Окулювання або щеплення ниркою особливості та нюанси: терміни, опис способів

Щеплення ниркою по-науковому називається окулюванням. Також цей метод називають щепленням оком. Освоїти процедуру неважко, вона обов’язково стане в нагоді тим, хто обзавівся садовою ділянкою. Окуліровка, як і інші види щеплень, має свої нюанси. Щеплюють культури в різні терміни, провівши перед цим відповідну підготовку.

Як проводиться окулювання?

При вирощуванні плодових і декоративних культур часто застосовуються щеплення, що дозволяють використовувати потужну кореневу систему дичка для живлення щепи, отриманого з живця або нирки культурної рослини.Одним з популярних способів є метод окулювання, що відрізняється простотою і надійністю.

У цьому випадку щеплення проводиться не цілими живцями, а окремо взятими бруньками з фрагментом кори та тонким шаром деревини. На вигляд такий щеп нагадує око (око), саме ця подібність і дало назву методу щеплення. Окулювання не вимагає багато часу і дозволяє економно витрачати матеріал для щеплення.

На одну рослину витрачається всього кілька хвилин. При цьому одержують потрібний результат. Відсоток приживаності щепи у разі застосування такої техніки високий, місце щеплення зростається добре. Особливо швидко приживаються бруньки яблуні та інших зерняткових культур.

Терміни щеплення ниркою

Проводити окулювання можна в різні пори року. Кожен дачник у цьому випадку надходить, керуючись своїми уподобаннями та наявністю вільного часу для роботи в саду.

Осіннє окулювання

При проведенні осіннього окулювання важливо правильно дотриматися термінів. Процедуру можна зробити влітку наприкінці серпня або на початку вересня. У нирки має бути час на те, щоб прижитися до морозів, але при цьому не можна допускати, щоб вона проросла.

Треба, щоб на момент окулювання підщепа продовжувала зростати. Кора повинна легко відшаровуватися від деревини. Вибираючи вічко для щеплення, необхідно оцінити, наскільки дозріла втеча. При його згинанні має чути невелике хрускіт. Це доводить, що нирка повністю сформувалася і годиться для використання як прищеп.

До приходу заморозків вічко встигне прижитися, але перебуватиме в сплячому стані до весни і прокинеться тільки тоді, коли в підщепі почнуться процеси руху соку. Саме тому осіннє окулювання називають щепленням сплячою ниркою.

Весняне окулювання

Навесні окулювання проводять на самому початку березня. Черговість щеплень залежить від термінів початку руху соків у різних культур. Насамперед необхідно прищепити кісточкові дерева – вишню, сливу, абрикос. Після них прищеплюють груші та яблуні. На зерняткових культурах щеплення приживаються майже у 100% випадків. У кісточкових культур показник приживання декілька нижче.

У тому випадку, коли щеплення робиться ранньою весною, нирка прокидається одночасно з підщепою і відразу формує втечу. Довжина пагонів черешні та вишні, з яких беруть очі, повинна становити не менше 35-40 см, на більш коротких гілках містяться переважно квіткові бруньки. Навіть прижившись, такий щиток не дасть ростової втечі.

Зимове окулювання

Щеплення плодових дерев роблять і взимку, в цьому випадку очі беруть із середньої частини живців, що використовуються як щепи. Нирки, розташовані в основі черешка, занадто дрібні і слаборозвинені, а розташовані на маківці – не встигли до кінця сформуватися.

Прищеп не заготовляють заздалегідь. Пагони зрізають у день щеплення вранці і загортають у вологу тканину, щоб вони залишалися свіжими. Гілки беруть із середньої частини крони дерев, що дають високі врожаї та повністю відповідають характеристикам сорту. Для підщеп використовують саджанці з мочкуватою кореневою системою довжиною 10-12 см. Їх викопують після листопада, обрізають до висоти 10-12 см і прикопують у вологому піску при температурі близько 0° C.

Зимове щеплення проводиться в січні, після цього щеплені саджанці ставлять вертикально в ящики з вологим продезінфікованим субстратом і 3 тижні тримають у теплому місці, даючи зрости щеплення і підщепи. Потім їх знову переносять у прохолодне приміщення, де зберігають до посадки. При подальшій посадці в саду саджанці заглиблюють до місця щеплення, щоб надалі деревце не хилилося під вагою врожаю.

Літнє окулювання

Літнє окулювання відбувається за полегшеним варіантом.Немає необхідності займатися викопуванням та зберіганням саджанців для підщепи, місце щеплення швидко зростається. На початку осені вже очевидним є результат окулювання. Як підщепа вибирають кореневу поросль або сіянці плодових дерев з товщиною стовбура не менше 15 мм в діаметрі.

Проводять процедуру зазвичай у першій половині серпня, коли очі і підщепа максимально готові до процесу зрощування. Щеплення беруть з здеревілого здорового пагона товщиною близько 5 мм. Роботу не можна проводити у спекотний сонячний день, краще дочекатися похмурої погоди.

Влітку проводять підготовку рослин, вибраних як підщепа:

За 2 тижні до передбачуваної дати окулювання стовбури розгортають і вирізають з них усі бічні гілочки, розташовані на рівні нижче 12-15 см від рівня ґрунту, на кільце.
1. Потім знову проводять підгортання до колишнього рівня.
2. За 2-3 дні до окулювання землю біля підщеп розпушують, тим самим стимулюючи циркуляцію соків і відшаровування кори.
3. У день, що передує процедурі, стовбури знову розгортають, оголюючи кореневу шийку.

Безпосередньо перед окулюванням дички протирають вологою ганчіркою, очищаючи від землі, що налипла, і пилу. Можна обмити стволики чистою водою.

Окулювання вприклад

Цей метод вважається найбільш зручним із способів окулювання, так як може застосовуватися для щеплення незалежно від процесу руху соку. Головну складність може викликати максимально точне поєднання камбію щепи та підщепи.

На втечі щепи роблять поперечний надріз нижче пазушної нирки на 1,5 см, захоплюючи шар кори та деревини, під кутом догори.
1. Вище за нирки на 1,5-2 см роблять такий же надріз із захопленням шару деревини, спрямований вниз.
2. Продовжуючи рух, ножем рухаються назустріч нижньому надрізу, таким чином вирізуючи вічко.
3. Щиток, що вийшов, складатиметься з нирки, кори навколо неї і тонкого шару деревини (не більше 1 мм).
4. Ширина щитка залежить від товщини гілки, з якої зрізали вічко.
5. На підщепі роблять виріз, що точно збігається за розміром з шириною і довжиною вічка.
6. Прищеп прикладають до місця щеплення.

Після щеплення робиться обв’язка полівінілхлоридною стрічкою, що щільно притискає щиток до підщепи. Сама нирка має залишитися на поверхні. Після проведення щеплення підщепа обрізається на висоті 10-15 см вище за неї. На місці зрізу можна залишити шип, до якого пізніше буде підв’язаний втечу, що виросла з щепи, щоб молода гілка не була зламана під час поривчастого вітру. Для підв’язки можна використовувати також кілочок.

Прищеплювати цим способом можна не тільки плодові, а й декоративні рослини. Методом, наприклад, проводиться окулювання троянд, шипшини, винограду, груші, яблуні, сливи, вишні, черешні, мигдалю, ліщини.

Окулювання Т-подібним способом

Проводити окулювання в Т-подібний розріз рекомендується для добре визрілих пагонів з корою, що легко відокремлюється. Інструмент обов’язково має бути гострим та продезінфікованим.

Гілку підщепи треба нахилити, щоб було зручно працювати.
1. Поперек під невеликим кутом роблять надріз до шару деревини довжиною близько 1 см.
2. Перпендикулярно першому роблять ще один надріз довжиною 1-3 см закругленою частиною окулювального інструменту.
3. Після цього ріжуче полотно просувають вниз під корою, доходячи до поперечного надрізу, і відгинають куточки, не виймаючи інструменту.
4. Після цього вирізають із приготованого черешка нирку, відступивши по 1 см зверху та знизу, захоплюючи тонкий шар деревини.
5. Очейко, що вийшло, вставляють в поздовжній надріз на підщепі.
6. Відігнуті раніше куточки притискають до вставленого привою.
7. Місце щеплення скріплюють обмотувальною стрічкою або плівкою, залишаючи нирку зовні. Витки потрібно робити внахлест для щільнішого з’єднання.

Під час обмотки потрібно стежити за тим, щоб вічко залишалося на місці і не зміщувалося. Для цього щеплення щільно притримують рукою. Окулювання роблять з північного боку підщепи, відступаючи на 5-6 см вище кореневої шийки дерева. У місцевості з дощовим кліматом місце щеплення піднімають на 10-15 см від поверхні ґрунту, щоб підщепа не подпревала.

Приблизно через місяць після проведення окулювання потрібно оцінити отриманий результат. Зрослий з камбієм підщепи щиток виглядатиме свіжим. Нирка не виявить ознак усихання та зморщування. Обв’язку в цей момент необхідно послабити, щоб вона не перешкоджала подальшому зростанню та потовщенню стволика. На зиму місце щеплення підгортають ґрунтом або утеплюють паперовою стрічкою (у кісточкових порід).

Розмноження щепленням

Цей спосіб вегетативного розмноження заснований на штучній пересадці частини вегетативного органу однієї рослини на інше, тому його ще називають трансплантацією. Пересаджену (прищеплює) частину рослини-донора називають привоєм, а рослина-реципієнт – підщепою (дичкою). Основним завданням щеплення є тісне зближення камбію прищепи та підщепи, після чого живі клітини в області поверхонь зрізу дедіфференціруются і стають меристема. Активно ділячись, вони заповнюють простір між раневими поверхнями зрізів паренхимной тканиною. Потім клітини формують між собою численні плазмодесми, які їх зв’язують і в підсумку диференціюються в провідні елементи, загальні для прищепи та підщепи. Після цього пазушні бруньки прищепи отримують необхідні речовини і розвиваються в бічні пагони.

Найбільш часто використовують окулірування і щеплення ручкою. При окуліровці з однорічного пагона щепленого дерева зрізають вічко – одну пазушні бруньки з невеликим шаром кори і нижележащей деревини (рис. 264). Для отримання кращого результату оченята зрізають з середньої частини пагонів, розташованих у середній частині крони з південної сторони – там розвиваються найбільш сильні пагони. Роблять це рано вранці безпосередньо перед окуліруванням. Після цього спеціальним окулірувальним ножем на підщепі робиться Т-подібний надріз (спочатку поперечний, а потім знизу вгору – поздовжній). Відігнувши по лінії надрізу кору, в щілину вставляють вічко і просувають його вниз до упору. Щиток вічка при цьому повинен щільно прилягати до деревини підщепи, а кора підщепи притискається зовні до щитка, для цього її щільно обв’язують мачулою, зберігаючи при цьому відкритим вічко. Результат окулірування стає зрозумілим дуже скоро – приблизно через 10 днів. Якщо черешок листа вічка легко відвалюється при легкому дотику, то вічко прижився, якщо черешок гнеться і не відвалюється, а сам вічко потьмянів – окулірування пройшла невдало і її потрібно повторити, причому це можна зробити на тому ж підщепі тільки трохи вище і збоку від колишнього надрізу . Вегетативне розмноження окуліруванням використовують влітку, коли кора легко відділяється від деревини, в середній смузі Росії це зазвичай відбувається в кінці липня – початку серпня. До кінця вегетаційного сезону вічко зростається з підщепою, а на наступний рік з його нирки розвивається пагін.

Щеплення живцем надзвичайно поширена в садівництві. Для щеплення використовують черешки прищепи з кількома пазушними нирками. Існує близько ста способів щеплення, що відрізняються один від одного особливостями з’єднання прищепи та підщепи, їх товщиною і т.д. (рис. 265). Якщо прищепа і підщепа мають однакову товщину, то щеплення називають копуліровкі, її роблять на молоді (одно-, дворічні) підщепи.

Якщо щеплення пройшла успішно, формується рослина, яка поєднує в собі ознаки обох компонентів – прищепи та підщепи. Ця обставина широко використовується селекціонерами при виведенні сортів з потрібними властивостями. Наприклад, культурні рослини мають високі споживчі гідності, але при цьому часто набагато менш життєздатні, ніж їх дикі родичі, це проявляється в більш слабкою кореневою системою, сприйнятливості до шкідників і захворювань, швидкості росту і т.д. Прищеплюючи культурні рослини на підщепи-дички, отримані сорти винограду, стійкі до кореневої попелиці (філоксери), також можна отримати рослини з більш потужною кореневою системою та іншими властивостями. Видатний вітчизняний селекціонер-самоучка І.В. Мічурін сформулював вчення про ментора, тобто взаємний вплив один на одного підщепи та прищепи, а також впливі навколишнього середовища. В результаті щеплення яблуні в крону дичка він отримав сорт яблуні Ренет бергамотний, плоди якого поєднували в собі ознаки, як яблуні, так і груші (тобто прищепи та підщепи). Мічурін називав це вихованням одного з компонентів щеплення іншим.

Щеплення і інші способи вегетативного розмноження являють собою дуже зручний спосіб розмножувати цінні сорти культурних рослин, які при цьому зберігають всі свої споживчі властивості. Відомо, що насіннєве розмноження культурних рослин призводить до різкого виродження сортових ознак, при цьому культурна рослина активно повертає ознаки, властиві її дикому предку, від якого воно бере свій початок. Процеси, які викликають ці явища, вивчені погано, тому якісно впливати ні них вчені не можуть. Тому вегетативне розмноження часто є єдиним шляхом відтворення культурних рослин.

Вельми цікавим і багатообіцяючим способом вегетативного розмноження є клонування, суть якого полягає в отриманні ідентичного потомства з одиничних клітин, взятих з донорського рослини. Таким чином можна виробляти необмежену кількість посадкового матеріалу з необхідними якостями, при цьому вільного від вірусів та інших хвороб.

Вегетативне розмноження, незважаючи на поширеність, менш прогресивно, ніж статеве, оскільки при цьому не відбувається не тільки обміну генетичного матеріалу (як при статевому розмноженні), але навіть його рекомбінації (як при розмноженні суперечками). В результаті утворюються точні копії материнського організму, з ідентичними наборами алелей. Однак не слід вважати, що при цьому взагалі не відбувається поширення корисних мутацій – особини, які отримали в результаті мутації більш цінний ознака, розмножуються активніше і відповідно збільшують кількість особин, які мають ім.