У чайній ложці – 3.5-5 г, у столовій ложці – 10-15 г, в ¼ чашці – 40-60 г, в ½ чашці – 80-120 г, у цілій чашці – 160-240 г. Цукор. У чайній ложці – 4.5 г, у столовій ложці – 13 г, в ¼ чашки – 50 г, в ½ чашки – 100 г, у цілій чашці – 200 г.
в 1 чайній ложці сухого желатину – 5 г; в 1 чайній ложці манної крупи – 7 г; в 1 чайній ложці ванільного цукру – 4 г; в 1 чайній ложці цукрової пудри – 10 г.
До багатьох рецептів входить цукор у дуже маленьких кількостях. Щоб не помилитися в дозуванні, потрібно знати, скільки грам цукрового піску міститься в чайній ложці. В одну чайну ложку поміщається приблизно 5 грамів без гірки, з невеликою гіркою – близько 7 грамів. Цукрової пудри аналогічно – 7 грамів та 10 грамів.
30 грамів цукру = 1 столова ложка з гіркою + 1 чайна ложка без гірки. 20 грамів цукру = 1 столова ложка без гірки = 4 чайні ложки без гірки. 15 грамів цукру = 3 чайні ложки цукру без гірки. 10 грамів цукру = 2 чайні ложки без гірки.
100 грамова склянка = 0.8 * 100 = 80 грамів цукру. 150 грамова склянка = 0.8 * 150 = 120 грамів цукру. 200 грамова склянка = 0.8 * 200 = 160 грамів цукру. 250 грамова склянка = 0.8 * 250 = 200 грамів цукру.
У чайній ложці – 5 г, у столовій ложці – 15 г.
Скільки грамів цукру в чайній ложці? В одній чайній ложці 5 грамів цукру без гірки У 1 чайній ложці 7 грамів цукру з гіркою