфату і 1 чайна ложка сечовини на 1 м2 грядки. Добрива перемішують з ґрунтовою сумішшю і грядку проливають гарячим (60-70 °С) розчином мідного купоросу (1 чайна ложка на 10 л води) або міцним розчином марганцівки.

Підготовлену грядку накривають новою, невикористаною плівкою до посіву насіння або посадки розсади (1-15 травня).

Вирощування огірків у відкритому ґрунті відео

Грядки під огірки готують заздалегідь на теплому і освітленому місці. Там у попередній рік не повинні були рости гарбузові культури (огірки, кабачки, патисони), щоб уникнути накопичення хвороб і шкідників. Восени, після збирання врожаю томатів, капусти, коренеплодів або зелені, грядку обприскують розчином мідного купоросу (на 10 л води беруть 1 ст. Ложку мідного купоросу), витрачаючи 1 л розчину на 1 м2 грядки. Після цього з грядки прибирають всі рослинні залишки, коріння і спалюють. Перед копкою на грядку додають 1 склянку доломітового борошна або золи, а також 1 ст. ложку суперфосфату на 1 м2. Грядку перекопують на глибину 12-15 см і залишають до весни. Навесні, за 10 днів до посіву або посадки, якщо ґрунти глинясті або суглинні, на 1 м2 грядки додають по 1 відру гнойового перегною, торфу, деревної старої тирси, а також 1 склянку золи і перекопують на глибину багнетної лопати.

Потім її розрівнюють і поливають гарячим (60 °С) розчином марганцівки (1 г на 10 л води) з розрахунком 3-4 л на 1 м2 або гуматом натрію (на 10 л води беруть 1 ст. Ложку рідкого гумату натрію), по 3 -4 л / м2. Потім грядку вкривають чистою плівкою до посіву або посадки огірків.

Через 3-4 дні плівку розкривають, трохи поливають грядку теплою водою (40 °С) і починають посів насіння або посадку огіркової розсади. Після посіву або посадки грядку накривають покривним матеріалом («лутрасилом»), а зверху накидають нову поліетиленову плівку, яка тримається на дугах заввишки 70-80 см. Плівку не знімають протягом літа, і тільки відкривають з південної сторони.

Можна отримати ранній урожай і вирощуючи огірки у відкритому ґрунті на спеціально підготовленій грядці. Але про це потрібно подбати з осені. Восени в купи збирають будь-яке сміття: листя, траву, гілки, папір. Наприкінці квітня це сміття розгрібають так, щоб воно прогрілося на сонці. На початку травня з нього роблять грядки заввишки 70-80 см, шириною 100-120 см і довільної довжини.

Якщо сміття пересохло, то його поливають гарячою водою, грядку ретельно утрамбовують, потім роблять лунки в 2 ряди на відстані по центру 70 см. Лунки на грядці розташовані в шаховому порядку, діаметр лунки — 30 см, глибина — 35 см. Грядка підготовлена ​​поки тільки зі сміття. До засипки ґрунтом грядку поливають розчином марганцевокислого калію (в 10 л води розводять 2 г марганцевокислого калію і витрачають 2 л розчину на 1 м2). Поливають грядку зверху і з боків. Потім грядку посипають крейдою, вапном-пушонкой або деревною золою з розрахунком 2 склянки на 1 м2.

Окремо готують грунт. Беруть по 5 відер торфу, дернової землі, перегною, відро піску і 2 відра тирси. Всю цю суміш перемішують і на 1 відро цієї суміші додають добрива: по 1 столовій ложці суперфосфату і нітрофоски і 2 ст. ложки деревної золи, знову ретельно перемішують ґрунтову суміш. 10 травня підготовлену ґрунтову суміш додають у кожну лунку шаром 22 см, а всю грядку зверху (крім лунок) покривають цієї ж сумішшю шаром 2-3 см, щоб прикрити сміття і надати грядці охайний вигляд.

Потім грядку поливають гарячим розчином (60 °С) з додаванням 1 чайної ложки сечовини, або сухого гумату натрію, або «Ідеалу», розчиненого в 10 л води з розрахунком 5-8 л на 1 м2. Грядку закривають плівкою для прогрівання. До посіву приступають 12 травня, використовують на посів насіння сухе, набрякле, яке трохи наклюнулося, але не проросло.

Для того щоб отримати більш високий урожай, сіють насіння не з одного, а 3-7 сортів (наприклад: Левіна F1, лорд F1, Фермер F1, Отелло F1, Клавдія F1, Марінда, Матильда, Престиж, Журавльонок F1). У кожну лунку по 2 насінини одного сорту. Якщо 7 лунок — 7 сортів, потім знову сім лунок (ці сорти повторюють). Перед посівом грядку і лунки поливають теплою водою з розрахунком 3 л на 1 м2. Насіння загортають в лунки на глибину 2-2,5 см з відстанню між ними 5 см. Грядку закривають щільно світлою поліетиленовою плівкою, туго натягують її з усіх чотирьох сторін, внизу грядки плівку закладають ґрунтом або рейками.

Якщо після 12 травня очікується похолодання, то зверху плівку можна на ніч накрити ще якимось додатковим матеріалом для утеплення. Через 5 днів з’являються сходи огірків, через 10-12 днів після сходів рослини огірків вже повинні трохи торкатися до плівки, тоді ножицями по колу лунки вирізують плівку. Інша частина грядки залишається закрита плівкою до кінця вегетації (до кінця літа). Обережно рукою визначають вологість ґрунту в лунці і якщо грунт сухий, поливають рослини з розрахунком 0,5 л води у кожну лунку.

Догляд за огірками у відкритому ґрунті

Для того щоб рослини в лунці не падали, до них підсипають тирсу або торф шаром 3-5 см, при цьому тирсу заздалегідь готують: на 1 відро тирси беруть 2 ст. ложки аміачної селітри або сечовини. Догляд за огірками на такій грядці полягає в підгодівлі і поливах. До плодоношення огірки підгодовують два рази з інтервалом в 10 днів. Перший раз 10 червня: на 10 л води додають по 1 чайній ложці сечовини, сульфату калію і суперфосфату або 2 ст. ложки добрива «Годувальник». У кожну підгодівлю на лунку необхідно 2 л розчину добрив.

Коли огірки плодоносять то їх підгодовують тричі з інтервалом в 10-12 днів. В першу підгодівлю в 10 л води розводять 1 л коров’яку і 1 ст. ложку нітрофоски. Під час другої підгодівлі на таку ж кількість води додають 1 ст. ложку сечовини, 3 ст. ложки деревної золи, 1 чайну ложку сухого порошку гумату натрію. Порошок треба попередньо замочити в гарячій воді. Третя підгодівля: у 10 л води розводять 1 ст. ложку азофоски. Норма витрати розчину добрив — 2 л на лунку.

Підгодовувати і поливати огірки потрібно в 10 год ранку. Батоги огірків формують до 1-1,2 м, потім верхівку прищипують, а бічні пагони прищипують на 40-50 см. Поливають теплою водою (24 °С) в лунки до плодоношення по 2-3 л 2 рази на тиждень, а під час плодоношення по 3-4 л 3 рази на тиждень. Урожай при посадці на грядці зі сміття буває вище, ніж на звичай. Крім того, при такому способі полив проводять тільки в лунки, немає необхідності знищувати бур’яни, які під плівкою майже не ростуть. Рослини огірка менше уражаються грибними хворобами, у них добре розвивається коренева система. Виключаються такі заходи по догляду за огірками у відкритому ґрунті, як розпушування, підсипання, а батоги огірків, що знаходяться поверх плівки, завжди чисті.

Коров’як замінюють концентрованим розчином «Ідеал» (пляшка 0,5 л на 50 л води, поливають по 3-5 л на 1 м2).

Технологія вирощування огірків у відкритому ґрунті

На квадратному метрі грядки залишають не більше 2-4 рослин огірка (залежно від сорту гібрида). Наприклад, сорт Муромський — на 1 м2 висаджують 5-6 рослин.

Якщо сорти огірка коротко-плетені, сильно не розростаються, то їх не формують. Якщо сорти довгоплетені, їх краще сформувати. Верхівку головного стебла прищипнути, коли вона досягне довжини 80-10 або 100-120 см, а всі бічні пагони прищипувати при довжині 40-50 см. Наприклад, сорти F , Клавдія, Марінда — на 1 м2 висаджують 2 рослини.

На всіх бічних пагонах першого порядку (40-50 см) зростуть ще пагони другого порядку, але їх залишають довжиною не більше 15-20 см.

Не можна допускати, щоб бічні пагони виростали довгими, так як вони сплітаються, і, як правило, на довгих пагонах огірочки (зав’язі) жовтіють і засихають.

Якщо на бічних пагонах багато чоловічих квіток (пустоцвітів), а жіночих зав’язів немає, то причиною може бути загущена посадка.

Велика кількість чоловічих квіток може бути ще й через надмірний полив і затіненість.

У відкритому ґрунті на грядці зазвичай рослини огірків не підв’язують. Проте все ж краще їх підв’язувати на 60-70 см і вище, так легше буде боротися зі шкідниками та хворобами.
Зазвичай пустоцвіти бувають тільки на огірках бджолозапильних сортів. На самозапильних огірках одні жіночі квітки, а пустоцвітів не буває.

Підготовка теплих грядок до висадки огірка відео

На цьому все, наша стаття «Технологія вирощування огірків у відкритому ґрунті» підійшла до кінця, бажаємо вам успіху у вирощуванні. Рекомендуємо переглянути незмінну рубрику нашого сайту город — корисні поради по вирощуванню де Ви зможете прочитати багато цікавих статей про вирощування і догляд за Вашим городом. Гарних вам врожаїв, дорогі наші читачі!

Читайте також: