Стійкі до захворювань томати – 11 гібридів та сортів, які не бояться поганої погоди і хвороб!

Автор: Володимир https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=31 Перша редакція: 01 лютого 2024 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 6 хвилин 👀 2121 раз 💬 0 коментарів

• Євпатор
• Інтуїція
• Благовіст
• Хлиновський
• Третьяковський
• Вологда
• Спартак
• Сімейний
• Революшн
• Демидов та Настенька
• Смакові якості сортів та гібридів
• Відео про стійкі сорти помідорів
• Коментарі

Вітаю, дорогі друзі! Сьогодні ми знову говоритимемо про томати, тому що минулого разу я не встигла розповісти вам про всі привабливі сорти. А вони на це заслуговують.

Сьогодні мова піде про гібриди, стійкі до захворювань. До моєї добірки увійшли не лише ті томати, які я вирощувала сама, а й ті, на які були позитивні відгуки в інтернеті, на садівницьких форумах та серед моїх знайомих.

Перша трійка томатів – гібриди фірми Гавриш. Почула я про них колись по сарафанному радіо, але з того часу вирощувала їх неодноразово.

Євпатор

Це просто легендарний томат: одні його лають, на чому світ стоїть, а інші не можуть нахвалитися. Ті городники, яким я цей гібрид рекомендувала, потім палко мені дякували. Плоди у Євпатора вагою до 150 г, а то й більше, причому він чудово плодоносить навіть за аномально дощового та холодного літа.

Це говорить про те, що гібрид стійкий до підвищеної вологості, перепадів температури та захворювань, зокрема до фітофторозу і кладоспоріозу. Звичайно, існують прийоми агротехніки, що дозволяють значно послабити фітофтору, але з кладоспоріозом (бурою плямистістю) без токсичної хімії не впоратися. А Євпатор до кладоспоріозу не сприйнятливий.

У мене поряд з кущем Євпатора росте інший сорт, який захворів на кладоспоріоз, і ці два томати практично стикаються листям. Проте на Євпаторі жодних ознак плямистості немає.

Що стосується смакових якостей цього гібрида, на які багато хто скаржиться, то у кожного томата своє призначення. Одні вирощують для вживання у свіжому вигляді, інші для консервування, а є й універсальні сорти. Євпатор більше призначений для засолювання та маринування: його плоди набувають чудового смаку і чудово тримають форму після теплової обробки.

Крім того, не потрібно поспішати зривати плоди Євпатора з куща, як тільки вони почервоніли. Дайте їм, так би мовити, дійти до смаку. Вони вас дурять: червоніють швидко, але смакові якості виявляють лише через деякий час після почервоніння. Це як з Антонівкою: якщо яблуко набрало сортовий розмір, це ще не означає, що воно дозріло.

Але найголовніша перевага Євпатора у тому, що він дає врожай будь-якого року. Минулого сезону стояла неймовірна спека, і через неї багато які томати не зав’язували плодів, а Євпатор чудово плодоносив.

Інтуїція

У цього врожайного гібрида теж дозрівання китицями, і кущі знизу догори обвішані плодами, кожен з яких важить 80-120 г. Томат має таку саму стійкість до кладоспоріозу, як Євпатор, і листя на кущі доводиться обрізати лише для того, щоб до томатів у нижніх китицях був доступ світла.

І Євпатор, і Інтуїція – індетермінантні гібриди, і якщо вам потрібен ранній урожай, вести їх краще у 1-2 стебла. Якщо залишати більше стебел, у вас, звичайно, буде більше плодів, але дозрівати вони почнуть пізніше, ближче до кінця липня.

Благовіст

Гібрид із цієї ж серії, який подобається дуже багатьом, тому що ніколи не підводить. Плоди у нього великі та м’ясисті.

Хлиновський

Раніше мені здавалося, що цей гібрид є результатом народної селекції. Він урожайний, не хворіє і чудово зав’язує плоди за будь-яких умов.

Я про Хлиновський дізналася від своєї сусідки, коли ще не мала великого досвіду у вирощуванні томатів. Коли я прийшла до її теплиці наприкінці сезону, більшість томатів стояли вже без листя, а кущі Хлиновського все ще були пишні і шикарні.

Виявилося, що Хлиновський – це гібрид селекції кіровської агрофірми, створений для районів із нестабільними погодними умовами: перепадами температур, ранніми заморозками, рясними росами.

Добре було б вирощувати цей томат у відкритому ґрунті, але він високорослий і потребує опори, тому що рясне плодоношення створює велике навантаження на стебла, та й самі по собі стебла могутні і важкі, як стовбури.

У всіх томатів, які я вам назвала, плоди дозрівають китицями, та й за зовнішніми ознаками вони схожі. Наповненість китиць залежить від умов, догляду та освітленості: іноді у китиці формується до 9 плодів, а іноді всього 5.

Третьяковський

Я натрапила на цю назву, коли читала відгуки садівників. Вони стверджують, що це не тільки дуже міцний, врожайний та стійкий томат, а й дуже гарний. Звідси й назва: з нього треба картини писати і вивішувати в Третьяковській галереї.

Вивели цей гібрид для теплиць із плодами червоно-малинового кольору уральські селекціонери. У кожній китиці у нього до 9 досить великих плодів.

Вологда

Це ще один китичний гібрид від Гавриша, який, як і вже названі томати, дозріває за 115 днів. Плоди в нього масою до 110 г. Серед його характеристик – стійкість до перепадів температури і низької освітленості, тобто плоди на ньому добре зав’язуються навіть у похмуру погоду.

Спартак

Цей стійкий до кладоспоріозу та альтернаріозу гібрид хвалили садівники з України, де його вирощують навіть у відкритому ґрунті. Він низькорослий (60-70 см), середньостиглий, маса плодів – 140-190 см.

Сімейний

Цей ранній напівдетермінантний гібрид також пристосований до вирощування в зонах ризикованого землеробства. Плоди у нього вагою досягають 190-220 г, а за оптимальних умов можуть набрати і 350 г. Смакові якості у них чудові. З одного куща можна зібрати до 7 кг томатів.

Революшн

Стрессостійкий гібрид, що зав’язує плоди за будь-яких умов. Про нього я почула по сарафанному радіо, бо він неймовірно популярний.

Демидов та Настенька

Ці сортові томати досягають заввишки 60-70 см, і якщо у вас немає теплиці, можна посадити їх у відкритий ґрунт під дуги та накинути на них плівку, а з торців – спанбонд. Плівка захистить томати від дощів, холодних рос та туманів.

Про ці сорти я прочитала на незалежних форумах. У Настеньки плоди сливкоподібні, масою до 130 г, а у Демидова – круглі, вагою 80-120 г.

Смакові якості сортів та гібридів

Існує думка, що гібриди не такі смачні, як сортові томати, але це упередження. Є сорти з несмачними плодами, а гібриди з дуже виразним смаком.

Я минулого року вирощувала коктейльний гібрид Дружна сімейка з приголомшливою схожістю, відмінною врожайністю та високими смаковими якостями. Плоди у нього трохи більші, ніж чері, і теж дозрівають у китицях.

Усі кущі були так густо обвішані плодами, що мої гості просто були вражені, а коли куштували томати на смак, просили дати насіння. Я попереджала, що це гібрид, що насіннєве розмноження не зберігає ознак материнської рослини, але ніхто не слухав: усі горіли бажанням неодмінно виростити такий смачний томат.

Так що не поспішайте робити висновки з чужих слів або досвіду вирощування одного гібрида. Насправді існують дуже смачні гібридні томати, які витримують порівняння з найкращими сортовими. До них належать і ті гібриди, які я вам сьогодні рекомендувала. Але повторюю ще раз: дайте почервонілим плодам трохи повисіти і дійти до смаку.

Будь ласка, залишайте у коментарях назви сортів та гібридів, у стійкості яких до кладоспоріозу ви переконалися на власному досвіді. З фітофторою на томатах можна боротися прийомами агротехніки та біопрепаратами, а от бура плямистість – це просто кара господня.

Бажаю всім здорової розсади, рясних врожаїв та гарної погоди.

Технологія вирощування томатів у закритому грунті

Вирощування томатів у теплиці – це непроста справа, в якій є багато нюансів, які залежать від виду томата і часу його посадки. Але водночас помідор є найпопулярнішим овочем у всьому світі, який вирощують в великих господарствах і домашніх присадибних ділянках.

1. Біологічні особливості томату
2. Підготовка ґрунту і попередники
3. Вирощування розсади помідорів
4. Особливості вирощування томатів у теплиці за видами
5. Помідори подовженого обороту
6. Індетермінантні томати весняного і осіннього обороту
7. Напівдетермінантні гібриди помідорів
8. Полив томатів
9. Живлення помідорів
10. Захист від хвороб і шкідників
11. Збір врожаю

Біологічні особливості томату

Томат – це однорічна рослина з сильною кореневою системою, яка розростається в ґрунті на глибину понад 1,5-2,5 м. Але основна частина коренів знаходиться в верхньому шарі ґрунту на глибині 25-50 см.

Томати належать до теплолюбних рослин, тому мінімальна температура проростання насіння становить +12°С. При середньодобовій температурі вище +18°С, насіння проросте через 12-14 днів. При меншій температурі схожість помітно знижується. Однак, більшість виробників вирощують томати через розсаду для того, щоб отримати урожай якомога швидше. При оптимальній температурі проростання насіння помідору +25-30°С сходи з’являться на 10-ий день.

Томати добре витримують повітряну посуху, завдяки сильній кореневій системі. Відповідна вологість ґрунту становить 70-80%, але перелив призводить до запрівання і відмирання коренів.

При нестачі кисню (ущільнений ґрунт або перелив) корінню стає складно споживати фосфор, калій і кальцій. Тому потрібно стежити за щільністю ґрунту і час від часу проводити розпушування міжрядь.

Підготовка ґрунту і попередники

Для успішного вирощування томатів потрібно чергувати культури в теплиці щороку

Найкращі умови вирощування томатів – це легкі супіщані суглинки, пухкої структури та нейтральним pH (6,0-7,0). Небажано садити томати на ґрунти зі слабкою аерацією, що запливають.

Кращими попередниками для томату є бобові рослини, огірок, цибуля і капуста. Не можна садити помідори в теплицю після баклажану і перцю, оскільки у них є спільні хвороби та шкідники. Повертати томати та інші рослини сімейства Пасльонових на одне і те ж місце можна не раніше, ніж через 3-4 роки.

Щоб підготувати ґрунт до весняної посадки, необхідно з осені провести оранку на глибину 27-30 см. Перед висадкою розсади проводять розпушування ґрунту для знищення пророслих бур’янів і розпушування верхнього шару.

Вирощування розсади помідорів

Для вирощування томатів на мінеральній ваті або кокосовій стружці, розсаду вирощують в спеціальному кубі об’ємом 10×10 см.

Висів і пророщування проводять при температурі +25-30°С і високій вологості. Якщо дотримуватися даних умов вирощування томату, схожість становитиме 99-100% всього за 7-10 днів.

Для посадки в теплиці використовується розсада віком 45-60 днів. Після цього куби переставляють на мішки субстрату і підключають до системи поливу. Це потрібно для того, щоб коріння рослин розвивалися в мішку.

Для вирощування томатів у ґрунті насіння висівають в касети з осередками розміром 6×6 см. Посадка насіння томатів проводиться на глибину 1,5-2 см. Потім посіви зволожують і переносять в камеру пророщування з температурою +25-30°С і вологістю повітря вище 80%.

До появи проростків на поверхні, їм не потрібне світло. Після сходів їх переносять в теплицю з досвічуванням, а також температурою повітря +20-22°С вдень і +16-18°С вночі. У ґрунт сіянці висаджують у віці 45-60 днів. Не рекомендується садити томати зі сформованими квітками.

Порада! Не потрібно змінювати умови вирощування розсади томатів на постійному місці, інакше рослини будуть у стресі та погано приживуться.

Особливості вирощування томатів у теплиці за видами

У закритому ґрунті зазвичай вирощують індетермінантні та напівдетермінантні томати. Далі їх можна поділити за такими видами залежно від способу культивування:

• Індетермінанти подовженого обороту (вони дають урожай 60-80 кг з м² за весь оборот);
• Індетермінантні гібриди звичайного першого і другого культурообороту;
• Напівдетермінантні томати зі скороченим весняним і осіннім оборотами.

Помідори подовженого обороту

Для подовженого обороту посадка томатів на розсаду проводиться в кінці листопада-початку грудня. В таких умовах плодоношення почнеться в березні-квітні та закінчиться не раніше жовтня наступного року.

При вирощуванні томату в теплиці влітку в спеку сила зростання і рясність формування квітів знижується, тому, що висока температура не дає квіткам запилюватися.

Для стимулювання росту і розвитку томату з середини липня, на рослині додатково пускають відводки. Для цього не видаляють пасинки в вузлах і залишають ще одне міжвузля на пасинках для викидання суцвіття.

Цей кропіткий процес допомагає продовжити плодоношення на місяць, коли температура повітря буде прийнятною. Тому в кінці вересня можна буде зібрати максимальний урожай.

Дана група томатів вирощується виключно на підв’язці. Після того як рослини доростуть до верхньої частини шпалери, їх припускають і зачищають від нижнього сухого листя і стиглих плодів.

Томати подовженого обороту

Індетермінантні томати весняного і осіннього обороту

Такий спосіб вирощування передбачає швидку віддачу врожаю в плівковій або скляній теплиці. Посів на розсаду проводять з кінця грудня до початку січня.

Період посадки, цвітіння і плодоношення збігається з індетами подовженого обороту. Урожай збирають з квітня по червень, потім рослини прибирають з теплиць.

Цікавий факт! Гордон Грем з Едмонда в 1986 році виростив кущ помідора висотою 16,3 м. Повідомлялося, що на окремому кущі виросло 12312 помідора за 347 днів. А японці увійшли в книгу рекордів Гіннесса, виростивши на спеціальному каркасі томатне дерево висотою в триповерховий будинок.

Напівдетермінантні гібриди помідорів

Ці гібриди відрізняються від інших способом формуванням рослини. Якщо індетермінанти ростуть за рахунок основної верхівки стебла і формують суцвіття в пазухах, то напівдети можуть «вершкуватися» (припиняти зростання основного стебла), тому їх подовжують пасинком.

Тобто, поки не виростає новий пасинок, старий не видаляють, а основний кущ формують у два стебла. Друге стебло формують з першого пасинка. Це допомагає максимально збільшити віддачу врожаю за короткий час.

Посів напівдетів проводять в кінці січня – початку лютого, а збір врожаю припадає на травень-червень. Також їх можна висаджувати для літньо-осіннього обороту починаючи з липня, але в такому випадку є ризик скидання зав’язі через низьке освітлення. Напівдетермінантні томати можна успішно вирощувати у відкритому і закритому ґрунті на шпалері або кілках.

У другому обороті для посадки можна використовувати пасинки з першої посадки. Для цього тільки зрізані пасинки ставлять у воду, і за короткий час вони пускають коріння. Потім їх висаджують в ґрунт як звичайну розсаду.

Полив томатів

Полив індетермінантних і напівдетермінантних томатів нічим не відрізняється. Важливо щоб він був нормованим, оскільки рослини не переносять застою і нестачі вологи. При наявності крапельного зрошення оптимальна вологість ґрунту повинна бути на рівні 75-85%. При дефіциті води, томатам стає складно вживати корисні елементи, особливо кальцій, тому вони часто хворіють на вершину гниль.

Індетермінантні томати на підв’язці в плівковій теплиці

У теплиці томати «випивають» по 500-800 л води за день з однієї сотки, в залежності від погодних умов і типу ґрунту. Наприклад, вологоємність піщаних ґрунтів становить 700 л води, тобто якщо на вулиці стоїть спека, і теплиця добре провітрюється, волога випаровується за один день. Тому потрібно уважно спостерігати за повітряно-водним балансом ґрунту.

Живлення помідорів

Кращим способом підгодівлі томатів під час вегетації є крапельний полив. З його допомогою можна дрібно вносити добрива. Для цього при вирощуванні томатів використовують Майстер, Новалон, сульфат калію і магнію, калієву, кальцієву, аміачну і вапняну селітри, карбамід та інші добрива.

Також можна використовувати більш дешеві добрива: нітроамофоска, діаммофоска, Екоплант, суперфосфат, сечовина і т.д. Але їх слід вносити в ґрунт з осені.

Точні норми внесення добрив необхідно розраховувати на підставі агрохімічного аналізу ґрунту. Досить хороший результат щодо підвищення родючості ґрунту дають насичення позитивними мікроорганізмами – Нематофагіном, ЕМ-1 Байкал, МікоХелп, Органік Баланс і каліфорнійським черв’яком. Але після їх внесення не можна перевертати верхній шар ґрунту.

Приблизні норми осіннього внесення добрив з розрахунку на одну сотку: нітроамофоска 3-8 кг, діаммофоска 3-5 кг, карбамід 1-2 кг і перегній 200-500 кг. Відразу після цього можна внести позитивні мікроорганізми, які будуть сприяти поліпшенню структури ґрунту і знизять вірогідність розвитку патогенів.

Необхідні елементи живлення для росту і розвитку томату:

• Бор (В) сприяє поділу клітин, що прискорює розвиток рослин і збільшує кількість активного пилку. Також в спеку він запобігає зневодненню пилку, тобто його стерилізації.
• Марганець (Mn) дуже важливий під час цвітіння. При його нестачі томат погано переносить стресові умови та скидає пилок.
• Магній (Mg) – це головний стимулятор процесу фотосинтезу.
• Кальцій (Ca). Його дефіцит призводить до вершинної гнилі та проблем з ростом. При нестачі цього елементу в рослині буде недостатньо будівельного матеріалу, тому хвороби легко проникають в клітини.
• Азот (N) – основний елемент, який міститься в білку. Він важливий для росту клітин і відповідно збільшення вегетативної маси.
• Калій (K) потрібен для цвітіння і правильного формування плодів.
• Фосфор (P) необхідний для росту кореневої системи, поліпшення цвітіння і зниження витрати води.

Надлишок мінеральних і органічних добрив призводить до того, що томати починають «жирувати», тобто їх стебла товщають, формується багато листя, не утворюються зав’язі та обпадають квітки. Для нормалізації живлення слід стежити за станом рослини, нормовано вносити добрива і видаляти надмірну кількість листя через кожні через 2-3 міжвузля.

Захист від хвороб і шкідників

Найнебезпечнішими шкідниками при вирощуванні томатів є совки, білокрилки та трипси. Про те, які ще шкідливі комахи зустрічаються на томатах, і як з ними боротися в статті: «Шкідники томатів і методи боротьби з ними».

Серед захворювань найбільшої шкоди завдає бура плямистість, фітофтороз і стовбур. Детальніше про них в статті: «Хвороби томатів, фото, опис, і способи їх лікування».

Для запобігання розвитку хвороб слід проводити профілактичні заходи. Тому слід дотримуватися сівозміни, вирощувати стійкі сорти та гібриди, видаляти бур’яни та уражені рослини з теплиці, проводити нормовані поливи й т.д. Для захисту кореневої системи від хвороб і стресів можна вносити в ґрунт препарати типу Превікур і Мікохелп.

Збір врожаю

Збирання плодів томату проводиться кожні 3-4 дні у міру їх дозрівання. Однак є сорти та гібриди, які можуть чекати на кущі дозрівання інших плодів.

Оскільки помідори мають особливість дозрівати, бувши зірваними з куща, їх можна збирати їх в будь-якому кольорі. Зелені плоди можуть зберігатися до двох місяців при температурі +4-8°С. На дозрівання плоди помідорів розкладають в дерев’яні ящики у 2-3 шари.

Для того, щоб вони скоріше поспіли в ящик до зелених плодів, можна покласти 2-3 червоних помідори або стиглих яблука. Їх зрілі плоди виділять етилен, який прискорить дозрівання. Але якщо необхідно довше зберегти плоди, то червоні класти в ящик не варто.

Як бачите, існує безліч нюансів в технології вирощування томатів, і, якщо враховувати ці особливості, Ви отримаєте високий і якісний урожай смачних помідорів.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.