Тобто вечеря повинна бути за 3-4 години до сну, і якщо лягати спати правильно, о 23:00, то повечеряти можна за 4-3 години до цього, а це о 7-й чи 8-й вечора. Експертка додала, що таке правило стосується всіх: "і тих, що худнуть, і просто тих, хто хоче бути здоровими".
“Якщо поїсти перед сном, особливо багато солодкої їжі, виділяється гормон інсулін, який поповнює запаси і зменшує вироблення соматотропного гормону і мелатоніну, що їх витрачають”, – повідомила дієтолог. Тому оптимально харчуватися за 3-4 години до сну, підсумувала Фус.
Тобто оптимальний час відходу до сну 23:00", – зазначає дієтологиня. За словами експерта підшлункова залоза повинна знижувати свою активність не пізніше дев'ятої години вечора. Рівень інсуліну, що виділився на останній прийом їжі, повинен плавно знизитися та нормалізувати кількість глюкози у крові.
Останній прийом їжі повинен відбуватися через 4–5 годин після обіду і приблизно за 3 години до сну.
Як виявилося, найкраще перетравлюється і засвоюється їжа, з'їдена в період з 12 до 16 години дня. У цей період часу організм вимагає максимальну кількість енергії. Про заборону їсти після 18:00 заговорили, припускаючи, що до цього часу знижується активність людини, а тому вона не потребує додаткової енергії.
Продукти з високим вмістом магнію. Як і триптофан, магній сприяє кращій якості сну. Додайте до вечері листової зелені, горіхів, насіння, авокадо чи чорної квасолі. Хорошим заспокійливим перед сном буде тепле молоко або трав'яний чай, наприклад, ромашковий або м'ятний.
На думку більшості дієтологів, щоб нормально переварити їжу та водночас спокійно заснути, потрібен певний інтервал між останнім вживанням їжа та сном. Коли ми поїмо, багато енергії витрачається на перетравлення. Щоб добре заснути та спокійно спати, потрібно, щоб ці процеси …