Гамбургер | |
---|---|
Страна происхождения | Германия США |
Названо в честь | Гамбург |
Компоненты | |
Основные | говядина, булочка |
Назва походить від німецького міста Гамбурґ. Перший гамбургер продав 27 липня 1900 американський гастроном Луї Лессінг у своєму рідному місті Нью-Гейвен. Гамбургери отримали широку популярність в 1904 році на Всесвітній виставці в Сент-Луїсі.
Привычный для нас бургер появился в США. И эта «гамбургер история» началась в 1885 году, на ярмарке «Outgamie», в небольшом городке под названием Сеймур. Идея принадлежала Чарли Нагрину, который попытался продать больше еды.
Гамбургер в англійській (Hamburger) дослівно перекладається як гамбержець, тобто хтось, або щось із Гамбургу (міста). Я не проти шукати суто українські слова, але це слово доречне. Коротко та ясно. Гамбуржець, тобто бутерброд з Гамбургу, або по-гамбурзьки.
27 липня 1900 року американський гастроном Луї Лессінг продав перший гамбургер. Саме він поклав традиційний німецький біфштекс між двома круглими булочками, додав соус і листочок салату. Саме в такому вигляді гамбургер став символом гастрономії Нового Світу.
Подвійний гамбургер з McDonald’s. Американські історики вважають, що гамбургери винайшли на території сучасної України.