Саке – це рисова горілка, але насправді якщо “розглянути в деталях”, то це не так. Цей напій більше можна віднести до категорії вин, оскільки його міцність не перевищує 20 градусів. Точніше фортеця становить 14-16 градусів.27 січ. 2022 р.
Саке — автентичний національний напій, історичний вік якого становить не менше 2000 років. Цей напій складно віднести до якого-небудь класу, однак найчастіше його називають «рисова горілка», хоча фортеця готового напою становить всього 14°-20°. Саке проводиться з особливих сортів рису з високим змістом крохмалю.
Горі́лка (іноді в народі вживається діалектне слово горівка), або окови́та (лат. aqua vita — вода життя, жива вода) — міцний алкогольний напій з очищеного спирту.
Розкажіть про «Маотай». – «Маотай» – підвид традиційної китайської горілки (байцзю), міцність якої становить 40-60 градусів.
Стабільна версія була перевірена 21 вересня 2021. Маотай (кит. 茅台酒) — китайський алкогольний напій.
Традиційний алкоголь Японії за технологією виробництва схожий на пиво: він проходить плісняву ферментацію, його переганяють, фільтрують та пастеризують. Але за міцністю напій можна порівняти із вином: міцність саке у середньому становить 16 оборотів.
Як правильно називається рисова горілка? Тра 19, 2023 admin Саке – Традиційний японський алкогольний напій, який іноді називають рисовою …