Як виміряти грами без вагів: види продуктів, різні способи вимірювання, застосування підручних засобів, народні методи та практичні поради

Не у кожної господині є на кухні ваги, і багато хто звикли справлятися і так, відміряючи продукти «» на око «» Але трапляється, що потрібно приготувати щось за новим рецептом, де всі пропорції повинні бути дотримані строго. Як виміряти грами без вагів? Звичайно, є безліч способів, і міра буде практично вірною, але все одно з невеликими відхиленнями. У цій статті поговоримо про те, як виміряти грами без ваги сухих продуктів.

Таблиця ваги

Таку підказку можна зустріти в кухонній книзі або ж скористатися тією, що дана в статті. Користуватися таблицею дуже зручно, оскільки в ній записана вага продуктів у грамах при наповненні будь-якого посуду. Наприклад, в одній чайній ложці поміщається 5-7 грам цукру, в їдальні – 25, а в звичайній граненній склянці – 200 грам, якщо заповнити його до самого верху.

Замер рукою

Відомий хороший народний метод, який допоможе вирішити завдання про те, як виміряти грами без терезів. Даний спосіб буде зручний тим, хто не хоче виснажувати себе математичними розрахунками. Мінус методу – тільки приблизний підсумок.

1. Якщо потрібно відміряти шматок риби або м’яса в 100 грам, то подивіться на долоню жінки – і розмір, і товщина буде відповідати 100 грамам. Якщо брати за приклад чоловічу руку, то додаємо 50 грамів.
2. Якщо потрібно відміряти порцію крупи, то 200 грам буде дорівнювати розміру жіночого кулака і приблизно 250-280 – розміру чоловічого.

Обсяг посуду

У господарському магазині можна придбати спеціальні ємності з прозорого пластику або скла, на стінках яких будуть прописані заходи ваги в грамах рідких і сипучих продуктів.

Якщо такого посуду немає, просто скористайтеся будь-якою чашкою, об’єм якої вам точно відомий. Наприклад, у вас миска об’ємом у 100 грамів, а вам потрібно відміряти 50 грамів. Тоді просто наповніть цю миску наполовину і отримаєте необхідну кількість продукту.

Зошит у клітку

Посуд і руки – це, звичайно, добре, але що робити, якщо потрібно відміряти, наприклад, марганець? Брати порошок “на око” “абсолютно неприйнятно, і тоді виникає резонне питання: «Як виміряти 1 грам без вагів?»

Пропонуємо скористатися методом старовинним, він виручив вже величезну кількість господарок.

1. Насипте порошок в чайну ложку без верху, це буде 5 грам.
2. Висипайте порошок на зошитовий лист у клітку, розподіліть його по клітинах рівною смугою так, щоб вона зайняла 10 клітин.
3. Дві клітини – це і буде грам.

Якщо баночка з порошком ще не відкрита, то можна скористатися більш простим способом – подивитися вагу нетто на упаковці. Якщо там значиться 10 грам, то висипайте на аркуш так, щоб смужка зайняла 20 клітин, і 2 з них будуть дорівнювати 1 граму.

Як виміряти дріжджі в грамах без вагів? Скористайтеся цим же методом. Якщо потрібно взяти 5 грамів цього продукту, то сміливо беріть 1 чайну ложку без гірки.

Для вимірювання борошна такий спосіб не працює, оскільки вона більш щільна і важити буде більше. Пропонуємо розглянути варіанти того, як виміряти борошно в грамах без вагів.

Чайна і столова ложка для борошна

Коли немає терезів, то допоможе відміряти невелику кількість борошна звичайна ложка. Продукт повинен бути не просіяним, вимірюйте відразу з упаковки.

1. Загребіть чайною ложкою борошно, злегка потрясіть з боку в бік, але так, щоб гірка не впала, просто потрібно стрясти зайве. Все, що залишилося – це 10 грам. Тобто, якщо вам потрібно взяти 50 грамів борошна, то кладіть 5 ложок з гіркою.
2. Простіше скористатися стандартною столовою ложкою. Нагребіть борошно з гіркою, злегка потрясіть, все, що залишилося – 25 грам. Якщо потрібно 50 грамів, то кладіть дві.

З цього ж розрахунку стає зрозуміло, як виміряти 100 грамів без вагів, якщо мова йде про борошно.

Склянка для заміру борошна

Якщо у вас на кухні є звичайна гранена склянка, то вона стане справжнім помічником при замірі продуктів. Обсяг його становить 250 мл до ободку, і це підходить для заміру рідини. Що стосується борошна, то нам потрібно відміряти грами, а робиться це наступним способом:

1. Акуратно за допомогою ложки заповніть склянку до ободку. Борошно при цьому не потрібно трясти і приминати, вага значно збільшиться. Розподіліть продукт рівно по ободку, і у вас вийде майже рівно 160 грам.
2. Якщо заповнити склянку до самих країв, то буде 180 грамів.
3. У випадку, коли є склянка тільки 200 мл об’ємом, то вага складе 130 грам при заповненні до ободку.

Саме так відміряється борошно склянками. Багато хто робить помилку, вважаючи, що склянка об’ємом 200 мл вміщує 200 грам борошна, і кладуть стільки при приготуванні страви. Грами і мілілітри – різні речі. Мілілітри використовуються для вимірювання рідини, яка щільніша, ніж сипучі продукти.

Дві каструлі для заміру сипучого продукту

Як виміряти грами без вагів, якщо немає часу і бажання користуватися ложками і склянками, а продукту потрібно кілограм, два або ще більше? Допоможуть дві каструлі, цим способом користувалися ще наші бабусі! Відміряти таким способом вагу продукту дуже просто, головне – мати в наявності:

• велику каструлю;
• маленьку каструлю, яка повністю поміститься у велику;
• вантаж – гирю вагою в кілограм або не роздруковану упаковку з борошном або крупою.

Отже, якщо потрібно заміряти точну вагу продукту, діяти буде наступним способом:

1. Помістіть у малу каструльку вантаж, вага якого вам точно відомий – кілограм, 600 грам тощо.
2. Поставте каструльку з вантажем у велику каструлю або в таз.
3. Заповніть велику ємність водою до рівня, якщо такий є, або до країв.
4. Дістаньте вантаж з каструлі, води стане менше.
5. Тепер можете наповнювати маленьку ємність продуктом, який потрібно відміряти. Як тільки вода у великій каструлі підніметься до колишнього рівня, в маленькій каструльці буде така ж вага продукту, як і вантажу.

Абсолютно нескладно! На перший погляд здається, що процес довгий, але це не так, і ви переконаєтеся в простоті методу, як тільки спробуєте зробити замір самостійно.

Скільки крупи в склянці чи ложці?

Всі сипучі продукти мають різну щільність. Так, міра склянки або ложки буде різною для різних круп. Пропонуємо розглянути заходи ваги в грамах найбільш часто використовуваних на кухні продуктів.

1. Гречка: якщо заміряти порцію склянкою, то сирої крупи в граненом (об’єм 250 мл) при наповненні до ободку буде 200-210 грам. У столовій ложці буде 25 грам.
2. Манна крупа: у гранену склянку до ободку поміститься 200 грам, у столову ложку – 25 грамів, а в чайну – 8 грамів.
3. Вівсянка: це легкий продукт, і при наповненні склянки граненого до ободку її вийде всього 90 грам. В одну столову ложку поміститься приблизно 12 грамів.
4. Перловка: більш важкий продукт, в гранену склянку до ободку увійде 230 грам, а в столовій ложці буде близько 25-30 грам.
5. Ячнева крупа: в граненом склянці поміститься 180 грам, а в столовій ложці – 20 грам.
6. Пшоно: в склянці буде 180 грам, в столовій ложці – 20 грам.
7. Ріс: у склянці до ободку – 230 грам, у столовій ложці – 25 грам.
8. Квасоля: в склянці вийде 230 грам, ложками заміряти не станемо, так як продукт великий.
9. Лущений горох: в склянку поміститься 230 грам.

Тепер ви знаєте, як виміряти грами без вагів на кухні. Методів безліч, і всі вони дають максимально точні результати!

Скільки грамів солі у ложці (чайній та столовій)?

Багато господинь вже давно взяли на замітку, що сипкі продукти, такі, як сіль легко та швидко можна зважити без вагів, використовуючи звичайну столову або чайну ложку, та постійно використовують цей лайфхак на кухні. У цій статті дізнаємося, як відміряти без вагів сіль (50, 100, 200 грамів, тощо), а також узагальнимо дані багатьох мірних таблиць, щоб дізнатися, скільки грамів солі в столовій та чайній ложках.

Скільки солі у столовій ложці?

У столовій ложці без гірки 20 грамів солі

У столовій ложці з гіркою 30 грамів солі

Скільки солі у чайній ложці?

У чайній ложці без гірки 7 грамів солі

У чайній ложці з гіркою 10 грамів солі

Важлива примітка від SvitPorad.com.ua: сіль у столову та чайну ложку потрібно набирати з невеликою гіркою, так як вага солі при дуже великій гірці буде більше зазначених величин (35-40 грам у столовій ложці або 11-13 у чайній, особливо якщо сіль – велика кухонна, не дрібна).

Як відміряти сіль ложкою в грамах без вагів?

Щоб довго не вираховувати на калькуляторі, як відміряти потрібну вагу солі ложками, можна скористатися розрахунками, наведеними нижче:

• 0,5 кг солі = 500 г солі = 16 столових ложок із гіркою + 1 столова без гірки.
• 400 г солі = 13 столових ложок із гіркою + 1 чайна ложка із гіркою.
• 300 г солі = 10 столових ложок із гіркою.
• 250 г солі = 8 столових ложок із гіркою + 1 чайна ложка із гіркою.
• 200 г солі = 6 столових ложок із гіркою + 1 столова ложка без гірки.
• 150 г солі = 5 столових ложок із гіркою.
• 100 г солі = 3 столові ложки з гіркою + 1 чайна ложка з гіркою.
• 90 г солі = 3 столові ложки.
• 80 г солі = 2 столові ложки з гіркою + 1 столова ложка без гірки.
• 70 г солі = 2 столові з гіркою + 1 чайна ложка з гіркою.
• 60 г солі = 2 столові ложки з гіркою.
• 50 г солі = 1 столова ложка із гіркою + 1 столова ложка без гірки.
• 40 г солі = 2 столові ложки без гірки.
• 30 г солі = 1 столова ложка із гіркою.
• 20 г солі = 1 столова ложка без гірки.
• 10 г солі = 1 чайна ложка із гіркою.

Примітка від SvitPorad.com.ua: щоб відміряти незначну кількість солі (1, 2 чи 5 грамів), можна скористатися таким методом – наприклад, щоб відміряти 1 грам солі, набираємо повну чайну ложку та розсипаємо на столі вздовж лінійки, потім вирівнюємо сіль уздовж неї між відмітками 0 см та 10 см, ножем відокремлюємо 1 см (це буде приблизно 1 грам солі).

Читаємо також огляд: скільки грамів солі у склянці.

Сподіваємося вам стануть у нагоді дані розрахунки і надалі ви зможете постійно використовувати ложки для вимірювання солі та інших продуктів у грамах. Якщо ви вже самостійно вимірювали, скільки важить ложка солі (столова та чайна), ділимося результатами своїх домашніх дослідів у коментарях до огляду нижче.